柚子胡椒のフォトまとめ
まるちゃ
買い物に行って見つけたぺこちゃん😋
値段に釣られ3個買ってしまったけど
明日が消費期限😱
シールを剥がしたら可愛いぺこちゃんがニッコリ
(๑˃̵ᴗ˂̵)
3枚目は宮崎からやってきた地鶏の炭火焼
柚子胡椒味🐔
美味しくいただきました♪
(山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^
自家製柚子胡椒
風味は格別です^ ^ 青唐辛子の代にハバネロを使用しても美味しいですよ^ ^
只今レシピ公開中です
お暇が有れば覗いてみてください^ ^
yukimaru
自分のためのズボラ飯🍚
新たまねぎとツナとトマトの洋風炊き込みご飯。
と、いんげんのお味噌汁。
お味噌汁には柚子胡椒を入れるのが好きです🥰
ピリッと味がしまっておいしいです😋
ちょい足しに柚子胡椒、オススメです♪✨
sato
宮崎地鶏～🐔
地鶏の歯ごたえ弾力
炭火焼きの香ばしさ😆
もちろん宮崎の焼酎を合わせましたー🍶
m_moco_c
【今日のふたりご飯】
今日はおつまみとして
サーモンとアボカドの柚子胡椒を
作りました🤤❤
アボカドがまだ少し若かったのが
残念だったけど美味しかったです🥰
TOWA
玉子サンドとスコーンが食べたくなって、またタリーズに来てしまいました😁
今回はココアラテを。
美味しい～😋🍴💕
an
秋になると鍋をすることが増えますよね。
毎年、庭の柚子で柚子胡椒を作りますが、唯一市販品で気に入ってリピートしているのが、こちらのメーカーさんの柚子胡椒です。
定番の緑色や赤色もありますが、なんと言っても黄色は激辛！
同じメーカーさんのぽん酢もこだわり抜かれたもので、本当に美味しいんです。
Hogaraka
柚子胡椒 完成✨
香り高くしっとり仕上がりました😊
#豊橋 #二川 #和食 #料理 #よし味 #日本 #Yoshimi #wasyoku #テラス #toyohasi #futagawa #柚子胡椒 #柚子 #胡椒 #香り
yukimaru
今日は簡単にロコモコ丼弁当🍳
作り置きのハンバーグで楽しちゃいました。
季節的に生野菜は入れていません🍅
自分のランチは塩焼きそばをあんかけにアレンジ。
柚子胡椒たっぷり！入れてピリ辛にしました。
おいしかった〜😋
tabetan
男子ご飯の大根麻婆が美味しそうだったと母。
ならば早速お試し！
豆板醤を使わないみたいなので唐辛子に、柚子胡椒をプラス。
せっかくなら大根だけではなく、白菜や豆腐も加えてかさまし。
白菜と大検をそぎ切りと千切りにして塩水気だしてからよく絞ります。
生姜千切りをラードで炒め、豚ひき肉、大根、白菜、輪切りにした唐辛子、酒、柚子胡椒を加える。
全体がなじんだら粗糖、オイスターソース、醤油、豆腐を加えて味を染み込ませる。
仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて、ネギ、三つ葉をトッピング！
めちゃくちゃ美味しい！
白菜も大根もたくさん消費できてご飯にぴったり。
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an
秋になると鍋をすることが増えますよね。
毎年、庭の柚子で柚子胡椒を作りますが、唯一市販品で気に入ってリピートしているのが、こちらのメーカーさんの柚子胡椒です。
定番の緑色や赤色もありますが、なんと言っても黄色は激辛！
同じメーカーさんのぽん酢もこだわり抜かれたもので、本当に美味しいんです。
チョコポン💕
実家の柚子で、柚子味噌、柚子ジャム、柚子ドレッシング作りました😁
柚子ジャム…三温糖使っているので、色が濃いめです😅塩少し入れると甘みが増します。
柚子味噌…今回ちょっと柚子入れすぎちゃったけど、これ熱々ご飯にのせて食べると、いくらでも食べられちゃいます🤣🤣🤣
柚子ドレッシング…お醤油で和風に😊
料理家 kitten遊び
アスパラとさつま芋を豚ばら肉で巻いて、柚子胡椒風味の甘辛ダレに絡めて頂く"柚子胡椒風味の甘辛ダレdeアスパラとさつま芋のロング肉巻き"です♪
長いままのアスパラは何だか存在感があってご馳走気分になるので、ぜひ、アスパラの美味しい季節に作ってかぶりついてみて下さい!
そうそう、アスパラの効用について調べてみたらアスパラギン酸が多いので疲労、だるさを取ったり、貧血にも効果があるそうで健康ドリンク剤にも使われているそうですよ。なんだから元気が出そうですね!!
