糖質制限 糖質オフのフォトまとめ

今日のおべんとさん。 地味な夫婦弁当。 ご飯がわりに野菜炒めを詰めてます。 ●ご飯代わりのキャベツのほりにし炒め ●具沢山麻婆春雨 ●ハムステ●ポン酢味玉 ●ナッツがけこんにゃく ●実家産きゅうりの浅漬け ●ワカサギの佃煮（母作） ●実家産ミニトマト 台風の影響か、 かなり離れたこちらでも時折強い風が吹いてます。 午後からは雨かな。 何事もなく通り過ぎますように。

「合鴨の和風ロース煮」 ロゼ色で狙った通りのしっとり感。 おもてなしや晩酌にもおすすめ。 「1食分あたりの栄養素」 ・カロリー - 300 kcal⠀⁠⠀ ・糖質 - 2.6 g⁠⠀ ・タンパク質 - 12.4 g⠀⁠⠀ ・脂質 - 26.7 g⠀ 「管理栄養士の栄養アドバイス」 鴨肉にはビタミンB12と鉄分が豊富に含まれています。 ビタミンB12は炭水化物や脂質の代謝や、血液を造る働きに関与しているビタミンです。ビタミンB12が欠乏すると、「悪性貧血」という正常な赤血球を作ることができず貧血を引き起こしてしまいます。 ただ、ビタミンB群は水溶性のビタミンなので煮物にすると煮汁に溶けてしまいがち。 表面を焼き固めブロック状のままBONIQの低温調理で味を含ませることで、ビタミンの流出を防ぐことができます。 鉄分も日々摂取を推奨されている栄養素です。鉄分は赤血球中に酸素を取り込み、体全体に酸素を運ぶという重要な役目を担っています。 植物性の鉄分より動物性の鉄分の方が体への吸収率が高いです。貧血気味の人は動物性の食品から鉄分を摂取することをおすすめします。 また、ビタミンCと一緒に摂取するとより吸収率が高まるので、生の野菜やフルーツと献立を組み合わせることで鉄分を最大限に体に摂り入れることができます。 合鴨の皮も鶏肉の皮と同じように脂質が多く含まれています。カロリーが気になる場合は皮を取り除いて調理しましょう。 BONIQではほとんどのレシピで、 「1食分あたりの栄養素」と、 「管理栄養士の栄養アドバイス」を公開しています。 ぜひご参考ください＾＾ ▼レシピと栄養素＆栄養アドバイス https://boniq.jp/recipe/?p=789 ▼レシピサイト https://boniq.jp/recipe/ ほか、レシピサイトへは、 「プロフィール欄＞情報＞レシピサイト」からどうぞ♪

【夢見菓子 新商品発売開始】 ✨夢見るためのガトーショコラ✨ yumemigashi.com ダイエットや健康を気にする心が少しだけ軽くなり、もっとたくさんの夢を見られるように。 🥀夜に食べても太らない大人の夢スイーツ ・低糖質 一切れの糖質2.4g ・低カロリー 一切れあたり75kcal 🥀ラカント、カカオマス、カッテージチーズ、アーモンドなどを使用 🥀15cm(4号)ホール、1/8ピースをご用意 🥀箱入りのギフト用(メッセージカード無料)と、ご家庭用をご用意 🥀送料無料です！ #ロカボ #ローカーボ #糖質オフ #低糖質スイーツ #ダイエット #糖質制限 #糖質制限ダイエット #お取り寄せスイーツ #お取り寄せグルメ #ギフト #大人スイーツ #夢見菓子 #新商品 #健康 #低糖質 #低糖質スイーツ #グルテンフリー #楽天 #minne #creema #base #料理研究家 #山本蓮理 #スイーツ研究家 #フードアナリスト

🍴低糖質の低温調理レシピ 【95℃ 糖質オフのバスク風チーズケーキ🧀】 https://boniq.jp/recipe/?p=20745 👉レシピサイトへは「プロフィール欄＞情報＞レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク　バスク風」で検索もOK🔍 ・⠀ ・ おからパウダー消費レシピとして考案した、バスク風チーズケーキ🧀 ・ ラカントSとクリームチーズ、そして薄力粉の代わりにおからパウダーを使えば糖質オフで気兼ねなく、大変おいしく食べられます。 ・ 食べ好きは禁物ですが、ダイエット中、減量中、ボディメイク中の方はもちろん、糖質制限が必要な方にも。 少量で満足できる、大変濃厚な味わいです😋 ・ ・⠀ ✅1食分あたりの栄養素⠀ カロリー - 478.2 kcal 糖質 - 3 g タンパク質 - 8.4 g 脂質 - 45.8 g 食物繊維 - 1.2 mg カリウム - 141 mg カルシウム - 85 mg マグネシウム - 13 mg 鉄分 - 0.6 mg 亜鉛 - 0.8 mg ・⠀ ・⠀ ✅BONIQ管理栄養士の栄養アドバイス バスク風チーズケーキを低糖質で作ることができるレシピです。 本来、砂糖を多く使用するので糖質量が高くなってしまうケーキですが、ラカントを使用することで糖質を抑えられます。 ・ ラカントは、「羅漢果（ラカンカ）」という植物の高純度エキスと、トウモロコシの発酵から得られる天然甘味成分「エリスリトール」、2つの天然素材からつくられたカロリーゼロの自然派甘味料です。 ラカントの成分は99.8％がエリスリトールという炭水化物ですが、血糖値に影響がないため糖質量やカロリーは0となっています。 ・ このバスク風チーズケーキは低糖質ではあるものの、栄養価を見てみると、脂質の量が高いことに気づいたでしょうか。 乳脂肪分が高い生クリーム、クリームチーズなど高脂質な食品が使用されているので食べすぎは禁物です。 ・ コーヒーや紅茶、ハーブティーなどと一緒に少量をゆっくり食べることで、満足感が増しますよ。 ・ 詳しいレシピ工程や作る際のポイントは、レシピサイトにてご確認ください😉 ・ ・ BONIQではほとんどのレシピでレシピ毎にカロリーを含めた「1食あたりの栄養素」と「管理栄養士の栄養アドバイス」を掲載しています。 代用できる材料や食べ合わせなどについてなどの提案も👍 ・ ぜひ毎日のごはん作りや献立の参考にお役立てください😊

