米粉 蒸しぱんのフォトまとめ
tomoko
マリトッツォ風sweets米粉蒸しぱん×tofu♡
そう、今日は豆腐を使った蒸しぱんを作ってみました♬
通常違う材料を使うんですけど、
ベースの蒸しぱんに豆腐を使っています。
さらに、クリームにも水切りした豆腐を使っています♬
♡テーマ♡
家にあるものでチャレンジしてみる♬
そう、多分どの家庭にもありそうな、
「お豆腐」をメインで使った
sweets米粉蒸しぱんを作ってみた♬
♡お料理ポイント♡
♡==================♡
♡米粉蒸しぱん基本材料
♡ローストナッツ(くるみ)
♡豆腐
<クリーム>
♡水切りした豆腐
♡カマンベールチーズ
♡ローストナッツ(くるみ)
♡ハーシーキャラメルシロップ
♡==================♡
豆腐を使うときは、ある程度水切りした方が
扱い易いです。
豆腐だけだと甘くないので、
クリームにはハーシーキャラメルシロップを
追加しています♬
なかなかいい感じにできて満足です♬
今日の蒸しぱんは
メープルシロップを使っているので
ちょっと白っぽい感じに♬
サンドした後、ナッツをゴロンしてつけました♬
メッチャナッツ♡
ナッツ好きな人に食べて欲しい♬
蒸しぱんって本当にシンプルな材料しか
使わないんですよね。
プレーンタイプなら、究極、
3〜4つぐらいしか使わないし。
ケーキみたく特別なスパイスを
入れるわけでもなく。
だから、
味が結構ダイレクトに伝わる気がします。
シンプルだからこそ、丁寧に作りたいんです。
そして、シンプルだからこそ、
家にあるものや
みんながよく使っているもので
作れたら
幸せだなーって思います♬
簡単だけど、ちょこっと色々研究してます♬
その時間も楽しい♡
一緒に作りたい人は声かけてね♬
♡スタイリングポイント♡
カトラリーは♬
何度も言いますけど、
#coucou300shop で
300円+TAXです!
先日、私の投稿をリポストしてくださったカトラリーの、
今回もブラックバージョンです♡
シンプルになったかな♬
#クゥクゥ #300円ショップ #プチプラ
#Mart公式アンバサダー
#Marttribe
#Marttribeオススメ品
#MartTRIBEさんとつながりたい
#MartTRIBEさんと仲良くなりたい
#カトラリー #300円には夢がある
#米粉蒸しぱん #マリトッツォ
#sweets蒸しぱん #米粉
#グルテンフリー
#ルクルーゼ
#ダイエット #diet #健康志向 #ヘルシー料理
#時短料理 #時短
#キャラメルナッツクリーム #kawaii
#大人可愛い
#豆腐
tomoko
マリトッツォ風♡ブルーベリーナッツsweets米粉蒸しぱん♡
今日はいつもとちょっと違う雰囲気に♡
♡テーマ♡
カラフルな蒸しぱんを作りたい♡
そう、今日はブルーベリーがたくさんあったので、
ベビーパープルっぽいお色になるように作ってみました♡
なかなか可愛くできた♡
♡お料理ポイント♡
♡==================♡
♡米粉蒸しぱん基本材料
♡冷凍ブルーベリー
(半解凍ぐらいで使うとちょうど良いです♬)
クリーム
♡カマンベールチーズ
♡ヨーグルト
♡ローストナッツ(くるみ)
飾り用
♡ローストナッツ
♡==================♡
今日はブルーベリーをメインに作ってみました!
蒸しぱん自体のカラーがめっちゃかわいくなるからオススメ♡
ベイク系のものだと、
焼けちゃうので茶色がかった色味になることが
多いんですけど、
蒸してるから!
出したい色味が結構イメージ通りに作れるんですよね♬
(入れる量も調整しないとだけどね!)
クリームですが、
カマンベールチーズを使うことで
ちょっとコクが出るかな♬
クリームチーズでも美味しいと思います。
ナッツを混ぜ混ぜして
さらにサンドしてからナッツの上をゴロンしてます♬
(↑意味がわからない方は!ちょっと前のナッツの投稿見てね)
クリームがゆるい場合は
冷蔵庫にねかせるとまとまるんですけど、
さらに固形のものをプラスしてあげたり、
ナッツでトッピングしてあげると
クリームがゆるくてもしっかりまとまってオススメ♬
♡スタイリングポイント♡
カトラリーは♬
何度も言いますけど、
#coucou300shop で
300円+TAXです!
