暮らしを楽しむ パティシエカメラ部のフォトまとめ
クイジナート
『抹茶と小豆のチーズケーキ』
今回ご紹介するのは、
しっとりとした食感で濃厚な味わいの抹茶と小豆のチーズケーキ🧀
コードレス充電式ハンドミキサーなら、
電源コードに悩むことなく手軽にお菓子作りが楽しめます😉
本体をテーブルに縦に置けるので、
ちょっと他のことをしたいときに気にせず置けてストレスフリー✨
お子さまとのお菓子作りにも最適。
広々とスペースを使ってリビングで一緒に作ったら、ますますおいしく食べられそう😋
コーヒーや紅茶にはもちろん、
ミルクや日本茶にもピッタリな抹茶と小豆のチーズケーキ。
おうちカフェで楽しいひとときをお過ごしください👍
📌材料
20cmのパウンド型(または18cmケーキ型)…1台分
クリームチーズ…200g
ビスケット…100g
無塩バター…50g
ゆで小豆…100g
グラニュー糖…80g
卵…2個
生クリーム…150cc
薄力粉…大さじ3
抹茶パウダー…大さじ2
📌作り方
(下ごしらえ)
クリームチーズをボウルに入れて室温に戻しておく。
バターを溶かしバターにする。
型に合わせてクッキングシートを敷く。
①ビスケットをポリ袋に入れてめん棒でつぶし、バターと混ぜ合わせる。
型の下に広げてラップなどで押さえ、均等に敷き詰める。一度冷蔵庫で落ち着かせた後、ゆで小豆を均等に広げる。
②ボウルに入れたクリームチーズをコードレスハンドミキサーで混ぜて滑らかにする。グラニュー糖、卵の順に加えて滑らかになるまで混ぜたら薄力粉と抹茶パウダーを合わせてふるい入れ、さっと均一に混ぜ合わせる。
③生クリームを加えて全体を混ぜ合わせたら①に流し入れる。2〜3度軽く台に落としてしっかりと空気を抜き、170℃のオーブンで45〜50分焼く。粗熱が取れたら型のまま一晩冷蔵庫で冷やす。型から外して抹茶パウダー(分量外)をふり、切り分けたら完成。
※ハンドミキサーの設定は②③共に低速設定。
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🍰Item:コードレス充電式ハンドミキサー
🔍RHM-100J
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クイジナート
\ロールケーキのカットも思うまま🍰✨/
今年のバレンタインスイーツは決まりましたか?
家族みんなで楽しむなら、チョコレートクリームのロールケーキをセレクトしてみては💕
とはいえ柔らかいクリーム入りのロールケーキはカットが上手にできるか心配に…。
そんな時はクイジナートの電動ナイフがおすすめ✨
形崩れさせることなくケーキをスッとカットできます。
切りにくいケーキの薄切りもおまかせください😉
キレイにカットするには、その都度クリームを拭き取るのがコツです☝
買ってきたいちごを電動ナイフでカットして、その場でトッピングを楽しんでも🍓
⚠︎お子様がいるご家庭は、電動ナイフの取り扱いに十分ご注意ください。
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🍲Item:電動ナイフ
🔍CEK-30J
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クイジナート
\ バレンタインのお菓子作りにも大活躍✨ /
もうすぐバレンタイン🥂
乙女心が華やぐときですね。
今年のバレンタインDayは日曜日ですので、今からお菓子作りに挑戦してみませんか?
お菓子作りにも頼りになるのが、クイジナートのコードレス充電式ハンドミキサー😉
5段階のスピード調整ができるので、お菓子作りに慣れていないお子様でも安心してご使用いただけます。
コードレスなので使いたい場所でご使用できるのも◎👍
コンパクトでおしゃれなデザインは、
生活感が出がちなキッチンも映えること間違いなし♪
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🍫Item:コードレス充電式ハンドミキサー
🔍RHM-100J
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クイジナート
『黒豆のパウンドケーキ』
今回は黒豆煮を使ったパウンドケーキをご紹介します🍽
きな粉も使って和風に仕上げたパウンドケーキは、
緑茶やほうじ茶と一緒に楽しむのがおすすめ🍵
クイジナートのコードレスハンドミキサーを使えば、
バターがクリーム状になるまで混ぜるのもあっという間✨
2時間の充電でパワーを落とさず30分使えます👌
さらに自立できるので、
途中で材料を加えるときもミキサーの置き場に困りません👍
📌材料(8×20のパウンド型1台分)
★薄力粉…120g
★きなこ…30g
★ベーキングパウダー…小さじ1
卵…2個
無塩バター…150g
きび砂糖(またはグラニュー糖)…150g
黒豆煮(水分を切って)…200g
📌作り方
① ★は合わせてふるっておく。バターは室温に出しておき、卵はよく溶いておく。
② バターをボウルに入れて低〜中速で「コードレスハンドミキサー」でクリーム状に混ぜる。きび砂糖を2回に分けて加えてさらに混ぜ、溶き卵を数回に分けて加えしっかり混ぜる。
③ ②に★を加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。黒豆の水分をキッチンペーパーで抑え、
沈まないように薄力粉をまぶし(分量外)、生地に加えてさっくり混ぜる。
④ オーブンシートを敷いた型に入れて170℃のオーブンで40分焼き、
(竹串に生地がついてこなくなるまで)粗熱が取れたら型から外す。
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🍰Item:コードレス充電式ハンドミキサー
🔍RHM-100J
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クイジナート
フルーツとクリームがたっぷりのフルーツサンド🥪
柔らかいのでカットするのが難しく、家で作るのを諦めていませんか?
