おうちごはん 夜ごはんのフォトまとめ (2ページ目)

濃厚魚介つけ麺😋 ホントめっちゃ濃厚でした🤩 麺隠れちゃいましたが、細麺でいただきました🤤 美味しかった〜🥰 味たま🥚は2日前から4個 タッパーに漬け込んでたハズが… 3個になってたーーー😵 次男が盗み食いしたらしぃ😂

《5/25の夕飯》 ✴︎ささみの3種焼き(チーズ・スパイス・マヨネーズ) ✴︎ブロッコリー・キムチマヨ ✴︎ヤングコーンのバター焼き ✴︎ヤングコーンのヒゲのごま油和え ✴︎かまぼこ・梅しそ ✴︎漬物 一昨日の夕飯です😅 ささみは本当はフライにしてタルタルソースで食べたかったけど…揚げ物を控えている娘のためにささみはグリル焼きにしてヘルシーに😆 私はこれはこれで好きだけど…主人と娘はイマイチだったようです😅 生のヤングコーンのヒゲは甘くて好きなので、捨てるのがもったいなくて…茹でて味付けごま油とお塩少々で味付けして食べました😊

大根の豚バラ巻き煮を作りました😋 豚バラって何に巻いても美味しいですよね 巻くの考えた人天才👏

カニが届いたので、カニパーティをしました🦀 カニ鍋も好きだけど、焼いて食べるのが1番好きです🥰

今日のおうちごはんです🙋 ・生春巻き(生ハム、豚しゃぶ) ・ブロッコリーペペロンチーノ風 ・マッシュポテトバジル風味 ・豚バラチャーシュー 土曜日はおうち飲みです🍺✌️

《5/24の夕飯》 ✴︎もつ煮うどん ✴︎おかひじきとジャガイモのマヨ炒め ✴︎赤ウインナー ✴︎野菜サラダ・キムチドレッシング ✴︎梅しそえのき ✴︎キュウリのカリカリジャコ乗せ 昨日は予定通りもつ煮にうどんを入れて〆ました♬美味しかった〜♬ もつ煮はもう1パックあるので近々また食べます😊 おかひじきとジャガイモ炒めは、先週の買い出しの時にちょうどテレビでやっていたので産直市場でおかひじきを見付けて迷わず購入✨ テレビとは違う作り方だけど… おかひじきはサッと茹でて、ジャガイモは軽くレンチンしておき、マヨネーズで炒めて軽く塩胡椒と最後に醤油少々で味付け。 おかひじきがシャキシャキ食感で美味しかった〜💕また違う食べ方したいので今週の買い出しでも買えるといいなぁ😌 赤ウインナーはお昼にナポリタンを作った時の残り。久々に食べるとなんだか美味しい💕 ケチャップ＋ハラペーニョソースを付けて食べました。

《5/21の夕飯》 ✴︎ぶりかまの塩胡椒焼き ✴︎肉巻き厚揚げの甘辛煮 ✴︎稚鮎の唐揚げ ✴︎ほうれん草のピーナッツ和え ✴︎イチゴ ✴︎キュウリの梅しそ和え ✴︎グリーンピースの素揚げ 一昨日は産直市場に野菜を買いに、昨日は問屋スーパーとお安いスーパーへ。いつも1日で行く買い出しを今週は2日に分けて行ってきました。 で、半額商品をたくさんゲット♬ ぶりかまは1個75円✨脂ものっていて食べ応えもバッチリ👌 稚鮎も厚揚げも半額✨ イチゴもお安く買えました😌

《5/4の夕飯》 ✴︎鶏天 ✴︎豚肉・白菜・大根・ネギのピリ辛鍋風 ✴︎タケノコのたらこバター炒め ✴︎のらぼう菜とシーチキンのやみつきオイル和え ✴︎グリーンピースのだし煮 ✴︎きのこのコーンビーフ炒め

