油のフォトまとめ

米油でマヨネーズを作りました。 マヨネーズは油を多く使うので、その油の香りや持ち味が出やすいのですが、米油なら余計な癖がなく、酸化もしにくく、市販品よりもヘルシーで美味しいマヨネーズができます。 市販品ほどの日持ちはしませんが、全く引けをとらない美味しさです。

おやつに、米油を使ってシフォンケーキを作りました。 いつもはサラダ油を使って焼いているのですが、米油はさらっとしているためか更に混ぜやすく感じました。 ふわふわな食感で、歯切れやくちどけ良く仕上がり大満足。

最近、お米一合につき米油を小さじ1/2の割合で加えて炊くのにはまっています。 艶が出てお米が立ち、保温しても硬くなったり変色せず、ほぐしやすく、しゃもじや釜に米がつきにくいんです。 時間が経っても釜やしゃもじにでんぷん質の膜がほとんど張らないと言うのも助かります。 (見切れているのはボーソーの米油です)

浸けてすぐだとあっさり、冷やして食べると味が馴染んで美味しい夏野菜の揚げ浸し。 揚げ油は、酸化しにくい米油を使っています。 夏が旬の野菜に含まれる脂溶性成分は、良質な油と摂ると健康に効果的！ ビタミンEをたっぷり含む米油と夏野菜はおすすめの組み合わせです。 特になすは油をたくさん吸いがちですが、揚げ油を米油に変えるだけでくどくならず、時間をおいても油っぽさが気になりません。

～壁掛け式扇風機。～ 　 (この時期、少し前まで、我が家は北極とアフリカでした。) マンション屋上に照り付ける強烈な太陽光線は、 最上階に住む我が家の室内天井を容赦なく熱します。 エアコン設定温度を最大限下げても室内下方ばかりが冷え、 上部は一向に冷えません。室内上部と下部では激しい温度差が生じ、 首から下は極寒の北極、上は灼熱のアフリカでした。 背の低い子供達の身体に悪いので、室内空気をかき混ぜたいのですが、 床置き式の扇風機では、必要な角度まで首が上がりません。そこで、 壁掛け式扇風機を上部に設置し空気を撹拌しています。 これで安定した室内温度を実現しています。 ホームセンターで購入したボードアンカーで簡単に取り付けできますよ。 https://striy48sattopanel.jimdo.com 　 コンロ専用パネル

～水辺遊び～ 　 長男による「水切り」の指導です。 次男、長女共に　真剣に取り組んでいました。 記録　長男15跳、次男1跳、長女2跳でした。 熱中しすぎて、逆に熱くなっちゃったかな。 https://striy48sattopanel.jimdo.com.　コンロ専用パネル　

椿油（大島椿） 他社製のゆず油、あんず油も優秀。

日曜日午前中からオープン前に食べログで評判良いラーメン屋へ🍜女性も結構並んでました👀 ハンディクラフト ワークスへ行ってきました😆 季節の出汁のそば鶏白湯ラーメンにしました😍 超濃厚な鶏の出汁が細麺に絡んで美味い‼️久々に美味かった( ◠‿◠ ) 2枚目は一押しのワイルドモンスターパレット😊 その場で切ってくれたシュラスコを乗せた油そば😍肉好きにはたまらない(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))混ぜて食べる👌肉が柔らかくて素晴らしい

～正月旅行。　岐阜県　白川郷～ ぱぱ「さっき、そこで焼いとった五平餅食べよっか～？」 次男・長女「食べる～」 ぱぱ「その前に、ここでまた写真撮らせてくれ。」 次男・長女「OK～！」 ぱぱ「は～い、撮りますよ～」 次男「あっ！向こうの方で、雪合戦してる人いるよ！」 長女「寒いのにバカじゃないの！」 次男・ぱぱ「・・・・・。」 ぱぱ「おいおい、ついさっきまで、つららでさわいどったんは、どこの誰じゃい！」 長女「つららはいいのよ！写真！さっさと済ませてよね！」 ぱぱ「あっ！はい！すみません！」 https://striy48sattopanel.jimdo.com　コンロ専用パネル

