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gonta* 和食器好きな人と繋がりたいのフォトまとめ

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信楽焼/和食器好きな人と繋がりたい/和食器のある暮らし/器のある暮らし/器好き/松屋銀座/... 新入りの器ちゃんと、巣鴨『Tarteri…
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新入りの器ちゃんと、巣鴨『Tarterie ALBERT』さんのタルト🥧 ⁡ こんにちは🌞 秋の深まりを急に感じるようになりましたよね! 秋の味覚の『秋刀魚』『栗』『芋』も美味しい季節です。 何をするにも、しやすい気候だから、捗る一方で、食欲も進みがち💦 体重計に乗るたびに、数値が変わっているので、節制も必要ですね😅 きっと、食いしん坊の、私だけでしょうガ🤣🤣🤣 ⁡ 🍽🥂🍽🥂🍽🥂🍽🥂🍽🥂 ⁡ さてpicは、最近追加された器と、週末に勝どきで開催されていた『太陽のマルシェ』(@sun.marche)で購入した、『Tarterie ALBERT』さん(@tarteriealbert)のタルトです。 ⁡ 密かに、後ろのタルト🥧りんごのタルトなんです😅 せっかくだから、『古谷製陶所』さん(@hirokazu_furutani)のりんごの器で、食べてみましたよ! ⁡ うふふ、かわいい😍💕 器もタルトも🥧 ⁡ 私は、 『スリジェ』…アマレナチェリー🍒とピタチオのタルト! 主人は、 『りんご🍎のタルト』…ほんのりシナモン香るりんごのタルト! ⁡ うふふ、私の食べた『スリジェ』は、見た目が可愛いだけでなく、味が複雑で、食べても食べても、生地の構成がわからない💦 再現は、かなり難しそうです😅 アマレナチェリー🍒の煮たものが、かなり入っていて、食べ応えがめちゃくちゃあります✨ ⁡ うふふ、主人も美味しそうに食べていたので、お値段(¥590)だけはありますね! ⁡ そうそう、先にちょっと書きましたが、この器、『古谷製陶所』さん(@hirokazu_furutani)のものです。 先日、松屋銀座さん(@matsuyaginza)で、あったイベントの初日に、購入したもの‼️ プリマアプリで高値で売買されてしまうほど、人気な器たち! やっと手に取って、見ることができ👀、手に入れられました😅 ⁡ 他にも、ちょっと他の器を少し揃えました。 ⁡ プリン用に、🍮高台付きのモノ りんご型の小鉢は、すでに持っている、同色の八角形のお皿と共に、活用したいと思います。 ⁡ うふふ、この日、松屋銀座さん(matsuyaginza)の下りエスカレーターから、バカラさんを発見してしまった私💦 ⁡ 前から、グラスを探していたのもあり、こちらをお迎えしました。 ⁡ うふふ、多分、衝動買い! いいモノだから、飽きがこないし、大事に使えそうだから…いいよね😂 と自分に言い聞かせて! ⁡ 帰ってみると、バカラ好きな主人に、赤い箱をツッコまれましたが、何事もなかったかのように、しれっと、棚に鎮座させました🤣🤣🤣 ⁡ 🍽🥂🍽🥂🍽🥂🍽🥂🍽🥂 ⁡ 食器やガラス製品が好き過ぎて、ネットやSNSで情報があると、なるべく現地へ赴くようにしています。 写真って、サイズ感がわからないこと多くないですか? 質感とかも…! 一度だけでも、現物を見ておけば、今度ネットで見かけた時に、「あのサイズがこのサイズ感ね」と納得して買うことができる気がしています😅 私だけだと思うけど…🥲 ⁡ まだこっちに来て、働いておりませんが、働くなら、食器やガラスなどの器に関する仕事に就きたいな…と密かに企んでおります。 今は市場調査…という名の、東京散策中! またパトロールしたことを、ブログなどにカキコ📝するので、お付き合い願いまーす😅 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/49653 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
味噌田楽風/味噌田楽/米なすの味噌田楽/クックパッドアンバサダー2022/クックパッドレシピ/簡単料理/... 高知県産米なすで作る✨米なすの味噌田楽仕…
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高知県産米なすで作る✨米なすの味噌田楽仕立て ⁡ こんにちは🌞 いつもだと、朝、パン作りをしている週末休み。 今日はちょっぴり、お休みさせてもらい、朝ごはんは、551の豚まんでした。 とっても贅沢✨ うふふ、弟よ!ありがとう😭😭😭 ⁡ 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から、頂いた米なすを使って作った、米なすの田楽仕立て。 ⁡ 米なすのみずみずしさを、存分に食べれる一品です。 名古屋近郊在住なので、使うお味噌はやっぱり赤味噌。 他のお味噌でも大丈夫ですが、砂糖の分量をやや控えるといいと思います。 赤味噌で作る、味噌ダレは、名古屋の味そのもの。 とんかつにかけても、これまたいい仕事するんですよ! 