先日、私の投稿をリポストしてくださったカトラリーの、
今回はピンクバージョンです♡
パープル×ピンクの無敵可愛い組み合わせです♬
惚れてしまう♡
#クゥクゥ #300円ショップ #プチプラ
#Mart公式アンバサダー
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#Marttribeオススメ品
#MartTRIBEさんとつながりたい
#MartTRIBEさんと仲良くなりたい
#カトラリー #300円には夢がある
#米粉蒸しぱん #マリトッツォ
#sweets蒸しぱん #米粉
#グルテンフリー
#ルクルーゼ
#ダイエット #diet #健康志向 #ヘルシー料理
#時短料理 #時短
#ブルーベリー #kawaii
#大人可愛い
#ナッツ
tomoko
マリトッツォ風♡おかず蒸しぱん♡
今日は家にあるもので
春っぽいおかず蒸しぱんを
マリトッツォ風に
アレンジしてみました♬
♡テーマ♡
春っぽいおかず蒸しぱんを作りたい♡
そう、今日はあるもので
可愛さを忘れず
作ってみました♬
♡お料理ポイント♡
♡==================♡
<おかず蒸しぱん>
♡米粉蒸しぱん基本材料
♡いぶりがっこのタルタルソース
♡シャケフレーク&チーズ
またはハム&チーズ
<クリーム>
♡クリームチーズ(ナッツ入り)
♡アボカド
♡有機レモン汁
<飾り用>
♡ハム
♡アボカド
<サラダ>
♡アボカド
♡ゆでタマゴ(白身・黄身に分けています)
♡ハム
♡シーザードレッシング
♡==================♡
今日は!
2種類のおかず蒸しぱんを
作っています!
なんと!
マヨネーズがなかったので
カルディで購入してあった、
「いぶりがっこのタルタルソース」
をプラスしてます♬
そして、
シャケフレーク♡
なかなかいい感じにできた♬
アボカドは、やっぱり使いやすいね!
ハンドブレンダーでペースト状にしています。
少量を
フードプロセッサーやミキサーで
撹拌すると
刃が回りにくいので、
ハンドブレンダー以外で
ミックスするときは
ちょっと多めにディップを作ると
いいです!
ミキサー系は色々持ってるんですけど、
用途に合わせて使い分けしてます♬
マリトッツォ風に仕上げたかったので
アボカドクリームを塗ってから
ストローでくり抜いた
ハムとアボカドを
トッピングしています♬
ドット柄になるから可愛い♡
サラダはグラスに盛り付けました。
順番に重ねると可愛いです♬
ハムで少し飾り付けしました♬
♡スタイリングポイント♡
春っぽい雰囲気が出したかったので、
お弁当用の型抜きのお花シリーズ、
桜の花がくり抜けるものを
使っています。
若干桜っぽくなってるかな?
ドットと桜を
ル・クルーゼのお皿に
散りばめてみました。
カトラリーは♬
何度も言いますけど、
#coucou300shop で
300円+TAXです!
先日、私の投稿を
リポストしてくださったカトラリーの、
今回もピンクバージョンです♡
ピンクで春っぽい演出ができたかな♬
#クゥクゥ #300円ショップ #プチプラ
#Mart公式アンバサダー
#Marttribe
#Marttribeの朝ごはん2021
#MartTRIBEさんとつながりたい
#MartTRIBEさんと仲良くなりたい
#カトラリー #300円には夢がある
#米粉蒸しぱん #マリトッツォ
#おかず蒸しぱん #米粉
#グルテンフリー
#ルクルーゼ
#ダイエット #diet #健康志向 #ヘルシー料理
#時短料理 #時短
#ナッツアボカドクリーム #kawaii
#大人可愛い
#カルディ
tomoko
マリトッツォ風米粉蒸しパン♡ nuts meets strawberry!
はい、今日は昨日の続き!
sweets米粉蒸しぱん♬
いちご×ナッツの組み合わせです♬
♡テーマ♡
可愛いピンククリームを作りたい♡
今日は昨日の応用編です♬
♡お料理ポイント♡
♡==================♡
♡米粉蒸しぱん基本材料
♡クリームチーズ(あまおう入り)
♡ヨーグルト
♡いちごチョコ
♡ローストナッツ(くるみ)
♡いちご
♡==================♡
ピンククリームは、
クリームチーズ・ヨーグルト・いちごチョコを
メインで使っています。
ナッツはクラッシュして混ぜました。
今日は3つ作ったんだけど、
トッピングをそれぞれ変えています。
ナッツは昨日の斬新な作り方で作ってます。
いちごは、縦半分にカットしたものと、
ドット柄にしてみました♬
ドットはストローでくり抜いてます♬
♡スタイリングポイント♡
カトラリーは♬
何度も言いますけど、
#coucou300shop で
300円+TAXです!