～下呂市　温泉寺にて。～ ぱぱ「はぁ、はぁっ、171,　172！到着！はぁ～疲れた⤵」後ろを振り返える、ちょうど私の目の高さに、遠く、薄っすら雪化粧した山々の頂が、遮る物全く無く、私の目に飛び込んできた。 冷たく、澄み切った空気を思いっきし吸込み、息を整える。ぱぱ「ぱぱ172段だよ！お前らは？」「私185段、僕162段！」ぱぱ「全然ちゃうやん！でもパパが正解やな。」長女「ダメだよそんなの！」ぱぱ「じゃ～帰りに皆で声出しながら数えてみようや！そしたらはっきりするやろ！」次男長女「オッケ～」次男「パパ～鐘ならしていい？」ぱぱ「おう！渾身の力込めて鳴らせや！せぇ⤴のお⤴～！」ズドボボボボボ～ン～～オンオンオ～ン～～長女「パパ～私も。」ぱぱ「おう！鳴らせや！せーのっ！」ボ～ン！オンオン～。男性参拝客「うるさいよ！(怒)」(本堂入場を並んで待っていた方からお叱りを受けた。)次男・長女「・・・・。」ぱぱ「す、すんませ～ん。申し訳ないです⤵」次男「怒られちゃったね！」ぱぱ「そやな(笑)！それも元旦に(笑)！」長女「鳴らしちゃダメだったのかな？」ぱぱ「さぁ～？どうなんやろなぁ～、わからんわ。でも、パパが小さい時住んでた今治の家の裏山に延命寺ってお寺があって、しょっちゅう行って、鐘鳴らしとったけど、注意された事は一度も無かったんやけどなぁ～。まぁ～しゃ～ないわ。」長女「何でパパはお寺に行ってたの？」ぱぱ「お寺で野球やっとったんや、お遍路さんが大型バスで来るんや、そのバスの駐車場で友達と野球しとったんよ！長女「お遍路さんて何？」ぱぱ「四国のお寺を拝みながら巡礼する人達や。」次男「巡礼って何？」ぱぱ「ん～グルグル回る事や！あっ！それで思い出した、その駐車場な～グーグルのストリートビューで見たら、めっちゃちっこく感じたわ～」次男「それってパパが大きくなったから？」ぱぱ「そういう事。お前らもそんな経験した事ないか？まだないやろなぁ～」長女「私、あるよ！」ぱぱ「なんや？」長女「パパの●●！昔、大きかったけど、今は長男の方が大きいよ！パパの●●小さくなったね！」ぱぱ「はい！この話これで、終～了～！さぁ～次行くよ！」確かに長男のはでかい！しかし、決して負けてはいない！と、思いたいのだが・・・涙。https://striy48sattopanel.jimdo.com　コンロ専用パネル

～下呂温泉にて。～ 温泉寺の境内巡りも、一通り終えた。あとは、段数の決着だ。 階段最上段で3人が並ぶ。眼下には、豆粒ほどの大きさの4、5人が集団で階段降りて行くのが見えた。長女「パパ～ここは、1でいいんだよね？」ぱぱ「ちゃうわ！0や！ここから最初の一歩で、「トン！」って降りたところが1やで！わかった？」次男・長女「わかった！」次男・長女・ぱぱ「ぜろ～、い～ち、に～・・・に～じゅう」広めの踊場に着く。長女「に～じゅういち、に～じゅう・・」ぱぱ「おいおい！なんで踊り場なのに数えるん？」長女「だって歩いてるもん！」ぱぱ「いやいや、歩数を数えるんとちゃうで、段数を数えるんやで！」長女「えっ！そうなの！最初っからそう言ってよね！も～う、ぱぱのせいだよ！謝ってよね！」「何でやねん！俺、悪くねーよ！」その時、私達の後方から階段降りてくる人の気配あり。振り返って何気なく見たら、私達を叱った男性だ。私は、子供たちに目くばせする。その意味が分かった子供達は、一瞬で凍り付いた。私は、男性に追い越される際、軽く会釈したが、男性は私たちに目もくれず、そのまま降りて行った。私達は、男性との間に安心な距離が開く迄の数秒間程度、お互い顔を見合わせニャリとし、無言でその場待機した。男性が豆粒ほどの大きさになったところで、私達は再び数えながら下り始める。・・・170、171！,　172！！ぱぱ「そらみろ！パパが正解や！すごいやろ、褒めろ！」次男「すごいね。」ぱぱ「もっと褒めろ！」長女「お腹減った～早くお昼御飯食べさせてよ！」ぱぱ「は～い！」長女が見た飛騨牛入りのカレー看板を探すが見つからず。それに私、方向音痴なので、どの道歩いて来たのかもよく覚えてない。結局、お目当ての店見つからず、空腹と歩き疲れで、子供達、道端に座り込んでしまった。その時の1枚。ぱぱ「ほんまに看板見たんかい？もう、飛騨牛いらんやん。喰えればなんでもええんちゃうの？」 長女「飛騨牛の看板見たよ！他の店嫌だ！それならコンビニの方がいい！」ぱぱ「え～っ！ここまで来てコンビニ弁当かよ！」しかし時計は既に16時過ぎ。結局、あと2時間ほどで始まるホテル夕飯の事も考え、コンビニの牛肉入りおにぎりを一人一個ずつ、道端でむしゃぶりつき、あっという間に食べた。 https://striy48sattopanel.jimdo.com　コンロ専用パネル

