鍋 おうちごはんのフォトまとめ (2ページ目)

ルクルーゼで作る、スプラウトガーリックを丸ごと煮込んだカレー♪ スプラウト(発芽)タイプのにんにくは匂いがしにくいので、日中から気にせず食べられてしまいます。

《1/17の夕飯》 ✴︎こうじ味噌鍋 ✴︎えのきの軸のバター炒め ✴︎大根の皮と豚肉のキムチ炒め ✴︎枝豆の白だし漬け ✴︎スライストマト ✴︎豚味噌・大根スティック ✴︎がんもどきの煮物 寒くなってくるとやっぱり鍋が食べたくなる✨ってことで、昨日は根菜たっぷりのこうじ味噌鍋🍲 見えてないのもあるけど…具材は、白菜・ネギ・大根・ごぼう・エリンギ・えのき・鶏つくね・豚バラ肉・油揚げ。 昔から好きなこうじ味噌鍋🍲ごぼうがいい味を出してくれます😉

昨日はおでん♪ 絶対外せないのは大根、じゃがいも、卵、はんぺん。 他はちくわとさつま揚げをたっぷり入れてコトコト煮込みました。 個人的な好みで言うと、おでんの日はご飯よりうどんがしっくりきます。

今日もお疲れ様でした( ^ω^ ) 竹輪で、おつまみ風パン粉マヨチーズ焼き 油揚げで、もやしとシーチキンの袋焼き 昨日の残りの鍋に、うどんを入れました。 お腹すいた〜😋

【おうちごはん】 ついに炊飯器を捨てました。 これからはお鍋でご飯を炊く！と言う約束でやってきたストウブ鍋。 18cmと小さく、場所もとらないので大満足。

今日の晩ごはんはお鍋にしました♪ 白菜と豚肉を重ねて煮込んだ和風鍋✨ 生姜もたっぷりで体も温まるお鍋です😊 寒の戻りでさむーい日にはお鍋が最高です👍

家に帰ると 「自分たちでご飯作ってください」 と、ばあちゃんから置き手紙があったので 今夜はもつ鍋🍲 職場でも汗だく 家でも汗だく でも美味しいから、許す！ (笑) 【注意】 ちなみに、 朝ごはんも お弁当も 夜ご飯も わたくしが ちゃんと作ってます ばあちゃんは、料理を作るのが好きではないので.., 仕方ない というか 好きにさせてます(笑) 世の中のばあちゃん達全員が、料理が得意なわけではない

鍋の季節☆ 鍋にえのきとねぎは欠かせない！ 後は何を入れようか。。。

ストウブといえば鍋ですが 中には、鋳物のポットも あります。 わが家では ポットも意外の使い方として ポットも器がわりに サラダを入れてテーブルで 使うこともあります。ブタの🐷 ノブに取り替えれば また雰囲気も変わります😊

お皿や鍋の私なりの使い方 収納は見せる収納として活用してます。 形にデザイン性があるものは お鍋でも器をがわりに フードストッカーがわりに使用したり 楽しみます。 また船形のお皿はちょっと 変わったオーバル皿 フィナンシェを ちょっと乗せてエスプレッソの 小さなマグを乗せるのもおすすめです。

【ストウブ鍋】 私がストウブ鍋を使うのは、 ・無水調理したい時 ・鍋料理の時 ・シチューなどの時 このような時です。 特にシチューは鍋ごと出すとパーティー気分に浸れて楽しいです。

《昨日の夕飯》 ✴︎シャンタン鍋 ✴︎茹でもやし ✴︎たこわさび ✴︎パプリカのピクルス ✴︎えのきの軸のたらこバター炒め ✴︎焼き茄子 昨日は今シーズン初のお鍋🍲 娘と私はトロトロくらいに柔らかくなった白菜が好きなので、ガスコンロで鶏肉と白菜をくつくつと煮込み、その後に火の通りが早いものを入れてカセットコンロで火を入れながら食べます。 主人は火の通りすぎない白菜が好きなので帰って来たら主人用の白菜を入れてシャキシャキで食べてました。 で、最後はラーメンで〆🍜

スーパー行ったら鍋スープがいっぱい🤗　 今日は豚しゃぶ野菜鍋つゆ☝️☝️ カルディで買ったころころトッポキ❤️ 少し野菜安くなってきたかなぁ🤔

いつもはハイボールが多いけど週末はビール🍺 やっぱり美味しい😋 プレモルが一番好き🍺 お鍋できるの待ってる間に空豆と🍺

BRUNOコンパクトホットプレート+セラミックコート鍋を買ったのでお鍋をしました。 この日の鍋は塩鍋。 お気に入りの調理器を使うと、いつもよりおいしさ倍増でした(*´▽｀*)

無印良品のビスク鍋。シメはリゾットかパスタにすることが多いです。この日はパスタで♪スープを煮詰めて粉チーズを入れるのがお気に入り。

マギーブイヨンを使ってカレースパイスとクローブでアクセントつけて😊カレースパイス洋風鍋を作りました。 色がつくほどカレー粉は入れてません。 味は無添加のブイヨンと塩胡椒で整えてます。