《4/30の夕飯》 ✴︎セルフサンドイッチ ✴︎具(スクランブルエッグ・ツナマヨ・焼きベーコン・スライスチーズ・クリームチーズ・マッシュポテト・リーフレタス・トマト) ✴︎明太フランス ✴︎アルゼンチンエビのオーブン焼き3種(ガーリックバター・マヨ胡椒・チーズ) ✴︎ハマチのあらのトマト煮 昨日の夕飯はセルフサンドイッチ🥪 それぞれが好きな具を挟んで食べます♬ 私も楽だし嬉しいメニュー😆 ハマチのアラを買って大根と煮ようと思っていたけど…昨日のメニューに合わない💦 ということでトマト煮に🍅

職場のお母さん的存在の方が キャベツのミルフィーユ、カブと野菜のお漬物を 作って持って来て下さいました。 いつもご飯作り大変だよね 少しでもお役に立てたらと言って頂けて。 その方の優しさ、暖かさにとても感動しました。 キャベツは一個使っているよと聞きましたが 我が家は夕飯で無くなりました。笑 お味も美味しくその方のお人柄が出ていました。 料理は愛情ですね😊

《4/13の夕飯》 ✴︎サムギョプサル・カルビ焼き ✴︎ミニお好み焼き ✴︎キュウリの浅漬け ✴︎水菜なばなのお浸し ✴︎水ピーマンの梅マヨポン酢かけ ✴︎麻婆豆腐チーズ焼き 昨日はほとんど週末の残りで夕飯♬だから簡単でした〜♬ できた‼︎と思ったら、オーブンに入れてあった麻婆豆腐チーズ焼きを焼いてなかった〜😱 でもお肉などが冷めちゃうのでとりあえずpicだけ撮りました🤣この後麻婆豆腐はオーブンへ。

お盆だったので、父の好物をいろいろ作って家族で食べました😊 ロメインレタスのグリルサラダ、こないだレストランで食べたら美味しかったので真似っこ🥗 オーブンで焼いて美味しくできました〜〜🥰✨

我が家ではいま食生活を向上しよう！ということで、たくさんのお野菜を摂るようにしてます これは具沢山サラダと、メキシカンスープ🌮

はんぺんチーズボール＊ 癖になる美味しさで、ついつい手が伸びて食べすぎます😂 家族にも好評♩ 安いはんぺん、チーズ、魚肉ソーセージを使って作ります😚 作り方も簡単❣️ 丸いコロンとした形で見た目も可愛く普段の食卓にもパーティーメニューとしてもオススですよ✨ 丸める時は手に軽く水をつけてください😇ベタベタしなくなります！

《5/26の夕飯》 ✴︎牛肉と野菜のステーキソース炒め ✴︎鶏肉と野菜の炒り煮 ✴︎ブロッコリーと椎茸のペペロンチーノ ✴︎長芋そうめん ✴︎キュウリの豆板醤炒め ✴︎野菜サラダ ✴︎漬物

《5/20の夕飯》 ✴︎花ズッキーニのオーブン焼き ✴︎たらことろろのスキレット焼き ✴︎焼きがんもどき ✴︎赤貝のひも ✴︎ミニトマト ✴︎ロメインレタスのシーチキン炒め 昨日は買い出しでずっと気になっていた花ズッキーニを初めて買いました😊 調べてみたら雄花と雌花とあって、これは雄花のようです。 花に切り込みを入れて雄しべを切ってその中にポテト・ベーコン・チーズを詰めて花びらの先っぽをくるっとして、オリーブオイルと粉チーズをかけてオーブンで焼きました。 癖がなくて食べやすい♬ たまにはいつもと違った野菜もいいなぁ😊

《4/29の夕飯》 ✴︎揚げ浸し(茄子・スナップエンドウ・エリンギ) ✴︎キュウリとミョウガ、大葉の浅漬け ✴︎めかぶ納豆 ✴︎海鮮丼 ✴︎キャベツ焼き ✴︎イチゴ 昨日はドーンっと海鮮丼✨ マグロのたたき、サーモン切り落とし、釜揚げしらす、たらこ、昆布じめコハダ。お値打ちな具材ばかりだけど美味しかった〜💕

