おうちごはん ミネストローネのフォトまとめ

どうやら、義妹は白菜に気づいていたそうです😅 でも、なんでも「美味しい！」と食べてくれます🤗 今日も…考えに考え白菜を使う🤔 考えた結果、ミネストローネに！久しぶりのメニュー。結婚当初はよく作ってたなぁー😆定時で帰って来た旦那と、義妹、姪っ子ちゃんも含めて7人で楽しい食卓を、囲みました。 本当に、今日はみんな声を出してよく笑ったー🤣🤣🤣 食後、義母が帰宅🏡手には白菜！？ やっと、使い終わったのにー😩

『パンプキンミネストローネ』⁣ ⁣ 今回ご紹介するのは、⁣ 冬の朝ごはんやブランチにぴったりの野菜たっぷりのミネストローネ🍅⁣ ⁣ クイジナートの電気圧力鍋を使えば、⁣ かぼちゃやさつまいもも柔らかく仕上がります🍠⁣ ⁣ 炒めてから約20分煮込む工程も、電気圧力鍋を使えば2分間加圧するだけ⌛⁣ 残り野菜も一緒に入れてもおいしく仕上がります🥣⁣ ⁣ かぼちゃの食感がほどよく、⁣ 甘みも旨味も感じる野菜不足解消スープです。⁣ ⁣ 受験生の夜食にもにもおすすめです🌙⁣ ⁣ 📌材料 (4人分)⁣ かぼちゃ…200g⁣ さつまいも…100g⁣ じゃがいも…中1個⁣ にんじん…小1/2本⁣ たまねぎ…小1個⁣ セロリ…1/2本⁣ ベーコン…100g⁣ トマトの水煮…1缶(400g)⁣ 水…2カップ⁣ 塩…小さじ1 1/2⁣ 胡椒…少々⁣ ローリエ1枚⁣ ⁣ 📌作り方⁣ ① 材料を全て1cm角に切る。(じゃがいもは皮をむいて芽を除き、かぼちゃとさつまいもは皮のまま切る。セロリは筋を除く)⁣ ⁣ ② Cuisinart「電気圧力鍋」に①と調味料を全て入れて、セロリの葉もあれば一番上に乗せ、「高圧力」で2分加圧する。⁣ ⁣ ③ 自然にピンが降りたら蓋を開け、ローリエとセロリの葉を取り除く。味をみて塩気を調える。⁣ ⁣ ④ 器に盛り付け、パセリのみじん切りを飾って完成。⁣ ⁣ ・。・。・。・。・。・⁣ 🍲Item：電気圧力なべ⁣ ⁣ 🔍CPC-400KJ⁣ ・。・。・。・。・。・⁣

クリスピーロールカツとミネストローネde ワンプレートごはん🍽  おはようございます🤗 昨日は本当に眠かった💦 ずーっと寝てた感じです💤 おかげで、今日は定時に起きれましたよ。  さてpicは、どーってことない、いつものワンプレートごはん😅 クリスピーロールカツは、ビストロを駆使して作ってます♬  ◉クリスピーロールカツ https://www.kitchen-pocket.com/recipe/detail/7281  本来は、りんご🍎とピクルス🥒とチーズなのですが、我が家はシソと梅干しとチーズ🧀！ アレンジしてます😆  シリアル🥣がサクサクして面白い食感🤣 クセになる味です。  付け合わせに、ミネストローネ♬ ◉常備野菜で美味しく作ろう♬ミネストローネ！ https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5284  チャチャっとできる、具材たっぷりのメニュー😆 ただ煮込んでるだけの簡単レシピ😅 覚書です💦  さらに、人参🥕で、 ◉人参をピーラーで剥こう♪人参のリボンマリネ https://www.kitchen-pocket.com  とピクルス🥒を！  うふふ、ボリュームたっぷり😅 食べ過ぎ注意ですネ💧  コロナで、家ごもりだったせいか？ちょっとポチャポチャしてる私。 食べる量をコントロールでいなかったを反省してます😓 さーて、やりたくないけど、ダイエットせねば！ 着れる服が少ないから、早めにしないとね😅 むむ、だれか？ダイエットご一緒しませんか？ 一人だとサボりそうなので💦 喝を入れてくれるコメントも大募集です。 よろしくお願いいたします😆    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/20251  アメブロはじめました‼︎ 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/

今夜のごはん📝 ＊親鳥と長ねぎのペペロンチーノ🌶️ ＊れんこんとしめじのミネストローネ🍅 ＊スパニッシュオムレツ ＊サラダ(メンチカツのせ)🥗 ＊紅まどんな🍊 毎年恒例、ケチャップ文字で来シーズンのキャッチフレーズをオムレツに書く 来シーズンは『バリバリバリ』 ちょーっとか細くなっちゃったな 本物のロゴはもっと力強いんだけど😅 来シーズンはバリがんばれカープ👊✨