甘柿
出かけた帰り、いつも気になっていた
ビックな柚子、人様のお宅、道から写せ
たので失礼してカシャしました。
食べられるようですが大味かな⁉️
観賞用が多いとか❣️鬼柚子とも言うそう
です。鈴なりはドーンと重そう！
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まるちゃ
買い物に行って見つけたぺこちゃん😋
値段に釣られ3個買ってしまったけど
明日が消費期限😱
シールを剥がしたら可愛いぺこちゃんがニッコリ
(๑˃̵ᴗ˂̵)
3枚目は宮崎からやってきた地鶏の炭火焼
柚子胡椒味🐔
美味しくいただきました♪
楓パパ
お久しぶりです(*^^*)
嫁さんのお母さんが家の庭になってる柚子欲しいって言ってたので庭にて収穫しました。
今年二回目の収穫(*^^*)
もう一回くらい採れそう(^-^)
あと柚子の木の中に鳥🐣さんのお家🏘️も見つけたので写真撮ってみました。やっぱり寒い季節なので鳥🐣さんは不在でした。
サクラマカロン
おはようございます
先日友達からたくさんの柚子を送ってもらいました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝🎶
箱を開けた瞬間にいい香り(* ˘ ᵕ ˘*)🍊
触る度にいい香りー(*,,˃ ᵕ ˂ )♡
週末は我が家のキッチンはジャム作り♪
半分に切り🔪🍊果汁を絞り…ひたすら皮わ薄く切りにして…果汁 砂糖 ハチミツ レモン汁を混ぜて電子レンジでピピピッ♪
たくさん出来ました！ᐠ( ᐛ )ᐟ♪
まずは我が家の朝食のヨーグルトといただきました(๑´ڡ`๑)
手作りは美味しい♡自我持参w𐤔
ご近所とお友達へおすそ分け！
⁽⁽ʓԽ◝(´꒵ `❇️)◟ʓԽ₎₎
tabetan
男子ご飯の大根麻婆が美味しそうだったと母。
ならば早速お試し！
豆板醤を使わないみたいなので唐辛子に、柚子胡椒をプラス。
せっかくなら大根だけではなく、白菜や豆腐も加えてかさまし。
白菜と大検をそぎ切りと千切りにして塩水気だしてからよく絞ります。
生姜千切りをラードで炒め、豚ひき肉、大根、白菜、輪切りにした唐辛子、酒、柚子胡椒を加える。
全体がなじんだら粗糖、オイスターソース、醤油、豆腐を加えて味を染み込ませる。
仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて、ネギ、三つ葉をトッピング！
めちゃくちゃ美味しい！
白菜も大根もたくさん消費できてご飯にぴったり。
みえ
去年から始めた種から育てるシリーズ(笑)
金柑、柚子🍊のしっかりした根が出始めたのでポットに植えました。
金柑は芽が出始めているものもあります。
キウイ🥝は細い根がヒョロヒョローと伸びてるだけだったので無理かなぁとしばらく放置してたら、知らない間に芽が出てました😅
ので、製氷皿で作った育苗ポットに植えました。
もう少し育ったら大きめのポットに植え替えます。
冷蔵庫で冷やしながら待機中のリンゴ🍎の種も少し根を出してきました。
こちらも育苗ポットにお引っ越しします😃
よさむら
丸大根の千枚漬け💕
いただき物の丸大根で作ってみました👍定番のかぶよりシャキシャキした食感で、これはこれで美味しい✌️どっちも好きかも😍
2枚目 柚子の皮も入れました😉柚子は半分に切って、冷凍してます😁いつでも使えて便利💪
あやっちゅ
職場のお客様より、ジャンボ柚を頂きました。(*´꒳`*)なんと、グレープフルーツ大、大きくて、ビックリ‼️
カボチャ🎃大ぐらいに育つ物もあるらしい(^｡^)
しばらく、色づくまで、インテリアとして、楽しみます❤️(*´꒳`*)
色づいたら、お風呂に入れて、柚子湯にしまぁーす🍊
ふーこ
風邪をひいて熱が出たのは久しぶり…😆💦(扁桃炎)仕事(パート)も休んでしまい迷惑かけちゃった💦
今年は初めて作ったさつまいもたくさん～出来たので、パート仲間さん達におすそ分け🍠_(._.)_
＊さつまいもの親子
＊さつまいも勢揃い
＊パート仲間さんから「柚子茶飲んで喉潤してね♡」っていただきました😋💕ﾍﾟｺﾘ
＊もう一人のパート仲間さんからは「銀杏食べてね」っていただきました😋💕ﾍﾟｺﾘ
まだまだこれから乾燥も続いて寒くなるので風邪には気をつけたいと思います(^o^;
皆さまも風邪には気をつけて下さいﾈ(^^*)
masako.
柚子をたくさんいただいたので、柚子ジャムに♡色が茶色なのは、てんさい糖を使っているから……！お湯で割ってゆず茶にしたり、ヨーグルトに入れてもおいしい(*´꒳`*)
yukimaru
自分のためのズボラ飯🍚
新たまねぎとツナとトマトの洋風炊き込みご飯。
と、いんげんのお味噌汁。
お味噌汁には柚子胡椒を入れるのが好きです🥰
ピリッと味がしまっておいしいです😋
ちょい足しに柚子胡椒、オススメです♪✨
(山田奈味❇︎料理研究家)
アップルリングを焼きすぎて
次はチーズちぎりパン^ ^
チーズと、胡椒のみのシンプルなちぎりパン^ ^
ふわふわのびのびパン^ ^
ウララ
こんばんわ😊
前回の大根の辛子漬けが人気だったので、ジップロックで漬ける第２弾❗️
柚子大根です☝️
これも家族や友達に人気があるので作ってみて下さいね😊
大根 1キロ ３.4センチの拍子切り
ジップロックに
砂糖 150g
塩 30g
酢 50cc
柚子 1／2個 皮を薄くスライス
絞り汁
を入れ、大根をそのまま入れて良く混ぜ、2日すると美味しくなります❗️
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