《4/22の夕飯》 ✴︎カツオのガーリックオイル焼き ✴︎びっくりがんも ✴︎大人のポテサラ ✴︎ネギトロ ✴︎イチゴ ✴︎もずく酢 ✴︎タコわさび 大人のポテサラとびっくりがんもは買ってきただけ😝 ポテサラは、ベーコンが入っていて黒胡椒がかかり少しピリ辛で美味しかった✨今度真似っこしよ〜♬

《4/19の夕飯》 ✴︎餃子 ✴︎焼きししゃも ✴︎焼きたけのこ ✴︎ハムステーキ・エリンギとブロッコリー炒め ✴︎手作り厚揚げ ✴︎わらびのお浸し ✴︎キムチ ✴︎やみつきキュウリ 昨日は夕飯を食べて息子が帰宅。 息子が帰ってきたら作ろうと思っていた餃子🥟他のおかずもあるからいいかなぁと思って50個作ったけど足りなかった😅(picは半量。この後また焼きました😊) 今度はもっと作ろう😁

《4/18の夕飯》 🏮おうち居酒屋🏮 ✴︎エビチリ ✴︎エビマヨ ✴︎もやし炒め ✴︎豚の生姜焼き ✴︎ローストビーフ ✴︎焼き椎茸・ししゃも ✴︎ハムステーキ ✴︎ぼんじり炭火焼 ✴︎たけのこ刺身 ✴︎冷奴 ✴︎焼き鳥・タレ ✴︎たけのこの天ぷら 居酒屋に行けないと思うと無性に行きたくなり🤣せっかく息子も来ているし昨日はおうち居酒屋開店🏮 メニュー表も作って、みんなから注文を聞きました😁 そして、宅飲みを友だち家族とビデオ通話で繋いで4家族でリモート飲み会🍻みんなで乾杯🍻 1時間くらいのつもりが気づいたら3時間🤣 落ち着いたらまたみんなで集まって宴会したいね〜😌

《3/10の夕飯》 ✴︎焼き小籠包・焼きにら饅頭 ✴︎もやし炒め ✴︎チーズ卵焼き・トマトソース ✴︎もずく酢 ✴︎梅こんぶ揚げ ✴︎カラスミ 昨日は買ってあった小籠包とにら饅頭をこんがり焼いてそれぞれ熱々のスキレットで♬一口目は火傷するかと思った🤣 カラスミは前にパック入りのものを買って冷凍してあったもの。もったいなくてなかなか食べれず😝ようやく食べました♬チョビチョビ食べてお酒がすすみました💕

そうめんアレンジ♪ トマトとツナ缶と大葉とごま油だけでめっっちゃ美味しいぶっかけそうめんになります！ レシピはこちら🍅 https://cookpad.com/recipe/255757

我が家では大量に作ったカレーの残りで次の日はドライカレーとカレーコロッケ、カレーうどんをつくります⑅◡̈* この日は一気に3つ作りました。カレーづくしですが、これなら飽きずに食べてもらえます🍛🤣

『チキンと菜の花の豆腐クリームグラタン 』 今回ご紹介するのは、ベシャメルソースを使わず豆腐クリームで焼き上げるグラタン。 春らしい新玉ねぎと菜の花をチキンと一緒に召しあがれ🌸 ハンドミキサーはお菓子作りだけでなく、お料理にも活躍します♪ さらにコードレスなら、コードやコンセントの位置を気にせず使えます。 クイジナートのコードレス充電式ハンドミキサーを使えば、豆腐クリームもなめらかに仕上がります。 📌材料 (2～4人分) 鶏もも肉...1枚(300g) 新玉ねぎ...100g 菜の花...100g 塩・胡椒...少々 ★絹豆腐...300g ★オリーブオイル...小さじ2 ★味噌...小さじ1 ★塩...小さじ1/2〜2/3 ★胡椒...少々 シュレッドチーズ...適量 📌作り方 ①鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩と胡椒少々をすり込む。 新玉ねぎは薄切りにする。フライパンを熱して、オリーブオイルで(分量外)炒める。 ③菜の花は根元を切り落として3等分にする。塩少々をふって耐熱容器に入れて電子レンジで2分加熱する。 ③★で豆腐クリームを作る。豆腐にキッチンペーパーを2重にして包み、耐熱皿に乗せて3分加熱する。ボウルに入れて他の調味料と共に、クイジナートのコードレスハンドミキサーで滑らかに混ぜる。 ④①と②を③で和えて耐熱容器に入れる。シュレッドチーズを乗せて230℃のオーブンでチーズが溶けるまで焼く。 📌ポイント ・写真の容器は2つに分けています。大きめ1台で焼いて副菜として4人分でもOK。 ・オーブンは高温・短時間で焼いてください。長く焼くと豆腐から水分が出て分離する事があります。 クリームは焼かずに野菜ディップでいただいてもおいしいですよ😉 ・。・。・。・。・。・ 🍫Item：コードレス充電式ハンドミキサー 🔍RHM-100J ・。・。・。・。・。・