味噌カツなんですがね🤣🤣🤣 ⁡ それでは、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉米なすの味噌田楽仕立て ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5520 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7188542 ⁡ 【材料】 米なす…2本 ■赤味噌…大さじ3 ■砂糖…大さじ3 ■みりん…大さじ1と1/2 ■酒…大さじ1と1/2 だし汁…50ml〜100ml(水に顆粒だし…小さじ1/2を加えたものでも🆗) 油…適量 〈トッピング〉 高知県産大葉(千切り)…10枚 いり胡麻…適量 ⁡ 【作り方】 〈味噌ダレ〉 ❶■を鍋に入れて、よく混ぜる。 ❷火をかけて、だし汁を少しずつ加え、タレを作っていく。 ※だし汁は全量使わなくても大丈夫です👌 〈米なすの調理〉 ①米なすを半分に切り、安定させる為に、丸い部分を少し切っておく。 ②内側を斜めの格子状に、切り込みを入れる。 ③米なすを一つづつラップに包み、600Wで5分加熱。 ④熱したフライパンに🍳、油を入れ、表面に焦げ目がつく程度まで焼く。 ⑤米なすをひっくり返して、蓋をして、5分蒸し焼きにする。 ⑥ 焼いた米なすに、味噌ダレを添え、いり胡麻を振りかけ、千切りの大葉をのせる。 ⁡ うふふ、米なすの定番の田楽。 一手間かけた、おいしさです。 是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの米なすと大葉をありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @𝗋𝖾𝖼𝗂𝗉𝖾𝖻𝗅𝗈𝗀_𝖺𝗂𝗅𝖺𝗇𝖽 @𝗄𝗈𝗎𝗀𝗎𝗋𝗂_𝗈𝖿𝖿𝗂𝖼𝗂𝖺𝗅 ⁡ 「𝖩𝖠グループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産の米なすと大葉」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆 ⁡ 昨日の雨☔️で、ググッと寒かった東海地方。 断捨離で、長袖の薄手のものを処分いてしまったので、半袖で我慢してたら、ちょっと風邪をひいたようです😰 調子にのって、この格好は、やはり🆖でしたね😂 そんなに若くない事を、すっかり忘れていたgonta*でした🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/44026 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡
清水焼/和食器好きな人と繋がりたい/和食器のある暮らし/食器好きな人と繋がりたい/九重味醂株式会社/料理記録/... つくれぽ✨鶏むね肉のもろみ照り焼き
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つくれぽ✨鶏むね肉のもろみ照り焼き ⁡ こんにちは🌞 むむむ、今日は立て続けに2post目😅 ビックリするほど、post溜まってます💦 他の用事を優先してたら、溜まった感じです。 コンスタントって難しいですね😓 ⁡ 🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓 ⁡ さてpicは、cookpadのつくれぽ企画で、頂いた九重味淋様(@kokonoemirin)『休日つけ置き、平日焼くだけ』を使ったレシピ〈鶏むね肉のもろみ照り焼き〉のつくれぽで撮影したものです。 ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉鶏むね肉のもろみ照り焼きby九重味醂株式会社(@kokonoemirin) ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7286835 レシピ🆔7286835 ⁡ ネーミング凄くないですか⁉️ 『休日つけ置き、平日焼くだけ』って商品名ですよ! 九重味醂様‼️(@kokonoemirin) ビックリしました🫢🫢! これ商品名ですか😱 使い方の意味は分かるのですが、液体が何か?全く分かりませんよ😅 インパクトありすぎです😁😁😁 ⁡ 私こういうの大好きです😍😘😍😘 ⁡ でも、ひねくれ者だから、別の用途を考えたくなるんです😅 平日焼くだけ…をアレンジ出来ないかなぁ…って‼️ と言う事で、ちょっと探っている感じです🧐🧐🧐 ⁡ つけおく事で、胸肉特有のパサつきが全くなくって、とってもビックリしたので、むむ、別の味に変幻したら、これは、鬼に金棒調味料になりそうですよ! むむむ、腕が…🤣🤣🤣 ⁡ 🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/48198 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
タルレット/キウイタルト/ブルーベリータルト/ブルーベリー/ミニタルト/和食器好きな人と繋がりたい/... ブルーベリー🫐&キウイ🥝タルト
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おは…