* お夕食 𐂐.·˖* *  ウインナーとしめじのバター醤油パスタ  ミネストローネ * 「端午の節句」とは 全然関係ない夕飯ですが とりあえず 柏餅は付けときましたー(*´艸｀) * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

昨夜の息子めし(３才５ヶ月)😊☝️ *無印良品のミネストローネ(お取り寄せ❤️) *メンチカツ(業務スーパー冷凍食品) *アジフライ(業務スーパー冷凍食品) *ハッシュドポテト(業務スーパー冷凍食品) *ほうれん草の炒め物 (ほうれん草・ウインナー・卵・チーズ) 今日は、冷食や無印良品のスープに助けてもらいました😁 美味しいし時短なので助かります🥰 栄養の事も考えて、野菜も入れつつ 利用させてもらっています😊 息子は、スープにご飯を入れて食べてました🥄 おかずは・・・野菜をしっかり残すという😅 ぉぃおーい(゜゜;)＼(--;) 無印良品のスープシリーズは、最近よくお取り寄せします🎵 時間がない時、具材もしっかり入っているので食べごたえもあってとても便利です😁 あと、写真のアルバムや年賀状を収納するファイルも使っています💡 無地なデザインが好きで、アルバムに関しては大好きなブランドのステッカーをところせましと貼ってあります😁👇 アルバムを購入した時が若かった😁💕 そのままの雰囲気も好きですし、カスタムして楽しむのもありかなと思います😆👌

昨日の晩ごはん。 豚フィレ肉としめじの炒め物、マカロニサラダ、ミネストローネにしました。 豚フィレ肉は醤油とオリーブオイルに酢を合わせて、さっぱりとした味付けにしています🎶

今日の晩ご飯　は、 ✴︎鶏胸肉のパン粉香草焼き✴︎ ✴︎ミネストローネ✴︎ ✴︎ブロッコリー🥦とウインナーのニンニク炒め✴︎ ✴︎ほうれん草のサラダ🥗✴︎ ◆鶏胸肉のパン粉香草焼き◆ 自分で作ったかのように料理名書いたけど、既製品😂焼いただけ😂 ◆ミネストローネ◆ ブロッコリーの茎（芯？）全部入れた😂使えるところは全部使う。 ブロッコリーの茎、人参、玉ねぎ、キャベツ、じゃがいも、ベーコン。 カットトマト缶とコンソメのみ。塩入れなくても良い味。 ◆ブロッコリー🥦とウインナー炒め◆ ニンニクと油をフライパンに入れて火をつけ、弱火でじっくりニンニクのみじん切り炒めてから、ウインナーをこんがり焼き、下茹でしたブロッコリー🥦入れて、塩胡椒。

塩サバの香草パン粉焼き with ミネストローネ de ディナープレート🍽  おはようございます🤗 昨日はまとめ買いで1週間分の食材を買い物。 コロナウイルス🦠対策で、レジ業務の簡素化のようで、買い物籠を🧺せっかく持っていっても入れてもらえず…。。 結構冷たい対応🧊 心がちょっと折れそうでした💦  このような心ない対応で、スーパーに行くのが嫌になってきました😓 別のスーパーに変えようかなぁ…。。  さてpicは、塩サバの香草パン粉焼きがメインのワンプレートごはん‼︎ 塩サバは年中冷凍でも売っている優秀な食材。。 今回はただ焼くだけでない調理にしてみました。  あとミネストローネはマイrecipe。。  ◉常備野菜で美味しく作ろう♬ミネストローネ！ https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5284  【材料】4〜5人前 じゃがいも…大1個(200g) 玉ねぎ…中1個(100〜120g) 人参…小1本(100g) にんにく🧄…2カケ ウインナー…4本 カットトマトの缶詰…1缶 ●水…450cc ●砂糖…小さじ2 ●ハーブ塩…小さじ1 ●ローリエ…1枚 ●コンソメ…2個 ●ブラックペッパー…少々  【作り方】 ①野菜は1cm角。ウインナーは5mm幅にスライス。にんにくはみじん切り。 ②にんにくとオリーブオイル適量を入れて香りを立たせる。野菜を投入。軽く炒める。 ③●を入れ、10分中火で煮る。 ④カットトマトの缶詰を投入して、さらに15〜20分弱火で煮る。 ⑤仕上げに、分量外のパルメザンチーズやパセリをのせて完成です✨  うふふ、簡単すぎですよね😅 よかったら是非お試しください🤗  アメブロはじめました‼︎ 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/

朝食 半端な食材を片付けるには カレーかスープがわが家の定番 蓮根・人参・大根・菊芋・玉ねぎ・ドライトマト・ セロリ・カリフラワーの芯・茄子・ソーセージなどなど。 ゴロゴロ根菜類たっぷりのミネストローネは 野菜の出汁がしっかり出て濃厚で 美味しいスープになりました

【今日のふたりご飯】 水菜とベーコンのペペロンチーノ🍝 ミネストローネ🍅 今日は久しぶりにパスタを作りました😚 やっぱりにんにくチューブより ちゃんとにんにくを切った方がいい香り～🌼