おうちごはん ポークステーキのフォトまとめ
NOIR
わたしの幸せごはん
だいたいお昼に創作ごはん作って
味見をしたものが主人用のごはんになります。
こんばんは、ポークステーキに
春になると真っ赤な完熟オレンジが恋しくなるブラッドオレンジにトマトと合わせた香り豊かな甘酸っぱいソースをかけてワインと一緒に頂きました。
添えはオニオングリル😊
たま母
《昨日の夕飯》
✴︎ポークステーキ
✴︎焼き野菜
✴︎ベイクドポテト・ジャロッソ(チーズいくら)乗せ
✴︎おでんの残り(大根・こんにゃく)
✴︎お刺身(ぶり・サーモンの鮭醤油和え)
✴︎大根の皮のたらこ炒め
✴︎ラディッシュと大根の葉の浅漬け
昨日はポークステーキ🥩
いつもつい心配で火を通し過ぎてしまうけど… インスタで発見した「3・3・6分の法則」で焼いてみたら、ちょうどいい焼き加減でパサつかず美味しかった〜💕フライパンで、表3分、裏3分、蓋をして中弱火で焼いて、6分間そのまま休ませるだけ✨
本当はもっと厚切り肉で作りたかったけど…いつものスーパーではこのお肉が一番分厚かった😝
フライパンに残った肉汁に玉ねぎドレッシングと醤油、胡椒少々を加えて煮立たせてソースに😊
ベイクドポテトはスチームオーブンでじっくり焼いて皮はパリパリ香ばしく中はホクホク♬ジャロッソ(いくらチーズ)はお正月にお取り寄せしたもの。欲張って2個注文したのに1個食べるの忘れていた💦
いつもクラッカーに乗せて食べていたけど、ベイクドポテトにも合いました♬
leaf-leaf
今日の晩ご飯 は、
ワンプレート✨
◆ポークステーキ塩だれ◆
1.豚ロースを焼きます。
ニンニクを入れます。
2.焼き色がついたら、ひっくり返して、ニンニクを肉の上にのせて蓋をして蒸し焼きにして火をしっかり通します。
3.塩だれドレッシングを入れて強火で煮詰めます。
美味しいですよ✨おすすめ✨
あとは、適当に作ってワンプレートに盛り付け。
ワンプレート大好き。
洗い物が少ないから w
yukiman
*
お夕食 𐂐.·˖*
*
❋ ポークステーキおろしポン酢
↑↑↑
夏に嬉しい♪ 大根おろしたっぷり〜♪
さっぱりだからガッツリいけます♡
んまーッ‼︎
❋ キャベツのごまだれサラダ
↑↑↑
いくらでも食べれるーーー❥»❥»❥»
まさに やみつき！
❋ ガスパチョ🍅🥒←またか‼︎ 笑
でしたー(⁎ᐛ⁎)ᒃ
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ごちそうさまでしたっෆˊ̖
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肉巻きアスパラ
ニンジンとツナのビネガーサラダ
もやしのナムル
生ハムとクリームチーズのバゲット
サラダ いちご
ブルーベリーヨーグルト
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秋鮭を一口サイズに切り、ガーリックソテーにしました♪
スパイスを効かせて香り良く。
レモンを絞っていただきます♡
ちなみに奥にぼんやり見えるのは、かぼちゃとブロッコリーのカレーマヨサラダ。
秋鮭と相性ぴったりです♪
chiho
コストコの大きなサーモンを使い、カルパッチョを作りました。
薄く切ったら少しネジって盛り付けたらちょっとオシャレに♪
パーティーにも出せるメニューです♪
chiho
手前から、さんまのアヒージョ・長芋とオクラのバター醤油焼き・ムール貝の白ワイン蒸し・器しか写ってないけどバゲットです。
秋に必ず食べる、さんまのアヒージョがオススメ！
塩焼きもいいけど、じっくり煮込めば骨まで食べれますよ♪
翌日は余ったオイルでパスタに♪
これも絶品です！
youko
食欲の秋のダイエットメニュー、湯豆腐◎
しめじをプラスすると食感が加わるので満足感がでます。
昆布だしで煮てるので、スープお醤油ちょい足しでお吸い物も♫
youko