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ブルーベリー🫐&キウイ🥝タルト ⁡ おはようございます🌞 各地で大雨をもたらしているようですが、皆様のお住まいは大丈夫でしょうか? 私の実家は、大雨警報が出ていたようで、一部冠水していた道路もあったようです😰 ここは、昨日の夜から雨が降り出しました☔️ 地盤が低い地域だけに、冠水が心配ですね💦 ⁡ 🫐🥝🫐🥝🫐🥝🫐🥝🫐🥝 ⁡ さてpicは、予告通り、ブルーベリー🫐タルトを! キッチンにオーブンを2台設置する為、棚を見にホームセンターに行った時、偶然、ファーマーズマーケットを発見👀 そこで無農薬のブルーベリー🫐の大粒があったので、迷わず購入し、タルトにしてみました。 無農薬ということもあり、傷むのが早そうだったので、私にしては珍しく、速攻で仕上げましたよ😅 ⁡ うふふどうでしょうか? かなりの大粒‼️ 重量感のあるフォルム! でもね、組み立てる際、めっちゃ苦労しているんです😅 まずはカスタード💦 気温が暑すぎて、冷蔵庫で冷やしながら作業しても、ずーっとゆるいんです。 だから、カスタードを絞った上に乗せたブルーベリー🫐がずり落ちるので、即ナパージュで固定しました🤣🤣🤣 ナパージュって照りを出す為にするんですが、私は、主に接着剤的に使ってますよ😂 腕前が下手なので💦 ⁡ 立派なブルーベリー🫐でしたが、数が多くなかったので、キウイ🥝も購入し、キウイ🥝タルトも作成しました。 うふふ、これもまたずり落ちてきてね、結構大変なんです😄 夏場の作業って、生菓子は大変ですね🥺 普段焼き菓子ばかりなので、勉強になりました。 ⁡ 同時に作ったキャラメルナッツタルトは別投稿しまーす! ⁡ 思った以上にカスタードと生クリームがたっぷり残ったので、次もまた知恵を絞りたいと思います😅 ⁡ 🫐🥝🫐🥝🫐🥝🫐🥝🫐🥝 ⁡ 最近、実はカメラ撮影用に、三脚を購入しました。 実家では、撮影場所のそばに、三脚を設置できるスペースがなく、思いの外、明るい場所で、三脚なくても大丈夫だったので、手持ち撮影だったのですが、こっちにきて、実家のような光量が確保できないので、必要性を感じたんです😄 ⁡ 週末にヨドバシカメラを2軒はしごして、やっと購入できたのですが、専門の方に色々アドバイスをいただいたので、使いやすいものをゲットできました😍😍😍 ⁡ でもね、手持ちで慣れすぎているので、三脚があるのに、よく三脚を引きずって、構図を変えまくりなんです😰 カメラ撮影📸って、本当に奥深いですね💦 ちなみに、このpicから、三脚を使ってますよ! 明るい中望遠レンズを使っているので、ボケ具合が出て気に入っています。 手持ちだと重くてブレていたのですが、やっと日の目を見ている感じです😄 ⁡ たかが料理写真。 されど料理写真😅 ⁡ 趣味があるから、楽しく過ごせていますね! ⁡ 主人よ、いつも食べる前に、お預け状態で待たせて、ごめんなさい🙇‍♀️🙇🙇‍♂️(笑笑) ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻 ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46482 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡
和食器好きな人と繋がりたい/和食器のある暮らし/乃りたけ/沖縄料理/手軽/サルサソース/... 手軽にできるおうちカフェ飯♪タコライス!…
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手軽にできるおうちカフェ飯♪タコライス!  おはようございます🤗 今日は、はなの金曜日🌸 うふふ、明日は仕事がoffだから、なんでもできそうです‼︎  さてpicは、タコライス♪ キッチンポケット(@kitchen_pocket)にてrecipe公開中ですが、今日はこちらにも公開💁‍♀️💁‍♂️  ◉手軽にできるおうちカフェ飯♪タコライス! https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5276  【材料】1人前 〈タコミート〉 合挽き肉…80g 玉ねぎ…1/4個(みじん切り) にんにく…チューブ(無くてもok)適量 ●ケチャップ…大さじ1強 ●ソース…小さじ1 ●醤油…小さじ1 ●酒…小さじ1 ●砂糖…小さじ1 ●カレー粉…小さじ1/4 ●塩胡椒…少々 〈サルサソース〉面倒な方は、トマトだけでトッピング トマト…1/4個(1cm角) 玉ねぎ…1/8個(みじん切り) ピーマン1/3個(みじん切り後、600Wで30秒加熱) ◆レモン汁…小さじ1 ◆ケチャップ…小さじ1 ◆醤油…2滴 ◆砂糖…2つまみ ◆タバスコ…少々 ◆粗挽き胡椒…少々 【トッピング】 レタス…1枚 ピザ用チーズ…少々 温泉卵…1個(ビストロで仕上げられます)  【作り方】 ①〈サルサソース〉材料を全部入れ、混ぜるだけ。 ②〈タコミート〉●を合わせておく。熱したフライパンに油を入れにんにくチューブを加え、香ばしさを出す。 ③玉ねぎ→合挽き肉の順に加え肉の色が変わるまで炒める。 ④●を入れて、水分が飛ぶまで仕上げて、〈タコミート〉出来上がりです♪ ⑤ご飯→タコミート→ちぎったレタス→サルサソースもしくはトマト→温泉卵の順にのせたら🆗♪(*´꒳`*)  うふふ、工程は少ないけど、調味料多め💦 簡単なので、是非お試しくださいね‼︎  キッチンポケット(@kitchen_pocket)み んなのブログ 👉https://www.kitchen-pocket.com/content/blog/6303/  アメブロはじめました‼︎ 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/
食器好きな人と繋がりたい/和食器好きな人と繋がりたい/和食器のある暮らし/和食/The DRAFTY/サッポロビール/... ほっこり和食に✨微アルコール‼️『The…
