沖縄料理のフォトまとめ
mayamaya
沖縄料理を食べに行ってきました 🚗
海ぶどう ジーマーミ豆腐
ゴーヤチャンプル ラフテェ
トウモロコシの天ぷら
などなど どれも美味しかったです😘
たま母
《昨日の夕飯》
✴︎ソーメンチャンプルー
✴︎白菜オーブン焼き
✴︎鶏皮せんべい
✴︎クーブイリチー＋水菜
✴︎キュウリスティック・ラディッシュ
✴︎豚味噌
ソーメンチャンプルーにクーブイリチー♬
沖縄行きたくなる💕あっ、自己流の2品だけど😝
前日に使ったピザソースが余っていたので白菜にハムと一緒に挟んでスチームオーブンで焼いて最後にチーズを乗せてトロッとさせました。
娘に「ピザ味に凝ってるの？」と言われたけど、凝ってるわけではなくて余っているだけ🤣
豚味噌はお友達の娘ちゃんからのお土産♬ラディッシュとキュウリに付けて食べました😊いつも嬉しいお土産をありがとう〜💕
gonta*
手軽にできるおうちカフェ飯♪タコライス！
おはようございます🤗
今日は、はなの金曜日🌸
うふふ、明日は仕事がoffだから、なんでもできそうです‼︎
さてpicは、タコライス♪
キッチンポケット(@kitchen_pocket)にてrecipe公開中ですが、今日はこちらにも公開💁♀️💁♂️
◉手軽にできるおうちカフェ飯♪タコライス！
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5276
【材料】1人前
〈タコミート〉
合挽き肉…80g
玉ねぎ…1/4個(みじん切り)
にんにく…チューブ(無くてもok)適量
●ケチャップ…大さじ1強
●ソース…小さじ1
●醤油…小さじ1
●酒…小さじ1
●砂糖…小さじ1
●カレー粉…小さじ1/4
●塩胡椒…少々
〈サルサソース〉面倒な方は、トマトだけでトッピング
トマト…1/4個(1cm角)
玉ねぎ…1/8個(みじん切り)
ピーマン1/3個(みじん切り後、600Wで30秒加熱)
◆レモン汁…小さじ1
◆ケチャップ…小さじ1
◆醤油…2滴
◆砂糖…2つまみ
◆タバスコ…少々
◆粗挽き胡椒…少々
【トッピング】
レタス…1枚
ピザ用チーズ…少々
温泉卵…1個(ビストロで仕上げられます)
【作り方】
①〈サルサソース〉材料を全部入れ、混ぜるだけ。
②〈タコミート〉●を合わせておく。熱したフライパンに油を入れにんにくチューブを加え、香ばしさを出す。
③玉ねぎ→合挽き肉の順に加え肉の色が変わるまで炒める。
④●を入れて、水分が飛ぶまで仕上げて、〈タコミート〉出来上がりです♪
⑤ご飯→タコミート→ちぎったレタス→サルサソースもしくはトマト→温泉卵の順にのせたら🆗♪(*´꒳`*)
うふふ、工程は少ないけど、調味料多め💦
簡単なので、是非お試しくださいね‼︎
キッチンポケット(@kitchen_pocket)み
んなのブログ
👉https://www.kitchen-pocket.com/content/blog/6303/
アメブロはじめました‼︎
👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/
haiji
外出も控えめに😷して、ランチを楽しみました💙💚💙💚
ソーキそばは沖縄の胡椒で風味がアップ
鶏飯やポークおにぎりもあり🧡テイクアウト出来るのでお家でも楽しめます🍜🌊
hiyaaaa
暑い日が続きますね。
いま我が家でハマっているごはんは、
ゴーヤチャンプルー！！
簡単ヘルシー、ゴーヤの苦味がクセになり
みんなの箸が止まりません（笑）
夏バテのときにはもってこいですね。
沖縄料理が大好きな我が家です＾＾
ユカリロ
沖縄のピーナッツ豆腐！
ジーマミー豆腐を作ってみた動画を7:00より公開
YouTubeで、ユカリロと検索してくださいね😄
盛り付けに使用したグラスは無印のデザートグラスです
【料理動画】宮古島ジーマミー豆腐キットで作ってみた！簡単沖縄料理、ピーナッツ豆腐、落花生 https://youtu.be/MO5iHJem7b4
ユカリロ
最近お気に入りの沖縄そば。
根夢 【ごん】ってそば屋さん。
ミックスそばが最高！
軟骨ソーキ
ソーキ
三枚肉
