おうちごはん ゴルゴンゾーラのフォトまとめ
mikimiki
ゴルゴンゾーラのパスタ。好みの野菜をオリーオイルで炒めて、ゴルゴンゾーラとバターを1:1でフライパンで溶かし、好みのゆるさまで牛乳または豆乳で伸ばす。茹でたパスタを入れて塩胡椒で調味して出来上がり。
今回野菜はエリンギとパプリカ
薪窯ナポリピザフォンターナ
4種のチーズ 🍕【大人のクアトロフォルマッジ】本格冷凍ナポリピザ通販フォンターナ
630円|直径20cm(1~2人前)
【商品説明】
チーズ好きなら一度はオーダーしてみたい、クアトロフォルマッジ。
選びぬかれた極旨チーズが、4種類もトッピングされたゴージャスなピザです。パンチの効いた濃厚チーズが織りなすハーモニーは、一度食べるとクセになる味わいです。
フォンターナでは、ゴルゴンゾーラ、モッツアレラ、グラナパダーノ、タレッジョを使ったクアトロフォルマッジを提供しています。
【ゴルゴンゾーラ】
イギリスのスティルトン、フランスのロックフォールと並ぶ、「世界三大ブルーチーズ」の一つが、ゴルゴンゾーラチーズです。
北イタリアのゴルゴンゾーラ村が、発祥といわれています。
長時間熟成させた青かびの、シャープでほろ苦い味わいがクセになります。
【モッツァレラ】
イタリアの南西部、カンパニア州で生まれたモッツァレラチーズ。「モッツァレラ」とは、イタリアの言葉で「ちぎる」を意味しています。
熟成期間のない、鮮度が命のフレッシュタイプのチーズです。あっさりマイルドな味わいは、素材のよさを引き立ててくれます。
【グラナパダーノ】
イタリア北部のピエモンテ州を中心につくられる、グラナパダーノチーズ。
熟成期間が短く手軽に作れることから、イタリアでは、どこの家庭の冷蔵庫にも必ず入っている人気のチーズです。歯ごたえのあるハード系チーズのため、小さくスライスしていただきます。
塩分控えめマイルドな味わいのため、ピザやリゾットなど、どんな料理とも相性がいいのがポイントです。
【タレッジョ】
タレッジョチーズは、イタリアのロンバルディア州北部の、タレッジョ渓谷が発祥と言われています。
ウォッシュチーズでありながら、穏やかな香りが特徴です。もっちりした舌ざわりと、マイルドな味わいで、ウォッシュタイプ初心者の方でも食べやすいチーズです。
「大人のクアトロフォルマッジ」の4つのチーズが織りなすハーモニーをお楽しみください。
ピザ生地は、職人が1枚1枚、信州の薪(まき)窯で焼いているので、外はカリカリ、中はもっちり。冷凍でストックして、食べたい時にすぐ食べられるのも魅力。急なピザパーティーにもオススメ!
昼12時までのご注文なら即日発送しています。送料無料のセット商品がおトク!
薪窯ナポリピザフォンターナ
チーズ好きに🍕【ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ】本格冷凍ナポリピザ通販フォンターナ
630円|直径20cm(1~2人前)
【商品説明】
フォンターナのゴルゴンゾーラはイタリア産のピカンテを使用しています。濃厚なのにしつこくないその味わいは、蜂蜜との組み合わせで絶妙なコクと甘さのバランスを生み出します。
ブルーチーズ初心者の方にも美味しいと言っていただける仕上がりになっています
フォンターナのピッツァは、職人が1枚1枚、信州の薪(まき)窯で焼いているので、外はカリカリ、中はもっちり。冷凍でストックして、食べたい時にすぐ食べられるのも魅力。急なピザパーティーにもオススメ!
昼12時までのご注文なら即日発送しています。送料無料のセット商品がおトク!
関連するキーワードのフォト
chiho
秋鮭を一口サイズに切り、ガーリックソテーにしました♪
スパイスを効かせて香り良く。
レモンを絞っていただきます♡
ちなみに奥にぼんやり見えるのは、かぼちゃとブロッコリーのカレーマヨサラダ。
秋鮭と相性ぴったりです♪
chiho
手前から、さんまのアヒージョ・長芋とオクラのバター醤油焼き・ムール貝の白ワイン蒸し・器しか写ってないけどバゲットです。
秋に必ず食べる、さんまのアヒージョがオススメ!
塩焼きもいいけど、じっくり煮込めば骨まで食べれますよ♪
翌日は余ったオイルでパスタに♪
これも絶品です!
youko
ひき肉を出汁醤油で炒め炊くだけの簡単炊き込みごはん。
ごはんにひき肉の油と出汁醤油が染み込んで美味しい。
おこげがまた絶品なのです。
炊き込みごはんにすると、秋っぽくなるとは茶色いからかしら。。。
youko
今回はチャレンジメニュー。鮭フレークを炊き込みごはんにしてみました。
ただご飯にかけるよりも、格別においしい!炊き込んだ方が鮭の味に深みが増す感じがしました。
見た目もピンク色になるので、お弁当の彩りにもおすすめです。
「おうちごはん ゴルゴンゾーラ」でよく見られるフォト
「おうちごはん ゴルゴンゾーラ」でよく使用されている商品
商品画像 | |
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ブランド | |
商品名 | 伊藤ハム ローストビーフセット SRB−35 |
カテゴリー | ギフトセット |
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価格 | 3,780円〜 |
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