おうちごはん 夫婦ごはんのフォトまとめ

おひるごはん に豚まんを作りました♪ かつて資格を取るのにもの凄く練習したのに 久しぶりに作ったら包み方を忘れてて 思い出すまでいくつか ちょっと怪しい包み方になりました(^◇^;) 中華のおかずと共に美味しくいただきましたd(^_^o) 残ったのを朝ごはんにしようと思っていたのに ほとんど残らず（；￣ェ￣）

ある日のお昼ごはん、 初挑戦？チーズインハンバーグ作りました☆ その他、夏野菜のおかずを色々と ご飯も冷凍していたとうもろこしごはんでした🌽

LIMIAモニター企画に当選して 旅館の朝のような贅沢ごはんのミールキット 「咲耶」の「金沢　海幸ひゃくまん御膳」を お試しさせていただきました✨ ----- ミールキットのメニューは カニたっぷりの「かにめし」 よく染みた大根の「ぶり大根」 まろやかお味噌が美味しい「金沢風味噌汁」 ご当地メニューの「治部煮」 個人的No.ワンだった「蓮根の甘酢漬け」　です。 調理が必要なのは かにめし （計量済みの出汁入り。お米を研いで具材と共に炊くだけでした） お味噌汁 （具の小松菜とネギを切り、水で煮て出汁入り味噌を入れるだけ） ぶり大根 （フライパンで温めるだけ） あとのおかず二品は盛り付けのみでした ----- 今回はおひるごはんに頂いたので おかずとお味噌汁の具を追加したのですが、 （茶碗蒸し、焼き椎茸、白和え、お漬物を追加） キットだけでボリュームがしっかりあるので （かにめしは二合分ありました！） 追加なしでも大丈夫だったかも？です😅 ----- ミールキットなので、 水以外の必要な材料は全て入っており （お米も石川産のものが入っていました） 調理道具はどこの家にでもある フライパン、炊飯器、お鍋 包丁とまな板などでOK👍 調理も難しいことは何もないので （炊飯とお味噌汁作りが出来ればOK） 料理初心者の方でも問題ないかと思います😉 ----- 味付けは市販品にありがちな濃いものではなく 一つ一つこだわって丁寧に作られており、 お出汁が優しくて美味しい✨ まさに旅館や本格的な料亭のようなお味、 ご当地メニューも楽しめて とっても美味しくいただきました😊 どのお料理も美味しかったのですが 特に個人的に感動したのは 蓮根の甘酢漬け、 甘さ加減が絶妙で美味でした！ ----- 手軽な調理だけで贅沢ご飯を楽しめるので コロナ等で外食が難しい時の気分転換や、 来客時のおもてなし料理にしたり、 ひとセット二人分のキットなので、 実家へのプレゼントや 夫や彼氏さんへの勝負飯や記念日メニューなど、 買ってきたものを並べるだけは嫌だけど 全てのお料理を作るのは大変だったり、 自信がなかったりする時などにも… 様々なシーンで楽しめそうだと思いました。 今回は素敵すぎるモニター企画に 参加させていただいて 本当にありがとうございました😊

色々ひと段落して、 久しぶりにまったりのおうちごはん 久しぶりにめはり寿司を作りました😁 外食が続いていたので 素朴なごはんとお味噌汁が美味しい🍙

いつかのおうちごはん。 Instagramのモニターで 美味しそうなカレールーをいただいたので スパイスカレー 続きでしたが、 久しぶりの欧風カレーにしました♪ お野菜プレートは 紫キャベツのマリネ キャロットラペ ココットでキッシュ 野菜サラダ　でしたd(^_^o)

ある日のおうちパスタランチ。 夏野菜のおかずを色々、 ワンプレートで添えました♪ 生ハムとオレガノのパスタ かぼちゃとお豆腐の冷たいポタージュ グリーンサラダ プチトマトのバジルソース きのことチーズのオムレツ にんじんとタイムのマリネ ズッキーニのバルサミコソテー 茄子のペペロンチーノ炒め とうもろこしとさくらんぼ