先日、私の投稿をリポストしてくださったカトラリーの、
今回もピンクバージョンです♡
クリームのピンクと合わせてみました♬
#クゥクゥ #300円ショップ #プチプラ
#Mart公式アンバサダー
#Marttribe
#Marttribeの朝ごはん2021
#MartTRIBEさんとつながりたい
#MartTRIBEさんと仲良くなりたい
#カトラリー #300円には夢がある
#米粉蒸しぱん #マリトッツォ
#sweets蒸しぱん #米粉
#グルテンフリー
#ルクルーゼ
#ダイエット #diet #健康志向 #ヘルシー料理
#時短料理 #時短
#ナッツいちごクリーム #kawaii
#大人可愛い
tomoko
マリトッツォ風おかず米粉蒸しばん♡
=タマゴサンド&フライドオニオン=
前回作った、
タマゴサンドを少しだけアレンジ♡
♡テーマ♡
タマゴサンドをおめかししてみた♬
そう、フライドオニオンをつけることで
いつも作っているsweets蒸しぱんの
ナッツ風になったかな♬
♡お料理ポイント♡
♡==================♡
♡米粉蒸しぱん基本材料
♡いぶりがっこのタルタルソース
♡マヨネーズ
♡黒胡椒
♡ゆでタマゴ(白身と黄身に分けています)
♡フライドオニオン
<サラダ>
♡豆苗
♡ゆでタマゴ(白身)
♡マヨネーズ
♡黒胡椒
♡フライドオニオン
♡==================♡
今回も、
カルディで購入した、
「いぶりがっこのタルタルソース」を
使っています。
ちょっと少量だったので、
マヨネーズをプラスしました。
いぶりがっこを使ってるだけあって、
すごくコクがあって美味しいです♬
タマゴサンドは
白身と黄身で分けて作ることで、
2色の色合いが楽しめるのでオススメ♡
黄身のみのサンドに、
フライドオニオンをゴロンとつけてます♡
サラダは、
白身の方が余ってしまったので、
豆苗とフライドオニオンをプラスして
サラダに♬
リースっぽいイメージで並べてみました♬
♡スタイリングポイント♡
白をメインに♬
カトラリーは♬
何度も言いますけど、
#coucou300shop で
300円+TAXです!
先日、私の投稿をリポストしてくださったカトラリーの、
今回はホワイトバージョンです♡
#クゥクゥ #300円ショップ #プチプラ
#Mart公式アンバサダー
#Marttribe
#Marttribeオススメ品
#MartTRIBEさんとつながりたい
#MartTRIBEさんと仲良くなりたい
#カトラリー #300円には夢がある
#米粉蒸しぱん #マリトッツォ
#おかず蒸しぱん #米粉
#グルテンフリー
#ルクルーゼ
#ダイエット #diet #健康志向 #ヘルシー料理
#時短料理 #時短
#ゆでタマゴ #kawaii
#大人可愛い
#フライドオニオン
#タマゴサンド
#いぶりがっこのタルタルソース
#カルディ
tomoko
マリトッツォ風♡
キャラメル×ナッツの大人sweets米粉蒸しぱん♡
今日はいつもsweets蒸しぱんで使っているメープルシロップがなかったので、
ハーシーキャラメルシロップでキャラメルナッツにしてみた♡
♡テーマ♡
キャラメル×ナッツの大人sweets米粉蒸しぱんを作る♡
そう、材料が限られていても、その中でベストな蒸しぱんが作れればいいかな、
という単純な考えで作ってます♬
いつも使っているものと代替品にしてみると、
蒸しぱんのお色も変わってくるので面白いです♡
では♬
♡お料理ポイント♡
♡==================♡
♡米粉蒸しぱん基本材料
♡ハーシーキャラメルシロップ
♡ローストナッツ(くるみ)
<クリーム>
♡インスタントホイップクリーム
♡ナッツ入り6Pチーズ
♡ローストナッツ(くるみ)
♡ハーシーキャラメルシロップ
♡==================♡
蒸しパンは、ハーシーキャラメルシロップを加えたので
メッチャブラウンになった。
甘味料は、結構表面の色味を左右するので、
どんなカラーにしたいかも重視して決めるといいかも。
ちなみにですが、
いつもはメープルシロップを使っています。
メープルシロップも収穫時期により、
ライト・アンバー、ダークと
全然濃さが違うので、
お好みのものを選んでね。
私はいつも、ライト・アンバーの薄い色を選んでいます。
クリームはインスタントホイップ!
便利です。
ただ、今回少量しかなかったので、
クリームチーズをプラスしてます。
こちら、ナッツが入っている、デザートチーズです。
メッチャ美味しいのでオススメ♡
ナッツも細かく砕いて混ぜています。
キャラメルナッツなので、
ハーシーキャラメルシロップも一緒に♡
クリームを作ると、だいたいゆるくなってくるので、
ちゃんと撹拌して一体化したら
一旦冷蔵庫で冷まします。
30分程度入れておけばいいかな?
この辺もお好みで♬
そうすると、クリームが安定して少し固くなるので、
クリームを扱い易いです!
蒸しぱんは横にカットして
マリトッツォ風に♬
追いナッツとして
また斬新な付け方ですが、
砕いたナッツの上をクリームを下にして転がしてます。
メッチャたくさんつくからオススメ♬
♡スタイリングポイント♡
カトラリーは♬
何度も言いますけど、
#coucou300shop で
300円+TAXです!