米油を使って、バター不使用のスコーンを焼きました。 バターを使わないので生地の温度を気にする必要がないうえ、生地は手につきにくいので作業性も良く、扱いやすいんです。 仕上がりは素朴な味わいで、冷めても硬くなりにくく、美味しさ長持ち。 朝食にぴったりです。

亜麻仁オイル フラックスシードオイル お友達から花粉に効くよ！と言われて取り入れました。（効いているかはまだ分かりませんが💦） 私が大好きなリネン（フラックスの種）のオイル！オリーブオイルよりクセがなくて、食べやすいです。

いつもはオリーブオイルで作るフォカッチャを、米油で作りました。 オリーブと共に、我が家の畑で収穫できた、えごまの実を煎ったものをトッピング。

～お好み焼き。①～ (お好み焼き②に続く。)　 焼き終えた1枚目のお好み焼きは子供たちに引き渡し2枚目焼いてる真っ最中。辺りを見回せば、ソファーに深く座りぽかんと口開けテレビにくぎ付けの長女。私の背後の食卓では、焦げて黒に近い茶色のお好み焼きに、ぶっとい白丸1つ、マヨネーズで描く長男。その横ではソースかける頃合いを次男がうかがっている。私は鼻歌を歌いながら前に向き直し、お好み焼きの上にブタ薄切り肉を隙間なく敷き詰める。「パパ～僕たち先に食べてもいい？」と、私に聞いてくる長男。私は再び振り返りソース塗り終わる次男を見る。ぱぱ「おう！かまへんよ！パパまだ食べれへんから3等分にせいよ～、鰹節とあおさ忘れんなよ～、あれぇ！麦茶全然足りへんやんか！昨日の晩、麦茶作っとけってお前に言ったよなぁ！」長男「僕、ちゃんと作ったよ。」ぱぱ「じゃぁ～入れた水が少なかったんとちゃうか？」長男「なみなみ入れたよ！」ぱぱ「じゃぁ～なんで無いねん？」次男「長男ちゃんとなみなみ入れてたよ、僕がのど乾いたから晩ご飯の前にたくさん飲んじゃった。今日、暑かったし、仮入部でいっぱい走ったから」ぱぱ「ふ～ん、分かった、じぁ～パハは水道水でええわ、今日から冷水ポット2本にするか！」そう言って再び前に向き直ると、お好み焼きから煙が出ていた。急ぎ、フライパンを右手で持ち水平に円運動させると、そのフライパン中で優雅にワルツを滑るお好み焼き。「その時が来た！」そう悟った。何度経験しても緊張する瞬間だ。フライパンを左手で持ち直す。手のひらサイズの先っぽ少し焦げた樹脂製のヘラは右手で持ち、お好み焼きとフライパンの間にスッと差し入れる。そして、ひざを軽く折り曲げ腰を落とし、体全体で少し上下してみる。失敗しないコツ、それは思いっきりのよさと足腰のバネを使うこと。準備は整った。ぱぱ「さぁぁ～今から、ひっくり返すぞぉ！お前らぁ⤴よ～く見とけよ！」長女「何？それって自慢？見ないから！」長男「パパ⤴僕たち先に食べるからね～」ぱぱ「やかましいわぃ！話しかけるな！お前ら～よ～く見とけよ⤴いくぞおぉぉ⤴そおぉぉ⤴りゃぁぁぁ⤴」長男・次男・長女「せーのっ！いっったぁ⤴　だぁ⤴ぁっきっ　まあ⤴すっ！！！」長女「見てないから！」　 https://striy48sattopanel.jimdo.com　　コンロ専用パネル　　

