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いんげん 簡単レシピのフォトまとめ

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いんげん料理/いんげん/ネクストフーディスト4期生/レシピブログ/JAおきなわ/いんげんとごぼうの金平/... 沖縄県産いんげんで作る✨いんげんとごぼう…
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gonta*
沖縄県産いんげんで作る✨いんげんとごぼうの金平🇯🇵 ⁡ こんばんは🌙 今日3post目💦 スミマセン、是非ともお付き合いください。 ⁡ さてpicは、頂いたいんげんの活用術。 いんげんとごぼうの金平です。 うふふ、いんげんを金平にしたら、なかなか美味しいんです😆😆😆 うふふ、仕上げにかける胡麻もいいアクセントになって、いい感じですよ! ⁡ では、recipeいきまーす💁💁‍♀️💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉いんげんとごぼうの金平 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4730 ⁡ 【材料】4人分 いんげん(1/3にカット)…100g ごぼう(斜めにスライス)…1本 人参(粗い千切り)…1/2本 ごま油…大さじ1 ●酒…大さじ2 ●みりん…大さじ2 ●醤油…大さじ1と1/2 ●砂糖…大さじ1と1/2 ●顆粒だし…小さじ1/2 いり胡麻…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①フライパンを熱し、ごま油入れて、ごぼう人参を炒める。 ②いんげん入れて、さらに炒める。 ③●を入れて、炒め煮にする。 ④汁気が少なくなってきたら、火を止めて、いり胡麻をまぶす。 ⁡ 食感の違いを出すために、切り方を3種3様にしています。 食感の違いを楽しんでくださいね♪ 美味しいですよ! ⁡ ※JAおきなわ(@ja_okinawa)様×レシピブログ(@recipeblog_ailand)様のコラボ企画で、沖縄県産いんげんをモニタープレゼントして頂いただきました。 ※「JAおきなわ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 ※【レシピブログの沖縄のいんげんで栄養たっぷりおかずモニター参加中!】 ⁡ たくさん、ありがとうございます🤗 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 先月は、溜まりに溜まったpostを、1日1postするのがやっとでした。 でも要領が悪いだけかも…と思っていたのですが、それは違っていた様で…。。 ただ、時間がないと思い込み、自分が溜め込んで、取り組むのが遅いだけである事が判明👀 という事で、なるべく、溜め込まずにpostする為に、まずは溜まっているものを整理する必要です😅 今後も時間があれば、弾丸postしますので、ご容赦願います🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40589 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡   
簡単レシピ/節約おかず/豚こま切れ肉/旬レシピ/夏おかず/作りおきおかず/... 津軽のふるさとごはん♡
『ささげのでんぶ…
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村越仁美(料理研究家)
津軽のふるさとごはん♡ 『ささげのでんぶ』 津軽弁 ささげ=いんげん でんぶ=炒め煮、のことを言います。 ★ささげを千切りにして、油揚げと一緒に醤油仕立ての味付けで炒め煮が基本 ★ささげのみ、ささげと油揚げ、ささげと厚揚げなど家にある食材で応用 ★今回は、ささげ(モロッコいんげん)&油揚げ&豚肉&白滝でボリューミーに。  ★米油で炒めてサッパリと。 帰省しにくい今なのでご自宅でふるさとごはんお楽しみくださいね。 詳細は、リンクのInstagram &ブログに記載してます。 http://ouchidegohan365.blog.jp/archives/23914473.html
クックパッドアンバサダー2022/クックパッドレシピ/クックパッド/ネクストフーディスト4期生/レシピブログ/沖縄県産いんげん/... 沖縄県産いんげんで作る✨高野豆腐といんげ…
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gonta*
沖縄県産いんげんで作る✨高野豆腐といんげんのほっこり煮物🇯🇵 ⁡ こんばんは🌙 昨日から2月! たった28日で終わってしまうんですよね😰 気合いを入れて、計画しないと、あっという間に、月末になっちゃいそう⁉️ だから、昨日の深夜、スケジュールなるものを確認して、計画しておりました😅 普段しないことをすると、目が冴えてしまい、余計に寝れず…。。 今日の睡眠時間は、2時間でした😂 悪循環が続かぬよう、今日は早めに寝ますね😓 ⁡ さてpicは、たくさん頂いた、沖縄県産いんげんの活用術、第3弾‼️ ほっこりする煮物を作りました。 日本人でよかった🇯🇵…と思えるような⁈素朴な味わい。 