先日、私の投稿をリポストしてくださったカトラリーの、
今回もピンクバージョンです♡
ブラウン×ピンク、メッチャ好きな組み合わせです♬
#クゥクゥ #300円ショップ #プチプラ
#Mart公式アンバサダー
#Marttribe
#Marttribeオススメ品
#MartTRIBEさんとつながりたい
#MartTRIBEさんと仲良くなりたい
#カトラリー #300円には夢がある
#米粉蒸しぱん #マリトッツォ
#sweets蒸しぱん #米粉
#グルテンフリー
#ルクルーゼ
#ダイエット #diet #健康志向 #ヘルシー料理
#時短料理 #時短
#キャラメルナッツクリーム #kawaii
#大人可愛い
tomoko
いちごsweets @ウフ。
先日もご紹介いただいた、ウフ。sweetsサイトに
今回も掲載してくださいました。
本日からアップされていますので
ぜひご覧くださいね♡
私の記事URL▼
https://www.ufu-sweets.jp/cafe/210324tomoko/
今回は♡
「いちごsweets」がメインです!
♡いちごロール
これは結構たくさん試作した気がするなー。
フルーツサンドの真逆の発想で作ってみたやつ。
フルーツでぱんをサンドしてる♬
いちごはスライスして使ってます♬
作ってて楽しかったな♡
♡いちご蒸しぱん
これは♡
最近メッチャ作っている
米粉蒸しぱんの
いちごver.
今月のウフ。では
「いちご」
がテーマだったので
絶対作りたいなって思って。
いちごとか、パステルカラー的な色合いのものって
ベイクしちゃうと焦げ付きやすかったり、
思った色味が出ないでしょ。
だから蒸したの。
そして♡
絵本の世界をイメージした
いちご蒸しぱんに仕上げています♡
スキレットはシリコンでお弁当サイズ♡
これね、100円ショップキャンドゥで売ってます!
浅いタイプと深いタイプがあって、
私は深いタイプのものを使っています!
メッチャ可愛いからおすすめ♬
春を感じるメニューができたかな♬
♡いちごパフェ
先日、アンバサダーを務めている
わのちえ のドライフルーツを使って作った、
グラノーラの応用編♡
グラノーラとして食べてもいいし、
パフェのベースにしてみたら
ちょっとしたカフェデザートの出来上がりです♡
是非是非簡単だから作ってほしいな♡
ウフ。sweetsサイトは
3月3日にオープンした、
今までにないsweetsサイト♡
普段なかなか聞けない
パティシエさんのインタビュー記事だったり、
パン情報とかもたくさん掲載されているので
是非是非チェックしてみてね!
私の記事は♡
ウフ。サイトTOP>カフェ&食べ歩き部
または、
「全部簡単手作り」
で検索してね!
ウフ。の皆さん、本当にありがと。
そして、 クリーム太朗さん、いつもありがと♬
#ウフ #ufu #ウフsweets #sweets
#スイーツ #イチゴ #イチゴsweets
#スイーツがないと始まらない
#苺 #背徳のいちごの世界
#カフェ&食べ歩き部 #食べ歩き部
#簡単 #時短 #いちごロール #いちごパフェ #フルーツサンド
#米粉 #グルテンフリー #米粉蒸しぱん
#クリーム太朗 さん
#わのちえ #PR
#いちご蒸しぱん
#絶賛掲載中
#Mart公式アンバサダー #MartTRIBE
#MartTRIBEさんとつながりたい
#MartTRIBEさんと仲良くなりたい
tomoko
「米粉蒸しぱん♡」
バイカラーにしてみました♡
わかるかなー♬
♡テーマ♡
2色蒸しぱんを作りたい♡
2色なのでちょっと忙しかったけど、
なんとか完成♡
それでは♬
♡お料理ポイント♡
♡==================♡
<材料>
♡米粉蒸しぱん基本材料
♡ココア
♡くるみ
♡ドライデーツ
♡クリームチーズ
♡==================♡
蒸しぱんは
オンラインお料理会で詳しくご説明するので
作りたい人はDMください♬
さて♡
今日は2色にしたので
最初から材料を半分に分けて
作成しています。
そのほうが綺麗に分けることができるし
ムラが少なくなるのでオススメ♡
そして♡
ドライデーツを入れてるので
メッチャ甘い♡
クリームチーズも程よく美味しかった♡
蒸しぱん♡
バインミー的に色々できるから
作って欲しいなー♬
くるみもザクザク美味しいよー♬
そして♡
今日はプチサイズに作ったの。
だから食べやすくてオススメ♡
気がついたら全部なくなってしまいそうですが・・・💦
ミニサイズが好きです♡
♡スタイリングポイント♡
お皿の周りにリボンクリップを添えてみた♡
まるでリボンつけてるみたいでしょ?
なんか可愛くて好き♬
ちなみに、
キャンドゥのリボンシリーズも好き♡
気になる人はみてね!
