玉ねぎ 夕飯のフォトまとめ

本日の夕飯 大根、水菜、ツナ、かつお節のサラダ。 大根スライスして、水菜切って、ツナ缶の油ごとのせて マヨネーズ、しょうゆ、かつお節をかけるやつですが。 はまってます。 ウィンナーと ピーマン、にんじん、玉ねぎの炒め物。 塩こしょう、しょうゆに 私は 鶏ガラスープの素を入れて 炒めます。 鶏の唐揚げに じゃがいもフライ。 鶏ももを しょうが、はちみつ、しょうゆで味付けして 片栗粉をまぶして揚げます。 じゃがいもは 素揚げ。

昨日の夕飯 ハンバーグ ブロッコリー 葉っぱは　ふぅに 秒殺で完食してました（笑） ゆで卵じゃなく、目玉焼きが良かったと… うるさい❗️ ごちそうさまでした。

今日の夕飯。 ピーマンの肉詰め ひき肉と玉ねぎのみじん切り、しょうが、しょうゆ ビニール袋に入れてもみもみして 片栗粉　まぶしたピーマンに詰めて シーフードスパサラ。 きゅうりみじん切り入れて。 さつまいもの天ぷら。 焼き芋食べたくて　買ったけど　面倒だったので 天ぷら（笑） ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 ごろごろカレー 玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを大きめに切って 肉は豚こま。 にんにくスライスで豚こまを炒めて 軽く火を通して、一回出します。 野菜炒めて、肉を戻して　ルー。 面倒なので、玉ねぎは炒めません。 お肉は　硬くなるので　一回出します。 カレーを煮込んでる間 じゃがいもとウィンナーのチーズ焼き じゃがいもを短冊に切って、 ウィンナー、チーズのせて　トースター。 ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 麻婆豆腐 豆腐は絹ごしです。 理由は…時間ないとき、 冷奴にするから（笑） 豚タン味ぽん。 豚タンスライスを短冊みたいに切って 湯通しして 玉ねぎと茗荷のスライスのせて味ぽん 茗荷は　やっぱり冷奴用に必ずある（笑） 簡単❗️ ごちそうさまでした。

今日の夕飯 昨日のサラダやら、 つるむらさきやら、 鶏の手羽元が残ってて… ラッキー❗️（笑） シーフードミックスグラタン作りました。 肉の代わりに、パンを焼いて敷き詰め バターで玉ねぎ炒めて、シーフードミックス入れて 小麦粉、牛乳、水、黒胡椒、マカロニ。 チーズのせて…パン粉を乾煎りしたの載せて じっくり焼きました。 ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 鶏胸肉入りのシチューと鶏胸肉の唐揚げ。 バター、小麦粉、コンソメ、牛乳で　せっせとルー作りました。 モッツァレラチーズたくさん入れて。 鶏胸肉　塩麹でつけておいたけど… やっぱり　もも肉だなぁ ごちそうさまでした。

本日の夕飯 豚バラ、れんこん、しいたけ、青梗菜、にんじん、玉ねぎの炒め物。 味付けは しょうが、塩こしょうして、オイスターソース、しょうゆ、料理酒。 最後に 片栗粉で、とろみつけて。

寒い中、必死？で帰宅して 夕飯作ろうと、 簡単に　鍋でいいかな？と 豚バラ解凍し始めたら… もぅ寝るから　何もいらない…と ぷっちぃん❗️😠 ふぅに話しかけるぐらいで 話しかけられても 　　…。 沈黙の世界… お腹がキュルキュル　鳴ったから… ふぅ❗️ママ　お腹空いたから…で シチュー作りました。 鶏モモ解凍しながら、 黙々と、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、白菜切って バターで炒めて、 茹でたブロッコリー、チーズたっぷり。 作ってる間に　寝るかと思ったら… 寝ないし… 仕方なく　出したら 食べるじゃん❗️ おかわりするじゃん❗️😠 とりあえず…ふぅに免じて… ごちそうさまでした。

昨日の夕飯。 ウィンナーとシュウマイの揚げ物。 ウィンナー…揚げ過ぎて… 揚げパンみたいになっちゃった…💦 なんちゃって　生姜焼き。 玉ねぎ、にんじん、豚ロース。 ピーマン買わないと… ごちそうさまでした。

今年初　豚こまカレーを作りました。 昨夜は、2日目。 温玉のつもりでしたが、やり過ぎて　半熟ゆでたまごになってしまいました… ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 ロールキャベツ 丸ごとキャベツを買ったので 上手くキャベツを剥がして、芯のところはそいで 塩茹で。 ひき肉と刻んだにんじん、玉ねぎ、そいだキャベツの芯も 塩コショウ、しょうゆ、しょうが、片栗粉、鶏がらスープをビニール袋に入れて　もみもみ。 塩茹でして　冷ましておいた　キャベツに包んで 塩茹でした時の煮汁に入れて、三温糖、顆粒だし、しょうゆ、料理酒で煮ます。 和風ロールキャベツ 得意の簡単大根サラダ。 水菜を適当な長さに切って、 大根千切り。 ツナ缶をそのまま載せて マヨネーズかけて、かつお節。 その上から　しょうゆをかけて 出来上がり。 ごちそうさまでした。