焼肉のたれで味付けした簡単な炒め物。 茄子は油を吸いやすいので、さらっとしていて油っぽくない、米油で炒めています。

風鈴の音癒されます！

旦那さんが油淋鶏が好きなのでさっさと作りました👍 味噌汁はあさりです(#^.^#)今日は皆バラバラ～

息子の膝の定期検査で病院へ その後スタバ、お気に入りのラーメン屋さんへ 美味しかった😆

舞茸とえりんぎのオイル漬けを作りました。 そのままアヒージョ風のおつまみとして食べるのはもちろん、バゲットにも合いますし、焼いただけのお肉やお魚にちょっとしたソースのように乗せたり、茹でたパスタを炒めればきのこのぺペロンチーノ風に。

こんにちは！ 大阪府八尾市のハウスクリーニング「有限会社トスコム」です。 魚焼きグリルの油汚れ、もう諦めていませんか？ 実はこのような汚れもプロの手にかかればキレイに落とせるんです♪ 魚焼きグリルを新品同様に！ ぜひクリーニングのご依頼をお待ちしております＾＾

バター不使用・米油を使った、しっとり&ふんわり食感のカップケーキ。 クリームを盛り付けるため、大きめの紙カップで焼きました。

今日は月１のレンジフードの掃除の日。 結婚した頃は４か月に１度でしたが、慣れるにつれ３か月、２か月と縮めていきました。 期間が短い方が汚れが少なくて簡単なんです。 泡スプレーを吹きかけて放置後、食器のように軽くスポンジで洗えばベタベタがとれてキレイになっています。 １番大変なのはよじのぼってはずすこと、というぐらい簡単です。

ガス台の頑固な汚れをおとしたら。。。 作業後は次の写真を！

油汚れさよなら！ 清掃後写真。 清掃前は前のページになります。

今日もマスク作り✨ マスクケースにハッカ油を少々。 この時期は花粉症の人もいる。 リフレッシュ&予防で一石二鳥かな😃

こんがりと焼き目をつけた鶏肩肉に、ひとつ前に写真を載せたさっぱりねぎ油ソースをかけた時短メニュー。

米油を使ってクラッカーを焼きました。 米油はクセがないので、出来上がるクラッカーもなんにでも合わせやすいんです。 何かを塗ったり、割ってサラダに散らしたり、砕いてスープの浮き身に使ったりと用途はいろいろ。

新採用！の凸凹粘着加工使用により、 空気溜まりが抜けて気泡やシワができずにきれいに貼れます。 油がサッとふき取れる壁面シート　透明45cm×90cm

貼りやすさUP！空気溜まりが抜けて気泡やシワができずにきれいに貼れます 油がサッとふき取れる壁面シート　透明

油がサッとふき取れる壁面シート　透明

夏のマスクには、これをシュッとするだけで涼しくなります🙋 苦手な方もいるとは思いますが😅

ハッカ油はこの時期欠かせません。 玄関周辺や窓周辺など、ハッカ油を混ぜて拭き掃除するだけでも虫よけ効果がありますよ。

物産展に行けなかったので ハッカ油がなくなりそう･･･ 薬局で買ってきました 今年は虫除けというより清涼感を 期待してマスクにシュッとします

今日のおやつ^ ^ 今日は私はお休み^ ^ 朝からバタバタでしたが、お昼間は少し時間があったのでドーナツを揚げ揚げ^ ^ 米油で揚げると、もたれない^ ^ 懐かしい味のシュガードーナツ🍩美味しかったぁ😋

ホンビノス貝のバター醤油蒸し 牛ホルモン炒め 鶏の唐揚げに 油淋鶏ソースかけて 油淋鶏ソースは ネギを刻んで、醤油 砂糖 ごま油 酢 ラー油 ニンニクとショウガを 混ぜ混ぜ 分量は 適当です。 楽チンメニューで 手抜き（笑）

まだまだ保冷剤が増えるので、また消臭剤作りました★今度はハッカオイル入れて、そのへんに転がってしまってた石も飾りとしてイン(^^)

キッチン油汚れ、五徳の掃除にスプレーするだけ！ 擦らなくても簡単に汚れが落ちるので とても重宝しています♩ こちらの洗剤についてのアイデア記事も書いていますので、ご覧になってみて下さい😊

油そば始めました🍜 こらっ こらこら〜🖕💦💦 まだ、いただきます🙏してませんよ〜😁🙌

初めて米油を買ってみた。 揚げ物に使ってみて良かったです✴ こてっちゃんは甘いから野菜と炒めて、豆板醤を足しました～🎶