#Mart公式アンバサダー #MartTRIBE
#リボンクリップ #ダイエット #diet
#ルクルーゼ #スタイリング
#可愛い #アンバサダー #雑誌マート
#雑誌Mart #バイカラー #2色
#ドライデーツ #簡単料理 #時短
#デコレーション
#クリームチーズ #アレンジ
#キャンドゥ #ミニ
#ヘルシー料理 #くるみ
#おうちカフェ #リボンシリーズ
tomoko
【土曜日の朝ごはん♡】
土曜日はできたらゆっくりした朝食を!
ということで♡
♡テーマ♡
土曜日に食べたいワンプレート♡
なんとなく食器は白がいいかなって
いつもなんだけど♡
この組み合わせが大好きです♡
土曜日はゆっくりしたいので
いつもなら「焼くだけ」を
少しオシャレに
おめかししてみた♡
♡お料理ポイント♡
♡==================♡
<米粉蒸しぱん材料>
♡米粉蒸しぱん基本材料
♡ハム
♡とろけるチーズ
♡マヨ
<サラダ>
♡キャベツ
♡ハム
♡セロリ
♡玉ねぎ
♡シーザードレッシング
<目玉焼き>
♡タマゴ
♡ハム
♡豆苗
<デザート>
♡豆乳グルト
♡イチゴ
♡マスカット
♡アラザン
♡==================♡
蒸しぱんは
近々レシピ公開予定ですが、
オンラインお料理会で
詳しく説明するので
気になる人はご連絡くださいね!
今日の蒸しぱんは
いつもの米粉とは違う米粉を使って焼いてます♡
全然パサつかない!
いつも使うやつだと中が少しボソボソしちゃうんだけど、
これは早くオススメしたい♡
もう少しリサーチしたら
ご紹介しますね♡
♡おめかしポイント♡
いつもなら、
「焼くだけ」
の、目玉焼きを
セルクル型を使って
焼いてみました♡
タマゴって取れにくくなる
イメージだったので、
ハムをピザをカットするように8等分にして、
王冠のようにしてセルクルとタマゴの間に引きました。
そうすることで少し取れやすくなったかな♡
セルクル>ハムを沿わせる>タマゴを割る
という順番♡
下に、フライパン用ホイルを
引いておくと、
くっつき防止になるので
オススメ♡
蓋をして焼き上げます♡
って予定では、
もう少し黄身の存在感が
あるはずだったんだけど、
時間をかけすぎちゃったみたいで
白い・・・
そんな時は♡
豆苗をぱらっと添えてあげると
なんか可愛い感じに♡
ごまかし大好き♡
ヨーグルトは
いつもつかっている、
豆乳グルト♡
これ、メッチャオススメ♡
2種類あって、緑のパッケージの方を
オススメしますが、
白いパッケージの方が
スーパーとかで取り扱いが多いかも♡
どちらも美味しいのでオススメ♡
昨日娘が作ってたケーキの
マスカットが少し残っていたので、
1/4にカットします。
ココットに沿うように並べただけで
レース柄に♡
めちゃ可愛いからオススメ♡
そして、
今日は大きめのイチゴを
購入しておいたので、
適当にカットして
バラに♡
大きいだけあって
花びらがしっかりできて
作りやすかった♡
あとはいつもの
アラザンを散りばめて♡
なんて可愛いんだろ〜♬
お砂糖不使用のヨーグルトなので
アラザンとフルーツの甘さで
私はちょうどいいかな♡
(甘党の人は事前にヨーグルトにお砂糖混ぜてね)
♡スタイリングポイント♡
いつものシンプルに、という感じ♡
土曜の朝なので白い食器をメインに使っています♡
今回も、
カトラリーは
いつもの♡
毎回お世話になっている、
#coucou300shop で購入したのを使っています!
スプーンとフォークセットで300円(+TAX)ですよ♬
めっちゃ可愛い♡
ワンプレートに載せた時に、
形が整う方が綺麗に見えるかな、
と思ったので、
サラダは小鉢に♡
そうすることで、
小鉢が丸いから、全体的に丸いものが集まった感じに♡
ワンプレートとデザートのココットの
色味を合わせるだけで
また統一感が出てオススメです♡
#Mart公式アンバサダー #MartTRIBE
#MartTRIBEさんとつながりたい
#MartTRIBEさんと仲良くなりたい
#ルクルーゼ #ミニローズココット
#オートミール #米粉蒸しぱん #ふわふわ
#ワンプレート #米粉 #グルテンフリー
#イチゴ #デコ #スイーツ #バラ
#ダイエット #diet #スタイリング
#時短料理 #しっとり #雑貨
#おうちカフェ #おうちごはん #可愛い #簡単
#クゥクゥ #300円ショップ #プチプラ
tomoko
前からちょっと気になっていたんだけど、
インスタで仲良くなったお友達の投稿も拝見したら
可愛くて買いに行ってしまいました♡
こちらのチョコケースです♬
もう可愛すぎて♡
実はピンクは2軒目のお店で購入できました。
私は #キャンドゥ で買ったけど、
ピンクとブラウンはもう廃盤でないんだって・・・💦
最初はブルーしか買えなかったんだけど、
やっとピンクゲットできました♡
嬉しいーーー♡
ということで♬
♡テーマ♡
チョコケースに合うスイーツを作りたい♡
スイーツかどうかは微妙なところですが、
それなりに可愛い子ができました♡
それでは♬
♡お料理ポイント♡
♡==================♡
<材料>
♡基本の米粉蒸しぱん
♡デコペン
♡==================♡
基本の米粉蒸しぱんは
オンラインお料理会でも作るので
ご興味ある人、DMちょうだいね!