クイジナートの電動ナイフを使えば、力を入れなくてもスパッときれいにフルーツサンドを切れますよ🎶
重なった二枚の刃が素早く前後に動くことで、柔らかい食材も簡単に美しく切れる仕組みです☝
料理のお悩みやストレスから解放✨
作るの時間も食べる時間も快適に過ごせますように😉
⚠︎お子様がいるご家庭は、電動ナイフの取り扱いに十分ご注意ください。
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📷Photo:@yutaokashi
🍲Item:電動ナイフ
🔍CEK-30J
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konomi
断捨離&模様替え中の我が家。
存在感のあったリビングのソファーを思いきって処分しました。
代わりにやって来たのが、カリモク60のKチェア&Kチェアミニ!
これならスペースとらないし、どこでも動かせるし、掃除もラクチン♪パパとムスメ2人仲良く座ってます。
Shakiko
こんにちは。
冬場元気がなかったわが家のウンベラーダが春になるにつれてどんどん葉っぱが落ちてしまい…もうすぐはげちゃびんになりそう。。。
あったかくなってきたからまた元気になってくれたらいいなぁ〜♬
ゴムの木は流石に強いからか、元気にすくすく大きくなってきてます☆
グリーンがお部屋にあると癒されますよね♡
Shakiko
おはようございます!
先日キッチンカウンターの天板をカラーガラスを使って模様替えしました☆
このガラス、専用のカッターで好きな形に簡単にカットすることが出来るので、簡単に模様替えする事が出来ました☆
ガラスだけど衝撃にも強く、物を置くのにも気がねなく置けるし水分などが溢れてもお手入れも簡単でとても便利になりました♬
天板が変わるだけで雰囲気も高級感が出たので、この周りも少し模様替えしようと思います♡
Shakiko
洗面台を少しすっきりさせました☆
ひなたライフさんで見つけた、タワーの歯ブラシ&タンブラースタンドがとっても使いやすくて便利になりました♬
ひなたライフさんはこちらから
↓↓
https://goo.gl/engrnS
Shakiko
毎日暑い日が続いていますね☀︎
明日からの3連休はもっと気温が上がるみたいなので、熱中症などに気をつけないとですね!
先日イケアでエバーフレッシュを買ってきました☆
前々から欲しくて、冬場は枯らしてしまうかも…と思いなかなかお迎えできなかったのですが、この季節は陽も当たるしお迎えすることに決めました♡
グリーンがあると癒されます…。
SAKODAホームファニシングス
\食卓に映える白いホットプレート🙌🏻😉/
これまでのホットプレートにはない洗練されたデザイン😍
竹で出来た台座のナチュラルな風合いが◎😊
ただいま、SAKODAの「半端ないSALE」で、¥3,980で販売中です🌟
可愛いだけでなく、プレートはセラミックコーティングされているので、遠赤外線効果が大きく、食材の芯まで短時間⏰で素早く火を通すことができます🤩なので、食材本来のうまみを引き出してくれますよ🥩🥓
また焦げ付きにくくお手入れカンタン😋
🌻🌻🌻🌻🌻🌻
バンブーグリル
セラミックホットプレート
¥3, 980+tax
🌻🌻🌻🌻🌻🌻
数量限定です✨
Shakiko
お気に入りの食器♡
ニトリのスクエア皿とkitchen kitchenの鳥型の小皿・燕三条のカトラリー・デザートカップ☆
kitchen kitchenのものは全て108円とお手頃価格です♬
少しづつ好きなものを集めています☆
Shakiko
ニトリで可愛いクッションカバーを見つけました☆
1つはロゴのデザイン。
もう1つのが凄い‼︎
カバー全体がサボテンになってるトゲまでリアル感が出てるカバー☆
ニトリのソファーに合わせました♬
yu_ki
Bluetoothスピーカースタンドがあると
いろいろ移動させる事が出来て
とっても便利になりました☺️♥︎♥︎
無印良品のBluetoothスピーカーで
音楽をかけながら掃除やら
家の事をするのが日課です😊🎶
Shakiko
こんにちは。
早いものでもう10月!