「虜になっちゃう、自家製チャーシュー」 肉厚なのにやわらかく、 しっとりジューシー。 低温調理をした自家製チャーシューは 虜になっちゃうおいしさ！ 「1食分あたりの栄養素」 ・カロリー - 280 kcal⠀⁠ ・糖質 - 0.5 g⁠ ・タンパク質 - 17.3 g⠀⁠ ・脂質 - 23.2 g 「管理栄養士の栄養アドバイス」 チャーシューに使用している豚ロース肉の栄養素の中で、注目すべきはビタミンB1とタンパク質です。 ビタミンB1は体内で糖質をエネルギーに変換する時に必要なビタミンです。ビタミンB1が不足すると糖質の消費が滞り、脳や体がエネルギー不足を起こす可能性があります。 また、ビタミンB1は疲労回復を促すビタミンでもあり、玉ねぎなどのネギ類と一緒に摂取することでより働きが強まります。 1日に必要なビタミンB1量は男性で1.4㎎、女性で1.1㎎。そのうち、このレシピのチャーシューを1人前食べると0.6㎎のビタミンB1を摂取することができます。 これは、1日に必要な摂取量の約半分量を満たします。 また、豚肉のタンパク質には体の組織を作る働きがあります。そのため、ダイエット中の運動で壊れた筋肉の組織を回復させるためにはタンパク質の積極的な摂取が必要です。 タンパク質は体を動　かすエネルギーとしても消費されてしまうので、ハードな運動をするときほど多めにタンパク質を摂取することを心がけましょう。 ※煮汁も含めた栄養価のため、煮汁を残した場合は糖質がもう少し低くなります。 BONIQではほとんどのレシピで、 「1食分あたりの栄養素」と、 「管理栄養士の栄養アドバイス」を公開しています。 ぜひご参考ください＾＾ レシピは「プロフィール欄＞情報＞レシピサイト」からどうぞ♪

可愛い肉球🐾型を使って、大豆粉ホットケーキを作りました。 大きめサイズは、DAISOで購入したシリコン製の焼き型。 ちょうど「もみじ🍁饅頭」くらいの大きさかな⁉️😁 手前のは、その半分くらいで一口サイズ。 気になる糖質は…６０％OFF👍️ 程よい甘さで、何もつけなくても十分美味しいんだけど… ホットケーキには、やっぱりメープルシロップが合う💕 てな訳で、こちらも低糖質のシロップで美味しく頂きました🍴

「半熟卵とツナのポテトサラダ」 半熟卵も同時に調理できる逸品！ お好みできゅうりやハーブなどを合わせて。 「1食分あたりの栄養素」 カロリー - 246 kcal⠀⁠⠀ 糖質 - 13.5 g⁠⠀ タンパク質 - 7.6 g⠀⁠⠀ 脂質 - 17.3 g⠀ 「管理栄養士の栄養アドバイス」 半熟卵とツナのポテトサラダに使われているツナの栄養素について。ツナは今回、マグロの油漬けを使用しました。 ツナにはタンパク質やDHA・EPAが豊富に含まれています。DHA・EPAとは、魚油に主に含まれている不飽和脂肪酸の一種です。 DHA・EPAが豊富な魚といえば、アジやイワシ・サバなどの青魚ですが、マグロも同じく青魚の一種です。 DHA・EPAは血中のコレステロール値を下げ生活習慣病の予防に役立つほか、花粉症や食物アレルギーなどの程度を和らげてくれる働きがあったり、日焼けのダメージを軽減してくれる働きもあります。 厚生労働省によると、DHAとEPAを1日当たり合わせて1,000mg以上摂ることを推奨されているのですが、魚をあまり食べない方は不足しがちな栄養素です。 魚を調理することにハードルを感じる方は、まずはツナ缶や鯖缶などの缶詰を使ったお料理でDHAやEPAを摂取してみてはいかがでしょうか。 ツナが漬かっている油の中にもDHA・EPAが溶け込んでいるので、油は捨てずに使い切るのがポイントです。 BONIQではほとんどのレシピで、 「1食分あたりの栄養素」と、 「管理栄養士の栄養アドバイス」を公開しています。 ぜひご参考ください＾＾ ▼レシピと栄養素＆栄養アドバイス https://boniq.jp/recipe/?p=903 ▼レシピサイト https://boniq.jp/recipe/ ほか、レシピサイトへは、 「プロフィール欄＞情報＞レシピサイト」からどうぞ♪

凍り豆腐で糖質オフ唐揚げ 凍らせたお豆腐をぎゅーっと絞って下味つけて小麦粉と片栗粉と卵の白身を良く混ぜて、一口大のかたまりにして揚げるだけ 今回は米油でサックサク😋 今度はこれでヤンニョムチキンや黒酢炒めを作ろうかな😁

夜ごはんの献立 ▶︎明太子のせお豆腐麺 ▶︎三つ葉と玉子のお吸い物 ▶︎地だこの唐揚げ ▶︎カブのぬか漬け ▶︎ほうれん草のおひたし お豆腐麺、美味しすぎて神。笑 旦那さん飲み会の為、自分好みメニュー♡ たこ唐はお弁当のおかずにもgood!