いつものチャーハンが、鮭フレークプラスで秋メニューに♡
サーモンピンクが華やかにしてくれるので、彩りになり食欲をそそります。
お弁当にもおすすめです。
youko
カルボナーラに鮭クレークをプラスして、秋の鮭クリームパスタ♡
ピンクのカルボナーラは子供にも喜ばれます。
鮭の風味が秋を感じさせてくれます。
youko
ごぼう、にんじん、油揚げの炊き込みごはん。
秋に美味しい根菜をたっぷり使った炊き込みは、醤油、鮭、みりんのシンプルな味付けで、ほっこりするおうちごはんです。
youko
揚げものが無性に食べたくなって、アスパラ入りささみチーズ揚げ。
揚げものの中で一番好き！むしろ、これしか揚げたことない…
食欲の秋を満たすメニューです♫
youko
新米を楽しむ、シンプル粗食ごはん。
明太こんぶ、とろろ昆布、鶏そぼろごぼうが、新米の甘みを引き立てます。
大人の贅沢秋メニューですね♫
youko
さつまいもをシリコンスチーマーでチンして、フライパンで作ったタレと混ぜるだけ◎
料理下手でもできる大学いも。
揚げないので手間いらずでヘルシーです！
natumikan
地元知多の赤社エビとごぼうを使ったかき揚げ丼と、地元産の産直市場で買った野菜を使った晩ごはん
youko
ひき肉を出汁醤油で炒め炊くだけの簡単炊き込みごはん。
ごはんにひき肉の油と出汁醤油が染み込んで美味しい。
おこげがまた絶品なのです。
炊き込みごはんにすると、秋っぽくなるとは茶色いからかしら。。。
youko
今回はチャレンジメニュー。鮭フレークを炊き込みごはんにしてみました。
ただご飯にかけるよりも、格別においしい！炊き込んだ方が鮭の味に深みが増す感じがしました。
見た目もピンク色になるので、お弁当の彩りにもおすすめです。
youko
コーラで煮込んだ豚角煮。
お肉は炭酸で煮込むと柔らかくなる♡甘みと照りもでるので、調味料は出汁醤油だけでOK！
美味しゅうございました。
youko
豆腐、豚肉、玉ねぎをたっぷり入れた具だくさんキムチスープ。
純豆腐は身体があったまるので、涼しくなってきた秋のダイエットメニューにぴったりですね。
youko
カレーは具材で季節を楽しめるので1年中食べちゃいますよね。
れんこん、なす、しゃがいも、人参…秋野菜を小さめに切ってぱぱっと時短メニューです。
youko
お友達家族と餃子パーティ♡
中身が見えないけど、大好きな梅しそ味の水餃子。
秋になると、みんなでワイワイ鍋パーティや餃子パーティが増えるのは、せつなさから？笑
youko
昨日の残りの水餃子を使った中華スープ。
しいたけと野菜をたっぷり入れて、満足感あり。
食べ過ぎた日の翌日は、ヘルシーに！が食欲の秋の鉄則。
youko
甥っ子のお誕生日会のメニューに、爪楊枝にマスキングテープを貼った旗で彩りを。簡単なのに食卓が可愛くなるので、ホームパーティにおすすめです。
川崎利栄
ごはんは鶏ときのこの炊き込みご飯に栗の甘露煮を混ぜました。
小アジの塩麹焼
人参と大根の煮物
ほうれん草のおひたし
キノコのバターソテー
たまご焼き
フルーツ（柿・ぶどう）
ゆーママ(松本有美)
はじめまして(o^^o)ゆーママと申します
初投稿です。
作るのが大好きです^ ^
皆さんのお写真、アイディア参考にさせてくださいね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
【簡単✖︎時短✖︎節約】
クリスマスにもオススメ
鶏むね肉で作る
生クリーム不要のとろーりチキントマトクリームです^ ^
トーストしたバケット
刻んだパセリ
コーヒーフレッシュがあれば
フライパンひとつの簡単料理も
パッと華やかになります(o^^o)
多分（笑）
写真工程付きレシピはこちら↓
ゆーママ LINEオフィシャルブログ
http://lineblog.me/yuumama
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