お野菜を薄くピーラーで揃えくるくる巻きお花畑のようなお鍋にしました。 出汁は白ダシに鰹を加えたものこれで京風の簡単お出汁が出来ます ポン酢は柚子の絞り汁に麺つゆこれで自家製ポン酢の出来上がりです

梅雨入り間近の 夏支度 インテリアや収納も 今見直し断捨離中 今日はディスプレイ収納している ストウブ鍋に模様替えしました。 南瓜からトマトへ🍅🙏

おせちのかわりに、おでんを用意して年越ししました！ 鍋いっぱいのおでんには 里芋やこんにゃく、昆布、餅巾着など、 お正月にお馴染みの食材がたっぷり！ 三が日までしっかりいただいて、冷え込むお正月をあたたかく過ごせましたよ◎ 次の年末年始も、またおでんにしようかなぁと企んでおります♪

✳︎ 昨日の夕飯 ・ ✴︎なべしゃぶ ✴︎タコとワカメの酢の物 ✴︎七味豆もやし ✴︎冷奴・三色ゆば ✴︎枝豆の白だし漬け ✴︎チーズ春巻き ✴︎カイワレ 昨日は仕事納め✨そして今日から6連休🙌こんなに長く休めるのは何年振りだろう☺️ と言っても今日からおせち料理や年末年始の準備で忙しい〜💦 今日も朝からすっかり暗くなるまで恒例のお友達と年末の買い出しへ🚗 あと3日で今年も終わるなんて…ちゃんと年を越せるか心配😅 昨日は仕事の帰りがスゴく遅くなり、そのまま娘を塾に迎えに行って、持ち帰りのピザ(娘の夕飯)などを買って帰宅。 主人は飲み会だったので、私は遅い時間なのにガッツリといただいた「なべしゃぶ鶏がら醤油つゆ」で1人鍋しゃぶ🍲 少しピリ辛で、お肉をしゃぶしゃぶするだけでいい味がからんで美味しかった〜💕 飲み会から帰って来た主人は〆のうどんを食べてこの鍋の味が気にいったようです😊

冬場、3日に1回ペースで鍋がメインになるんですが、 葉物野菜（白菜でもキャベツでも）と豚肉敷き詰めた上に大根おろしをこれでもかと乗せて ちょろっとのだし汁で蓋して蒸すだけで めーーっちゃおいしいです♡ 食べるときにポン酢をちょっと付けてどうぞ♡ᵕ̈*

豚肉で肉豆腐。 たっぷりの玉ねぎと長ネギ、ダブルネギを入れるのがわが家流 とろっと甘くて美味しいー♪ 食卓にそのまま出せるストウブ鍋も大活躍です。

一昨日急に気温が下がり寒くなったのでお鍋にしました✨今季初鍋✨ 子供達が本当によく食べるようになったので鍋の中身がキレイになくなりました😅

おすすめ品 熱伝導に優れたステンレス鍋 3層構造でマニッシュな風貌に惹かれ 壊れたフライパンに変わって新しく一緒に買った ブラック　ステンレス 早い熱の通りで煮物もソテーも 扱いやすく軽いのが使いやすいです。 おすすめ😍

✳︎ 昨日の夕飯 ・ ✴︎チ金麦鍋 ✴︎もやしポン酢 ✴︎ミックスビーンズのコブサラダドレッシング ✴︎えのきの軸のバター炒め ✴︎シュウマイ ・ ・ 昨日は CMでもやっている、金麦と一緒にチキンラーメンを入れた鍋＝チ金麦鍋を楽しみました♬ 本当は〆にチキンラーメンと思ったけど、娘がラーメンも一緒に食べると言ったので最初から入れました😊 チキンラーメンのいい味が出て美味しかった💕 見た目的には真ん中に卵を入れたかったけど我慢😝 鍋の具材は、白菜・白ネギ・水菜・えのき・かまぼこ・ワンタン・豚バラ肉・鶏むね肉です。椎茸とお豆腐も入れるつもりが入れ忘れ〜💦

寒い日は鍋♪この日は無印のビスク鍋にしました。大人気で今期は完売してるみたいですよね。私もほんとに好きで今年は多めに買ったのに、もうあと1袋しかありません（涙）たっぷり野菜と鮭とホタテと鶏肉で。濃厚な海老の旨味によく合います♪

幸せおうちごはんは、マギーブイヨンとスパイスを使った洋風鍋を作りました。 お野菜は、大根、ネギ、人参、キノコ、じゃがいもなどおうちにある材料でOKです。 塩胡椒で調整します。

長年愛用しているル・クルーゼ。 ホワイトの本体にブラックの取っ手というデザインが気に入っています。 料理が時短で美味しく出来上がるのもうれしいポイント。 自粛生活が続くと、美味しいおうちごはんがより楽しみになりますね。

無印良品のビスク鍋。 この日入れた食材は、鮭、小松菜、キャベツ、白菜、玉ねぎ、人参、しめじ、ブロッコリー。シメはごはんとチーズでリゾットにしました♪