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ほっこり和食に✨微アルコール‼️『The DRAFTY』 ⁡ こんばんは🌙 2日前にSNSでpostしたものの蔵出しです😅 ⁡ 🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺 ⁡ さてpicは、肉じゃがをメインとした、我が家の晩ごはん。 いつも晩ごはんには、晩酌したい私。 何かしらのアルコールを、常に冷蔵庫にスタンバイさせています😁 今回は、キャンペーンで、頂いた『The DRAETY』に合わせるべく、ほっこり和食を作った感じです❤︎ ⁡ 和食でも、特に「煮物」は、味が繊細なものが多いので、普段あまり発泡するアルコールを合わせないんです。 飲み物の自体の味が濃く、さらに炭酸等で主張すると、せっかくの「煮物」の繊細さが、損なわれてしまうのでは、と思うからです。 今回は、実験的に、アルコール分0.7%と、ほぼ0に近い、『The DRAFTY』をあえて合わせてみました😅 ⁡ 【お品書き】 ◉肉じゃが ◉レンコンの煮物〈ビストロメニューより〉 ◉ピリ辛きゅうり ⁡ うふふ、私だけでしょうか? アルコール分がほぼないので、味はビールなのに飲み口が軽い✨ 実は、ビールって、単体で飲む事はあっても、あまり料理と合わせてこなかったので、意外な発見でした。 多分、アルコール分が普通のビールだと🍺、苦味が強く感じるので、料理の繊細さを感じにくいと思うのですが…。。 この『The DRAFTY』は、違う。 私的には、料理の味を台無しにする事なく、ビールを楽しめるって、画期的に思います。 ⁡ うふふ、24缶もモニターで頂いたので、みるちゃん✨にお会いするタイミングがあったので、6缶お裾分け。 お裾分けしたとしても、まだ十分たくさんあるので、色々なシーンで楽しませて頂きます🍺 EATPICK(@eatpick)様、ありがとうございました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/48673 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
和食器好きな人と繋がりたい/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/和風ガパオライス/タイ料理/ガパオライス/... 高知県産大葉たっぷりで作る✨和風ガパオラ…
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高知県産大葉たっぷりで作る✨和風ガパオライス🇯🇵🇹🇭 ⁡ こんにちは🌞 今日は、仕事がお休みで時間に余裕があるので、2post目。 連投失礼します🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から、頂いたたくさんの大葉と、珍しい赤ピーマンを使った、和風ガパオライス。 ガパオライスとは、もともと、バジルを使ったタイの代表するタイ料理ですが、バジルとナンプラーを使わずに、なるべく日常使っている材料で、和風に仕上げていますよ。 ⁡ うふふ、和風ガパオには、やっぱり、大葉‼️ たっぷり使う事で、さっぱり感が出ています。 ガパオライスにあと不可欠な、赤色は、パプリカではなく、赤ピーマンで‼️ 肉厚で、しっかりした実の、赤ピーマン。 ほんのり甘さがあっていいお味🤩🤩🤩 今回は彩りに、普通のピーマン🫑も使っています。 ⁡ それでは、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉お子様でも安心‼️大葉香る✨和風ガパオライス🇯🇵🇹🇭 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5423 ⁡ 【材料】2人分 ごはん…お茶碗2膳分(300g程度) 鶏ひき肉…200g 大葉…20枚(みじん切り) 赤ピーマン…1個(1cm角にカット) ピーマン🫑…1個(1cm角にカット) 玉ねぎ🧅…中1/2個(みじん切り) ニンニク🧄…2カケ(みじん切り) ●オイスターソース…大さじ2 ●醤油…大さじ2 ●砂糖…大さじ1 ごま油…適量 〈トッピング〉 卵…2個 ⁡ 【作り方】 ①熱したフライパンにごま油を入れ、ニンニク、玉ねぎ🧅の順で炒める。 ②①に鶏ひき肉を入れて、さらに炒める。 ③②に赤ピーマンとピーマンを入れて、さらに炒める。 ④③に●のタレを入れて、水分がなくなるまで煮込む。 ⑤仕上げに、刻んだ大葉を入れ、さっと混ぜる。 ⑥別フライパンで、目玉焼きを作る。 お皿にごはんを盛り、炒めたものを添えて、目玉焼きをのせる! ⁡ うふふ、簡単に出来る、辛く無い、和風ガパオライス🇯🇵🇹🇭 是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの大葉と赤ピーマンをありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産の大葉と赤ピーマン」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭 ⁡ 雨が降ると☔️、季節が逆戻りする、今日この頃。 4月も後半戦ですが、まだ、半袖だと寒いんですよね🥶 でもね、私、引っ越し前の断捨離中でして…冬物、ほぼ片付けてしまっているんです😰 手元に長袖の薄手が少ししかなく、着回しに困ります😅 むむ、今日もちょっと🤏涼しい…というか?寒い。 ちょっとだけ🤏季節が進んでほしいと願う、gonta*でした😞😞😞 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5423 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡
日本橋木屋/松坂屋名古屋店/キッチンネットプラスアンバサダー/栗くり坊主/和食器好きな人と繋がりたい/和食器のある暮らし/... 栗仕事🌰
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こんばんは🌙
色々作ってい…
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栗仕事🌰 ⁡ こんばんは🌙 色々作っているのに、キャプション📝を書く時間取れず、postが溜まり気味💧 さらに画像編集アプリの不調で、画像加工や文字入れができなかったので、尚更です😅 postが順番待ちに! ただただ、要領の悪さを実感するばかりです💦 ⁡ さてpicは、ちょっと前に作った栗ごはん🌰 今年初の栗仕事でした💦 例年は2kgほど買って、作業するのですが、今年はまずは1.5kgほど購入しました。 作業に使ったのが、『栗くり坊主』 所さんの番組でも取り扱っていた、優れもの! 私の剥き方は、超‼️超‼️雑ッですが、Instagramのpic③の動画をみていただけると凄さがわかりますよ! ⁡ gonta*のInstagram 👉https://www.instagram.com/p/CUdzzb7JmmM/?utm_medium=copy_link ⁡ 一個の栗が🌰ものの1分以内に剥けますよ。 りんごの皮剥きのようにスイスイです✨ グリップも柔らかくて、握りやすいだけでなく、疲れない‼️ 替え刃もついてます。 もう、包丁🔪に戻れない。 ⁡ ※松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy)本館6階 日本橋木屋(@nihonbasi_kiya)様で取り扱っている、諏訪田製作所(@suwada_official)様『新型栗くり坊主』をモニター使用しています✨ ⁡ #松坂屋名古屋店 #キッチンネットプラスアンバサダー  #日本橋木屋 #諏訪田製作所  #suwada #新型栗くり坊主 ⁡ その栗で、栗ごはん作りました✨ ではrecipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉酒と塩がポイント✨我が家の栗ごはん🌰 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3887 ⁡ 【材料】2合分 剥き栗🌰…20〜25個 米…(2合)350g ※もしくは、米…280gに、もち米…70g ●酒…大さじ2 ●みりん…大さじ2 ●塩(伯方の塩粗塩使用)…小さじ1 ●昆布…15cm程のを1枚 ●昆布だし…小さじ1 ●水…適量 ⁡ 【作り方】 ①米を研ぎ、ザルにあげておく。 ②米を炊飯器にセットし、●を入れ、2合のところまで水を入れる。 ③上に剥き栗を入れる。 ④炊飯モードで炊き上げる。 ⁡ ワオ😍💕 簡単すぎる😆 栗が剥けたらできたも同然✨ 栗作業🌰是非チャレンジしてみてくださいね! ⁡ 『第6期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official ⁡ #伯方の塩アンバサダー #伯方の塩 #伯方の塩粗塩 ⁡ 実は、今月から継続で3ヶ月間、第6期伯方の塩アンバサダーとして活動することになりました✨ また塩の魅力を投稿できれば…と思っていますので、よろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴. 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 秋も深まる10月になりましたね! 栗作業の続きも残っているので、栗三昧の日々が、少し続きそう。 でも栗くり坊主のおかげで、スイスイ作業ができるから、挫折せずに、終わりそうです😅 今年も、残すところあと3ヶ月 一年があっという間に終わる感じ。 子供の頃は、やるべき宿題をすぐに片付けて、遊んでた感じなのに、今は溜まる一方😰 残り3ヶ月は、宿題をそつなくこなせるように、頑張るぞ😤 もう、昨日postできずにいますね🤣🤣🤣 ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/35197 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡
和食器好きな人と繋がりたい/豚汁/野菜の炊き合わせ/カネハツ公式アンバサダー/カネハツ/アレンジレシピ/... 『野菜の炊き合わせ』で作る✨豚汁
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お…
