定番料理のフォトまとめ

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kukulutomo
❁❁❁❁おうちごはん🍚 ❁❁❁ 肉汁ジュワ〰手作り小籠包 ❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁ ❁あつあつジュワ〰胡麻油の香りも ❁ぷぉ〰ん⤴︎ ❁すっごく美味しかったですʚ◡̈⃝ɞ ❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁ 小籠包レシピ * -生地 強力粉 1/2カップ・薄力粉 1/2カップ 塩 1つまみ・お湯 70ml --スープ お湯 200ml・粉ゼラチン 5 g 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ4 --あん 豚ひき肉 200g・玉葱(みじん切り) 1/2個 ネギ(みじん切り) 1/2本 醤油 ・みりん・酒 各大匙1 オイスターソース ・生姜(すりおろし)小匙1 マルホンの圧搾濃口純正胡麻油✨小匙1 塩・コショウ 適量 ❁❁作り方❁❁ --生地 1. 「生地」の材料をボウルに入れて混ぜ 2. ラップをして室温で30分寝かせる。 --スープ 1. ボウルに「スープ」材料を全て入れ溶かし粗熱とり、冷蔵庫で30分冷やし固める。 --あん 1. ボウルに「あん」材料を全て入れ捏ねる。ある程度ね混ざったら、冷やし固めたスープを崩しながら加えて、よく捏ね合わせる。 2. ゼラチンが溶けて包みにくくならないよう包むまでに時間がかかるなら冷蔵庫で冷やしておく。 --仕上げ 1. 寝かせた生地をを1つ4gくらいで丸める。 2. 打ち粉をした台の上に①の1つをのせ、 手の甲でつぶし打ち粉をした綿棒で 円形にのばす。 3. ②の中心に「あん」スプーン1杯(15gほど)をのせ、皮のフチをつまんでひだを作る。 この作業を1周繰り返す。36個作ったじぇ~~~~ 4. クッキングペーパーをひいたせいろに③を並べて 3分くらい蒸したら完成 せいろなくてもフライパンにクッキングシートをしいた小皿を置き、間隔をあけて並べ小皿がかぶるくらいの水を入れて蓋をしめ、中火で5分ほど蒸したらできるょ⤴ 5.ハイ⤴︎出来上がり💁‍♀️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
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ぶーちん
この時は結婚記念日なのですが… 毎年私の誕生日は、 完全に自分好みのケーキを作るのですが いつも同じケーキ(笑) 大好きなくまの、大好物ティラミスです♪ たまには変えようと思いつつ、 いつも同じケーキを作ってしまいますσ(^_^;)
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ぶーちん
我が家の休日の朝ごはんの定番は茶がゆです。 胃に優しくて、ほぼ毎週末食べています(^^;;
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ぶーちん
我が家の定番メニューは 田舎の郷土料理で子供の頃からよく食べていた めはり寿司です。 高菜のお漬物でおにぎりを包んだもので 夫も大好物なので 田舎からお漬物を送ってもらって よく作っていますʕ•ᴥ•ʔ
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rumi_ebi
我が家の定番料理、まとめて投稿! オムライスは、子どもたちにごはんは何がいいか聞くとかなりの確率で返ってくる答えです🤣 2枚目は長男が小さい頃からよく作っているアンパンマンパン💕 色んな表情を描いて選んでもらいます😊 3枚目は、お祝い事があるといつも作る、ケーキ寿司&唐揚げ💕 食卓が華やかになるし、毎回デコレーションを変えて楽しめます🎵
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きゅう
我が家のお昼の定番はパスタ料理! 本当は美味しいパスタを食べに行きたいけど、 もうちょっと我慢。 この日は具材たっぷりのペペロンチーノを作りました^_^ なんとその後! 玄関までがパスタの匂いで漂っていました。
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aya
♡おうちdeスコーン作り♡ おやつやランチにもなるスコーン♥️ 難しいイメージがありますが、実はすごく簡単で、我が家ではよく作っています✨ 砂糖で甘味を増やすのは、嫌なので、使う紅茶の茶葉を蜂蜜入り紅茶に変えた所、風味が上がりほんのり甘い紅茶スコーンになりました👏 茶葉を変えるだけで、色んな味のスコーンが楽しめるので、お好きな茶葉を使って、お試しいただくのはいかがでしょうか♡ My Instagram ▶︎ https://www.instagram.com/amhg0620/ アカウント名:@amhg0620 アイデアにも記事投稿をしています♡ よかったら、覗いてみて下さい♪
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ぶーちん
少し前の結婚記念日に、 かつての定番料理を作ってみました(о´∀`о) ネットでレシピ検索とか出来なかった頃に ファッション誌に載っていたレシピで チキンのトマト煮込みです。 夫と付き合い始めた大学時代〜結婚当初は 特別っぽいメニューがこれしか作れなくて 毎回同じメニューでしたσ^_^; 思い出の味は今食べても なかなか美味しかったですd(^_^o)