電気圧力鍋でスペアリブと大根の炊いたん 20分圧力しただけでトロトロ〜😋 ゆで卵は後入れ 旦那さんおつまみ からしをつけて召し上がれ〜🍺

《5/15の夕飯》 ✴︎ハヤシライス ✴︎チーズ入り肉巻きピーマン ✴︎ローストポークサラダ ✴︎ニンニクの芽のポン酢漬け ✴︎もずく酢 ✴︎大根とキュウリのキムチ漬け 作っておいたハッシュドビーフをご飯にかけたからハヤシライス？かなぁ。 細切りにしたジャガイモや人参も入れて具沢山です😊 これはハッシュドビーフかビーフシチューかハヤシライスか…😅どれも違うような気がします😝 昨日作ったのは肉巻きピーマンだけ。 半分に切って種を取ったところにピザ用チーズ乗せて薄切り肉で横と縦の両方向から巻いてチーズが溢れないようにしてフライパンで両面蒸し焼き。 最後に蓋を取ってカリッと。味付けは塩胡椒とスパイス塩。 チーズトロッとで美味しかったです♬

✳︎ 《5/13の夕飯》 ✴︎カツオのガーリックバター焼き ✴︎肉じゃが ✴︎焼きヤングコーン ✴︎笹かまぼこ・梅しそ ✴︎キュウリの浅漬け ✴︎ニンニクの芽の肉巻き ニンニク、ニンニクの芽、玉ねぎをもらったので、色々と使って夕飯に♬ 美味しかった〜💕でもちょっとにおいが…😝

《5/9の夕飯》 ✴︎肉巻きフライ3種(海苔・梅しそ・キムチチーズ) ✴︎飲茶点心 ✴︎具沢山味噌汁 ✴︎厚揚げ焼き ✴︎茹ではなっこりー

《4/27の夕飯》 ✴︎ロースカツ(甘味噌・おろしポン酢) ✴︎マカロニサラダ ✴︎トマトカレースープ ✴︎わらびのお浸し ✴︎タケノコとスナップエンドウの煮物 ✴︎明太子の皮のごま油炒め ✴︎浅漬け 旬のものだから〜と毎週買ってしまうタケノコとわらび♬ やっぱり美味しい💕 また今週もタケノコ買っちゃいました😆

《3/21の夕飯》 ✴︎ささみのベビースターラーメン揚げ ✴︎豚の角煮 ✴︎小芋の甘辛照り煮 ✴︎めかぶ納豆 ✴︎大根の皮と豚肉の出汁醤油炒め ✴︎アボカド ✴︎カマンベールチーズ ✴︎ミニトマト ✴︎スティックセニョール 昨日は息子も帰って来て4人での夕飯♬ ささみのベビースターラーメン揚げは、一口大に切ったささみに軽く塩胡椒してマヨネーズ少々で漬けておき、天ぷら粉を溶いたものを付けてザッと砕いたベビースターラーメンをギュッと付けて揚げました。 意外にベビースターラーメンも取れずカリカリで美味しかったです😄