うふふ、彩りが綺麗なので、食欲も上がりますよ🆙 いつものように、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉高野豆腐といんげんのほっこり煮物🇯🇵 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4699 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7097447 ⁡ 【材料】6人分(作りやすい分量) 高野豆腐…100g にんじん🥕…1本 沖縄県産いんげん…100g 干し椎茸…小粒のものを6枚 ●水…1L(干し椎茸の戻し汁を含む) ●砂糖…大さじ8 ●みりん…大さじ6 ●酒…大さじ4 ●薄口醤油…大さじ4 ●顆粒だし…大さじ1と1/2 ⁡ 【作り方】 ①高野豆腐を50度ほどのお湯で戻す。高野豆腐を絞って水気を切っておく。干し椎茸も戻す。(干し椎茸の戻し汁はとっておく!ビストロの乾物戻し機能を使うと早いです😅)にんじんは飾り切り🥕する。いんげんは、筋とヘタを取り、熱湯で、2分茹で、1/3に切る。 ②●を火にかけて、よく混ぜ、温まったら、いんげん以外の①を入れて、落とし蓋をして、中火から弱火で20分煮る。 ③20分後、茹でたいんげんを加え、10分ほど、そのまま放置。冷めていく時に、味が染み込みます。 ⁡ うふふ、ビックリするほど簡単‼️ 切って、煮ただけです😅 是非、お試しくださいね😍💕 ⁡ ※JAおきなわ(@ja_okinawa)様×レシピブログ(@recipeblog_ailand)様のコラボ企画で、沖縄県産いんげんをモニタープレゼントして頂いただきました。 ※「JAおきなわ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 ※【レシピブログの沖縄のいんげんで栄養たっぷりおかずモニター参加中!】 ⁡ たくさん、ありがとうございます🤗 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 昨日は、睡眠について、優しいコメントをいただき📝ありがとうございました😭😭😭 まだ、以前のpostに返信ができていないのに、新たにpostしており、申し訳ありません🙏 いつも励みになっております✨ 時間を見つけて、必ず返信をしますので、懲りずに、叱咤激励をよろしくお願いいたしまーす🥺 『おい!コラーーー‼️gonta*何やっている⁉️、ちゃんとしろ』なんていうお叱りメッセージでも、🆗ですよ!🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40375 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡   
赤津焼/織部焼/和食器のある暮らし/和食器/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人とつながりたい/... 沖縄産いんげんで作る✨いんげんの胡麻和え…
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gonta*
沖縄産いんげんで作る✨いんげんの胡麻和え ⁡ こんばんは🌙 ビックリするほど、昼間も眠くなかったgonta*です😅 毎日、4:00頃から起きてますが、最近昼寝をしていないんです。 以前だと、昼寝ありきの早起きだったですが、今は、昼の時間も有効に使えるので、とっても助かります。 うふふ、最近気になるお菓子があるので、それを作る時間もできそうですね! ⁡ さてpicは、昨日、沖縄から届いた2kgのいんげんを使ったいんげんの胡麻和えです。 JAおきなわ(@ja_okinawa)様×レシピブログ(@recipeblog_ailand)様のコラボ企画で、沖縄県産いんげんをモニタープレゼントして頂いただきました。 たくさん、ありがとうございます🤗 ⁡ 真冬の寒い時期に、出回るいんげんは、沖縄産なんですね! それも、ハウスで、暖房をたいて栽培しているのではなく、太陽の光と潮風の自然の力で栽培しているそうなんです😍💕 ⁡ まずは、いんげんを十分に味わうために、胡麻和えにしてみましたよ✨ 簡単ですが、recipeを書いてみました。 ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉基本のいんげんの胡麻和え ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4647 ⁡ 【材料】5人分 沖縄産いんげん…250g ●すり胡麻…大さじ3 ●醤油…大さじ2 ●砂糖…大さじ2 ⁡ 【作り方】 ①いんげんのヘタと筋をとる。 ②沸騰したお湯に、いんげんを入れて2分茹でる。その後、冷水にさらし、粗熱をとる。 ③いんげんを1/3にカットする。 ④●を合わせ、いんげんと和える。 ⁡ 簡単過ぎますが、いんげんの味を、存分に味わえました。 ご馳走様です🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 昨日は、最近始めた、料理記録を見ながら、頂いたいんげんを、どう調理するか、いろいろ考えていました。 滅多にない事なので、考えることが楽しすぎて、 9:00前に始めた作業は、あっという間に、2時間経ってました😅 似通った料理のローテーションで、今まで手を抜いていたか思い知る、いい機会になりました。 たまには、じっくり、基本に立ち返って、ペンを持って✒️考えることも必要ですね! ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/39959 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡   

