和食器のフォトまとめ

食器のイベントに参加しました🌸 石川県の九谷茶碗まつりで購入した九谷焼です。 当時若手作家だった方から購入した作品で、可愛らしい自然体な動物の絵が気に入っています😊 器の内側にも可愛いワンポイントの絵付けがされていて、金の三つ足もお気に入りポイントです✨ 今年は九谷茶碗まつりはあるのでしょうか🤔

🥖我が家の朝ごパン☕️ 黒糖ロールマーガリン入り。 ウインナー🥗 豆腐・ベーコン・人参のホワイトスープ。 ぶどうゼリー🍇 ☕️ 奥に見えるティーポットは津軽金山焼きのポットとドリッパーとコーヒーカップです。 コーヒーカップは津軽塗りとのコラボでてんとう虫が津軽塗りになってます🐞の足跡が可愛い〜💕 ポットに水道水を一晩おいておくと水道水が鉄分・カルシウムのミネラルウォーターになるので、その水を沸かしコーヒー入れて飲んでます☕️

🍚我が家の夕食🥢 焼き魚(のどぐろ) 厚揚げ餃子。 数の子・キュウリ和え。 手羽唐揚げ🥗 ホタルイカ・キャベツの味噌和え。 たくあん。 厚揚げ餃子の具材に挽肉プラス大豆のお肉を入れてみました。

大好きな九谷焼作家理節さんの器です 😊 兎柄デミタスコーヒーカップは地震で 受け皿が欠けてしまいました。 カップの中まで繊細な手描き柄が 素敵です👏✨

今朝の嫁さんが作ってくれた朝ごはん。肉団子のマリネ。いつもありがとう。これからもよろしく。

今朝の嫁さんが作ってくれた朝ごはん。牛肉と舞茸の山椒しぐれ煮！

お料理もステキ✨ 食器もステキ✨ しあわせですね〜☺️

今朝の嫁さんが作ってくれた朝ごはん。鶏手羽元の甘辛煮。とても美味しかったです。いつもありがとう。これからもよろしく。

今朝の嫁さんが作ってくれた朝ごはん。鶏胸肉と白菜のクリーム煮。 いつもありがとう。これからもよろしく。

今朝の嫁さんが作ってくれた朝ごはん。メインディッシュは肉じゃが。副菜はだし巻き卵。れんこんのきんぴら。玉ねぎたっぷりサラダ。みそ汁。 出しを使わず野菜と肉からの味だけのヘルシーな肉じゃがです。とても味わい深い肉じゃがです。だし巻き卵とも良く合います。いつもありがとう。これからもよろしく。

休日の朝ごはんはなるべく粗食に。最近はブリの塩焼きにはまってます。和食器がもっと欲しいなあ。小皿はいただきものの『KOMON』で、お茶碗は有田焼。

今朝の嫁さんが作ってくれた朝ごはん。鶏胸肉と野菜の黒酢炒め。

今朝の嫁さんが作ってくれた朝ごはん。豚肉のオニオンマリネ。

今日のご飯は秋刀魚でした🍚 ロハスで見つけたこのプレートとお茶碗。ナチュラルキッチンの木のお椀。どれも使いやすくてお気に入り。 和食器の魅力にどっぷりハマってます❤︎

写真は我が家の食器の一部、 作家さんとかブランドとかは 本当に全く詳しくなくて拘りもないのですが^^; 優しい手作り感のある雰囲気の和食器が好きで 最近、レトロなものも気になり始めて 実家から発掘したものもちらほら♪ 新生活に向けてオススメの食器は 和食器でも色鮮やかなもの。 いくつか持っておくと本当に便利です！！！ 特に私は赤、緑、藍色の食器は本当によく使います 赤と緑の器は料理の色味が足りないとき、 お皿の色で誤魔化せて(￣▽￣) そして藍色のお皿は使うだけで高級感が出ます（笑）

おはようございます！ 卵を割ったら双子ちゃんでした✨ なんだか嬉しい朝でした😊 ❁鮭の西京焼き ❁甘い卵焼き ❁切り干し大根の煮物 ❁ピーマンの塩きんぴら ❁紅芯大根の浅漬け ❁なんちゃって海老天おにぎり ❁お味噌汁

朝ごはん🥢 ❁さわらの西京焼き ❁マッシュルームとトマトのクミン炒め ❁ねぎ入り卵焼き ❁ブロッコリーマリネ。 ❁紅芯大根の浅漬け ❁おにぎり ❁お味噌汁 ❁キウイ ・ シンプルでスタイリッシュな和ンプレートな感じに盛り付けたかったけど物足りない地味プレートになってしまった💧

