おうちごはん 料理男子のフォトまとめ
rumi_ebi
今年は初めて アイスコーヒーをドリップして飲んでます✨
pic2は 旦那飯👍
旦那は平日休みなので、最近は私が午前中仕事終えて帰ってくると、お昼ごはん作ってくれてます😆
たすかるー😂
Minami
おはようございます。
【本日の旦那飯】12皿目
ガーリックオイルのステーキ
にんにくチップとオリーブオイルのソース。
アンガス牛のステーキです。
180度のオーブンで2分焼くとミディアムレアに。
いただきます🙏
Minami
おはようございます。
【本日の旦那飯】4皿目
サバの冷製ジェノベーゼ
食料備蓄していたサバ味噌缶で作ったそう。
しそのジェノベーゼ。
冷製パスタは食欲が増します。
いただきます🙏
Minami
おはようございます。
【本日の旦那飯】1皿目
ホタルイカとキャベツのペペロンチーノ
旬のホタルイカに春キャベツ。
ホタルイカについてきた酢味噌も隠し味。
いただきます🙏
yukari2869
料理男子🧒
最近、料理に興味を持ち出した孫❤️
キャベツもちゃんと切ってフライパンで炒めて肉味噌キャベツの出来上がり😆
ボクの作った肉味噌キャベツ美味しいよ👍💕
Minami
こんばんは。
【本日の旦那飯】15皿目
ヒレ・モモ・サーロインステーキ
焼き目をつけてオーブンで焼いて余熱で火を通して、、、なかなか手間がかかるようです。
お肉の焼き加減が絶妙です☺️
ガーリックオイルとよく合います。
いただきます🙏
Minami
おはようございます。
【本日の旦那飯】13皿目
プッタネスカ
ブラックオリーブとケッパーがアクセント。
チーズはパルミジャーノレッジャーノ。
いただきます🙏
Minami
こんにちは。
【本日の旦那飯】10皿目
ぺぺたま
ペペロンチーノとカルボナーラ。
最強コンビですね^_^
タリアテッレで。
いただきます🙏
Minami
こんばんは。
【本日の旦那飯】14皿目
アマトリチャーナ
パンチェッタの塩味がとてもよく合います。
パルミジャーノチーズがかかっています。
いただきます🙏
____pir.y.o
週末は楽さと冷蔵庫整理を兼ねて
煮込み系料理をすることが多いです。
朝晩冷えるこの季節、
私はクリームシチューが
無性に食べたくなるのですが
私以外の家族はビーフシチュー派です。泣
とはいえビーフシチューも美味しい♡
ウィンナーを入れてみたり
豚肉にかえてみたり色々試しています。
料理男子の息子はこの日もお手伝い。
ルーを入れて溶かす工程が
最近のお気に入りな様です。
いつもありがとうね♡
Minami
おはようございます。
【本日の旦那飯】8皿目
王道ペペロンチーノ
最近の我が家はペペロンチーノブーム。
シンプルな味でおいしいです。
それにしても写真の撮り方って難しいですね。
Minami
こんばんは。
【本日の旦那飯】7皿目
炙りアスパラとベーコンのペペロンチーノ
炙りアスパラがアクセント。
パセリの風味がおいしいです。
乳化してパスタにソースがよく絡みます。
いただきます🙏
Minami
おはようございます。
【本日の旦那飯】2皿目
しらすと春キャベツのペペロンチーノ
アルデンテ。
隠し味はしそです。
いただきます🙏
Minami
こんばんは。
【本日の旦那飯】17皿目
しそとスルメイカのイカ墨パスタ
ペペロンチーノベースでトマトペーストも入っているそうです。
しそのアクセントがイカ墨ととても合います。
いただきます🙏
Minami
こんばんは。
【本日の旦那飯】16皿目
ステーキの残りでミートソース
余ったステーキを刻んでミートソースに。
贅沢なパスタです笑
ミートソースが肉肉しくてとてもおいしい。
ズッキーニも入ってます。
いただきます🙏
Minami
こんにちは。
【本日の旦那飯】9皿目
ニンニクとフレッシュトマトのパスタ
いただきもののトマトで作ってもらいました。
フレッシュなトマトとパダーノチーズはとても相性がいいですね^_^
いただきます🙏
shakreta
パスタ作りを趣味にしようとしている夫。
＊和風クリームパスタ
昨年から研究し始めたんですが、どんどんおいしくなってきている。次は何を作ってもらおうかな。
Minami
おはようございます。
【本日の旦那飯】6皿目
超乳化！ペペロンチーノ
ニンニク、オリーブオイル、鷹の爪をブレンダーで超乳化。
最後にイタリアンパセリをアクセントに。
シンプルなのに乳化させるとこんなに本格的な味になるんですね。
いただきます🙏
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asasa
肉巻きアスパラ
ニンジンとツナのビネガーサラダ
もやしのナムル
生ハムとクリームチーズのバゲット
サラダ いちご
ブルーベリーヨーグルト
chiho
秋鮭を一口サイズに切り、ガーリックソテーにしました♪
スパイスを効かせて香り良く。
レモンを絞っていただきます♡
