スイーツ 手づくりお菓子のフォトまとめ
ゆいか*さくママ
おはようございます☀
今日は弁当作りを諦めた日←
なので先日作ったクッキーをアップ🍪⤴️
娘ちゃんのぜんそくで急遽お休みが続いたので職場に持ってく償いクッキーを手作りしましたw
喜んでもらえてよかった(*´∪`)♫
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ほんのり抹茶のアイスボックスクッキー
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Dolci-KOUBOU
フランスのヴァローナ社より取り寄せたEXビターチョコレートと、北海道産発酵バターを使用し、しっとり濃厚な味わいのガトーショコラ仕上げました。
っ✨
シャンパンやエスプレッソ、アールグレイとの相性が抜群な、大人のビターショコラです❤
甘すぎず、女性はもちろん男性にも喜ばれておりますので、スイーツギフトにおすすめですっ(*´ω`*)
素材はこだわりの無添加でお届けとなりますので、お子様にも安心してお試し頂けます🎵
Dolci-KOUBOU
体に優しい国産小麦、アルミフリーやきび糖、こだわりの発酵バターに国産レモンを用意しました★*☆♪
生地にはレモンピールを練り込み、中にはレモンのサッパリしたクリームが入ってます♪♪♪
上にシロップに漬けたレモンを乗せ、最後にレモンのフォンダンをかけました※。.:*:・'°☆
見た目もかわいく、レモンのさっぱりと甘いフォンダンの相性がピッタリ!!
年齢問わず人気でリピーター様も多く、イベント等で出品すると毎回ご好評頂いてます!!
https://minne.com/items/4312854
Dolci-KOUBOU
フランス産クリームチーズと、北海道産サワークリームを贅沢に使用っ
北海道産バターとシナモンで味付けした、グラハム・クッキーを敷き詰め、仕上げにレモンでアクセントを付け、じっくり長時間焼き上げましたっ
濃厚な味わいの
本格派ニューヨーク・チーズケーキ、
アールグレイやダージリンはもちろん、シャンパンにも相性ピッタリですので、男性にもどうぞっ
Dolci-KOUBOU
1:アールグレイベリー
2:ロイヤルミルクティー
3:ほうじ茶ラテ
4:抹茶
5:チョコレート
6:チョコチップ
7:チョコとオレンジ
8:バニラシュガー
9:キャラメルとくるみ
の合計9種類の組み合わせ🎵
一口サイズで見た目も可愛く、職場の差し入れにも喜ばれています✨
まずは女性に大人気の紅茶やお茶ベースが4種類❗
アールグレイベリーは、香り高いアールグレイを煮出し、ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーの三種類のベリーが入ってます。
ロイヤルミルクティーは、長年ドルチカフェで愛されている、テ・オレをベースに仕立てたマフィン。
ほうじ茶ラテは、岐阜県の春日村にある傳六茶園で採れた無農薬のお茶をラテにして、中にはホワイトチョコが入ってます。
抹茶は、愛知県西尾産の抹茶を贅沢に使用し、最後まで濃厚な抹茶の風味をお楽しみ下さい🎵
次はお子様にも大人気なチョコレート系マフィン3種っ
チョコレート、チョコチップ、チョコとオレンジです。
チョコレートとチョコチップは、中にもたっぷりフェアトレードのオーガニックチョコレートが入ってます。
チョコとオレンジは、生地にオレンジピールとチョコレートを混ぜ合わせ、上にはシロップ漬けしたオレンジを乗せましたっ✨
そして、バニラシュガー、キャラメルとくるみのプレーンマフィン。
キャラメルとくるみのマフィンも濃厚キャラメルを使用しつつも、飽きの来ないプレーンマフィンで長らく愛されてますっ💕
以上の合計9種類セットとなりますっ
もちろんそれぞれ素材にはこだわり、体に優しい国産小麦、アルミフリーやきび糖、北海道産発酵バターを使用していますので、最後までバターの香りが楽しめる、濃厚な味わいに仕上げた自信のスイーツマフィンです※。.:*:・'°☆
小さくて見た目もかわいく、お土産やプレゼントにピッタリです🎵
ぜひ当店自慢のマフィンで、プレゼントに彩りを✨
Dolci-KOUBOU
シュトロイゼルとはドイツ語で、「そぼろ」という意味で、ホロホロした食感がたまらないこのタルト。
下地のタルトには、北海道産発酵バターを使用っ
食べた瞬間から、口の中にバターの香りが広がりますっ
そのタルトには、タルトの甘さに合う新鮮なフランボワーズを長時間煮詰めた、自家製フランボワーズジャムをっ(>_<)
その上には、ダマンド・クリーム(フランス語でアーモンドクリーム)を乗せ、最後にホロホロ食感のシュトロイゼルをたっぷりと乗せオーブンへ。
コチラのタルトは、ドルチcafeでのウェディングのお引菓子としてのご注文、NO'1ですっ
ブライダル・フェアの試食会に出品しても、来場の方々より大変ご好評頂いてますっ(*´ω`*)
味わった事の無い「甘さと甘酸っぱさ」が調和したこのタルト。
アーモンドの香りと、バター本来の美味しさを充分に堪能して下さいっ✨
柚井リコ
フェイクスイーツ作品。
今回のテーマは、チョコレート&ホワイトチョコの【モノトーンスイーツシリーズ】。
ハートのトランプ柄や白ウサギなど、『不思議の国のアリス』をモチーフとした
バッグチャームやストラップです。
シンプルだけど、ちょっぴり変わったスイーツはいかがですか?
icchi
ジャムペンで苺デコ🍓🍓🍓
白い点々はトッピングシュガーです。
食パンは丸く型抜きして一口サイズの苺デコサンドに😊
間にはマスカルポーネチーズと苺を挟みました。
娘がとっても気に入ってくれました。