ソースのフォトまとめ

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usakuru
最近収穫した野菜でソース連発して作ってます😊 ①大葉のジェノベーゼ ②トマトソース ③ミートソース ジェノベーゼはウララちゃんが作ってるの見て私も作ろう〜〜ってなりました🎶 ミートソースは、今日の夜🍝にしまーす❣️
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いいぽん
黄色いお花が咲きました☆ 手に入れたばかりのルビーネックレスに♪ 黄色いお花が咲きました♪♪ 可愛い♪♪♪ 初めて焼いてみた豚ヒレステーキ♪ カインズのフライパンで♪♪ 柔らか美味しく焼けました♪♪♪ 小さな幸せ^ ^☆
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いいぽん
鶏かた肉炒め&いちご☆ 鶏かた肉のレモン塩ソース炒め! にんにくとKALDIで手に入れたソースで和えただけ♪ 簡単 美味しい♪♪ 小ぶりのいちごは398円♪♪♪ 今日も美味しくいただきました^ ^☆
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aotom
今日のランチはそば飯 最近丼もんが多かったので 久しぶりにそば飯を作りました 野菜が高くなってきたので 買えていませんでしたが 玉ねぎを頂いていて 助かりました
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an
畑の新じゃがで作った、美味しいベーコンたっぷりのポテトコロッケ。 じゃがいもの加熱方法にもいろいろあると思うのですが、量が多い場合は圧力鍋を使っています。 短時間でほくほくとした食感になり、むらなく火が通って柔らかく、なめらかに潰すことができます。
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あやお
とろーり温玉のせ焼きそば たまに食べたくなるソース味と温玉の組み合わせは最高です。
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いつもはオリーブオイルで作るところ、米油で作ったバジルソース。 バジル・にんにく・くるみは自家製です。
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冷凍していた太刀魚に塩コショウと片栗粉をまぶしてカリッと揚げ、さっぱりとしたねぎソースをかけたところ、思いの外子どもたちに好評でした。 そのうちレシピをアイデアにてまとめたいです。
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djidfr6みーやん!
美味しく、お昼いただきました! 私のつくった、レシピです!おいしかった!
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32
本日の夕食はIKEAのミートボール 見た目は… お味は美味しいと旦那も言っておりました♪ だって、ミートボールとマッシュポテトは冷凍 ソースもIKEAのだから、まずいはずかないですもん(笑)
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酸味が強いブラックベリーで作ったソースです。 ひとつ前に載せたチーズケーキにかけていたものですが、ミルクプリンやヨーグルト、パンケーキなどにもぴったり。
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なんでも工房「・A・」× 料理研究家
非公開レシピの料理です。 春を感じさせる爽やかなメニューです。 菜花と松の実をピューレしてから裏漉しした「クーリ」と呼ばれるソースでいただきます。 鮮やかな色合いやほんのりと苦みが走る菜花の味わいを楽しめる一品に仕上げました。
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Toshiaki Miyoshi
7月新発売、6月末セブンイレブン先行販売中 超超超大盛4玉入り激辛が販売されます。
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なんでも工房「・A・」× 料理研究家
非公開レシピの料理です。 シチリアにあるヨーロッパ最大級の活火山「エトナ」をモチーフに作りました。 真っ黒なスパゲッティの上には真っ赤なトマトソースをかけ、火山から流れる溶岩を表現しました。 もちろん相性も抜群の組み合わせです。 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。
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えな
♡揚げ鶏(タルタル&大葉おろし) サラダパスタ♡ 久々の夜ご飯作り 見た目はいい感じかな! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⚠┈┈┈┈┈┈┈┈ むね肉パサパサになりやすいから(砂糖 水 塩)に漬け込んだらジューシーに仕上がります! サラダパスタはオリーブオイルを主に味付け ツナ缶塩などを入れるだけだから失敗なし!! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈♡┈┈┈┈┈┈┈┈ 褒めてもらえて♡また作りたくなっちゃった ヨーグルトスフレ&レアチーズケーキも食後に♡´ω`* 連日投稿m(_ _)m
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なんでも工房「・A・」× 料理研究家
非公開レシピの料理です。 甘い苺にほんのりと甘く煮詰めたバルサミコソースを絡めて頂きます。 コクとまろやかなアボカドとの相性もよく、お互いの魅力を引き出してくれます。 春の訪れと酸味、甘味の相乗効果を味わえる一品に仕上げました。
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ひとつ前にも載せたハニーマスタードソースは、はちみつ・粒マスタード・米油を3:2:2で混ぜて塩コショウで味を整えるだけ。 米油を使うことで、使用するはちみつやマスタードの持つ風味を邪魔しません。
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混ぜるだけで簡単、ハニーマスタードソース。 軽くトースとした焼きたてのバゲットや、蒸したての温野菜にぴったりです。
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なんでも工房「・A・」× 料理研究家
🍗ローストチキン🍗 ~赤ワインソース仕立て~ 赤ワインのソースに漬け込んで、パリッと焼けた香ばしい香りとジューシーなローストチキンです。 クックパッドで「なんでも工房」と検索すると詳しい作り方のレシピが見れますので参考にしてみてください。 🍗ローストチキン🍗 ~赤ワインソース仕立て~ クックパッド×なんでも工房「・A・」 レシピID:4819446
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またまたジェノベーゼソースを作りました。 たまたま種が落ちたのか、今年はいつもは植えていないところに生えたバジルがまだまだ収穫できています。
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鉢植えのイタリアンパセリがたくさん育つと、ジェノベーゼ風のパセリソースを作ります。 バジルソースと同じように使えるので、白身魚のソテーや鶏肉、ジャガイモなどにぴったりです。
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少し前に写真だけ載せていた、レンジを使った一分で作れるねぎソースのレシピを、アイデアにて公開中です。

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