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『野菜の炊き合わせ』で作る✨豚汁 ⁡ おはようございます🌞 関東地方の方は、雪❄️大丈夫でしょうか? 前日から、テレビ📺では、何度となく予報されていたので、少し心配です💦 無理をせず、様子をみて、行動してくださいね! ⁡ さてpicは、カネハツ(@kanehatsu)様から頂いた「野菜の炊き合わせ』の活用術✨ 最初、コレで味が完結しているのに、どんなアレンジをしたら良いものか⁉️と思ったのですが、母がヒントをくれました💡 具材が豚汁に似ている…と! で、作ってみたのがコレです💖 ではレシピいくよー💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉たった10分で完結する豚汁🇯🇵 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4752 ⁡ 【材料】5人分(作りやすい分量) 野菜の炊き合わせ…1袋 豚バラ肉…200g 顆粒だし…大さじ1と1/2 水…1000ml 味噌(赤4割、白6割)…大さじ4 ごま油…大さじ1 ⁡ ⁡ 【作り方】 ①鍋を熱し、ごま油割入れて、豚バラ肉を炒める。 ②お水と顆粒だしを入れ温め、さらに『野菜の炊き合わせ』を汁ごと入れ、5分煮る。 ③味噌を溶き、味噌汁にする。 ⁡ 簡単過ぎてごめんなさい🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ うふふ、ポイントは、『野菜の炊き合わせ』を汁ごと入れる事! 野菜のエキスが出ている汁は、味の要です💖 お野菜は、もうすでに柔らかく煮込む必要もなく、時短にもなりますよ😍💕 是非お試しくださいね☆ ⁡ 第4期『カネハツ公式アンバサダー』として活動中✨ @kanehatsu ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 一昨日の夜は、 EATPICKアンバサダーの方々と交流を楽しんだ、素敵な夜でした🌉 お料理を通じて、出会った皆様。 お菓子に対する、素朴な質問から、お互いの心境まで、語り合ううちに、いい時間のなりビックリ‼️ 夜遅くまで、ありがとうございました😭 うふふ、その後は、やはり定時に起きた私。 なんら変わらず、仕事に行きました🤣🤣🤣 素敵なお時間を共有できて、嬉しかったです! ありがとうございました🙇‍♂️🙇🙇‍♀️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40772 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939/ ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
料理好きな人と繋がりたい/和食器好きな人と繋がりたい/夏野菜の揚げ浸し/きゅうりの酢の物/かつおのタタキ/チャチャっと飯/... かつおのタタキ🐟to夏野菜の揚げ浸し🍆d…
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かつおのタタキ🐟to夏野菜の揚げ浸し🍆de和御膳プレート♬  おはようございます☀ うふふ、今日は仕事がoffの朝! いつもと一緒の時間に起きてもゆっくりできる。 ルンルンです✨  さてpicは、和御膳プレート♬ ここのところ、洋食が続いているので、久しぶりに和食を作ってみました😅 どれも簡単なので、パパッと出来てます。  🍀かつおのタタキ 🍀夏野菜の揚げ浸し🍆 🍀きゅうり🥒の酢の物  今日は我が家のかつおのタタキのタレをご紹介しますね♬  ◉チャチャっと出来る♬かつおのタタキのタレ  【材料】 砂糖…大さじ2と1/2 醤油…大さじ2 酢…大さじ1と1/2 酒…大さじ1/2  【作り方】 ①耐熱ボウルに、全部混ぜて、600W30 秒加熱し、砂糖が溶けたらOK‼︎ ②玉ねぎスライスをしき、かつおのタタキをのせ、ネギを添えれば、さらにgood♬  よかったら、お試しくださいね🤗  付け合わせのご紹介💁‍♀️💁‍♂️  ◉夏野菜の揚げ浸し🍆  こちらは、つゆに昆布を入れてまろやかにするのが我が家流。 お好みのつゆにカット昆布を入れるだけ! これがいい感じです✨  ◉カニカマ入り♬きゅうりの酢の物 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/462  我が家はカニカマを冷凍ストック❗️ 香港🇭🇰のスーパーでは、日本のカニカマが冷凍で売っているのをヒントに、そうするようになりました。 とっても便利ですよ✨  むむ、晩ごはんなど、作るものが決まっているので、安心して色々出来そうです😓 1週間かけて、お菓子を仕込みます。 さーてっと、朝ごはん食べて頑張るぞ💪      EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/21873  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939/  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939/
和食器好きな人と繋がりたい/和食器のある暮らし/料理好きな人と繋がりたい/たち吉/三段重/二段重/... おせち料理de🎍HAPPY NEW YE…
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おせち料理de🎍HAPPY NEW YEAR 2021🎍part2😅  明けましておめでとうございます🌅 早朝から、チャチャっと仕事をしてきたgonta*です😆 仕事のお休みは、いつも通りだから、三ヶ日は明日のみお休み。 ううん、明日から2日はコストコ料理で手を抜くから、三ヶ日は楽だなぁ!  さてpicは、頼まれもののおせちちゃん。 我が家の分を合わせて、全部で3つのお重を作りました。 今日は3つのお重picなどなど、色々連投予定💦 次に登場がこのおせち達2種‼︎  中身のラインナップは、我が家のおせちと一緒。 我が家にあった、たち吉の二段重と三段重に入れてみました。 深さが浅いのと、両方ともに、丸いお重なので、四角に物を丸いところに入れるのに苦戦😰 深夜、ゴソゴソしているところに、弟が通りがかり、アドバイスしてくれて、2人で格闘。 結局二段重は去年と同じ詰め方で、三段重は、変則的な入れ方で落ち着きました😅 多分料理を作るよりも、詰める方が大変かも😱  うふふ、どうでしょうか? 芸がないでしょ🤣🤣🤣 いつものことです😅  皆さん芸術的におせちを盛り付けていらっしゃるので、来年こそは、普通っぽくない盛り付けをしたいなぁ💧 アドバイス募集中🙇‍♂️🙇🙇‍♀️ 切実な悩みです😱  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/25598  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939
