おつまみ 家飲みのフォトまとめ

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おつまみ/家飲み 同僚からもらったナッツ❗️
今夜のおつま…
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ryoko***
同僚からもらったナッツ❗️ 今夜のおつまみにちょっとつまんでみまーす。
家飲み/おつまみ/ワイン 今日のつまみ😋
モッツァレラチーズとトマ…
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mocha
今日のつまみ😋 モッツァレラチーズとトマトに magicsaltをパラパラ。。。 生ハムで巻いて乾燥バジルと オリーブをかけて… 簡単カプレーゼの出来上がりー💕 コップワインすでに3杯目 お風呂入ったらブクブク 溺れないよーにしないと😅 酔っ払いリミットスミマセン🙇🏼
おうちごはん/おうち居酒屋/おうちレストラン/宅飲み/家飲み/居酒屋レシピ/... 🍴低温調理で作る「砂肝のウスターソース煮…
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低温調理器「BONIQ」
🍴低温調理で作る「砂肝のウスターソース煮」 ・ 低カロリー・低糖質・低脂質で、ダイエット中の食事や筋トレ飯としても💪✨ 低温調理ならではの砂肝独特のコリっとした食感はありつつも、中はしっとりやわらかく歯切れが良い一品😋 ほぼ〝入れるだけ〟の簡単レシピなのにスパイスが沢山入っているウスターソースで深い味になり、お酒のおつまみやお弁当のおかずとしてもおすすめです👌 ・⠀ ・⠀⠀ 🍽【88℃ 砂肝のウスターソース煮】レシピ動画 https://youtu.be/1iPNUp8FsKc 👉「情報」からレシピサイトに飛べます。 👉「ボニーク 砂肝」で検索もOK🔍 ・⁠⠀⠀⠀ ・⁠⠀⠀⠀ ✅材料⁠(3~4人分)⠀ ・砂肝  8個(240g) ・ <調味料> ・ウスターソース  50cc ・はちみつ  大さじ1 ・ <お好みで仕上げ> ・粗挽きこしょう  適量 ・ ・⠀⠀⠀ ✅1食分あたりの栄養素⠀⠀⠀ カロリー:87 kcal 糖質:7.5 g タンパク質:11.1 g 脂質:1.1 g ・ ・ ✅レシピ 1)砂肝を半分にカットし、お好みで両側の銀皮(青白い部分)を削ぎ落とす。 ・ 2)フリーザーバッグに砂肝と調味料をすべて入れてよく揉み込み、30分ほど(時間があれば1日)冷蔵庫で寝かせる。 ・⠀ 3)BONIQをセット。高温/長時間調理のため上限水位最大の水量を用意し、88℃ 1時間に設定する。 ・ 4)BONIQが設定温度に達したらバッグを入れる(しっかり脱気&完全に沈めて、全体が湯せんに浸かるようにする)。 コンテナを使用する場合は保温ルーフで、鍋の場合はラップやアルミ箔で湯せんにカバーをして水位減少を防ぐ。 (コンテナなどの各種BONIQアクセサリー:https://boniq.store/pages/bulkupcontainer ) ・ 5)BONIQが終了したら皿に盛り付け、お好みで粗挽きこしょうをふってできあがり。 ・⠀ ・ ✅作る際のポイント ウスターソースには沢山のスパイスや野菜が入っているため、それだけで味がしっかり決まります。 ・ ・ ✅BONIQ管理栄養士による栄養アドバイス 鶏の砂肝は、別名「筋胃」や「砂嚢(さのう)」とよばれている鶏の胃の一部です。 消化器官である胃の一部の筋肉が発達し、サクサクコリコリした独特の食感が生まれます。 ・ 砂肝にはビタミンKやビタミンB12、鉄分が含まれています。 ビタミンKは「止血ビタミン」とも呼ばれており、ビタミンKが不足すると血が固まりにくく、最悪の場合は大量出血につながる場合もあります。 また、ビタミンKには骨を丈夫にする働きもあり、健康な骨を造り骨折予防にも役立ちます。 ・ ビタミンB12、鉄分は正常な血液を造るために必要な栄養素です。 それぞれ働きが違うので、貧血気味の人にはどちらも積極的な摂取が必要です。鶏のレバーにも鉄分は大量に含まれますが、独特のクセがあるのでレバーは嫌われがち。砂肝ならあっさりしていて量も食べることができますよ。 ・ ・ 🍽【88℃ 砂肝のウスターソース煮】レシピ動画 https://youtu.be/1iPNUp8FsKc 👉「情報」からレシピサイトに飛べます。 👉「ボニーク 砂肝」で検索もOK🔍
ハイボール/おつまみ/家飲み/おうち 今日のつまみはこないだのチーズの残り(左…
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mocha
今日のつまみはこないだのチーズの残り(左)と家族全員が大好きなパイン🍍クリームチーズ(右)😋 クリームチーズにパインの缶詰を 細かく刻んで混ぜるだけ! チーズを10秒位チンすると 混ぜやすくなりますよ。 缶詰液は入れ過ぎると トロトロになるので気を付けて😱 お子さんのおやつにもぴったり です😊
おうちごはん/おつまみ/家呑み/家飲み/宅飲み/お家時間/... お家飲み🍻
出掛けられないからお家飲み←…