最近　うちのお嬢　ふぅ（ホーランドロップ）が　小松菜　大好きに気づき… 安いので、小松菜は　欠かさず　買ってくる　輩がいます。（笑） でも…茎は　お気に召さないようで　 お嬢　　ふぅは　葉っぱのみ食べます あげても残すのに　気づいた私は 残った茎は…もったいないので　あげずに残しておいて 卵スープに入れたり　炒め物に使います。 何が　お気に召さないのか　わかりませんが… 今日の夕飯。 小松菜の茎と葉っぱ付きを　ちょびっともらって にんじん、しいたけ、豚バラ、玉ねぎ、卵の炒め物。 きゅうりと梅干し　叩いて潰して　梅きゅう ごちそうさまでした。

バレンタインデーの夕飯。 久しぶりに手羽餃子を仕込んでたので… ポキポキと骨を折って、取り除く。 中身は鶏ひき肉と、刻んだ玉ねぎ、しいたけ。 ビニール袋に、具材を入れて、塩、コショウ、しょうゆ、しょうが、料理酒、鶏がらスープの素、片栗粉入れて　もみもみ。 手羽先の中に詰めて、冷凍。 中火でじっくり揚げました。 焼売も揚げてみました。 大根と水菜のサラダ。 レタスプラス（笑） 大根の皮とごぼうのきんぴら。 ごちそうさまでした。

今日の夕飯 肉野菜炒めとチャーハン。 豚バラを炒めて、塩こしょう、 キャベツ、にんじん、しいたけ、玉ねぎ。 刻んだしょうがと味覇を入れて、しょうゆ、料理酒で出来上がり。 チャーハン たまご炒めて、 豚バラ、にんじん、ピーマン、玉ねぎを細かくして 豚バラを 塩こしょうで炒めて、細かくした野菜を入れ炒めて しょうゆを回し入れて 終了。 とりあえず ワンプレートにして 食べました。 残りは…お弁当だな…（笑）

本日の夕飯 肉じゃが 冷凍ストックしてあった 豚バラ肉 解凍して、三温糖で炒めて、 玉ねぎ、家にあった いろんなじゃがいも（笑） にんじん投入して さらに炒めて… 水を入れ 顆粒だし、はちみつ入れて しょうゆ 料理酒で ことこと煮込みました。 最後に スナップエンドウを入れて 出来上がり。 塩サバ焼き またまた 冷凍ストックしてあった 塩サバを 弱火で 両面焼いて、最後に強火で焼き色つけて 大根おろし添えて 出来上がり。 大根の葉っぱと 油揚げ わかめのお味噌汁。 冷凍ストックしてあった 大根の葉っぱ。 冷凍ストック 万歳❗️（笑）

昨日の夕飯 牛すじ煮 牛すじを一回掃除して、 大根、ネギとで圧力鍋で調理。 豚バラカレー 豚バラを軽く炒めて、 じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを炒めたのに入れて煮込むだけ。 簡単 ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 八宝菜もどき（笑） 白菜、にんじん、玉ねぎ、きくらげ、たけのこ、豚バラ、イカ、あさり、エビ、うずらの卵 サラダ油、三温糖、オイスターソース、しょうゆ、鶏ガラスープの素、塩コショウ、水溶き片栗粉で。 めちゃくちゃたくさん作ってしまった… ごちそうさまでした。

今日…昨日の夕飯 オムライス。 ピーマン、玉ねぎ、ベーコンを黒胡椒と塩で炒めて、鶏ガラスープの素、ケチャップで。 パスタサラダ。 サラスパを発見❗️ いつのだろ？って　思いながら、賞味期限みたら…2023年って…保存食じゃん❗️💦　（笑） 思わず　一袋全部使ってしまいました。（笑） シーフードミックスとツナ缶で、小ネギ こちらも　黒胡椒。 塩、マヨネーズ、しょうゆで。 ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 オムライス。 ハム、ピーマン、玉ねぎを塩こしょうで炒めて、鶏がらスープの素入れて　ケチャップライス。 たまご包み失敗… パセリとケチャップでごまかしました。（笑） ごちそうさまでした