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aya
♡我が家の定番おかず♡ 子供も大人も大好きな唐揚げ♥️ これは、お友達がたくさん来た日だったので、なんと2kg揚げた唐揚げタワー😂 スーパーで2kgの鳥もも肉を買うとなると、かな りのお値段になってしまいますが、業務スーパーならなんと698円(税抜)!! かなりお安く済むんです👏 オススメの衣は、小麦粉、片栗粉、パン粉を1:1:1の割合で混ぜた物を付けて揚げます✨ 3つを衣にする事で、冷めてもさくっとしており、お弁当にも最適なんです♥️ My Instagram ▶︎ https://www.instagram.com/amhg0620/ アカウント名:@amhg0620 アイデアにも記事投稿をしています♡ よかったら、覗いてみて下さい♪
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ayu__maman
ミートソースパスタ~♩♩ 数種類のハーブを効かせた、ちょっと大人の味が我が家の定番です❤️隠し味はあめ色になるまで炒めたセロリです😊👌
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料理家&クリエイター 豊田亜紀子
『ケールとりんごのサラダ』 私は普段からサラダが大好きなんですが、サラダの葉物の代表選手であるレタスはあまり栄養価が高いとは言えません。そこで、葉物を栄養価の高いものに変えることでもっとヘルシーなサラダになります。 そこで私がお薦めするのはアメリカでも人気のケール! カーリーケールは日本人の舌にもよく合い、とっても栄養価が高いのでサラダの葉物として使用するのに超~お薦めの食材です。
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みさき
ガパオライス! 楽ちんなんです。かなり時短です(^^) 定番料理!
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低温調理器「BONIQ」
「レシピ動画」人気ランキング TOP5 前回発表(19年11月)とは少し異なり、 バランス良くランクインしました。 そして、人気1位は変わらず、 「鶏むね肉 塩投入タイミング比較」。 各ステップの具体的な調理の方法や、 食材の切り方、あるいは調理音や、 調理されていく食材の様子、 リアルな完成の様子などが お楽しみいただけます。 まだ見たことがない方、また、 チャンネル登録いただいていない方は、 ぜひぜひチャンネル登録して、 色々なレシピ動画をご覧になってみてくださいね! 見ているだけできっと心地よく、 おいしそうなお料理に、 幸せな気分になるはずです♡ ランキング詳細とレシピは、 「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ♪

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マニー
今夜は小松菜づくし😁👌 義母の畑で収穫してもらった小松菜💡 大きい😲😲😲 煮浸しと炒め物で頂きました🙏✨ *煮浸し(小松菜・ニンジン・おあげ) *炒め物(小松菜・豚肉・れんこん・タマネギ)
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マニー
昨日、出先で最近中々買えなかった 『ホットケーキミックス』を見付けて、迷わず購入😁💕 早速、炊飯器でりんごケーキを作りました🙆 今回は、さつま芋も潰して入れてみました🎂 お芋も甘いし、表面のりんごは砂糖とバターで炒めてあるので中身には砂糖は使わず作りました🥰 味見してみたところ、お芋の風味も充分感じられて美味しくできました😊👌 夕飯が終わったらみんなでいただきます🙋🎵 今回は、お皿に移す際りんごが炊飯器に残ってしまって、少々いびつです😁💦
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30iqcrv
うちのクリスマスの定番2017〜2019 #ローストビーフ#フライドチキン#チーズフォンデュ
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✼Bǝё-n✼
⌘豚の香草焼きとガルバンゾスープ ガルバンゾスープはその昔パン教室でランチに出してくれたのをレシピを教えてもらって今では定番料理"d(。・`ω-) 香草焼きはパリパリ感を増すために皿うどん麺を入れてみました。 静岡のシーズニングソルト&ハーブミックスハーブ必需品ですd(>▽<;)
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かなのり
我が家とゆーか実家の定番料理💕 筍寿司です✨ 父の郷里 高知ではお正月やお祝い事などに破竹で作った筍寿司が欠かせません‼️
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まりちゃん
うちの定番は絶対これ☝️ 私も小さな頃から運動会のおにぎりは たまごのおにぎりでした。 塩味のごはんにたまごをくるむんですが ふんわりとなんとも言えない塩加減。 おばあちゃんが作ってくれてたおにぎりにはまだまだ到達しませんが…… 今ではお酒のあとの〆がこれです
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n6reo48
冷やし中華が大好きなので毎年今頃からちょくちょく作ります。 必ずかいわれを入れてアクセントにしてます。
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sirasu
