おうちごはん 家飲みのフォトまとめ
チョコミント
今日は娘が勤務する病院の患者さんから、空芯菜を頂きました❤️
田舎だから患者さんに頂く事も多いです✨
先日は90代のおばあちゃんから手作りマスクを頂いて帰ってきました😊
気持ちが嬉しいですねぇ🥰
チョコミント
1週間お疲れ様でした❤️
今週は息子が高熱で、コロナの心配が疑われましたが、胃腸炎との診断でした💦
2階で隔離してるから、毎食持ち運ぶのも大変だし、触る物にも気をつかって…😓
気疲れした1週間でした💦
reire
晩ごはん
⭐️豚野菜炒め
⭐️馬刺し
⭐️ひじきの煮物
⭐️サラダ🥗
⭐️たまご豆腐
⭐️チーズ
⭐️のどごしZERO(糖質ゼロ)
旦那がお酒を飲みたがっていたので
ちょこちょこ作っていたら
てんこ盛りになってしまった、、
旦那、、豪華〜♫って喜んでました😅
nico8
昨日ですが
友だちと初めてのオンライン飲み会
やってみましたー🍺
ラインはよくしてるけど
顔見て話すのは久しぶりで
子どもたちも画面越しに友達に会えて
すごく楽しかったー♬
またやりたいな〜💻💕
低温調理器「BONIQ」
🍴低温調理で作る「砂肝のウスターソース煮」
・
低カロリー・低糖質・低脂質で、ダイエット中の食事や筋トレ飯としても💪✨
低温調理ならではの砂肝独特のコリっとした食感はありつつも、中はしっとりやわらかく歯切れが良い一品😋
ほぼ〝入れるだけ〟の簡単レシピなのにスパイスが沢山入っているウスターソースで深い味になり、お酒のおつまみやお弁当のおかずとしてもおすすめです👌
・⠀
・⠀⠀
🍽【88℃ 砂肝のウスターソース煮】レシピ動画
https://youtu.be/1iPNUp8FsKc
👉「情報」からレシピサイトに飛べます。
👉「ボニーク 砂肝」で検索もOK🔍
・⠀⠀⠀
・⠀⠀⠀
✅材料(3~4人分)⠀
・砂肝 8個(240g)
・
<調味料>
・ウスターソース 50cc
・はちみつ 大さじ1
・
<お好みで仕上げ>
・粗挽きこしょう 適量
・
・⠀⠀⠀
✅1食分あたりの栄養素⠀⠀⠀
カロリー:87 kcal
糖質:7.5 g
タンパク質:11.1 g
脂質:1.1 g
・
・
✅レシピ
1)砂肝を半分にカットし、お好みで両側の銀皮(青白い部分)を削ぎ落とす。
・
2)フリーザーバッグに砂肝と調味料をすべて入れてよく揉み込み、30分ほど(時間があれば1日)冷蔵庫で寝かせる。
・⠀
3)BONIQをセット。高温/長時間調理のため上限水位最大の水量を用意し、88℃ 1時間に設定する。
・
4)BONIQが設定温度に達したらバッグを入れる(しっかり脱気&完全に沈めて、全体が湯せんに浸かるようにする)。
コンテナを使用する場合は保温ルーフで、鍋の場合はラップやアルミ箔で湯せんにカバーをして水位減少を防ぐ。
(コンテナなどの各種BONIQアクセサリー:https://boniq.store/pages/bulkupcontainer )
・
5)BONIQが終了したら皿に盛り付け、お好みで粗挽きこしょうをふってできあがり。
・⠀
・
✅作る際のポイント
ウスターソースには沢山のスパイスや野菜が入っているため、それだけで味がしっかり決まります。
・
・
✅BONIQ管理栄養士による栄養アドバイス
鶏の砂肝は、別名「筋胃」や「砂嚢(さのう)」とよばれている鶏の胃の一部です。
消化器官である胃の一部の筋肉が発達し、サクサクコリコリした独特の食感が生まれます。
・
砂肝にはビタミンKやビタミンB12、鉄分が含まれています。
ビタミンKは「止血ビタミン」とも呼ばれており、ビタミンKが不足すると血が固まりにくく、最悪の場合は大量出血につながる場合もあります。
また、ビタミンKには骨を丈夫にする働きもあり、健康な骨を造り骨折予防にも役立ちます。
・
ビタミンB12、鉄分は正常な血液を造るために必要な栄養素です。
それぞれ働きが違うので、貧血気味の人にはどちらも積極的な摂取が必要です。鶏のレバーにも鉄分は大量に含まれますが、独特のクセがあるのでレバーは嫌われがち。砂肝ならあっさりしていて量も食べることができますよ。
・
・
🍽【88℃ 砂肝のウスターソース煮】レシピ動画
https://youtu.be/1iPNUp8FsKc
👉「情報」からレシピサイトに飛べます。
👉「ボニーク 砂肝」で検索もOK🔍
uchan_cube
お家飲み🍻
出掛けられないからお家飲み←じゃなくても飲んでますが笑
お家で飲むと節約にもなりますしね🤣✨
テレビをみると毎日流れるニュースに胸騒ぎがして落ち着きません。
でもそんなことばかり考えても仕方ないのでお家で楽しめることをたくさん探してます⸜(*ˊᵕˋ* )⸝
皆さんのお家で出来る楽しみはなんですか?✨
mocha
フロマージュの杜のクリームチーズ
(サラダフレッシュ)をかつお節醤油で😋
醤油は福井の昆布館の昆布醤油。
親戚の家でお造り🐟を食べた時に
衝撃を受けた甘醤油!!