多分そのうちレシピも公開予定なので
お楽しみに♡
さて♡
そう、可愛いポイントは♡
デコペン♡
私、いつも失敗してしまうんですけど、、、
(誰か教えて欲しい・・)
これは1テイクぐらいでできたよ♡
今ね、デコペン進化してる!
びっくりした♡
デコペンといえばチョコペンしか
思い浮かばないでしょ?
違うの!
今回使ったのは、
アイシングデコペン!
すごくないですか♬
私、これに出会ってだいぶ感動♡
3色入ってるんだよー♬
ベビービンク・ベビーブルー・ホワイトの
メッチャ使えるラインナップ♡
これは可愛すぎる♡
しかもこのチョコケースのブルーと
似てる♡
他にもジュエルっぽいデコペンを
セリアで発見したので
使ってみたら感想書くね!
ホント、バレンタインシーズン、大好きだ♡
ちなみに♡
蒸しぱんに使用しているカップは♡
セリアで購入したお弁当用のシリコンカップ♡
通常作っている蒸しぱんはもう1サイズ大き目のもので作っているんだけど、
このチョコケースにはシンデレラフィットしたよ♡
耐熱対応しているのでメッチャオススメ♡
♡デコポイント♡
ドットとストライプをメインに、いろんな模様を書いてみた♡
そして、点と線が交互になるように配置してます♡
♡スタイリングポイント♡
チョコケースが可愛く見えるようにしてみた♡
伝わるかなー♡
次は何入れようかなー♬
tomoko
カヌレ風ココア蒸しぱん♡
カヌレ、実はちょっと苦手なsweetsの
イメージだったんだけど、
めっちゃ可愛いカヌレ型を
セリアで購入したので
早速蒸しぱんを作ってみた♡
今度ちゃんとした美味しいカヌレが食べたい♡
誰かオススメあったら教えてほしいなー♬
さてさて♡
今日のテーマ♬
セリアのカヌレ型を使って蒸しぱんを作りたい♡
そう、カヌレの形、めっちゃ可愛い♡
しかもね、
miniサイズですよー♬
小さいからちょっと注ぎにくいんだけど💦
可愛いです♡
オススメ♡
早速いつもの蒸しぱんを作ってみた♬
それでは♬
♡お料理ポイント♡
♡==================♡
<材料>
♡米粉蒸しぱん基本材料
♡ココア
♡くるみ
♡アイシングシュガーペン(丸い方ね)
♡==================♡
作り方はオンラインお料理会で詳しく説明しますね!
よかったらDMくださいな♬
さて♡
カヌレのトップにくるみをプラスしているんだけど、
カヌレの型、トップが下になるんですよね。
どうやるの?
って思います?
先にくるみを砕いたものをカヌレの型に入れてから
蒸しぱん生地を流し込むと、
出来上がりがこんな感じでいい感じに仕上がります♡
ちょっと一手間で可愛くなるのでオススメ♡
ついでにいつものシリコンカップでも作ってみた♡
こちらはアイシングシュガーペンのピンクを使って♡
もっと練習したいなー♬
ペンタイプはちょっと割高に感じますけど、
使い切り出し、ちょうどいい量だし、失敗が少ないので
オススメ♡
今はいろんな種類が売ってるから
いろんなニュアンスでかけて高見えするのでオススメだよー♬
お絵かき上手くなりたいーー
♡スタイリングポイント♡
先日に続き、チョコケースでスタイリングしてみました。
もう、蓋が可愛すぎて♡
ずっと眺めていられる♡
#Mart公式アンバサダー #MartTRIBE
#MartTRIBEさんとつながりたい
#MartTRIBEさんと仲良くなりたい
#蒸しぱん #米粉 #グルテンフリー #ココア
#カヌレ #セリア #シリコンカップ #お弁当用
#フライパン調理 #蒸し器 #アイシングシュガーペン
#アイシング #mini #ミニサイズ #kawaii
tomoko
MartWEB掲載♡
アンバサダーを務めている、
雑誌Martの、WEB掲載していただきました。
記事URL▼
https://mart-magazine.com/mart-hakusho/129691/
Mart>Mart白書>みんな何食べてる?パン派?ご飯派?#Mart TRIBEの朝ごはん【Mart公式アンバサダー】
で検索してみてね!
念願の!
WEB掲載♡
実はこのピックアップは♡
MartTRIBEのインスタグラム企画♡
指定のハッシュタグ投稿の中から
Mart編集部の皆さんがピックアップしてくれています。
第一回目のテーマは♡
「#MartTRIBEの朝ごはん」
気づけばそんな投稿してたでしょ?