お菓子/キャラメルナッツタルト/タルト/ミニタルト/和食器好きな人と繋がりたい/和食器のある暮らし/... キャラメルナッツタルト🥧
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こんばんは…
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キャラメルナッツタルト🥧 ⁡ こんばんは🌙 今日は、珍しく2post目! 主人の耳鼻科に付き添っているので、待ち時間にね😅 ⁡ 🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜 ⁡ さてpicは、以前作ったミニフルーツタルトと一緒に仕上げた、キャラメルナッツタルト🥧 ⁡ 私が作るお菓子ボックスの定番で、必ず忍ばせる一品。 ダマンドの中にも胡桃を入れ、ナッツ感の高い仕上がりですよ😅 ⁡ うふふ、ミニタルト20個のうち、14個も作ったので、ゆっくり楽しめる量があります。 実家にいた時は、食べることなく終わることが多かったのに💦 逆に夫婦2人暮らしで、何でもかんでも、作り過ぎているかも🤣🤣🤣 ⁡ 🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧 ⁡ 思いのほか、待ち時間が長いので、SNSなどの投稿が捗ってます😁 まだまだ、どこいくのも新鮮で、毎日が楽しい! 小さな冒険がいっぱいです😄 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46562 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡
我が家のおせち/三つのお重を詰めました/連投予定/和食器好きな人と繋がりたい/和食器のある暮らし/料理好きな人と繋がりたい/... おせち料理de🎍HAPPY NEW YE…
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おせち料理de🎍HAPPY NEW YEAR 2021🎍  明けましておめでとうございます🌅 年明けましたね! 2020年は怒涛の年だったので、今年こそは、ゆったりのんびりした年にしたいです😅  さてpicは、我が家のおせちちゃん。 全部で3つのお重を作りました。 今日は3つのお重picなどなど、色々連投予定💦 まずは我が家のお重から😅  煮しめ  昆布巻き 黒豆 紫花豆 たつくり  八幡巻き きんとん 松前漬け(これは市販品) かまぼこ(これも市販品) 紅白酢れんこん なます 伊達巻 ラディッシュの飾り切り(笑笑)  うふふ、去年とラインナップはほぼ一緒。 詰め方だけ若干変えました😅  大晦日の夕ごはんに美味しいお酒と共に頂いたのですが、もうすっかり空っぽ💧 結構かかって作っても、一瞬ですね😅  大晦日には、私がコストコで仕入れた牛肉を使って、ローストビーフも作ってます😍💕 他には、弟が買ってきてくれたお刺身と、有名店の伊達巻と卵焼きもね!  つつがなく、大晦日の食事を終えたら🍽眠くなる😰 いつもの習性💦  今日から普通通りにまた仕事です😅 お正月三ヶ日は、多分仕事も楽そうなので、早く終わるかなぁ⁇ でも元旦の仕事初めは、鍵当番🗝 ううん、頑張ってくるね!  今年も色々なことに挑戦したいです😆 拙いrecipeばかりを強引にpostしますが、お手柔らかにお願いできれば、嬉しいです🤣🤣🤣 今年もよろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/25590  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939
有田焼/織部焼/九谷焼/箸置き/和食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/... #ありがとうファーム さんのオーガニック…
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#ありがとうファーム さんのオーガニック野菜のレシピ開発で #ヒダスケ 💪  おはようございます🤗 ググッとどころが、極冷えの朝。 東海地方も雪予報❄️ おおー寒‼️ 今日は買い出しなのに、冷えるって🥶 困るなぁ😰  今日は、ちょっと違うことpostします😅  Instagramと連動でTwitterをやっているのですが、そこで思いがけないところからフォローを受けたんです✨ 『ヒダスケ』(@hida_suke )さん♬ 『ヒダスケ』⁉️さんって何者…とプロフィールとWEBを見てみると岐阜県飛騨地域の農家さんを手助け👩‍🌾👨‍🌾を応援する📣サイトのようで、 『飛騨』+『お助け』をもじっているのでしょうかね? という印象でした。  