お造りがホントに甘くて
美味しくなるんです😍
タコ🐙を生姜醤油で食べると
サイコーです❤❤❤
nico8
昨日の夜ごはん
煮豚&煮卵とサバじゃが
出来上がってみたらおかずの味が
どっちも同じ系でした🙄
家飲みが増えてビールの消費がハンパないので
せっかくなら金麦のお皿もらおうと思って
せっせとシールを集めてます♬
Mitsuki’s Nasseの食卓
イサキ🐟の昆布締めです!
釣りたての新鮮な魚を三枚におろして、昆布締めにしました。
〜昆布締めの作り方〜
魚を三枚に下ろし、皮を剥ぐ。
バットに入れて塩振り1時間寝かす。
軽く水洗いして水気を拭き、
昆布の上に並べて、昆布でサンドイッチ状態にして一晩冷蔵庫で保存する。
nico8
今日は本当だったらおじーちゃんを囲んで
娘家族、孫家族+ひ孫で温泉に行ってるはずだった日で
でもこんなご時世になっちゃったので
親族リモート飲み会になりました🍶
じーちゃんも嬉しそうに挨拶してました😍
91歳、まだまだ長生きしてほしいな♡
okapii.703
#おうち居酒屋 での晩ごはん🍺
*
*
❁ ローストビーフと10種のサラダ
(ローストビーフ、カマンベールチーズ、ドライオレンジ、パブリカ、紫玉ねぎ、ベビーリーフ、サニーレタス、カーリー•ケール、アボカド、ミニトマト、クレソン)
❁鮪中とろ
❁ずわい蟹
❁牡蠣グラタン
❁山盛りごぼうチップス
*
*
単身赴任中の夫が新年迎えてからの帰宅。
おせちの代わりにおうち居酒屋形式で。
#ごぼうチップス おすすめです。
お酒進みますよ〜🍻
mailemon
家飲みごはん。
キノコとポテトチップスを入れたボリュームのあるサラダです。
キノコのしっとりと、ポテトチップスのパリパリと、サラダのさっぱりが見事にマッチして、いくらでも食べれちゃいそうなボリュームサラダです。
nico8
ビールがすすむくんメニュー♡笑
そして子どもたちも大好きなメニュー♡
プライムビデオでファンタスティックビーストの2話目をレンタルして
大人は飲みつつ、子どもたちもファンタを飲みつつ、
週末の夜をのんびりすごしました♬
nico8
今日は長男のサッカーの夜練習があって
準備と送迎で夜ごはんを食べ損ねて
帰ってきてからおつまみで一杯♡
牛すじ炊くとき何いれますかー?
私はごぼうは欠かせなくて
こんにゃくも好きだけど今回は入れ忘れちゃいましたー😭
nico8
イオンで今沖縄フェア(?)をしているそうで
先輩がチューハイを買ってきてくれました!
オリオンビールで有名なORIONのやつです
シークァーサーをすごい感じて美味しい♡
明日追加を買いにいこうと思います🎵
そしてこれを買うと、首里城の再建に寄付できるみたいです
「おうちごはん 家飲み」でよく見られるフォト
「おうちごはん 家飲み」でよく使用されている商品
商品画像 | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ブランド | ニトリ | ティファール | サントリー | Coca Cola | イッタラ | Le Creuset | イッタラ | イッタラ | ||
商品名 | やちむん やちむん與那城 5寸皿 点打 緑×オーグスヤ 16cm 中皿 取皿 プレート | スキレット鍋 15cm(6インチ スキレットナベ) | インジニオ・ネオ IHルビー エクセレンスフライパン28cm | サントリー 金麦 ゴールド・ラガー 350ml缶 350ML×24本入り | 檸檬堂 鬼レモン 缶 | カステヘルミ ボウル | ル・クルーゼ ココット ロンド IH対応 両手鍋 16cm 2501-16 | iittala イッタラ カステヘルミ プレート 17cm クリア ペアギフトセット | ナハトマン ボサノバ スクエアボウル12cmペア長方形28x14cm 3点セット | イッタラ ティーマ プレート 21cm ホワイト IITTALA 16452 |
カテゴリー | お皿 | スキレット | 鍋・グリル | 発泡酒、新ジャンル | サワー、缶チューハイ | ざる、ボウル、バット | 鍋・グリル | お皿 | お皿 | お皿 |
評価 | 0.0 投稿 14件 | 4.5 投稿 9件 | 0.0 投稿 3件 | 0.0 投稿 5件 | 4.0 投稿 1件 | 0.0 投稿 38件 | 0.0 投稿 13件 | 0.0 投稿 27件 | 0.0 投稿 10件 | 0.0 投稿 17件 |
価格 | 2,376円〜 | 499円〜 | 5,462円〜 | 2,959円〜 | 7,920円〜 | 2,160円〜 | 17,895円〜 | 5,500円〜 | 5,145円〜 | 1,680円〜 |
商品リンク | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |