ローストビーフ おうちごはんのフォトまとめ
とまと
断面~😍やば~😍
上手に出来たぁぁぁ👏🏻👏🏻👏🏻
ローストビーフ🍖
朝、表面焼いてアルミホイル巻いて放置しておいたお肉のかたまりが、夜こんなになってるなんて😍
ジューシーでめちゃくちゃ美味しいぃぃ😆
🍵nagomi🌱
あけましておめでとうございます🎵
今年もよろしくお願いいたします❤️
お正月アレンジをゆらゆらガラスにしてみました❤️
さっき作ったローストビーフ食べながら年越し🍀
今年も皆さんと素敵な1年にしたいと思ってます❤️
よろしくね🍀🍀
ちゃんこ母
十五夜🎑なので、お月見だんごを作りました。
🙆冬瓜とえびのお月見だんこスープ
白玉粉・絹豆腐・カボチャ
冬瓜・えび・ウエィパー・塩胡椒・片栗粉・緑色の野菜
団子をつくる
白:白玉粉に同量より少し少なめの絹ごし豆腐でこねて、丸める
黄:皮をむいたカボチャをチンしてつぶす
白玉粉を入れて、水分を少し足して
様子をみながらこねて、丸める
白、黄どちらも、耳たぶより少し固めぐらい
→熱湯でゆでる→浮いてきたら水を入れたボールにさらす
※だんごは、みたらし団子用にもとっておく
冬瓜:薄切り
むきえび:流水で解凍して、カットして酒につける
スープをつくる
お湯を沸かして、冬瓜を入れてひと煮立ちしたら、ウェイパーで味をつけて、冬瓜が透き通りだしたら、えびをつけた酒ごと入れて煮る
エビが煮えたら、水にさらしておいた団子を水分をきって入れる
煮たったら、塩胡椒で味を整えて、片栗粉でとろみをつけ、仕上げに三つ葉を彩りに入れる
三つ葉がなければ、ゆでた小松菜でも、いんげん、枝豆、ねぎ等なんでもOK
🙆みたらし団子
たれ:耐熱容器に砂糖、しょうゆ、水、片栗粉を混ぜる→チンしてブクブクしたら、スプーンで混ぜ混ぜする
透き通ってとろみがつけば出来上がり
🙆ローストビーフ
肉に下味つけて、フライパンで表面を焼いて、アルミ箔で巻いて、ビニール袋に入れて、お湯をはった炊飯器で保温にして30分
🙆するめイカを焼いたもの
マヨネーズに一味唐辛子をかけたものを添える
🙆トマト
🙆ひじき煮
🙆姉からもらった混ぜご飯
お彼岸で実家に寄ったら、姉が混ぜご飯を作っといてくれた
祖母の味をしっかり受け継いでいる
餅米で作くるので、スゴく美味しい
でも、今年は栗が入ってなかった
手抜きしたな😁
ぽぽぽぽん
三が日も過ぎ、我が家にも
普通の生活が戻ってきました★
とはいえ、旦那さん9連休なので
まだお休みでおうちにいて
息子といっぱい遊んでくれるので
家事がはかどり、ありがたい(笑)
夜ごはんに旦那さんリクエストの
ローストビーフを作りました。
とっても簡単にできるので、
またアイデアに載せたいと思います♡
たま母
《4/17の夕飯》
✴︎ローストビーフ
✴︎手羽元のポン酢煮
✴︎納豆キムチ
✴︎わらびのお浸し
✴︎タケノコとスナップエンドウのペペロンチーノ
✴︎たこ焼きとベーコンのホワイトソースかけ
前日のポテトグラタンのクリームソースが残っていたので、厚切りのベーコンを入れて冷凍たこ焼きにかけたら美味しかった✨意外に合う✨
Mitsuki’s Nasseの食卓
パーティーのメインにローストビーフを焼きました!
