おうちごはん 夕飯 晩御飯のフォトまとめ (2ページ目)
nekotubaki
2020.9.14 月曜日
今日の晩御飯
#豚ロースのハニーマスタード焼き
#おからパウダー入りポテトサラダ
#小松菜とベーコンのソテー
#レタスとカニカマのナムル
#豆乳クリームシチュー
#メカboo
#りんご🍎
ポテサラ🥔
今日はレンチンで茹でたじゃがいもに
おからパウダーと牛乳を入れて作ってみました。
おからだけで作るより
やっぱり美味しいかな😅
糖質ってなんで美味しいんやろ😂
nekotubaki
2020.8.28 金曜日
今日の晩御飯
#茄子と豆苗の肉巻き
#冷奴キムチとぶっかけメカbooのせ
#だしトマトオクラ
#高野豆腐
#松茸ごはん(なんちゃって笑)
#すだちそうめん
(私は糖質ゼロ麺で)
まだまだ暑いーーー😵
夏メニューの中に
少し秋らしい
松茸ご飯🍁
もちろんなんちゃって😝
ひとパック70円のエリンギが今夜の主役。
ビビマリさんに教えてもらった
永谷園のお吸い物を使って作る
(なんちゃって)松茸ごはん。
米4合に対して
永谷園のお吸い物
2袋、醤油、酒(今回糖質の少ない焼酎使用)
エリンギの他は人参、こんにゃく、油揚げ
で炊き込みました。
炊き込みご飯にすると
茶碗1杯じゃ物足らんな😂
ビビマリさ〜〜ん!
美味しかったヨ😋
ありがとね💕
最後は
コウモリラン
玄関に置いてから元気。
貯水葉がどんどん大きくなってるよ〜🙌🏻
nekotubaki
2020.8.16 日曜日
今日の晩御飯
#はんぺんの香味焼き
#イカ大根
#丸ごとピーマンの焼き浸し
#マロニーのネバネバ梅サラダ
#みょうがのぬか漬け
#めかぶ
#豆腐の冷たいスープ
柚子胡椒風味
今日は低糖質パン粉を見つけたので
それを使って香味焼き。
パン粉
パセリみじん切り
クレイジーソルト
にんにくチューブ
粉チーズ
を
オリーブオイルで混ぜ込み
はんぺんの表面に押さえつけるようにまぶし
バターで焼き上げました。
レモン🍋写ってないけど笑
キュッと絞って頂きました〜!
苦労して作ったレトロな窓枠も
写してみたー😂
4日間の盆休みはあっという間に過ぎ
明日から仕事。
がんばろ!
nekotubaki
2020.4.18 土曜日
今日の晩御飯
🍴ビーフペッパーレモンライス
🍴サラダ
🍴蕪とじゃがいものクリームシチュー
今日も1日リメ缶作ったり
多肉ちゃんのお世話したりで
家にこもってました。
これじゃ運動不足
夕方ウォーキングだけしてきました。
今日もお買い物なしで
ご飯作ったよ〜〜
明日もがんばろ!
nekotubaki
2021.1.10 日曜日
今日の晩御飯
◆サイゼリヤ風アンチョビのフリコ
◆大根フライ(スイチリソース)
◆サラダ
◆鱈のトマトスープ
◆みかん🍊
フリコ
スチ子とちゃうで
フリコやで。
イタリア、フリウリ地方の
郷土料理らしいです。
サイゼリヤで食べたら美味しかったので
作ってみました🇮🇹
ネットで検索したら
いくつか作り方が出てきました。
マッシュしたポテトを
牛乳でのばして
そこへコンソメと塩胡椒で味付け。
そこへチーズを入れ
弱火で煮溶かせます。
追いチーズとアンチョビを乗っけて
オーブントースターで焼き目を付けたら
出来上がり〜😆
簡単やのにめっちゃボーノやん😙🇮🇹
これ、半分おからパウダーに
変えても出来そう。
サイゼリヤのはもう少し
サラッとしてたかも🤔
次回はもう少し牛乳多めにしよう✍️
nekotubaki
2020.8.24 月曜日
今日の晩御飯
#マグロの塩昆布漬け
#なんちゃって松茸とパプリカの網焼き
#黒豆の白あえ
#切り昆布の煮物
#玉ねぎと小松菜の味噌汁
#梨
グラム145円のキメジマグロ
(キハダマグロの幼魚)
で塩昆布漬けを作りましたが
1時間ほど漬け込むと
しっかり身にタレが染み込み
とても美味しかったです。
ただ塩昆布がひとつまみしか残っておらず…
( ˘•ω•˘ ).。oஇ
もう少しあったらもっともっと
美味しかったのかなー⁇
ネギ乗っけるの忘れたし、
またリベンジしますね〜!