私は、いつも作っている、
米粉おかず蒸しぱんをマリトッツォ風にしたものを
選んでいただきました♡
これ、米粉蒸しぱんシリーズの初期のもので
「蒸しぱん」をどうやったら可愛く魅せられるか
試行錯誤していたやつなんだよね。
やっと今のスタイルになったけど、
作っていて本当に楽しかった♬
そして大好きなアボカドをテーマに
作っていたやつだから尚更嬉しい♬
米粉のお料理って
一見難しそうですけど、
感覚をつかめば
身体にも優しいし、
何より簡単・コスパ良し・美味しい♡
米粉もいろんな種類があって
私がご案内するのは
みんながよく行く
カルディとかイオンとか、
リアル店舗でも
気軽にお求めできるものを
ピックアップしてご案内してます。
どんなに素敵なレシピでも
やっぱりみんなが楽しく簡単に作れないとね!
肝心のレシピですが、
もう少ししたらLIMIAへアップする予定なので
そしたら作ってね!
本当に、
数多くの中から
私の投稿をピックアップしてくれた
Mart編集部の皆さん、
そして
普段「いいね」や「フォロー」・「コメント」してくれる
みんな♬
本当にありがとう♬
次回も選ばれるように
素敵な投稿を心がけます♡
応援してね♡
#Mart公式アンバサダー
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#雑誌Mart #雑誌マート
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#アボカド
#割包
#おかず蒸しぱん
#PR
tomoko
チョコバナナ蒸しぱん♡
ふとキッチンを見たら
バナナがあったから
作ってみました♡
バナナといえば
チョコバナナ♡
大好きな組み合わせ♬
多分これだけだとね、
普通の蒸しぱんと
変わらないよね
ってことで
クルミがあったので
少し砕いて
上にトッピングしてみた♡
トップにおめかしするだけで
こんなにsweetsっぽくなるなんて♡
可愛い魔法をかけてみました♬
こちら、フライパンでできちゃう
グルテンフリー!米粉蒸しぱんです♡
ちなみにノンオイル♡
今回は米粉100パーセントで
作っちゃったけど、
少しマフィン寄りにする場合、
他のお粉をMIXしてあげると
美味しいかな♡
こちらはオンラインお料理会で
作ってみようかな♡
気になりますか♬
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tomoko
「米粉蒸しぱんで簡単朝ごはん♡」
今朝も米粉蒸しぱん♡
グルテンフリー生活です♬
昨日のドライカレーの残りと
チーズを挟んで
おかず蒸しぱんに♬
チーズとカレーの組み合わせ
美味しかった♡
もう1つは
いただいた羊羹があったので
小さくカットして
挟んでみた♡
基本的に羊羹とかあんこって
あんまり食べないんだけど、
こんな使い方もアリかも♬
羊羹はレンジで
ペースト状にしてから
使った方が
いいかもね♬
あんまんっぽくしてみたよ♬
簡単だから試してみてね♬
蒸しぱんは♬
フライパンで20分ぐらいでできちゃう♡
計量して混ぜて蒸すだけ♡
作ってみたいですか♬
tomoko
【オートミールリゾットケーキ&米粉蒸しぱん♡】
今日はたくさん作ったなー♡
♡テーマ♡
オートミールと米粉、両方使いたい♡
ってことで
♡お料理ポイント♡
♡==================♡
<オートミールリゾットケーキ材料>
♡リゾットケーキ 基本材料
♡リゾットケーキ 用クリーム
♡ウインナー
♡豆苗
♡ハム
♡キャベツ
♡玉ねぎ
♡ニンニク
♡オリーブオイル
♡コンソメ
<米粉蒸しぱん材料>
♡米粉蒸しぱん基本材料
(プレーンタイプ)
♡ホイップクリーム
♡イチゴ
♡アラザン
♡==================♡
蒸しぱんは
近々レシピ公開予定ですが、
オンラインお料理会で
詳しく説明するので
気になる人はご連絡くださいね!
リゾットケーキ は
私が好きなタイプの形を作ってみた♡
結局、この形が一番好きだー♬
そして♡
ハムと豆苗のバランスが好き♡
米粉蒸しぱんは
ホイップクリームとイチゴで
おめかしを♡
イチゴはカット方法で
全然違って見えるので
色々試してみてね♡
そして♡
ホイップクリームは
インスタントが手軽でオススメ♡
クリームにこだわりなければ
スプレータイプで
いつでもホイップできちゃうから
少量だけ使いたい時は
めっちゃ便利ですよー♡
私は缶タイプのものを使ってます♡
どちらも基本のタイプを
アレンジしているので
作ってほしいなー♡
♡スタイリングポイント♡
今回も、
カトラリーは
いつもの♡
毎回お世話になっている、
#coucou300shop で購入したのを使っています!