今年はリビングにニトリのハロウィンツリーを飾っています☆
ツリーといえばクリスマス🎄のイメージがありますが、ハロウィンもこうしてカラフルなボールやデザインボールを飾ると可愛くてリビングも一気にハロウィン感がでました🎃
____pir.y.o
子どもと一緒に料理や
おやつ作りをすることが好きです。
強制しているわけではなく
〝何作るの?僕もやりたい♪〟
と積極的にお手伝いをしてくれます。
この日はエビフライ作りに初挑戦!
息子なりに一生懸命頑張っていました。
手作りしたエビフライの味は格別だったようで
あっという間に食べ終えてしまいました。笑
また今度、一緒に作ろうね♪
____pir.y.o
先日、マス掴み体験が出来るイベントに参加しました。
※掴んだらすぐに放します。
魚好きな息子ですが
実際に触る(軍手越しですが。)のは
勿論初めてなので
最初はマスの泳ぐスピードの速さに
圧倒されてばかりでした。
主人にリードしてもらいながら
〝ママ見て〜!お魚さんつかめたよ♪〟
と嬉しそうに見せてくれました。
普段の生活では
なかなか自然に触れる機会がないので
とても貴重な時間を過ごすことが出来ました。
北欧インテリアと暮らしのメモ Nao's
お気に入りの本。
「365日。」
毎日一枚の写真とともに日記が書かれているみたいな構成で読みやすく日々の暮らしの参考になります。
こんな生活できたらな(´-`).。oO
少しですが、レシピも載っています。
北欧インテリアと暮らしのメモ Nao's
お気に入りのAesopの水なしで手を清潔にできる優れもの。
お出かけのときは必ず持っていきます☺︎
Aesopは主婦にはお高めだけど集めたいな(´-`).。oO
____pir.y.o
リビングの窓からはウッドデッキと
以前カフェ風にDIYした庭が見えます。
人工芝マットがあることで
砂利のみだった庭がパッと明るくなり
眺めるのが楽しくなりました。
しかしこの人工芝マット…
先日の台風21号により
2枚目のような状態になってしまいました。
カインズホームのあるアイテムを使えば
簡単に元の状態に修復可能です♡
来週水曜に修復方法の記事が公開されるので
良かったら読んでみて下さいね。
*hirari38*
楽しかったハロウィンもおしまい〜〜〜🎃👻🦇👋
こどもたちも気に入ってくれていた
ハロウィンディスプレイ♫
最後に沢山写真撮りました😊
次はクリスマスですね〜🎄
一年ってホントに早い🤭
kumi*
このひなたライフさんで購入したタオル掛け上ラック。タオルバーに上から差し込むだけで収納スペースができちゃいます。タオルバーもそのまま使えるし、収納部分には穴があいていて水が切れるから濡れたまま置いても大丈夫。お風呂がスッキリ片付いて買ってよかったです(^^)
*もっと暮らしを楽しむ空間づくり*YUKO
あったか〜い間接照明♡
我が家は玄関とダイニングキッチンに間接照明があります!
飾り棚の裏にいれた照明♡
夜この照明だけにするとムーディーでバーみたいな空間になるんです〜♡
ってことで記事を書きました⑅◡̈*
良かったら読んで下さいね。
Shakiko
こんばんわ☆
早いものでもう11月も後半。少しずつですが年末に向けて断捨離と見直しをしています。
前から気になっていたごちゃついていたカトラリー。
100円ショップでサイズにぴったりなものはないかと探してみたけれど…なかなかないですよね(^◇^;)
そこで色々と探して、やっといい感じのものを東急ハンズで見つけました♬
サイズもぴったりで、思っていた感じに重ねる収納もできて、スッキリしました。
年末に向けて断捨離と掃除ガンバロー!
Shakiko
こんにちは。
早いものでもう11月も後半!
少しずつですが、大掃除を少しでも楽できるようにと掃除を始めています。
キッチンは日頃からこまめにやっておけば大掃除しなくてもいいんですけど…それがなかなかできないもので(T-T)
今年こそはと!少しずつやるようにしています。
写真の119シリーズ☆
これ三点セットでどれも凄い便利なんです‼︎
今回は鍋とフライパンの焦げをこの119を使ってラップにつけてこすってみると、すごくキレイに落ちました!
今まで苦労して色々と使って擦ったりつけたりしていましたがこれはほんとに便利!
少しでも家事楽できて助かりました☆