鶏肉を食べやすい大きさに切って一晩、焼き肉のたれに漬け込む。 オーブンで焼くだけで簡単!!しかも美味しい。
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きこ
これは料理と言えるのかどうか…💧 CMをみて やってみたい やってみたいというので 仕方なく 今では子どもが自身で作れる定番‼️です この休校中のお昼ご飯の定番でした 初めて 全部一人で できる料理‼️となりました コロナ大変ですが できることが1つ増えました
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sirasu
お昼は焼きそば!! 焼きそばが好き(≧▽≦)
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Hanae🍃
雨と寒い1日です。 お昼は簡単野菜たっぷり ヘルシーカレーにしました。
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7bt5huf
お惣菜売り場からヒントをもらい、 私オリジナルの一品を作ることが多いです✨ そうすることで、いつの間にかレパートリーが増えているんです(*^-^*) ますます料理が楽しくなりますね❤️ #うちの定番料理
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森 恵美
釣りが趣味の息子。昨日はアジを30匹以上❣️ 自分でちゃんと捌いて、南蛮漬け、骨煎餅、刺身…ちなみに白身魚はタケノコメバルらしい。 たくさんのアジ、新鮮でムッチャ美味しかった(^^)
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ひろ
今朝の朝食😃質素です。
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おかぴ
ずっと欲しかったストウブのお鍋をいただき、喜び勇んで作ったトマトときのこの炊き込みご飯🍅 これからたくさん使ってあげたいと思います! たのしみー!
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マニー
今夜の息子(2才8ヶ月)めし🥰 *鮭チャーハン *豆腐サラダ(マヨゴマドレ和え) *イチゴ&ワッフル 少しご飯が多かったみたいで8割完食でした 😁👌
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なゆほ
魯肉飯でランチ
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由美ちゃん
麹菌(塩麹、醤油麹、甘酒) からの〜腸活食事
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マニー
今夜は、豚しゃぶのぶっかけうどん&そば を作りました🥰 大人は茶そば、息子はうどんで作りました😄 好評で、皆完食してくれました🙆💕 今、カボチャのす揚げが私も息子も、 物凄く好きで、最近よく食べます😁👌 煮物にしたりすると、皮を残すのですが 揚げると全部食べてくれるので最近はこの調理法です💞
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ごーやん
今日もお疲れ様でーす🤗 なんとなくムシムシですが、☔はまだ🙆 赤い椅子様納品💨 どうしても、牡蠣が食べたい😋 ついでにホタテ赤ちゃんゲット(北海道普通にあります)炭で焼き焼きBBQ🤗 これから、お部屋で🍺と頂きまーす😋
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マニー
今日は、朝からサンドイッチ🥪を作って、 久しぶりにピクニックに行ってきました🥰 最近は、中々外で遊ばせてやれなかったから 息子も楽しそうで😊🎵 私は、お腹が大きくなってきてボール遊びの相手はしてやれなかったのですが、旦那さんが一緒に遊んでくれて、とても楽しめたようです😁👌 楽しそうな姿は、やっぱり嬉しいです🙆💕
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はね
引き続きハマっているメスティンですが、今日はお米を炊きました!中火で20分、布に包んで逆さまで20分、蓋を開けたら感動しました👏
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sayumi♡
自粛期間中に試したことのない料理を してみようと思って、 pizzaを作ってみました!! 意外と簡単で美味しくできたので 我が家ではたまにpizzaをお昼や夜に 作ってます🤗🤗
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マニー
今日のお昼は、『ホットケーキミックス』を 使ってクレープを焼きました🎵 *ツナ・ハム・きゅうり・チーズの入った おかずクレープ(inマヨネーズ)と *イチゴとバナナ(inヨーグルト)の 甘いクレープ😁💕 息子がとても気に入ったみたいで、 5分もしないうちに完食してました🤭 早っ🤣 中身をこぼしちゃうかなぁと思ってたのですが、 甘いのと、おかずのと交互に(笑)上手に食べておりました😁👌 もうちょっと大きくなったら、自分で好きな物を包んで食べられるような形で、色んなトッピングと焼いたクレープを出してやりたいなぁ🥰 きっと、楽しみながら食べてくれるのではないかと😊👌
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征木福
とんかつをめんつゆベースのたれにつけたタレカツ!
