おうちバル おうち居酒屋のフォトまとめ

カブと柿のマリネ✨ ⁡ こんにちは🌞 一日一日と、徐々に寒くなっており、冬が近いのを感じます。 去年の冬、何着ていたのか思い出せず、いまだに、家の中では、半袖でいる私😅 むむ、でもここ最近で急に寒くなり、半袖ではキツくなっております😂 アレ、着る服がない‼️ いつになったら、痩せるのか？ もう諦めモードです🤣🤣🤣 ⁡ 🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂 ⁡ さてpicは、カブと柿のマリネ✨ ちょっと前に、主人の実家より、立派な富有柿を送って頂き、マリネに入れてみました😁 ⁡ 白とオレンジ色のコントラストが、いい感じ✨ カブのシャキシャキと、柿の甘さがコラボして、なかなかの出来ですよ！ ⁡ では、recipe行きまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉カブと柿のマリネ✨ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/7186 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7372068 レシピ🆔7372068 ⁡ 【材料】4人分 カブ…大2個 富有柿…1個 ● …大さじ2 ●白ワインビネガー(無ければ酢)…大さじ1 ●レモン汁…大さじ1 ●塩胡椒…少々 〈トッピング〉 パセリのみじん切り…適量 ピンクペッパー…適量 粗挽きブラックペッパー…適量 ⁡ 【作り方】 ①かぶの皮を剥き、放射状に12等分する。 ②柿も同様に、皮を剥き、放射状に12等分する。 ③ボウルに●のマリネ液を入れ、カブと柿をよく和える。 ④お皿に盛り、あれば、〈トッピング〉を添える。 ⁡ 簡単ですが、フレッシュさが、全面に出た味で、美味しいですよ！ 最近解禁されたボージョレヌーボーなどと共に、是非どうぞ‼️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂 ⁡ 土日は、ずーっと家にいて、黙々と色々料理を作っていました。 むむ、最近、レシピを作るのに燃えてます🤩 どーってことないレシピばかりですが…。。 覚書にしたくって、書き溜めている感じです😅 懲りずにお付き合い、お願いいたします🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/51067 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡

低温調理で簡単「新食感❗️砂肝のコンフィ」レシピ お酒のおつまみに最適。バゲットに合わせても❗️ コリッとしながらもレアっぽい、新しい食感にやみつき🥰 🍽【柔らかレアの新食感 砂肝のコンフィ】レシピ動画 https://youtu.be/KsgcS_dc6D0 👉「ボニーク　砂肝」で検索もOK🔍 ✅材料⁠（2人分） ・砂肝　　8個（220g） ＜マリネ液＞ ・粗挽き塩　　少々 ・粗挽きこしょう　　少々 ・ローリエ　　1枚 ・タイム　　1本 ・オリーブオイル　　50cc ・にんにく　　2片 ＜お好みで仕上げ＞ ・ピンクペッパー　　適量 ✅レシピ 1）銀皮の下処理をする。 2）フリーザーバッグに砂肝とマリネ液の材料をすべて入れ、冷蔵庫で30分～1時間（時間があれば半日）寝かせる。 3）BONIQをセット。食材全体が湯せんに浸かるよう十分な水量を用意し、63℃　2時間に設定する。 4）BONIQが設定温度に達したらバッグを入れる（しっかり脱気＆完全に沈めて、全体が湯せんに浸かるようにする）。 5）BONIQの終了タイマーが鳴ったら取り出し、皿に盛り付けて出来上がり。 詳しいレシピ工程や作る際のポイント、作った感想などは、レシピ動画（YouTube）概要欄にてご確認ください🙌

これ今ハマってます。 #コカコーラ #檸檬堂 #レモンサワー あまりサワー系飲まないけど これは美味しい🖤 檸檬が🍋濃厚 鮭のマリネと ナスとトマトのチーズグリル 美味しすぎる ワインのつもりが 檸檬堂😬

色々キノコ🍄の焼きマリネ♬

家蕎麦 ・かき揚げ ・ピーマン天 ・いも天🍠 蕎麦つゆは、厚削り節🐟で香り高く♬

牛乳🥛小麦粉不使用❣️ 絹ごし豆腐とブラックオリーブ・クルミ・玉ねぎのグラタン🧀

ブルーバインドカマンベールとイチジクの生ハム添

昼飲み用のカンタンおつまみ。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ まぐろのタルタルと牛すじポン酢 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ まぐろのたたきにオリーブオイル、塩コショウ、チューブにんにく入れて混ぜるだけ。 牛すじは茹でるだけ。 手間をかけたくない昼飲みにぴったりなおつまみ

桜と桜海老とクレソンの春パスタ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 桜の塩漬けとあっさり和風味の春パスタ。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ スパークリングと一緒にどうぞ

我が家のパテ3姉妹 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 左から生ハムのパテ、レバーパテ、サバのパテ。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レバーパテにははちみつたっぷりでどうぞ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ワインがいくらでも進んじゃう罪な3姉妹

*サムギョプサル風丼* 茹で豚さえ作って入れば焼いてのっけるだけの簡単丼ぶりです。焼肉食べたい！けど片付けが面倒💦って時にオススメです😊 材料 ゆで豚 6枚 サンチュ 1～2枚 コチュジャン 適量 にんにくチューブ 適量 茹で豚を作る(時間外) 茹で豚を食べやすい大きさにスライスしフライパンで焦げ目がつくまで焼く。 ごはんの上にサンチュ、お好みでコチュジャンとにんにくをつけてその上に焦げ目のついたの茹で豚を並べたら出来上がり💕 お酒にも合う～🍺 私は梅酒ですがぜひビール、いや、本場を楽しむならマッコリでどうぞ(*´∀｀)