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ひぃ
●黒毛和牛ステーキ(いんげん、にんにく、菜の花) ●昆布+高野豆腐+さつま揚げの煮物 ●5品目サラダ ●豆腐とワカメの味噌汁 ビタミン、カルシウム、イソフラボン・・ 女性に嬉しい栄養がたっぷりの献立です。 ★レシピはこちらをご覧ください★ http://ameblo.jp/grace-35/entry-12143146126.html
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楽うまご飯/運動部男子ごはん/食べ盛り/作り置き/簡単レシピ/鶏つくね/... 枝豆入り揚げつくね
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nachi0726
枝豆入り揚げつくね 【材料】2人分 鶏ひき肉 200g 枝豆(冷凍) 200g 玉ねぎだれ 1/2カップ 片栗粉 大さじ1 ✤玉ねぎだれ✤ 玉ねぎ薄切り 1/2個 めんつゆ 1カップ サラダ油 1/2カップ(50ml) 【作り方】 ①枝豆は、10分くらい水にさらして解凍してさやから取り出す。ボウルに入れ、片栗粉を全体にまぶし、鶏ひき肉を加える。粘り気が出るまでしっかり混ぜ、種を6等分にして小判型に成形する。 ②サラダ油を熱し、①の種を油に静かに入れ、時々上下を返しながら弱火で4分くらい揚げる。最後に火を強め、カリッとするまで揚げていく。 ③大きめのボウルに②を入れ、熱いうちに玉ねぎだれを回しかけ、全体に絡められたら器に盛り付ける。
スパム/ゴーヤ/夏レシピ/簡単レシピ/ゴーヤチャンプルー/グルメ/... ゴーヤチャンプルー

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nachi0726
ゴーヤチャンプルー 【材料】4人分 ゴーヤ 1本 木綿豆腐 1丁 塩 小さじ1/8 スパム 160g だし汁 大さじ2 卵 2個 白こしょう 少々 醤油 小さじ1 【作り方】 ①ゴーヤは縦半分に切り、中のワタを取って厚さ2mmに切り、ボウルに入れて塩をふり、よく揉んでしばらく置く。フライパンに入れる直前に、しっかり水気を絞っておく。 ②スパムは、1×4幅・厚さ2mmの短冊切りにする。豆腐は、一口大に手でちぎりペーパーで水気をしっかり取っておく。 ③フライパンに油をしき、弱中火にかけお豆腐を入れて、色がつくまで焼いていく。焼けたら、一旦お皿にあげる。 ④同じフライパンで、スパムも焼き色がつくまで炒めていく。焼き色が着いたら、①を入れて混ぜ合わせる。混ざったら、③を入れてサッと混ぜ合わせて、フライパンの真ん中をあけ、だし汁を入れて全体に馴染ませる。 ⑤卵を割りほぐし、フライパンに回し入れ、大きく2回混ぜる。こしょうをふりサッと混ぜ、醤油を回し入れ全体に馴染ませる。 お皿に盛り付けたら完成です(*´˘`*)
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ハロウィンが近付くと毎年作るのが かぼちゃプリンです🎃🍮 私に似て甘党な息子(4)は 甘い匂いにつられてキッチンにやってくると 〝◯◯くんもやるー!〟とお手伝い。 かぼちゃの裏ごしなど 一生懸命頑張ってくれました。 冷やして固まったプリンは 写真を撮る隙がないほど 直ぐに食べてしまいます。笑 砕いたナッツをトッピングしたり メイプルシロップをかけると 更に甘く美味しくなりますよ♡
おうちごはん/パーティー/簡単レシピ/簡単/おばけカレー/クッキング/... 👻Happy Halloween🎃
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*youko*
👻Happy Halloween🎃 ハロウィンパーティー♪ おばけカレーを作ってみました♡ BRUNOでスパニッシュオムレツ。 めっちゃ簡単。具材を入れて焼くだけ。よかったら作ってみてね♡
手抜き料理/簡単レシピ/ハロウィン/おうちごはん 坊っちゃんかぼちゃ🎃🎃でグラタン