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Yukiko Furuya
カレイの煮付けです⭐︎
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美奈
カレー 定番すぎる、、
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ブンタ
牛のたたき🍖
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ゆっこ
赤いか・かんぱちの煮魚・唐揚げ・ほうれん草のナムル・玉子のコンソメスープ・りんごとバナナのヨーグルトを作りました。野菜が少ないので、青汁で補ってます(笑)
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マニー
今夜の息子(2才8ヶ月)めし🍙 *ひじき入りのおにぎり *イチゴ *チーズon鮭 *野菜豆&空豆 完食してくれました💞 イチゴ&空豆は義母の畑で収穫してもらった物です🙆 ひじきは、息子も好きでよく食べます🥰 細かくてそのままでは食べにくいので 今は、おにぎりに混ぜています🍙
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ジャス
今日のお部屋💠 頼んでたラグが届きました。 思ったよりも薄〜い🤣 けど、洗濯機で洗えるからまあいいかー。 これから進化します。
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マニー
今夜の息子(2才8ヶ月)めし🍙 *鮭フレークとゴマのおにぎり *ヨーグルト🍓 *きゅうり・ハム・ミニトマトの酢の物 *焼きサバ(真サバ) *スナップえんどうの胡麻和え *お味噌汁(豆腐・タマネギ) 完食してくれました😁👌
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sayumi♡
ふわふわつくね🍽 豆腐とオカラパウダー入りの ふわふわつくね!! 子供達もバクバク食べてくれています♪
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たぬきさん
刺身大好き❤
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石原夏希
朝はパン派の我が家。気になっていた15穀パンを購入してサンドイッチに! コーンスープも美味しく頂きました(❁´˘`❁)♡
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ブンタ
鶏皮の珍味料理
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小竹一美
料理!なんてももんじゃないんですが 子どもも大好きなチーズちくわ 出来てるのを買うと結構するけど 安くなってたちくわ5本入と 四角いチーズ5個パック100円もしないもの 1つを5等分にカットして冷凍しておきます 2こ使います 凍ってるとスムーズにちくわに入れられます ちくわを切ってしまえば別に凍らせなくとも できるのですが笑 安くて美味しいです ちゃんとカットして並べたら見栄えも 良さそうですが子どもらに丸ごとかじらせてます笑
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マニー
今夜の息子(2才9ヶ月)めし🍙 *おかかのおにぎり *オレンジ *パプリカ&きゅうり&チーズのポン酢和え (本だし・醤油・柚子ポン酢) *鳥ムネの唐揚げ 若干パプリカを残し完食してくれました 😁👌
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ノンピコ
我が家の定番、納豆サラダです。亡くなった義母から教わったドレッシングで頂きます。
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4nq7f21
カレー作る時は必ずスパイスを使って作ってます! このスパイスカレーを食べる時は、味を楽しみ、味わいたいのでサラダやその他のおかずは基本的に作ってません! ラッシーがあるとさらに美味しさが増しますね^_^ STAUB鍋使うと味が凝縮してびっくりするほど美味しくなります^^

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