今日の夕飯 豚タンのおつまみ 豚タンをスライスして、茹でる。 玉ねぎスライスを塩もみ。 豚タンを油切りして、玉ねぎスライスを足して 大葉を刻んで足して　味ぽん。 海老フリッターチリ。 海老…必死で　むきむき 背わたとって、背開きして 片栗粉まぶして　料理酒で　もみもみ 少しおいて　水で洗い流して… 塩コショウして、溶き卵に片栗粉入れたのにまぶして 片栗粉つけて　あげました。 サラダ油に、砂糖 、にんにくのみじん切り、ケチャップ、しょうゆ、豆板醤、ラー油を温めて　みじん切りした長ネギ　片栗粉でとろみをつけたのに　あげたのを絡めて　出来上がり❗️💦 ごちそうさまでした。

今日の夕飯 肉巻きおにぎり。 豚バラに塩コショウ ご飯にしょうがのみじん切り、ごまを混ぜて… めちゃくちゃいい香り❗️ 豚バラで巻いて、ごま油に三温糖投入 良く焼いて　しょうゆ、料理酒入れて　からめて… なんとなく　ゴマふってみた（笑） 豚バラのナスみそ炒め。 豚バラを炒めて、にんじん、玉ねぎ、ピーマン しょうが入れて　三温糖、しょうゆ、味噌入れて　料理酒。 地の下に出来る野菜は　先に入れるって あたしの　頭に入ってる…なんだろ…。 得意の小松菜の煮浸し。 小松菜を軽く塩茹でして、切って 油揚げ、えのきと一緒に 顆粒だし、三温糖、しょうゆ、料理酒で煮浸し。 料理酒は　必ず入れます。 みりんは　我が家にない…（笑） ちなみに…味の素、つゆの素？もない。 ってか　使わない。 砂糖は　三温糖。 変なこだわり？ ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 鶏カツの油淋鶏 鶏ももに塩コショウして 小麦粉、溶き卵、パン粉でカツを揚げて しょうゆ、ごま油、おろし生姜、おろしにんにく、三温糖、お酢、ラー油、長ネギを刻んで混ぜて　かけただけ。 レタスひいて、キャベツ刻んで、ミニトマトを添えて カニカマ、きゅうり、玉ねぎのサラダ ごちそうさまでした。

本日の夕飯 手羽先焼き しょうが、にんにく、はちみつ、しょうゆ、料理酒で漬け置きしたものを　ごま油で焼いただけ。 アスパラのハム&玉ねぎのマヨネーズ炒め。 マヨネーズでハム炒めて、黒胡椒、ピンク岩塩、アスパラ、玉ねぎ入れて炒めて　しょうゆ。 カレーきしめん 残り物のカレーを　水、顆粒だし、しょうゆ、三温糖で　ゆっくり温めて　冷凍ステックしてた　長ネギ。最後にきしめん入れただけ ごちそうさまでした

昨日の夕飯 カレー。 いつもなら 玉ねぎしっかり 炒めて お肉も 別に軽く炒めるんだけど… とにかく早く❗️って思って 全部一気に炒めました。 とりあえず お肉は一番に。 お腹が空いてたので 美味しかったです。 まだまだ たっぷり残ってる…（笑）

今日の夕飯 めんどくさかったので… 渡り蟹のパスタ 冷凍ストックの渡り蟹を解凍して 玉ねぎ みじん切り。 オリーブオイルとバターで渡り蟹と玉ねぎのみじん切りを炒めて、 にんにくのみじん切り、黒こしょう、塩、マヨネーズ。 ホールトマト缶を入れて…熱湯 パスタ投入…はい…ワンパン料理です… パスタ茹で上がるまで レタス洗って、きゅうり切って、カニカマをさいて… 塩こしょう、マヨネーズで サラダ。 パスタ茹で上がったら、料理酒 味見しながら、ガーリックソルトで 味を調整して… パセリちらして 出来上がり❗️ 物足りなかったので、粉チーズとタバスコで 味調整…（笑）

玉ねぎ丸ごと肉詰めトマト煮込み 簡単で美味しくできました！！

昨日の夕飯 きのこカレー しめじ、まいたけ、エリンギ 、豚バラ、玉ねぎ、にんじん。 豚バラをしょうが、にんにくで炒めて、他の材料も一緒に炒めて簡単に。 半熟ゆでたまごを添えて。 カニカマときゅうりのサラダ。 きゅうり切って、カニカマを割いて、黒胡椒、塩、マヨネーズで和えて出来上がり。 簡単❗️ ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 そばのつもりで　ごぼうとにんじん、玉ねぎで　かき揚げ作って、 そばつゆ作って、 さて　そば茹でよう〜って　見たら… うどんしか　ありませんでした…💦 小ネギかけて、かき揚げうどん。 ごちそうさまでした。

本日の夕飯 カルビ肉と玉ねぎ、ピーマンの炒め物。 長芋のフライ。 ウィンナーフライ。 簡単に… 疲れたぁ〜💦