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坊っちゃんかぼちゃ🎃🎃でグラタン (((◆w◆)))Trick or treat(((◆w◆))) って日付け変わってるやん(笑)
炊飯器ケーキ/美味しいケーキ/簡単レシピ/バナナ/スイーツ/フード バナナがお安かったので久しぶりにケーキ作…
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バナナがお安かったので久しぶりにケーキ作り☺️ しっとりほんのり甘くてホールで食べちゃいそう(自画自賛w) 飲むヨーグルトと共に3時のおやつ🕒🍫🍰🍮(乳製品が合うのよね) 炊飯器に入れるだけ超簡単なので皆様もぜひ!! 【炊飯器でバナナケーキ】 〈材料〉 バナナ 2本 ホットケーキミックス 200g 砂糖 50g バター 30g 牛乳 100cc 卵 1個 *:..。oƒ *:..。oƒ *:..。oƒ *:..。 ①卵をボールに割入れ混ぜる そこに砂糖を少しづつ入れよく混ぜる ②溶かしバター、牛乳、ビニールに入れて潰したバナナを①に入れ良く混ぜる ③ホットケーキミックスをダマにならないようによく混ぜる ④炊飯器にバターを塗り(分量外)③を入れスイッチON ※うちの炊飯器では通常炊き2回で完成(そのお家の炊飯器によって違うので1回終わったら竹串指してみてね) ※我が家は3合炊きです ※このままでも十分ですが仕上げに粉砂糖かけたり生クリーム添えても(*•̀ᴗ•́*)👍
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3kc990v
マシュマロオバケにワンポイント♪ピックはセリアで。 ペーパーナプキン、お皿はダイソーで。
秋/旅行/海外/登山/アウトドア/おでかけ/... 【パタゴニアでトレッキングに挑戦】
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hiro
【パタゴニアでトレッキングに挑戦】 南米チリ、パタゴニア。 トレッキングの中間地点で、"ダイナミックサンドイッチ"を手作り。 ハムとチーズをパンにあふれんばかりに詰め込んで、味付けは全くなし、というズボラ仕様。川のほとりで食べて超美味かったです。
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こんにちは。 すっかり秋めいて、冬の気配も感じるようになってきましたね。 作るスイーツも濃厚なものになってきました(笑) ホットコーヒーに合う濃厚チョコレートレアチーズケーキです。 近々アイデア公開になると思いますので良かったら見に来てください。
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紅茶で煮る煮豚です。 メインにも、チャーハンの具やラーメンのトッピング、お弁当のおかずにもピッタリな1品です。 近々アイデアにてレシピ公開しますので、良かった見に来てください! お皿はニトリで購入したお気に入りのお皿です。
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こんにちは! 休日のお昼ご飯はよく麺類を作ります! これは、この前の休日に食べたオイスターソース味の焼きそばです。 近々アイデアにてレシピ公開予定です。 良かったら見に来てください。 かおチャン
豚ひき肉/簡単レシピ/大根/炊き込みご飯/おうちごはん/グルメ こんにちは!
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こんにちは! 休日に作った[豚肉と大根の韓国風ごはん]です。 みずみずしい大根がとーっても美味しい炊き込みご飯になりました! アイデアにレシピ公開予定です。 良かったら見に来てください♡
簡単レシピ/サラダ/キーマカレー/娘の手作りごはん/おうちごはん こんにちは!
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かおチャン
こんにちは! これは、とある日のご飯。 娘が作ってくれたキーマカレーです。 娘も料理が好きになってくれたらいいなーと思います。
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❁҉kazumi◡̈❁*
『昨日の晩御飯🍴』 あさりの卵とじ丼 厚揚げとなすのからし味噌炒め 蒸し暑い日が続くと家族全員食欲が… 品数少なめですが美味しく頂きました((´∀`*)) あー暑い時期体力無さすぎ💧
庭の花/いんげん/きゅうり/トマト/家庭菜園 家庭菜園の野菜 美味しく食べてます💕  …
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RON
家庭菜園の野菜 美味しく食べてます💕 トマトはもう少し、ミニトマトは赤くなって来ました。ラベンダーはもう終わりに近づいてますがロシアンセージが咲いてきました😊
お正月/デコおかず/かまぼこ/ちくわ/いんげん/門松/... お正月に作ったデコおかず。