スープも透明感あって、すごく美味しい。
mima＿mom
生のピーナツを手に入れたので、ジーマーミ豆腐を。
ミキサーで細かくした後、布で漉すと生ピーナツ粉が大量にできたので、それを使ってピーナツスノーボールも作ってみました。 写真は焼きたてなので、この後、粉糖をまぶします。
どちらも、少し手がかかりますが、とっても美味しかったです。
ZU ZU
娘のお弁当にスパムおにぎりを。
あたまにお花をつけて春らしく作りました(^^)
ACO
常に冷凍ストックしてある沖縄そばの麺と冷蔵庫の余り物食材で沖縄やきぞばランチ♪
ユカリロ
5月8日はゴーヤーの日
ゴーヤーチャンプルーを作りました🤗
あまったゴーヤーはスライスして冷凍。
また楽しめます
お皿はニトリです。
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藍
美味しいオリーブオイルでにんにくをじっくり炒めて、天然塩で味付けすると、美味しいおつまみになります♪写真の日は、たまたま食材が豊富だったので、しめじからシーフード、家庭菜園のじゃがいも、パプリカもあって珍しく豪華版になりました。ベーコンやソーセージがあると、子ども達のご飯のおかずとしてもOKになっちゃいます(^^♪
司馬先生
料理できんとあかんやろって一時期、頑張ってた。
けど、おかんや嫁さんみたいに「うま！」っての作れないからつまんない。飽きた。才能ないみたい。
TOMOE
電子レンジ専用鍋 マイヤー
最初に投稿した ペンネはこれで作りました。
10分加熱後中を混ぜるように揺らして10分蒸らす。そのごお好みで塩 コショウで味を整える。
mayamaya
沖縄料理を食べに行ってきました 🚗
海ぶどう ジーマーミ豆腐
ゴーヤチャンプル ラフテェ
トウモロコシの天ぷら
などなど どれも美味しかったです😘
bunibuni
ハロウィン グルメのご紹介
「焼きそばUFO」
に
「じっくりコトコト
完熟かぼちゃ🎃ポタージュ」
で
《ハロウィンバージョン🎃の
ジャパニーズ ハロウィン パスタ》
濃くがあり、クリ〜ミ〜です。
スパイスを効かせて
なかなかイケるよ🤞
(UFOの絶品ソース不使用だよ)
あれば : スパイスは、
クミン がいいかなぁ〜
お好みでコリアンダーやシナモンも
(味や風味に変化を持たせて脳や
胃袋に刺激を！)
これも料理？だよね😅
(U) うらめしやぁ〜
(F) ファンクやわぁ〜
(O) おそろしやぁ〜
の三拍子揃って美味い😋
#創作料理
#ハロウィン料理
#UFO五段活用料理
#スープ料理
#ジャパニーズ ハロウィン パスタ
でんみ
#おうちごはん
♡カルボナーラ
ベーコン・アボカド
♡トンカツ
♡ハヤトウリの酢の物
ハヤトウリ・こかぶ・りんご酢・砂糖
最近、ハヤトウリがお気に入りです。
酢の物や、塩揉みだけでお漬物にしたり、、
とにかく癖になるいい食感😋❣️
hiyaaaa
暑い日が続きますね。
いま我が家でハマっているごはんは、
ゴーヤチャンプルー！！
簡単ヘルシー、ゴーヤの苦味がクセになり
みんなの箸が止まりません（笑）
夏バテのときにはもってこいですね。
沖縄料理が大好きな我が家です＾＾
leaf-leaf
昨日の晩ご飯 は、
✴︎ミートドリア
✴︎タッカルビ(#リメイク料理)
✴︎水菜ときゅうりのサラダ🥗
◆ミートドリア◆#簡単レシピ
1.はじめに、ミートソースを作る。合挽き肉を炒めて、簡単にレトルトのミートソース、ケチャップを入れて煮込む。
2.ホワイトソースを作る。簡単に、水、牛乳、ホワイトソースの素で。
3.容器にご飯を盛り、1のミートソース、2のホワイトソース、上にチーズをのせます。
まさかのチーズを買い忘れ、粉チーズかけたら溶けなかった😱
4.トースターで焼く。
チーズは溶けなかったけど、美味しかったそうで、良かった。
haiji
外出も控えめに😷して、ランチを楽しみました💙💚💙💚
ソーキそばは沖縄の胡椒で風味がアップ
鶏飯やポークおにぎりもあり🧡テイクアウト出来るのでお家でも楽しめます🍜🌊
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