麺類のフォトまとめ

* お夕食 𐂐.·˖* * おうちde瓦そば♡ * スーパーで瓦そばセットが 特売 ¥100+tax だったからー(⁎˃ᴗ˂⁎)笑 * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

*保温ジャーのお弁当夏はこう使う* ↓↓↓ 我が家の主人は冬は温かいお弁当　夏は冷たいお弁当じゃないと嫌なひとで…夏場は高温な場所で仕事をする主人は夏バテ気味。ぬるいお弁当は食べれなくなるので冷たくてのど越しの良い麺類を毎日お弁当にします。冷やしうどん　冷やしそば　素麺のローテーション麺弁当。そして活躍するのが保温ジャーのお弁当箱。 ・　一番下のお汁を入れる器に　麺類のつゆ　を入れます。（濃縮を使用する場合は濃縮つゆ　と溶けにくい氷を何個か入れる）お弁当の一番下にセットして保冷剤を１つ乗せる ・ご飯を入れる器に麺類を入れ上にクッキングシートやラップを小さく切り乗せてその上に薬味をのせます。（写真は　練り梅　天かす　とろろ昆布）お弁当のつゆ　の器の上にセットして保冷剤をまた１つ乗せて蓋をする。 ・おかずを入れる器に少しおかずを詰めたり小さいおにぎりなんかを入れてジップロックに入れてお弁当の上に乗せて完成✨ * * 現場作業などのお仕事をされるご主人のお弁当にオススメです。 出来れば食べるまでお弁当を冷蔵庫に入れてくださると更に冷えて◎ 麺の種類によってはくっつきやすいものもありますが　つゆ　につけるのではなく麺類に　つゆをかけて食べれば　ほぐれます。

朝起きて、外の鳥の声に違和感を覚えたので玄関に出てみたら... 玄関に小さな雀が！ しかも、様子がおかしい。 すぐに飛ばない。 すぐ頭上に母親らしき雀が慌てている姿も見えた。 (もしかして、巣から落ちた？) (飛ぶ練習していて落ちちゃった?) 巣を探そうと思い、そーっと外に出てみた。 小さな雀が飛んだ。 だけど、地上30cmくらいの高さを1mほど飛んだだけ。 着地も失敗。 怪我でもしたかと、寄ろうと思ったらトコトコ逃げていく。 「そっちは車道！危ない！」 慌てて回り道をして、家の前へと促す。 母鳥も心配そうだ。 巣も近くにあるはずなのに見つけられない。 そうこうしているうちに時間は過ぎていく。 お腹空いているのではないか。 1度家の中に入り、炊いてあった玄米を少量取って、小雀の方に投げた。 私がそこにいると母鳥が降りてこられないと思い、家の中に入った。 それが朝9時頃。 1時間後には、まだ地上にいたのだけれど...。 今は、元気な鳴き声がどこからか聞こえている。 玄米も食べてくれたのか、綺麗に無くなっていた。 今日のお昼ご飯は ほうれん草ともやしの塩焼きそば。 目玉焼き、最高♬︎♡ 夕飯は、母の日ということで子供達にお願いして作ってもらうことにしたっ v(｡｀･∀･｡)vｨｪｨ♪

今日は1日雨でちょっと寒いので☔️ インスタントちゃんぽんまるちゃんです🍜

麺類アレンジ 今日はおそばに蒸し鶏と、食べるラー油をかけて。 蒸し鶏は、麺を茹でてる間にささみにお酒を振ってレンジでチンしただけ。 鶏肉でボリュームを、食べるラー油に入ってるガーリックでパンチをプラス、旦那さんも満足の様でした。

どうしても忙しくて晩ごはんが作れなかった日。 帰宅したダンナにお願いしちゃいました。チルドのジャージャー麺を買っておいて良かった！きゅうりと長ネギがぶっといw

梅雨の曇り空 蒸しじめーっとした日の朝ごはん 韓国料理 ビビン麺にしました ピッと辛くて冷たくて とってもスッキリ!!!! 彩りもテンションを上げてくれますね！ いただきます!!!!

ある日のランチは担々麺。小松菜とチャーシューと長ネギを乗せて。 パルシステムで買った冷凍の担々麺なんですが、これがすっごく美味しかった！辛いの苦手なアタシでも食べれるぐらいのマイルドなピリ辛。

昨日の晩御飯は「台湾まぜそば」 キノコと長ネギの中華スープには余った卵白を入れて。 カニカマ入り野菜サラダと梨と沢庵。そんな献立でした。

ふるさと兵庫のソウルフード⁈ ケンミンの焼きビーフンで昼ごはん 味付けいらずで、冷蔵庫の残り野菜をいれるだけ。 これをストックしているだけで安心。

ご飯を作る気力がないなぁと思っていたら、旦那さんがカルディでコレを買ってきました。 バジルペーストで炒めた海老を乗せただけで完成！ ペペロンチーノ麺はにんにくと塩味がきいて食欲そそる味でした。次は野菜も加えてみよう。

ある日の晩ごはんは中華混ぜそば。 チルドです…が、キャベツ・もやし・ささみ・ネギを乗せて、ボリュームアップ。 ニンニク醤油のガッツリ味で美味しかったですー。

やっと梅雨明け！今年は雨続きでどんよりした日が続いたから、太陽サンサンな暑い夏が待ち遠しかった。と言うことでお決まりの冷やし中華。 にしても…明けたと思ったらいきなりの猛暑日続きもどうなの？（汗）

富山県上市町の素麺。富山県といえば、ラーメンやますのすし、白えびが人気ですが、素麺も人気で、観光客のみならず、地元住民も昼食で食べに来るほどの人気メニュー。読売テレビ系列の『秘密のケンミンショー』で紹介されました。デザートも一緒にいかがでしょう? 大岩山日岩寺は、上市町の観光スポット。事前予約すれば、滝修行ができます。本堂奥の壁画は見所で、周辺地域では、悪い事をすると、そこに連れて行かれるという話を聞いた事があります。

やっと長い梅雨が明けたー！と思ったら連日の猛暑。これだけ暑いとツルツルっと素麺をすすりたくなりますね。あとはスイカ♪夏の鉄板です。

* お夕食 𐂐.·˖* * ❋ ゴーヤチャンプル ❋ 油そば風まぜそば * この「まぜそば」は かなりリピしているメニュー♡ 忘れられない味になってしまった…(*´艸`)笑 * この夏 初ゴーヤ ⚓︎˙˳⋆ ちょっと薄く切りすぎて 残念なことに 存在感が消えてしまった…=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇) リベンジじゃ‼︎ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

ヴィーガン料理店で ラーメンを頂きました チャーシューなどはなく 植物性素材ばかりで美味しかったです。 ボリュームも最高

本日の夕食は瓦そば♡ 子供も大人も大好きな郷土料理です♪ ちょっと高級な瓦そばも自宅で作るとリーズナブル‼︎ ホットプレートで焼いても良いけど、今回はフライパンでお手軽瓦そば。 カリッと焼きつけてお焦げをつけると最高（≧∇≦）