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chiko
お正月に作ったデコおかず。 ちくわ×いんげんの門松と、蒲鉾のウサギさんとお花です。 本当はネズミの形のきんとんを作る予定だったんですが、材料をうっかり買い忘れてしまい、作れずじまい。。。( ノД`) ウサギとお花の蒲鉾が娘に特に好評でした(*^^)v
簡単レシピ/節約おかず/豚こま切れ肉/旬レシピ/夏おかず/作りおきおかず/... 津軽のふるさとごはん♡
『ささげのでんぶ…
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村越仁美(料理研究家)
津軽のふるさとごはん♡ 『ささげのでんぶ』 津軽弁 ささげ=いんげん でんぶ=炒め煮、のことを言います。 ★ささげを千切りにして、油揚げと一緒に醤油仕立ての味付けで炒め煮が基本 ★ささげのみ、ささげと油揚げ、ささげと厚揚げなど家にある食材で応用 ★今回は、ささげ(モロッコいんげん)&油揚げ&豚肉&白滝でボリューミーに。  ★米油で炒めてサッパリと。 帰省しにくい今なのでご自宅でふるさとごはんお楽しみくださいね。 詳細は、リンクのInstagram &ブログに記載してます。 http://ouchidegohan365.blog.jp/archives/23914473.html
ありがとうございます/ごちそうさまでした/いんげん お隣さん🏡から自家収穫  
いんげんを頂…
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紫蝶華
お隣さん🏡から自家収穫 いんげんを頂きました😆🙏🏼 豚肉があったので いんげんとにんじんを巻いて焼焼き❣️ 明日朝☀️形を整えてお弁当の おかずにしよ〜🍱🍴
夕飯/バラバラ/豚バラ/アスパラガス/天ぷら/いんげん/... 昨日の夕飯

れんこんといんげんの天ぷら…
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たかこ
昨日の夕飯 れんこんといんげんの天ぷら。 アスパラガスの豚バラ巻き…だったのに 片栗粉まぶすの忘れて… バラバラ…(笑) ごちそうさまでした
すかすか/お弁当/焼き鮭/だし巻き玉子/天ぷら/れんこん/... 今日?昨日のお弁当

だし巻き玉子作って…
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たかこ
今日?昨日のお弁当 だし巻き玉子作って、焼き鮭して 残り物の アスパラガスの豚バラ巻きに れんこんといんげんの天ぷらを詰めてみました。 あたしのお弁当には ぴったり?だけど… 大きくなると すかすか?(笑)
ゆでたまご/塩こしょう/しょうゆ/三温糖/しょうが/ししゃも/... 昨日の夕飯。