嫁さんが作ってくれた昼ごはん

朝ごはん ❁小松菜巻き寿司 (椎茸のうま煮/人参きんぴら/卵焼き) ❁紅菜苔の肉巻き ❁わさび菜のお浸し ❁豚汁 ❁苺 ❁甘酒 甘酒はじめました🙋‍♀️ 毎日続けてみます✨

・ おはようございます！ ・ 前回の投稿同様、またも和ンプレート😅 盛り付け、なかなか上達しません💧 ・ ❁焼き鮭 ❁アスパラのチーズ春巻き ❁甘い卵焼き ❁菜の花と桜えびのお浸し ❁紅芯大根の浅漬け ❁青豆と玄米ご飯のおにぎり ❁きのこたっぷりお味噌汁 ❁いちご ・ ・ 今日も一日頑張りましょう💪

ある日のおひるごはん ʕ•ᴥ•ʔ この日はトンテキ定食にしました☆ 実家からもらってきた赤のアクセントがある食器は お料理の色が足りない時に 彩りを添えてくれるので便利です♪

紫陽花ゼリー𓊯 ⁡ こんにちは🌞 今日は２つ目のpostです😅 ⁡ ずーっと作りたくって、やっと作れた紫陽花ゼリー！ 実は、コレ何度か試作して、やっとできたのがコレです😍💕 ⁡ 1度目は、ゼラチンで作り、水分比率とレモン果汁の具合でトロトロ過ぎて撃沈💧 2度目は、ゼラチン比率を上げて、作ったもの上手くいかず、バタフライピーもうまく色が出ず、撃沈💧 3度目の正直で、アガーで作り、バタフライピーも多めに使用する事で、解消出来ました🤩🤩🤩 ⁡ という事で、recipeはこちら💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ●アガーで作る✨プルプル仕立ての紫陽花ゼリー ⁡ EATPICKレシピ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3036 ⁡ cookpadレシピ 👉https://cookpad.com/recipe/6844158 ⁡ 【材料】4個分 〈牛乳プリン〉 牛乳…400ml 砂糖…50g アガー…5g バニラエッセンス…少々(3滴) 〈紫陽花ゼリー〉 バタフライピーのティーパック…3個 水…500ml 砂糖…50g アガー…15g レモン汁🍋…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①〈牛乳プリン〉 砂糖とアガーをよく混ぜ、牛乳を半量加えて、沸騰直前まで温める。 トロっとします。 ②①に残りの牛乳とバニラエッセンスを入れて、泡が立たないように混ぜ、器に入れてよく冷やす。 ③〈紫陽花ゼリー〉 鍋に水を沸騰させ、バタフライピーを入れてよく煮出す。 ④砂糖とアガーをよく混ぜて、③を少しづつ🤏入れてよく混ぜる。 ⑤タッパーを2つ用意して、半量づつに分け、1つはそのまま、もう1つにレモン汁🍋を入れてよく混ぜる。その後、冷蔵庫で冷やす。 ⑥ 半日置くと固まります。⑤の2つのタッパーのゼリーを、お好みで刻んで、牛乳プリンに乗せて盛り付ける✨ ⁡ レモン汁🍋を入れると、化学変化で色が変わります♪ レモン汁🍋の分量で、色の度合いは、違ってくるので、お好みの色にしてください🤩 ⁡ ⁡ 盛り付けに、素敵なトルコ貫入のお皿を使ってみました😆 ゼリーに負けないくらい、色合いが素敵な個性的な色合いです😍💕 うふふ、紫陽花とのコラボ、素敵ですよね✨ ⁡ うふふ、我が家の紫陽花、見頃は、すでに過ぎており、枯れていくばかり😰 少し色が抜けた🤏紫陽花ですが、今年は、紫陽花ゼリーとのコラボができてよかったです😅 来年はレシピができたから、もっと早く作って、盛りの紫陽花とのコラボを楽しみたいなぁ！ 時の流れの速さに、最近ついていけないgonta*でした🙄🙄🙄 ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/30996 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

暮らしを楽しむためにしていること、 イベントを楽しむことです♪ 大人二人暮らしなので 楽しむといっても食事で楽しむ形になりますが イベントごとのメニューを楽しむようにしています 写真は今年の節分。 巻き寿司が大好物なのでたっぷり作りました(￣▽￣) もちろん恵方巻きもちゃんと美味しく食べました☆

