玉ねぎ 夕飯のフォトまとめ (2ページ目)

昨日の夕飯 うずらの卵入りハンバーグ。 豚ひき肉解凍して、 しょうが、塩コショウ、たまご、しょうゆ 玉ねぎ刻んで、パン粉を ビニール袋に入れてもみもみ。 うずらの卵を中に入れて焼きました。 焼き残りの汁に　三温糖、しょうゆを足して 料理酒 水溶き片栗粉でとろみをつけて　かけただけ。 簡単❗️ ごちそうさまでした。

今日？の夕飯。 餃子作りたかったけど、 面倒くさかったので…ジャンボハンバーグ。 お得意の　ビニールに ひき肉、玉ねぎのみじん切り、パン粉、たまご、しょうゆ、しょうが、塩コショウ入れて　もみもみ。 フライパンでじっくり焼きました。 形　崩れたけど…美味しかったです♪ ごちそうさまでした。

今日…昨日の夕飯。 牛バラ、たまねぎ、ほうれん草、にんじんを炒めてみました。 塩こしょうして、しょうが、にんにく、三温糖、しょうゆ、豆板醤。 ごまふって。 後は　揚げ焼売。 これが　1番楽ちん❗️（笑） ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 手羽餃子作りました。 手羽先の関節んのところを コキコキ折って、中骨の間に中指入れて 引っ張れば　割と簡単に骨が抜ける。 すじが引っ付いてたら　包丁で離して。 中には　鶏ひき肉に玉ねぎ刻んで 塩コショウしてしょうが　良くこねて投入 あんまり　ぱんぱんに入れると 手羽先の肉が　膨れるので　抑えめに ゆっくり焼いて出来上がり。 一回　冷凍して　良く作ってました。 ホカホカ湯気で　うまく撮れなかった…

今日の夕飯 ナス味噌炒め。 ゆげゆげ…（笑） 豚バラ、ナス、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、キャベツ入り。 頂き物の カクテキと 白菜キムチ。 ごちそうさまでした。

今日の夕飯 なんちゃってカニクリームを作って 冷蔵してたもの使いました。 玉ねぎみじん切りにして、バターで炒めて 牛乳入れて、小麦粉。 混ぜ混ぜして 水分飛んだら、また 牛乳入れて、小麦粉入れて。 水分飛んだら またまた 牛乳入れて、小麦粉入れて カニカマ刻んだもの入れて 塩こしょうして 顆粒のコンソメ入れて 冷蔵庫で冷やしたもの 小分けして 春巻きの皮で包んで コロッケ風に揚げました。 なんかに 春巻きの皮で 包んだレシピあったから やってみたけど、普通の方が 簡単…だな…って思った 私がいます… 春巻きカニクリーム。 ボリュームたっぷりに 出来上がり❗️ 残りの なんちゃってカニクリームは 普通に成形して 衣つけて 揚げました。 お弁当用の 冷凍ストックにぃ〜

本日の夕飯 カルビ肉と玉ねぎ、ピーマンの炒め物。 長芋のフライ。 ウィンナーフライ。 簡単に… 疲れたぁ〜💦

昨日の夕飯。 鶏皮ポン酢。 鶏皮を茹でて、適当に切って冷まして。 玉ねぎスライスして、塩もみ。 みょうが、大葉をスライスして 全部和えて　白ゴマに味ぽんかけて出来上がり！ 簡単で美味しい。 豚ロースの炒めもの。 しょうが焼きにしようかと思って 冷凍ストックの豚ロース解凍。 塩こしょうふって にんじん、玉ねぎ、ピーマンとで 三温糖、しょうが、にんにく、しょうゆ、料理酒で炒めました。 キャベツ、レタス、きゅうりの千切りしたのにのせて出来上がり。 ごちそうさまでした。

今日の夕飯 肉じゃが。 豚バラ、にんじん、玉ねぎ、いんげん、じゃがいも。 いんげんを、塩茹でして サラダ油で　豚バラ、玉ねぎ、にんじん炒めて 三温糖、顆粒だし、しょうゆ、しょうが 水足して、煮たったら　料理酒、いんげん投入。 野沢菜漬けにかつお節。 出来上がり。 ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 水菜鍋❗️みたいになってますが…（笑） 豚バラに白菜、とうふ、長ネギ、白菜、しめじ、しいたけ、にんじん、玉ねぎが 下にいます 真昆布で ダシをとって 大根おろしたっぷりの 味ぽんにつけていただきました。 〆は うまかっちゃん❗️と考えてたので 玉ねぎ入れたのに… 雑炊にして 食べました…

昨日の夕飯 八宝菜で 具は 11種。 入れに入れまくり（笑） 味覇で炒めて、オイスターソースで味付け。 ちょっとしょうゆ を足して、水溶き片栗粉で終了。 ほうれん草のお浸し。 かつお節にいりごまふります。 かき玉ワンタンスープ、

本日…昨日の夕飯。 酢豚ちっく。（笑） 豚ロース肉の切り身を　角切り？して ビニールに入れて　しょうがとにんにくのすりおろしを入れて　三温糖入れて　塩コショウ もみもみして　つけおき。 玉ねぎ、にんじん、ピーマンをざく切りして つけおきした　豚肉に　しょうゆ、料理酒　片栗粉入れて 炒めます。 玉ねぎ、にんじん、ピーマンを投入して ケチャップ、お酢で味付け ほんと　適当…（笑） ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 なんちゃって八宝菜 豚バラ、キャベツ、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、イカ、アサリの剥き身、エビを 塩コショウ、にんにく、しょうがで炒めて しょうゆ、料理酒、溶き片栗粉で　出来上がり ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 メンチカツとサバの稚魚？の天ぷら。 冷凍ストックの豚ひき肉を解凍 玉ねぎ刻んで　ビニールに入れて 塩コショウ、たまご、しょうが、しょうゆ もみもみして　まとめて 小麦粉、溶き卵、パン粉つけて　揚げるだけ サバに天ぷら粉つけて　揚げるだけ。 キャベツ刻んで　ごちそうさまでした。

連休中は　帰省してました。 鶏じゃが 鶏もも、じゃがいも、にんじん、玉ねぎをサラダ油と砂糖で炒めて 顆粒だし、しょうゆ、料理酒で煮込んでおしまい 砂糖入れずに　炒めたらカレーだょなぁ〜って　いつも思う（笑）

本日の夕飯 牛カルビ炒め 味付けは塩、こしょう、にんにく、しょうゆ 、甜麺醤、料理酒、玉ねぎとピーマンと一緒に炒めて。 サニーレタス、きゅうり、カニカマのサラダ サニーレタスを水洗いしながら 適当にちぎって、きゅうりの輪切り、カニカマほぐして 塩、こしょう マヨネーズで和えたもの。 竹の子のなんちゃって土佐煮？ 竹の子の水煮を 適当な大きさに切って、顆粒だし、砂糖で煮て しょうゆ と料理酒を加えて 最後にかつお節 ワンタンスープ。

今日の夕飯 牛丼ちっくのゆでたまご添え 冷凍ストックの牛肉バラ解凍して 玉ねぎ サラダ油、塩こしょう、三温糖、しょうが、にんにくで 炒めて　 オイスターソース、料理酒。 ゆでたまご茹でて　最後にからめて。 ゆでたまご　ちょっと硬めになっちゃったけど… まっいっか❗️（笑） 得意の　小松菜、油揚げ、にんじん、えのきの煮浸し。 ごちそうさまでした。