いんげんとにんじんの豚バ…
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たかこ
昨日の夕飯。 いんげんとにんじんの豚バラ巻き ゆでたまご添えて 豚バラ解凍して、塩こしょう。 塩茹でした いんげんとにんじんの粗熱とったら、豚バラで巻いて、ごま油と三温糖を熱した フライパンで色よく焼きます。 しょうゆ、しょうが、三温糖、料理酒でからめて、ゆでたまご。 豚バラ巻き作ってる間に ししゃも焼いて 出来上がり。 メダルラッシュな オリンピック仕様?(笑) ごちそうさまでした。
料理酒/しょうが/じゃがいも/かつお節/野沢菜漬け/しょうゆ/... 今日の夕飯

肉じゃが。

豚バラ、にん…
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たかこ
今日の夕飯 肉じゃが。 豚バラ、にんじん、玉ねぎ、いんげん、じゃがいも。 いんげんを、塩茹でして サラダ油で 豚バラ、玉ねぎ、にんじん炒めて 三温糖、顆粒だし、しょうゆ、しょうが 水足して、煮たったら 料理酒、いんげん投入。 野沢菜漬けにかつお節。 出来上がり。 ごちそうさまでした。
いんげん/しいたけ/にんじん/油揚げ/おいなりさん 急に おいなりさん 食べたくなって
油揚…
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たかこ
急に おいなりさん 食べたくなって 油揚げ煮て、 煮汁で しいたけ、にんじん、いんげん煮て、 酢飯に混ぜて 詰めました。 ごちそうさまでした。
舞茸/鶏天/ゴーヤ/いんげん/ナス/カボチャ/... 今夜は天ぷら!

カボチャ
いんげん
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まるちゃ
今夜は天ぷら! カボチャ いんげん ナス 舞茸 ゴーヤ 2枚目はわかりにくいけど紫蘇衣の鶏天
お弁当/えんがわ/カレイ/はまち/タイ/サーモン/... 日曜日の夕飯