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uchan_cube
お家飲み🍻 出掛けられないからお家飲み←じゃなくても飲んでますが笑 お家で飲むと節約にもなりますしね🤣✨ テレビをみると毎日流れるニュースに胸騒ぎがして落ち着きません。 でもそんなことばかり考えても仕方ないのでお家で楽しめることをたくさん探してます‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬ 皆さんのお家で出来る楽しみはなんですか?✨
家飲み/おつまみ/おうちごはんクラブ/おうちごはん フロマージュの杜のクリームチーズ
(サラ…
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mocha
フロマージュの杜のクリームチーズ (サラダフレッシュ)をかつお節醤油で😋 醤油は福井の昆布館の昆布醤油。 親戚の家でお造り🐟を食べた時に 衝撃を受けた甘醤油!! お造りがホントに甘くて 美味しくなるんです😍 タコ🐙を生姜醤油で食べると サイコーです❤❤❤
晩御飯/家飲み/おつまみ/おかず/じゃがいも/春雨/... ニンニクたっぷり🍆の焼き浸しはさっぱりな…
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mako.M
ニンニクたっぷり🍆の焼き浸しはさっぱりなお味でいくらでも食べちゃいます👩🏻😋 タコとじゃがいも炒めもガーリックたっぷり😊 お野菜多目な我が家の食卓です 作るのは夫と半分づつ🍳( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )🍆
onder/おとりよせネット/お取り寄せグルメ/お取り寄せ/おつまみレシピ/おつまみ/... 鴨と燻製の人気店
横浜野毛onder(オ…
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shigepy_
鴨と燻製の人気店 横浜野毛onder(オンダー)の @noge_onder 『こだわりの自家製燻製セット』 野毛といえば大道芸のイメージ。 旦那の実家が横浜ということもあり、野毛には何回か行ってるのですが、こんなに美味しい燻製のお店があったなんて知らなかっです。 自粛で横浜にも全然行ってないので、お取り寄せできるというのはすごく嬉しいですね✨ 季節によってセット内容は異なるそうですが、今回のセットは ︎︎︎︎☑︎燻製さば ︎︎︎︎☑︎燻製プレーンチーズ ︎︎︎︎☑︎燻製カマンベール ︎︎︎︎☑︎燻製ベーコン プレーンチーズやカマンベールは、 そのままいただいてももちろん美味しいのですが、少し炙ったり、フライパンで焦げ目をつけるとさらに美味しいです! 口に入れると鼻から燻製の香りが ぬけて、堪らないです。 お酒すすんじゃいますね😆 #燻製さば は、公式サイトに載っているアレンジメニューから、きゅうりと酢の物にしてしてみました✨ 【燻製さばときゅうりの酢の物】 〈材料〉 燻製さば 1切れ きゅうり 1本 大葉 2~3枚 みょうが 1ケ 白ゴマ 少々 三杯酢 適量 燻製さば が酢の物と合うこと合うこと😂これ本当に試して欲しい。 夏にぴったりの1品です! 大葉やみょうがは苦手な方は、なしでも美味しいですよ❤️ 東京はまた自粛ムードなので、 #オンライン飲み や #リモート飲み で、こんなグルメなお取り寄せするのもいいかと思います♪ 『くんせい』で検索☝️
休日スタイル/おつまみ/二人暮らし/家呑み/家飲み/おうちcafé/... 最近のおうちごはんは
やっぱり家飲みメニ…
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ぶーちん
最近のおうちごはんは やっぱり家飲みメニュー率高いです( ̄▽ ̄) 多少飲み過ぎても帰りの心配がないのは嬉しい( ̄▽ ̄) 出かけられないのは寂しいですが おうち時間を工夫して楽しもうと思います♪
檸檬堂 鬼レモン 缶 | Coca Cola(サワー、缶チューハイ)を使ったクチコミ「今日は長男のサッカーの夜練習があって
準…」
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nico8
今日は長男のサッカーの夜練習があって 準備と送迎で夜ごはんを食べ損ねて 帰ってきてからおつまみで一杯♡ 牛すじ炊くとき何いれますかー? 私はごぼうは欠かせなくて こんにゃくも好きだけど今回は入れ忘れちゃいましたー😭
おうちごはん/おうち居酒屋/おつまみ/おつまみレシピ/お酒/お酒に合う/... 低温調理で作る「タコのやわらか煮🐙」
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低温調理器「BONIQ」