ある日のおひるごはん、 たまたま別々ですが、 コムタンスープの素と冷凍のマンドゥがあったので 韓国ごはんにしました☆ マンドゥのコムタンスープ仕立て チヂミ 水キムチ風浅漬け ヤンニョムチキン（からあげの残りをリメイク） 韓国風きんぴらごぼう にんじんのナムル 市販のキムチ アジア料理全般好きですが やっぱり韓国料理は特に好きです(￣▽￣)

休日の朝ごはん。 桜の枝はすっかり葉桜になりましたが 葉桜もきれいでたのしませてくれてます🌸 この前日に、義父の三回忌を終え （影は薄いけど我が家いちおう長男夫婦です😅） ひと段落、やれやれ…な朝でした。 夫が焼きたてのパンを買ってきてくれて 朝からたっぷりゆっくり楽しみました😊

いつかの休日朝ごはん。 久々？茶がゆにしました♪ お漬物や納豆オムレツと共に、 胃にも優しい朝ごはんになりました☆

いつかのお昼ごはん、 生ハムのパスタと野菜の前菜を色々… きのことチーズのオムレツ 焼き茄子のマリネ 焼き野菜のバジルソース にんじんのエスニックサラダ　など カフェ気分のごはんになりました(*´꒳`*)

週末の朝ごはん。 夫がお気に入りのお店のパンを 買ってきてくれました♪ 直前に友人からもらったコースターが 私の好みのビンゴで 新しいお気に入りができましたʕ•ᴥ•ʔ

いつかのお昼ごはん、 大事に置いていたお気に入りのお店のお蕎麦を茹でました 戸隠蕎麦 ウドいろいろ 　酢味噌和え　きんぴら　天ぷら ブロッコリーのおかか醤油マヨ和え 天ぷらは舞茸とにんじんと茄子も… 美味しいごはんになりましたd(^_^o)

いつかのおひるごはん 、 キャンプ用に買って食べそびれてた 業務スーパーのチーズリゾットに きのこをたっぷり足して食べました♪ これがなかなか美味しいd(^_^o) メインを簡単にしたので 野菜のおかずを色々添えて 美味しくいただきましたʕ•ᴥ•ʔ

ある日のおひるごはん 、 本格的なスパイスカレーにしました♪ Instagramの方でモニターとして頂いた スパイス類のみ準備されている手作りカレーキットを 今回使ったのですが とても美味しくお店のようなカレーが出来ました(￣▽￣)

ある日のおうちランチ。 庭のハーブでイエローカレーを作りました☆ ペーストから手作りできるようになって タイカレーの作る頻度がかなり高いです😁 おかずは和食やら色んなエスニック料理ごちゃ混ぜで💦 芋茎の煮物 タイ風卵焼き ネパール風アチャール にんじんのマスタードサラダ 野菜サラダ ごちそうさまでした😊

ある日の夏野菜満喫ごはん とうもろこしの天ぷら ズッキーニのステーキ 茄子の煮物 きゅうりたっぷりの冷や汁 など… 暑い日の和食には、 冷や汁が定番になってます♪ 私が作るのはお魚類は入ってない手軽＆気軽なもの、 作る時も食べる時も涼しくて嬉しい😁 胡麻とお豆腐と野菜たっぷりで作ると美味しいです☆

少し前のおひるごはん 、 庭のハーブでトムカーガ一イに （鶏肉で作るトムヤムクンっぽいスープ） おかずもタイ料理風にして 美味しいエスニックごはんになりましたd(^_^o) 暑い日はエスニック料理が美味しい(￣▽￣)

お気に入りのオクシロモンのレシピで タイカレーを作りました♪ 具材は家にあるものでアレンジ、 やっぱり間違いない味d(^_^o) 美味しいお昼ごはんになりました！