臨時収入があったので…
…
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たかこ
日曜日の夕飯 臨時収入があったので… サーロインステーキ❗️ 残念ながら、和牛売り切れで アメリカ産… 付け合わせの いんげん、にんじん、ブロッコリーを固めに塩茹でして ポテト揚げて… 塩コショウして、牛脂で焼き目をつけて 裏返して蒸し焼き。 味付けはいきなりステーキソースにおまかせ つまみは 舟盛り ご飯を炊くだけで めちゃくちゃ楽ちん ごちそうさまでした。 昨日の お弁当と共に…
赤津焼/織部焼/和食器のある暮らし/和食器/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人とつながりたい/... 沖縄産いんげんで作る✨いんげんの胡麻和え…
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沖縄産いんげんで作る✨いんげんの胡麻和え ⁡ こんばんは🌙 ビックリするほど、昼間も眠くなかったgonta*です😅 毎日、4:00頃から起きてますが、最近昼寝をしていないんです。 以前だと、昼寝ありきの早起きだったですが、今は、昼の時間も有効に使えるので、とっても助かります。 うふふ、最近気になるお菓子があるので、それを作る時間もできそうですね! ⁡ さてpicは、昨日、沖縄から届いた2kgのいんげんを使ったいんげんの胡麻和えです。 JAおきなわ(@ja_okinawa)様×レシピブログ(@recipeblog_ailand)様のコラボ企画で、沖縄県産いんげんをモニタープレゼントして頂いただきました。 たくさん、ありがとうございます🤗 ⁡ 真冬の寒い時期に、出回るいんげんは、沖縄産なんですね! それも、ハウスで、暖房をたいて栽培しているのではなく、太陽の光と潮風の自然の力で栽培しているそうなんです😍💕 ⁡ まずは、いんげんを十分に味わうために、胡麻和えにしてみましたよ✨ 簡単ですが、recipeを書いてみました。 ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉基本のいんげんの胡麻和え ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4647 ⁡ 【材料】5人分 沖縄産いんげん…250g ●すり胡麻…大さじ3 ●醤油…大さじ2 ●砂糖…大さじ2 ⁡ 【作り方】 ①いんげんのヘタと筋をとる。 ②沸騰したお湯に、いんげんを入れて2分茹でる。その後、冷水にさらし、粗熱をとる。 ③いんげんを1/3にカットする。 ④●を合わせ、いんげんと和える。 ⁡ 簡単過ぎますが、いんげんの味を、存分に味わえました。 ご馳走様です🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 昨日は、最近始めた、料理記録を見ながら、頂いたいんげんを、どう調理するか、いろいろ考えていました。 滅多にない事なので、考えることが楽しすぎて、 9:00前に始めた作業は、あっという間に、2時間経ってました😅 似通った料理のローテーションで、今まで手を抜いていたか思い知る、いい機会になりました。 たまには、じっくり、基本に立ち返って、ペンを持って✒️考えることも必要ですね! ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/39959 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡   
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沖縄県産いんげんで作る✨高野豆腐といんげんのほっこり煮物🇯🇵 ⁡ こんばんは🌙 昨日から2月! たった28日で終わってしまうんですよね😰 気合いを入れて、計画しないと、あっという間に、月末になっちゃいそう⁉️ だから、昨日の深夜、スケジュールなるものを確認して、計画しておりました😅 普段しないことをすると、目が冴えてしまい、余計に寝れず…。。 今日の睡眠時間は、2時間でした😂 悪循環が続かぬよう、今日は早めに寝ますね😓 ⁡ さてpicは、たくさん頂いた、沖縄県産いんげんの活用術、第3弾‼️ ほっこりする煮物を作りました。 日本人でよかった🇯🇵…と思えるような⁈素朴な味わい。 うふふ、彩りが綺麗なので、食欲も上がりますよ🆙 いつものように、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉高野豆腐といんげんのほっこり煮物🇯🇵 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4699 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7097447 ⁡ 【材料】6人分(作りやすい分量) 高野豆腐…100g にんじん🥕…1本 沖縄県産いんげん…100g 干し椎茸…小粒のものを6枚 ●水…1L(干し椎茸の戻し汁を含む) ●砂糖…大さじ8 ●みりん…大さじ6 ●酒…大さじ4 ●薄口醤油…大さじ4 ●顆粒だし…大さじ1と1/2 ⁡ 【作り方】 ①高野豆腐を50度ほどのお湯で戻す。高野豆腐を絞って水気を切っておく。干し椎茸も戻す。(干し椎茸の戻し汁はとっておく!ビストロの乾物戻し機能を使うと早いです😅)にんじんは飾り切り🥕する。いんげんは、筋とヘタを取り、熱湯で、2分茹で、1/3に切る。 ②●を火にかけて、よく混ぜ、温まったら、いんげん以外の①を入れて、落とし蓋をして、中火から弱火で20分煮る。 ③20分後、茹でたいんげんを加え、10分ほど、そのまま放置。冷めていく時に、味が染み込みます。 ⁡ うふふ、ビックリするほど簡単‼️ 切って、煮ただけです😅 是非、お試しくださいね😍💕 ⁡ ※JAおきなわ(@ja_okinawa)様×レシピブログ(@recipeblog_ailand)様のコラボ企画で、沖縄県産いんげんをモニタープレゼントして頂いただきました。 ※「JAおきなわ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 ※【レシピブログの沖縄のいんげんで栄養たっぷりおかずモニター参加中!】 ⁡ たくさん、ありがとうございます🤗 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 昨日は、睡眠について、優しいコメントをいただき📝ありがとうございました😭😭😭 まだ、以前のpostに返信ができていないのに、新たにpostしており、申し訳ありません🙏 いつも励みになっております✨ 時間を見つけて、必ず返信をしますので、懲りずに、叱咤激励をよろしくお願いいたしまーす🥺 『おい!コラーーー‼️gonta*何やっている⁉️、ちゃんとしろ』なんていうお叱りメッセージでも、🆗ですよ!🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40375 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡   
いんげん料理/いんげん/ネクストフーディスト4期生/レシピブログ/JAおきなわ/いんげんとごぼうの金平/... 沖縄県産いんげんで作る✨いんげんとごぼう…
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沖縄県産いんげんで作る✨いんげんとごぼうの金平🇯🇵 ⁡ こんばんは🌙 今日3post目💦 スミマセン、是非ともお付き合いください。 ⁡ さてpicは、頂いたいんげんの活用術。 いんげんとごぼうの金平です。 うふふ、いんげんを金平にしたら、なかなか美味しいんです😆😆😆 うふふ、仕上げにかける胡麻もいいアクセントになって、いい感じですよ! ⁡ では、recipeいきまーす💁💁‍♀️💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉いんげんとごぼうの金平 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4730 ⁡ 【材料】4人分 いんげん(1/3にカット)…100g ごぼう(斜めにスライス)…1本 人参(粗い千切り)…1/2本 ごま油…大さじ1 ●酒…大さじ2 ●みりん…大さじ2 ●醤油…大さじ1と1/2 ●砂糖…大さじ1と1/2 ●顆粒だし…小さじ1/2 いり胡麻…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①フライパンを熱し、ごま油入れて、ごぼう人参を炒める。 ②いんげん入れて、さらに炒める。 ③●を入れて、炒め煮にする。 ④汁気が少なくなってきたら、火を止めて、いり胡麻をまぶす。 ⁡ 食感の違いを出すために、切り方を3種3様にしています。 食感の違いを楽しんでくださいね♪ 美味しいですよ! ⁡ ※JAおきなわ(@ja_okinawa)様×レシピブログ(@recipeblog_ailand)様のコラボ企画で、沖縄県産いんげんをモニタープレゼントして頂いただきました。 ※「JAおきなわ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 ※【レシピブログの沖縄のいんげんで栄養たっぷりおかずモニター参加中!】 ⁡ たくさん、ありがとうございます🤗 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 先月は、溜まりに溜まったpostを、1日1postするのがやっとでした。 でも要領が悪いだけかも…と思っていたのですが、それは違っていた様で…。。 ただ、時間がないと思い込み、自分が溜め込んで、取り組むのが遅いだけである事が判明👀 という事で、なるべく、溜め込まずにpostする為に、まずは溜まっているものを整理する必要です😅 今後も時間があれば、弾丸postしますので、ご容赦願います🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40589 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡   
つまみ/夕飯/明太子/白ゴマ/たまご/カニカマ/... 昨日の夕飯?つまみ?