低温調理で作る「タコのやわらか煮🐙」   タコを低温調理することで驚いたのが、タコから出る水分の量。約3割ほどが離水してしまうのですが、その水分にはタコの旨味がしみ出ていました😳   このタコの旨味が詰まった出汁を捨ててしまうのはもったいない‼️   そこで煮物に使ってみると、豊かなタコの風味が感じられる大変おいしい煮物が出来上がりました。   タコを生の状態からBONIQで低温調理し、タコから出た出汁を使って野菜を煮込んだ後余熱でタコを温めながらたれと絡める、という工程で調理することで理想のやわらかさに仕上げることができました。   かなりの自信作です、ぜひお試しください😊     🍴低温調理で作る 🆕【65℃ 酸化を防いで老化防止◎タコのやわらか煮】レシピ https://boniq.jp/recipe/?p=26316 👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️ ⁠👉「ボニーク レシピ」で検索もOK🔍     ✅栄養素/食 カロリー:117.1 kcal タンパク質:14.1 g 糖質:10.2 g 脂質:1 g     ✅材料(4人分) ・生食用水タコ(足)  300~400g ※生食用で新鮮なものを使用する。 ・塩  大さじ1   <鍋に入れる材料> ・大根  1/6本 ・フリーザーバッグに残った汁  全量(約120cc) ・水  200cc ・しょうゆ  大さじ1.5 ・砂糖  大さじ1.5  ・みりん  大さじ1.5      ✅レシピ 1)BONIQをセット。食材全体がきちんと湯せんに浸かるよう、十分な水量を用意する。65℃ 1時間に設定する。   2)塩を刷り込むようにしてタコのぬめりと汚れを落とし、水でしっかり洗い流す。   3)フリーザーバッグにタコを入れる。   4)BONIQが設定温度に達したらバッグを入れる(しっかり脱気&完全に沈めて、全体が湯せんに浸かるようにする)。   5)大根は厚さ1.5cmのいちょう切りにする。 鍋に大根と大根がひたひたに浸かるくらいの水を入れ、15分ほど煮る。 BONIQが終了したらフリーザーバッグを取り出す。 大根の下ゆでをしたお湯はすべて捨て、フリーザーバッグに残った汁、水、しょうゆ、砂糖、みりんを加え、煮汁が1/3量になるまで煮詰めたら火を止める。   6)タコを一口大にカットし、5)の鍋に入れてさっと和える(火はつけない)。 皿に盛り付けて、出来上がり。 お好みで彩りにアスパラガスやいんげん(ゆで)、ねぎなどを加えて。      ✅作る際のポイント タコは必ず生食用で鮮度の高いものを使用ください。   以前の比較実験「45℃~ 生タコ(水タコ)の低温調理 比較実験」で生のタコは何℃で調理するとおいしくできるのかを検証した際、45℃ではジューシーでフレッシュ感がありながらサクッとした歯切れが楽しめ、55℃ではプリっとした食感で、赤みがかった皮の色が鮮やかになることがわかりました。   65℃では、タコ自体の旨味が出てより味が濃くなり、煮たような味わいを楽しむことができました。   この比較実験の結果を元に開発した今回のやわらか煮レシピ。   低温調理後のタコに余計な熱が入らないよう、タコは低温調理で出たタコの出汁を吸わせた大根、調味料と和えるだけにすることで、低温調理のやわらかさを生かしつつ、タコの旨みを全体に浸透させて全体の味を高めています。   タコはしっかり下処理をし、ぬめりや吸盤についた汚れを取り除きます。 下処理が充分でないと、吸盤に砂がついたままになっていたり、生臭さが出やすくなります。   低温調理の場合はフリーザーバッグの中で調理をするので、高温調理でお湯で煮る際に流れていく汚れも、そのまま調理することになってしまいます。     タコの低温調理後、フリーザーバッグに残った汁にはタコの旨味が詰まっています。 本レシピでは煮汁として活用していますが、ぜひ捨てずにみそ汁やタコ飯、パスタなどに活用してください。     冷めてもタコはやわらかいままですが、温め直す際熱が加わりすぎるとタコが硬くなってしまいます。   鍋からタコを取り出してタコ以外を加熱し、全体が温まったら火を止めてタコを加えると良いでしょう。   大根の代わりにじゃがいもや里芋でもおいしくできます。      このレシピの「BONIQ栄養士による栄養アドバイス」はレシピサイトにてご覧ください👇   🍴低温調理で作る 🆕【65℃ 酸化を防いで老化防止◎タコのやわらか煮】レシピ https://boniq.jp/recipe/?p=26316 👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️ ⁠👉「ボニーク レシピ」で検索もOK🔍
おうち居酒屋/おうちレストラン/家飲み/宅飲み/おつまみ/おつまみレシピ/... 「超簡単&万能!にんにくのコンフィ」のレ…
低温調理器「BONIQ」の画像
低温調理器「BONIQ」
「超簡単&万能!にんにくのコンフィ」のレシピ動画。 ホクホクで香りもしっかり。投入するだけの簡単レシピ。 料理にもおつまみにも万能で大活躍! ▼レシピ動画 https://youtu.be/oNxi1QLPWr0 ▼レシピページ https://boniq.jp/recipe/?p=1486 ▼低温調理器「BONIQ(ボニーク)」公式レシピブログ https://boniq.jp/recipe/LIMIARecipe ▼低温調理器「BONIQ(ボニーク)」公式製品サイト https://boniq.jp/recipe/LIMIAStore レシピサイトへは、 「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からもどうぞ^^