赤身肉に塩胡椒をすり込んで一晩ねかせます。
あとは、玉ねぎや人参の香味野菜と一緒に210度のオーブンで30〜40分焼きます‼️
たま母
《1/31の夕飯》
✴︎ローストビーフ
✴︎豚肉とキャベツのスパイス炒め
✴︎イワシのトマト煮
✴︎鶏肉とキンカン、ネギの甘辛煮
1/31は息子がスノーボードを取りに夜に帰宅。そして朝早く🏂出てきました。
息子のリクエストは肉料理。
牛、豚、鶏肉それぞれ作りました。
ローストビーフはいつもよりちょっといいお肉を買ったら筋っぽくてローストビーフには不向き💦いつもよりレアだったし途中でさっと炒めたらそちらの方が好評😁
食べながら息子がキムチにハマっていると言ったので、これに豚キムチも追加。たくさん食べてくれました♬
私は息子から誕生日プレゼントにもらった赤ワインを🍷美味しかった〜💕
4人揃って楽しい夕飯になりました💕
gonta*
岐阜県産夏秋トマト🍅で作るガスパチョとローストビーフ🥩♬
おはようございます🌞
朝はちょっと涼しくなってきた8月の終わり♬
明日を迎えたら、いよいよ9月❗️
秋ですね✨
私にとって9月は、活動シーズン😅
イベント目白押しで、忙しそうです♬
さてpicは、ガスパチョとローストビーフです✨
ガスパチョはアレンジして、タカラ本みりんを大さじ2ほど入れてみました🤗
思ったよりも、みりん感は薄く、旨味と甘味がほのかに残る程度でした♬
ううん、いいお味でしたよ!
ではrecipeです✨
◉夏野菜を美味しく食べよう♬トマトの冷製スープ★ガスパチョ
👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/394949
Nadia(@recipe.nadia )🆔394949
#Nadia
#NadiaArtist
#Nadiaレシピ
【材料】
トマト🍅…大3個(400g)
※岐阜県産夏秋トマト🍅を使用
きゅうり🥒…1本
パプリカ赤…1個
玉ねぎ…中1/4個(40g)
大蒜…2カケ
食パン(6枚切り)…1枚
Aオリーブオイル…大さじ4
A白ワインビネガー…大さじ2
A塩…小さじ1/2
A水…100ml(1/2カップ)
Aみりん…大さじ2
※タカラ本みりんを使用
【作り方】
下準備:
トマト•きゅうり•パプリカ赤•玉ねぎを一口大に切る。大蒜は粗みじん切りにする。食パン(6枚切り)にひたひたの水(分量外)を加え、柔らかくしておく。
※きゅうりの皮を半分とっておき、みじん切りにする。
① 下ごしらえした、トマト•きゅうり•パプリカ赤•玉ねぎ•大蒜をミキサーに入れる。水気を絞った食パン(6枚切り)と(A)も加え、ミキサーで混ぜる。
※入らない場合は、二回に分けてもOKです。
②①を冷蔵庫で1時間以上冷やす。
③きゅうりの皮のみじん切りを添えて、仕上げる。
うふふ、ミキサーでガーっと混ぜてるだけです😅
簡単過ぎるスープなので、是非お試しくださいね✨
yumimama
簡単ローストビーフレシピ
簡単でやわらかく失敗なしの
ローストビーフ
牛かたまり肉 500グラム
玉ねぎ 1/2
にんにく(チューブ) 大さじ1
スパイス 適量
お肉を冷蔵庫から出し、室温に戻す(30分位)
玉ねぎをスライスする
フォークで肉に穴を数ヶ所あける
にんにくを肉全体にぬる
スパイスも肉全体にふりかける
アルミホイルに
玉ねぎ→肉→玉ねぎ置く
アルミホイルを空気がはいらないように
ぴったりと包む
トースター1000w15〜17分焼く
そのままトースターから取り出さすに
余熱で7〜10分置く
※玉ねぎはみじん切りにし
水 みりん 醤油と一緒にフライパンで煮詰めたら、美味しい和風ソースになります
たま母
《昨日の夕飯》
✴︎簡単ラザニア
✴︎ソーセージと焼きかぼちゃ
✴︎ローストビーフリース
✴︎マッシュポテト&ベーコンの春巻き
✴︎チョコレート&パテクラッカー
昨日は息子と彼女が来たので、息子のプチ誕生日会🎂とプチクリスマスパーティ🎄♬
ローストビーフリースは、ベビーリーフを丸く置いてその周りにローストビーフを飾りました。