近所のお宅の前で…
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たかこ
昨日の夕飯?つまみ? 近所のお宅の前で 販売していた いんげん。 いんげん買ったら、いんげん おまけにもらったので 我が家の冷蔵庫は、いんげんに溢れています(笑) いんげんと白滝、明太子で和えました。 いんげんの胡麻和え。 ニラとカニカマでニラかに玉。 ごちそうさまでした。
夕飯/ハンバーグ/たまご/塩コショウ/しょうゆ/パン粉/... 昨日の夕飯

目玉焼きのせハンバーグ

…
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たかこ
昨日の夕飯 目玉焼きのせハンバーグ ウィンナー、いんげん、ポテト添え。 ハンバーグを蒸しながら いんげん、ウィンナー、ポテトを蒸して 最後にポテトは焼きました。 ハンバーグに塩コショウ、しょうゆはしたけど、しょうがを入れるの忘れました。 ビニールに材料入れてひたすらもみもみ。 ごちそうさまでした。
ウィンナー/じゃがいも/豚しゃぶ/半熟卵/いんげん/味噌ラーメン/... 昨日の夕飯

蒸し暑かったので…

味噌…
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たかこ
昨日の夕飯 蒸し暑かったので… 味噌ラーメン(笑) 半熟卵、いんげん、豚しゃぶ。 じゃがいもとウィンナーのチーズ載せ ごちそうさまでした。

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