庶民の味方
エリンギを網で焼いたら
ほぼ松茸。
誰がなんと言おうとも
松茸ね( ゚∀゚)・;'.、
nekotubaki
2020.9.4 金曜日
今日の晩御飯
海老と夏野菜のスパイシーカレー
焼き大根のマリネ
オレンジ
今日は海老のすり身も一緒に煮込んだよ。
ルーは使わずスパイスだけで爽やかな辛さに😋
*mai*
2019.4.10(水)
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🌸昨夜のごはん🌸
.
*ハニーマスタードポーク
*#梅の香ひじき のっけご飯🍚
*さつま芋の大学芋風塩レモン炒め
*小松菜のピーナッツバター和え
*茄子とお揚げの味噌汁
*りんご🍎
.
.
こんにちは(๑・̑◡・̑๑)
昨夜は #ハニーマスタードポーク でした🌟
ボリューミーすぎて、半分は今日のお昼に🤣😋
.
そして、先日 @hakatahaneya 様より頂いた 『梅の香ひじき』をご飯に乗っけてみました~✨
梅とひじき、合わないわけがない♡♡♡
ご飯によく合ってめちゃ美味しかったです🤤
ごちそうさまでした~╰(*´︶`*)╯♡
nekotubaki
2021.1.9 土曜日
今日の晩御飯
◆豆苗とえのきの豚肉巻き
◆お宝煮(レシピあり)
◆菊芋とれんこんとちくわのきんぴら
◆キャベツとベーコンのスープ
◆みかん🍊
ちょうど仕事の帰りに
横なぐりの雪❄️💨
それでも2℃はあったようで。
こんなので寒い言うてたら
雪国の方に笑われそうですが
出来る事ならツバキ(我が家のニャンコ)と一緒に
1日中ホットカーペットに張り付いてたいわ😂
《お宝煮5つ分レシピ》
*寿司揚げ
*卵5つ
つゆ
*水 300ml
*キッコーマン濃いだし(4倍濃縮) 50ml
*みりん 大さじ1
*砂糖 大さじ1
今回は寿揚げで作りましたが
薄揚げだったら半分に切って
使ってくださいね。
にんじんやインゲンを
入れても美味しいですよ~♪
kiki__hus
マグロが特売日のときはマグロ丼!
みーんな大好物だし、なにより私が楽できます☺️笑❤️
この日は
・マグロ丼
・味噌汁
・茄子のはさみ揚げ
・切り干し大根とピーマンの炒めもの
です😋
茄子嫌いの息子。2歳の頃まで意地でも食べなかった茄子。このはさみ揚げを食べてから茄子が食べれるようになりました。4歳になった今では揚げナス、焼きナス、カレーのナスなんでも食べれます😂よかった
nekotubaki
2020.6.26 金曜日
の晩御飯
またもや昨夜寝落ちのため
今朝投稿
#豚バラ茄子の香味ごまだれ
#イワシの梅煮
#にんじんガレット
#豆もやしとブロッコリーのナムル
#冬瓜のお吸い物
イワシ梅煮は
酒→糖質ゼロの焼酎
砂糖→ラカントs
使用しました!
はなこ
少し前の旦那さんの誕生日ご飯の中の一品。
新ジャガペーストのブロッコリーのせ。ブロッコリーは少し濃いめのお出汁でおひたしにしておいたもの。新ジャガはコンソメで煮たものを潰しただけのものです。新ジャガなのでとろっとしたペーストになります👌
桜の塩漬けを飾りに。
味のアクセントにもなります🌸
sakuracafe001
Today's dinner
焼き秋刀魚
筑前煮
蓮根とさつまいもの甘辛炒め
チンゲン菜ナムル
豚汁
今日の夕飯。
筑前煮は蒟蒻と牛蒡が無かったけどまぁいいか。
秋刀魚はいつまで食べられるんだろう🤔🤔
大根おろしには、ゆずポン酢をかけて頂きます❤
sakuracafe001
今日の晩御飯
酢鶏
厚揚げ煮
小松菜と揚げの煮浸し
塩サバ焼き
豚汁
五目ご飯
涼しくなってきたので、煮物をするのが楽になりました。なので2種類。
おかずはどうもお肉が続きがちなので、今日はお魚もプラス。
混ぜご飯も合わせて秋らしい食卓になりました。
NOIR
わたしの幸せごはん
だいたいお昼に創作ごはん作って
味見をしたものが主人用のごはんになります。
こんばんは、ポークステーキに
春になると真っ赤な完熟オレンジが恋しくなるブラッドオレンジにトマトと合わせた香り豊かな甘酸っぱいソースをかけてワインと一緒に頂きました。
添えはオニオングリル😊
sakuracafe001
Today's dinner
2018.12.30
チキンカツ タルタルソース添え
豚汁
菜の花とササミの中華風
チキンカツはむね肉で。
もも肉よりアッサリしてるので、いくらでもいける🤣🤣
アッサリなので、タルタルソース添えてもうまーい👍👍
sakuracafe001
Today's dinner
ショートパスタとミートソースのグラタン
ルッコラとトマトとモッツァレラチーズのサラダ
仕事の日は簡単ご飯。笑
でもちゃんとホワイトソースも入れました✨
sakuracafe001
昨日の晩御飯
エビのトマトクリームパスタ
チキンときのこのクリーム煮
ジャガイモと人参と玉ねぎのコンソメスープ
サラダ
クリームこてこてだったけど、まぁ食べられた昨日の晩御飯。
🍻飲みすぎて食べたあと爆睡してしまいポスト出来なかったので今日になってしまいました😂😂😂
有頭エビを使ったので、エビのみそも掻き出して殻と一緒にソースに。
いい出汁がでて美味しかった❤
まぁたまにはこんな日も😋
鶏のクリーム煮はリミアにレシピ載せてます!