ローストビーフは、豚塊肉にスパイス塩をしてしばらく常温に置き、オリーブオイルを熱したフライパンで周りに焼き色を付けて、ラップで空気が入らないようにしっかり巻いて更に巻いて2重3重にしてジップロックに入れて、80〜90度程度のお湯に20分入れて取り出し冷めてから切り分け。
フライパンにラップを取った時にでる肉汁と赤ワインを入れて沸騰させてポン酢と軽く塩胡椒、はちみつ少々でソースを作り、かけたり付けたりしながら食べました。
mikimiki
ゴルゴンゾーラのパスタ。好みの野菜をオリーオイルで炒めて、ゴルゴンゾーラとバターを1:1でフライパンで溶かし、好みのゆるさまで牛乳または豆乳で伸ばす。茹でたパスタを入れて塩胡椒で調味して出来上がり。
今回野菜はエリンギとパプリカ
okapii.703
#おうち居酒屋 での晩ごはん🍺
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❁ ローストビーフと10種のサラダ
(ローストビーフ、カマンベールチーズ、ドライオレンジ、パブリカ、紫玉ねぎ、ベビーリーフ、サニーレタス、カーリー•ケール、アボカド、ミニトマト、クレソン)
❁鮪中とろ
❁ずわい蟹
❁牡蠣グラタン
❁山盛りごぼうチップス
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単身赴任中の夫が新年迎えてからの帰宅。
おせちの代わりにおうち居酒屋形式で。
#ごぼうチップス おすすめです。
お酒進みますよ〜🍻
sakuracafe001
Today's brunch
2018.12.21
いくらごはん
低温調理でローストビーフ
ゆで卵
サラダ
ラペ
サラスパ
茄子と豚肉のピリ辛炒め
ほうれん草ナムル
ジャガイモと玉ねぎの味噌汁
年内最後のいくらかなー。
今回のいくらは粒こそ少し小さめでしたが、プチプチ感は凄かったです😋
残りは冷凍したい!けど食べちゃうかもしれない…🤣🤣
低温調理でローストビーフ作成。
57度で3時間。
しっとり美味しく出来た❤
みさき
うちは最近、ローストビーフにハマっています!
難しいと思われがちなローストビーフですが
実は.....作る側からしたらほったらかし手抜き料理なのです!!(笑)
自粛で毎日夕飯献立疲れてるママさん!家族にびっくりされるローストビーフ!おすすめです!
おちゃまる
【幸せごはん】ローストビーフ大好きなので定期的に作るやつ🍖
ローストビーフだけの時は大根おろしにポン酢が好きです♡
ローストビーフ丼の時は付けダレを甘く煮詰めて温玉とレタスわさびマヨを添えて😍
ローストビーフを数枚残しておいて翌日のローストビーフサンドイッチも美味しいです🤤
「ローストビーフ おうちごはん」でよく見られるフォト
「ローストビーフ おうちごはん」でよく使用されている商品
商品画像 | |||||
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ブランド | 佐藤商事 | marimekko | イッタラ | イッタラ | |
商品名 | ケヴンハウン 木製 カッティングボード&モーニングトレイ 122 S KEVNHAUN | マリメッコ プレート シイルトラプータルハ 絵柄 Lサイズ marimekko Siirtolapuutarha 25cm 90 191 | Arabia アラビア ブラック パラティッシ プレート 21cm | イッタラ プレート クリア 17cm カステヘルミ 6411920009457 | 伊藤ハム ローストビーフセット SRB−35 |
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評価 | 4.0 投稿 12件 | 5.0 投稿 22件 | 4.0 投稿 16件 | 0.0 投稿 23件 | 0.0 投稿 1件 |
価格 | 1,584円〜 | 7,150円〜 | 2,499円〜 | 2,409円〜 | 3,780円〜 |
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