去年買ったお気に入りシリーズ。 こう見直すと出かけられなかったせいか？ 貰ったものもあるけど、 ちょこちょこ買い物していた？！^^; これは母から夫へのクリスマスプレゼント、 私に選ばせてもらえたので、 夫が大好きなパグの蕎麦猪口と小皿に。 こんなかわいいけれど、 馬場商店のBARBARというシリーズで ちゃんとした波佐見焼きのものです☆ 我が家では茶碗蒸しに使うことが多いですが 小鉢として使ったり 焼酎や冷たい飲み物を飲むのにもよさそう♪ 何より可愛くて私の方がお気に入りです(о´∀`о)

去年夫の在宅勤務でかなりの頻度で(･_･; 割としっかりした昼ごはんを作っていたので キッチン周りをちょこちょこ買いました(￣▽￣) そんな一つ、Instagramで一目惚れした 野田琺瑯のレンゲです♪ 外国製の似た感じのものと迷いましたが こちらの方が和食の時にも あわせやすいかと思い選びました☆ 特に夏場、エスニック料理を作ることが多く エスニック料理の際に使うとかわいですし、 キャンプでも使いました☆ 色鮮やかで、お気に入りです

ビーフシチューならぬ、ポークシチュー🐷deワンプレートごはん🍽  おはようございます🤗 いつもだと今日が仕事のoff日ですが、今日は臨時出勤😅 今献立考え中なんですよ！ 先週はコストコに行ったので、肉の塊🥩がまだあるので、メニューが立てやすい。 でも1週間分なので、難儀です😓  さてpicは、かなり前に作ったビーフシチューのポーク🐷版。 豚肉のワイン煮込み🍷 しっかり二時間コトコト煮たから、トロットロの仕上がりです😍💕 母曰く、ビーフシチューよりも食べやすいかも…。。 お値打ちなお肉も、ワインで煮たら🍷美味しくなるようです😅  ◉ワインで煮込むポークシチュー  【材料】2人前 豚ブロック(一口大)…300g ワイン🍷…1本(750ml) 玉ねぎ(くし切り)…1個 ●トマト缶…1個(400ml) ●コンソメ…大さじ1と1/2 ●砂糖…大さじ2 ●ローリエ…1枚 ●塩胡椒…少々  (倍量の場合はワイン2本でなく、半量を水でも大丈夫です👌)  【作り方】 ①一口大の豚ブロックをワイン半量に15 分以上漬け込み、その後汁はそのままにして、肉を取り出しフライパンで両面焼く。 ②鍋に、くし切りにした玉ねぎを入れて炒め、そこに肉を入れ、つけ汁のワインと残ったワインを入れて、蓋をしないで10分煮込み、その後●を入れてよく混ぜ、蓋をしてコトコトと2時間煮込みます。 ③玉ねぎが溶けてとろみに変わったら、完成です😍💕  時間はかかるけど、手順は簡単🤗 シチューのルーを使わずに美味しく出来上がりますよ。 ワイン🍷独特の味は旨味に変わるので、お子様でも大丈夫👌 時間に余裕があれば、是非お試しください🤗  他にブロッコリー🥦とアボカドのサラダとポテトサラダを加えたワンディッシュ🍽 煮ている間が暇なので、色々付け合わせを作りました。  コレ我ながら、いいお味だったと自画自賛💦 ビーフシチューよりも出番が多くなりそうです😅     EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/20290  アメブロはじめました‼︎ 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/

おやつ時間 3時のおやつ時 お菓子を盛り付ける際 よく子皿を2枚重ねます。 よくディナープレートを 重ねるのと同じで小皿も 重ねるとちょっと 特別感が出ます。

ダイソー新商品の和食器。粉引きの角皿です。サイズは約14.7×高さ2.5センチ。他にひとまわり小さいサイズや四角い小鉢、丸皿や丸い小鉢もありましたよ♪

300円ショップの石皿♪とってもシックで、ニトリの和食器との相性も良い♪ こうやってお皿同士を重ねて、デーブセッティングすると、なんだリッチな気分になる♡

うちの食器はプチプラ雑貨屋さんや100円ショップの和食器がほとんどです。 そそっかしい性格なので、不注意で欠けやひび割れをつけてしまうことがよくあって 汗 手軽に楽しめるようにしています。 黒い小鉢はセリアとキャンドゥ 削ぎ目の茶碗やどんぶり、楕円の大皿はナチュラルキッチン ここには写ってませんが他にも3coinsやダイソーのものもあります。