yumimama
こんばんは(^^)
我が家の夕飯
韓国ヤンニョムチキン
ピリ辛でやみつきになる味
チョレギサラダ
海老の塩焼き(コストコで購入した海老)
夏野菜(なす ズッキーニ トマト)
バジルソースオーブン焼き
夏菜恵
こんばんは😃🌃
ご無沙汰しております。
先日の夕食です。
🍁鶏挽肉の味噌つくねのエゴマ巻き焼き
🍁出汁巻き玉子
🍁ほうれん草のお浸し
🍁もやしとピーマンにナムル
🍁レタスとトマトのサラダ
🍁豚キムチ
🍁ミニがんもとこんにゃくの炊いたん
🍁椎茸のソテーのチーズ焼き
テーブルフラワーは、ジャングルと化したボッサボサのミニミニ花壇の花達です🤗
sakuracafe001
Today's dinner
2018.12.16
ロールキャベツ
サーモンのコンフィ
ルッコラとトマトとモッツァレラチーズのサラダ
サーモンのコンフィは低温調理器で。
以前から興味があった低温調理器。
作るならサーモンのコンフィと決めてました。
今回は #低温deクッカー で調理を。
サーモン180gに対し、冷水360ml、塩36g、砂糖18gに漬けて45分。
それから低温調理で40度1時間。
とっても美味しいコンフィが出来て大満足❤
ケイパーとディルと自家製ドレッシングで頂きました。
クリスマスメニューにもオススメのコンフィ。
次はローストビーフ作ろうかな😋
sakuracafe001
Today's dinner
2018.12.03
カレイの煮付け
大根と豚バラ卵煮
ほうれん草胡麻和え
ブロッコリーとベーコンのペペロン
菊芋と玉ねぎと揚げの味噌汁
アンバサダーをさせて頂いている @coconomi_141 ココノミさんから届いたお野菜を使って晩御飯。
今回届いたのは
寺岡さんの菊芋(大阪府産)
實田さんの銀杏(三重県産)
磯村さんの大根(長野県産)
小野さんのほうれん草(徳島県産)
北村さんのエリンギ(鳥取県産)
國吉さんのブロッコリー(鳥取県産)
西前さんのミニレタス(奈良県産)その中のブロッコリー、大根、菊芋、ほうれん草を使用。
菊芋は初めてつかったのだけど。
お味噌汁に入れたら普通に美味しかったです❤
なめたカレイは前日のスーパーに遅くに行ったら半額になってて😍
これで500円。結構身が大きかったので、お買い得でした😋😋
夏菜恵
おはようございます👋😃🍃
今日は冷たい雨のとても寒い日ですね。
体調管理に気を付けて過ごしたいですね👍
昨晩の夕食です。
🐭舌平目の香草パン粉焼き~ミニトマト添え
(半額で購入。一人前60円‼️)
🐭京芋のゴロゴロポタージュスープ
🐭ササミの餡掛け~柚子胡椒添え
🐭切り干し大根としらすの塩きんぴら
🐭ブロッコリーの茎と人参のきんぴら
🐭ほうれん草と焼き海苔の和え物
🐭オクラの豆腐胡麻ペーストがけ
(絹豆腐をペースト状にし胡麻ペーストと合体‼️)
🐭スナップエンドウの卵とじ
🐭荏胡麻ふりかけ混ぜ込みご飯のまん丸おにぎり
舌平目も京芋もお買い得品。
ササミは100㌘44円。
ブロッコリーの茎も使用。
絹豆腐は1丁26円。
節約料理でも、1品1品豆皿に盛り付けてお盆に乗せると豪華!?に見えるかも🤭
夏菜恵
連投、失礼します🙇♀️
いつかの夕食。
🍚さば棒寿司
〆さばがあったので、グリルして焼きさばにし、14穀米の酢飯を作り、作ってみました。
🍚鰯のベッカフィーコ風
大葉を巻いて、香草パン粉をかけてグリルしました。
🍚じゃがいもと人参のジェノベーゼオイル和え
🍚はりはりサラダ
油揚げをグリルして水菜と合わせました。
🍚ひじきの煮物
🍚ボイルウィンナー
🍚具沢山の汁物
🍚何かの茎の胡麻昆布和え
🍚キウイ