ちなみに奥にぼんやり見えるのは、かぼちゃとブロッコリーのカレーマヨサラダ。
秋鮭と相性ぴったりです♪
chiho
コストコの大きなサーモンを使い、カルパッチョを作りました。
薄く切ったら少しネジって盛り付けたらちょっとオシャレに♪
パーティーにも出せるメニューです♪
chiho
手前から、さんまのアヒージョ・長芋とオクラのバター醤油焼き・ムール貝の白ワイン蒸し・器しか写ってないけどバゲットです。
秋に必ず食べる、さんまのアヒージョがオススメ！
塩焼きもいいけど、じっくり煮込めば骨まで食べれますよ♪
翌日は余ったオイルでパスタに♪
これも絶品です！
youko
食欲の秋のダイエットメニュー、湯豆腐◎
しめじをプラスすると食感が加わるので満足感がでます。
昆布だしで煮てるので、スープお醤油ちょい足しでお吸い物も♫
youko
いつものチャーハンが、鮭フレークプラスで秋メニューに♡
サーモンピンクが華やかにしてくれるので、彩りになり食欲をそそります。
お弁当にもおすすめです。
youko
カルボナーラに鮭クレークをプラスして、秋の鮭クリームパスタ♡
ピンクのカルボナーラは子供にも喜ばれます。
鮭の風味が秋を感じさせてくれます。
youko
ごぼう、にんじん、油揚げの炊き込みごはん。
秋に美味しい根菜をたっぷり使った炊き込みは、醤油、鮭、みりんのシンプルな味付けで、ほっこりするおうちごはんです。
youko
揚げものが無性に食べたくなって、アスパラ入りささみチーズ揚げ。
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食欲の秋を満たすメニューです♫
youko
新米を楽しむ、シンプル粗食ごはん。
明太こんぶ、とろろ昆布、鶏そぼろごぼうが、新米の甘みを引き立てます。
大人の贅沢秋メニューですね♫
youko
さつまいもをシリコンスチーマーでチンして、フライパンで作ったタレと混ぜるだけ◎
料理下手でもできる大学いも。
揚げないので手間いらずでヘルシーです！
natumikan
地元知多の赤社エビとごぼうを使ったかき揚げ丼と、地元産の産直市場で買った野菜を使った晩ごはん
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ひき肉を出汁醤油で炒め炊くだけの簡単炊き込みごはん。
ごはんにひき肉の油と出汁醤油が染み込んで美味しい。
おこげがまた絶品なのです。
炊き込みごはんにすると、秋っぽくなるとは茶色いからかしら。。。
youko
今回はチャレンジメニュー。鮭フレークを炊き込みごはんにしてみました。
ただご飯にかけるよりも、格別においしい！炊き込んだ方が鮭の味に深みが増す感じがしました。
見た目もピンク色になるので、お弁当の彩りにもおすすめです。
youko
コーラで煮込んだ豚角煮。
お肉は炭酸で煮込むと柔らかくなる♡甘みと照りもでるので、調味料は出汁醤油だけでOK！
美味しゅうございました。
youko
豆腐、豚肉、玉ねぎをたっぷり入れた具だくさんキムチスープ。
純豆腐は身体があったまるので、涼しくなってきた秋のダイエットメニューにぴったりですね。
youko
カレーは具材で季節を楽しめるので1年中食べちゃいますよね。
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youko
お友達家族と餃子パーティ♡
中身が見えないけど、大好きな梅しそ味の水餃子。
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youko
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youko
甥っ子のお誕生日会のメニューに、爪楊枝にマスキングテープを貼った旗で彩りを。簡単なのに食卓が可愛くなるので、ホームパーティにおすすめです。
川崎利栄
ごはんは鶏ときのこの炊き込みご飯に栗の甘露煮を混ぜました。
小アジの塩麹焼
人参と大根の煮物
ほうれん草のおひたし
キノコのバターソテー
たまご焼き
フルーツ（柿・ぶどう）
ゆーママ(松本有美)
はじめまして(o^^o)ゆーママと申します
初投稿です。
作るのが大好きです^ ^
皆さんのお写真、アイディア参考にさせてくださいね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
【簡単✖︎時短✖︎節約】
クリスマスにもオススメ
鶏むね肉で作る
生クリーム不要のとろーりチキントマトクリームです^ ^
トーストしたバケット
刻んだパセリ
コーヒーフレッシュがあれば
フライパンひとつの簡単料理も
パッと華やかになります(o^^o)
多分（笑）
写真工程付きレシピはこちら↓
ゆーママ LINEオフィシャルブログ
http://lineblog.me/yuumama
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