簡単副菜/副菜/宅飲み/家飲み/おつまみ/つまみ/... 「低温調理で作る枝豆」

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低温調理器「BONIQ」
「低温調理で作る枝豆」 ユーザーさんからのリクエストレシピ! 枝豆には「オルニチン」という疲労を抑える効果や肝機能改善に効果のある成分が多く含まれています。 鍋でゆでると湯の中にオルニチンが流出し、せっかくの栄養素を効率良く摂取することができないため、BONIQで低温調理をして栄養を逃すことなく取り入れましょう。 低温で緑野菜を調理すると綺麗な緑色を保てないことがあるため、今回4パターンの温度帯(70℃に関しては15分、30 分、45分、60分)で比較実験を行い、最適な温度を検証しました。 ▼レシピページ https://boniq.jp/recipe/?p=21530 ▼レシピサイト https://boniq.jp/recipe/LIMIARecipe ▼低温調理器「BONIQ(ボニーク)」公式製品サイト https://boniq.jp/recipe/LIMIAStore

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今日は、新作塩レモンで乾杯です🍻
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mako
🍺私にピッタリ~( *´艸`) 見~つけた🤭🎵 昔からあったけど、飲むのは初めてだったかなぁ🙄⁉️
ひとり飲み/お出かけ 昨夜も美味しく頂いてきました!
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昨夜も美味しく頂いてきました!
ひとり飲み/お出かけ 昨夜も美味しく楽しく頂きました😋
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昨夜も美味しく楽しく頂きました😋
ひとり飲み/お出かけ 昨夜も美味しく楽しくひとり飲み(^ー^)
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昨夜も美味しく楽しくひとり飲み(^ー^)
ひとり飲み/お出かけ 昨夜も美味しく楽しくひとり飲み(^ー^)
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昨夜も美味しく楽しくひとり飲み(^ー^)
ひとり飲み/お出かけ 行きつけのバーでお土産の海ぶどう頂きまし…
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行きつけのバーでお土産の海ぶどう頂きました😋
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昨夜は新商品のウイスキー美味しく頂きました🍸
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昨夜も美味しく頂いてきました😋
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FUKAちん
友達に勧められて呑んでみましたがレモンが効いていて美味しかったです
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今週もひとり飲み🍺堪能しました😁
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ryoko***
こんばんわ🎵日曜日も終わりますね。 今夜のつまみは大根もち ポン酢でいただきました、
おつまみ/家飲み 同僚からもらったナッツ❗️
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ryoko***
同僚からもらったナッツ❗️ 今夜のおつまみにちょっとつまんでみまーす。
酒のつまみ/宅飲み 珍しく1杯だけ飲みたくて、おツマミ!
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𓂃𓈒🥀✯トラ乃ママ🌹✨
珍しく1杯だけ飲みたくて、おツマミ! 昨夜から鍋にぶち込んでいた鶏ムネ肉を割いて……食べるラー油、千切りキュウリと簡単に和えただけ。 定番、我が家の古漬け イカの塩辛 旦那の黒霧拝借(´^∀^`)ウヒヒ…

「おつまみ 家飲み」でよく見られるフォト

「おつまみ 家飲み」が写っている部屋のインテリア写真は16枚あります。また、暮らし,おうちごはん,グルメ,おうち居酒屋,家呑み,おつまみレシピ,宅飲みと関連しています。

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