スプーンとフォークセットで300円(+TAX)ですよ♬
めっちゃ可愛い♡
そして♡
リゾットケーキのお皿に
ハムでレース風に仕上げています♡
メッチャ地味な作業だけど、
可愛い♡
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an
抹茶を混ぜ込んだ米粉シフォン生地を、平たく焼いて作ったロールケーキです。
小麦粉で作ったものと比べると巻き込みにくさはあるのですが、やわらかでとても歯切れの良い食感です。
中のクリームには、ゆであずきと抹茶入り。
ドクターズナチュラルレシピ
*ヘルシー生パスタで内側からキレイに 【スーパークレンズパスタ】
国産米粉で作られたグルテンフリーの生パスタはモチモチの食感に加え、レタス5個分もの食物繊維配合であなたのお腹のスッキリをサポートしてくれます🌿
ほんのりピンク色のアサイーフレーバーはお皿に盛りつけた際も華やかですよ🍝✨
cocosweet_kitchen
平成最後のレシピ作りは…。
ずっと作りたかった米粉ロールケーキ❤️
・
初めて焼いた時は、見事に割れてしまい…撃沈😵
ロールケーキで久しぶりに割れる体験😱
普通のロールケーキの作り方ではダメなのだと思い、材料や分量から見直し、工程も見直し…試作❗試作‼️
一昨日くらいに、ようやく納得出来る仕上がりに🎵
ホント、アホみたいに毎日焼いてました(笑)
オリジナルレシピ完成です❤️
・
巻きがキレイにできないのが悩み…😞🌀
しかも、切り口が汚ない😭
#ロールケーキ修行 まだまだ続く🎵
冷凍庫にシフォンケーキがまだ残っているのに、ロールケーキが増えていく(笑)
・
今回は、
米粉コーヒーロール
米粉キャラメルロール
の2種類❗
cocosweet_kitchen
୨୧🅗🅐🅟🅟🅨 🅑🅘🅡🅣🅗🅓🅐🅨໒
バースデーケーキは、このクソ暑いのに、チョコレートがいいということで…
ꕥ塩キャラメルザッハトルテ
・
普通のザッハトルテにしようかとも思ったのですが、ちょっと趣向を変えて🎵
土台は、米粉のチョコレートスポンジ🎵
中にも、塩キャラメルクリームがサンドしてあります🎵
デコレーションは、あえてシンプルに✨←ただ単に、時間がなかっただけどいう説もあり…💧
cocosweet_kitchen
お久しぶりの米粉ロールケーキ 😆
今回は…
*きな粉黒蜜ロール
生地にきな粉、クリームに黒蜜が入ってます🎵
大納言小豆と求肥を一緒に巻き巻き🎵
最近、和なスイーツが好きかも❤️
・
いろいろ試行錯誤して、ようやく落ち着いたこのレシピ❗
表面割れなし🎵
また、梅雨時期になりましたが、割れることなくいい感じ❤️
嬉しい🎵😍🎵
・
今日は、元職場の同僚が遊びに来てくれたので、そのロールケーキと和風パフェなどでスイーツプレートを作りました🎵
*和風パフェ
*きな粉と黒蜜の米粉ロールケーキ
*きな粉のマクロビクッキー
*ビスコッティ
パフェは下から、
ほうじ茶アイス、寒天ゼリー、生クリーム、抹茶ブラウニー、コーンフレーク、粒あん、白玉団子、抹茶アイス
となっています🎵
・
「スイーツロスです。」
と言ってくれて❤️嬉しかった❤️
そんなこと言われたら、また作っちゃうよ~🎵(笑)
でも、リクエストも頂いたから、また作らなくちゃ🎵
楽しい時間をありがとう✨
ななみん
おばんです😊
今日は暖かかったですー☺️✨
朝は雨でしたが、だんだんお天気良くなって、お昼すぎには陽だまりでは15℃くらいになってて、コート要らなかったです😅
テニスの帰り、テニス仲間とランチ💕
めっちゃ美味しかったし、ご馳走してもらっちゃって、さらに嬉しかった😍
彼女は高校の先輩でもあり、頼れるお姉さん的な存在☺️✨
いつもありがとうございます🙇♀️
ランチの後はひとりで温泉♨️
充実した一日でした👍
そうそう、米粉とさつまいものケーキ作り、テニスの仲間たちにプレゼント🎁喜んでいただけました😆💕
そして、本日の酒
にゃんこの絵に惚れました😍🐾
吟醸しぼりたて酒造のネコ 佐々木酒造
おつまみ
サバの味噌煮
高野山 角濱 ごまとうふ
玉こんにゃくと、煮玉子
舞茸牛肉巻き
いぶりがっこ
明日は早朝出勤の日なので、早めに寝ます〜😊
日本酒が効きますな😁🍶
(山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^
今夜はジェノワーズのお勉強です^ ^
昨日のジェノワーズが気に入らなくて
今日ゆっくり焦らず作ってみました^ ^
明日もクリスマスケーキを食べさせられる家族😂 米粉を使用です^ ^