我が家から2、3時間かかかる飛騨地域。 同じ東海地方でも、行くにはちょっと遠出。 そこで、ちょっと出来そうなお手伝いをと思い、ありがとうファーム(@arigatoufame_hida )さんのレシピ開発の『ヒダスケ』をする申し込みをしました。 それに見事当選したようで、ただいまレシピ製作中‼️なんです✨ うふふ、最近色々モニター投稿していたので、たまには変化球もいいでしょうか?  お野菜を6種送っていただきました。 印象は、味が濃いというか、無農薬有機栽培のオーガニック野菜って味がダイレクト。 どのお野菜も不揃いだけど、美味しくって凄いです✨ レシピ開発の手助けと思いきや、我が家の食卓が豊かになりました😍💕 思いがけないところから、こんな展開となりました。 ただ今、2品レシピ撮影完了です😅 あと4品頑張ります💪  今日は色々買い出しを兼ねて、松坂屋名古屋店さんに行く予定🏃‍♀️ 1人で買うには荷物が凄そうだから、車🚗ですブーーンとね! さーて、クリスマス🎄とお正月🎍の準備しなくては! 帰ったら、パッと切り替えて、色々準備します😅 残すところ、今年もあと半月。 師走って、やっぱり時の流れが早いなぁ😰 
基本の胡麻和え/あき豆の胡麻和え/いんげんの胡麻和え/胡麻和え/基本のレシピ/織部焼/... 高知県産『すじなし豆〈あき豆〉』で作る✨…
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高知県産『すじなし豆〈あき豆〉』で作る✨基本の胡麻 ⁡ おはようございます。 昨日は雨がふり、ちょっと肌寒いゴールデンウイーク初日でした。 実家暮らしがあと2ヶ月となり、仕事をしながら、断捨離作業。 むむ、断捨離作業をしすぎて、投稿が疎かになっておりました。 同時進行って、難しいですね😰 ⁡ 🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から頂いた、『すじなし豆〈あき豆〉』を使った胡麻和えです。 ⁡ 〈あき豆〉とは、 さやいんげんが品種改良され 筋がなくなった品種の一つで、平たいいんげん豆。 味が良く、柔らかいのが特徴です。 ⁡ 茹で時間のこだわって、試行錯誤。 簡単ですが、これが一番美味しい召し上がり方だと思います。 ⁡ では、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉あき豆で作る✨基本の胡麻和え ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5506 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7187861 ⁡ 【材料】5人分 高知県産あき豆…250g ●すり胡麻…大さじ3 ●醤油…大さじ2 ●砂糖…大さじ2 ⁡ 【作り方】 ①あき豆のヘタをとる。 ②沸騰したお湯に、あき豆を入れて3分半〜4分茹でる。その後、冷水にさらし、粗熱をとる。 ③あき豆を1/3にカットする。 ④●を合わせ、あき豆と和える。 ⁡ 簡単過ぎますが、あき豆の味を、存分に味わえました。 ご馳走様です🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの『すじなし豆〈あき豆〉』を、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産のすじなし豆〈あき豆〉」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/44006 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
マイrecipe/簡単レシピ/Panasonic/パナソニック電気圧力鍋/パナソニック/電気圧力鍋/... 紫花豆の煮物🍶
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おはようございます🌞…
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紫花豆の煮物🍶 ⁡ おはようございます🌞 一昨日のpicにたくさんのコメントありがとうございます😭😭😭 深夜から早朝、オールナイトで何かを作るって、実は結構しているんですよ😅 反響が大きくってビックリしてます‼️ 元々、昼夜逆転気味に生活しているので、もー慣れっこです😆 静かなキッチンを独り占めできてって、いいですよ! 今日もオールナイトの作業中🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、差し入れのために煮た紫花豆。 そして、お気に入りのたち吉(@)の器で盛ってます。 白い器に、黒っぽいお豆。 コントラストがあるので、撮影に苦労しました。 でも、ツヤッツヤに出来上がり、いい感じ😆 では、recipeでーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉電気圧力鍋で作る✨紫花豆の煮物🍶 EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3091 ⁡ クックパッドレシピ(@ 👉https://cookpad.com/recipe/6852771 レシピ🆔6852771 ⁡ 【材料】6〜8人前 黒豆…200g ●水…3カップ(600ml) ●砂糖…200g ●醤油…小さじ2 ⁡ 【作り方】 ①紫花豆を洗い、ひたひたより多めの水を入れ、一晩浸す。 ②鍋に●の煮汁の材料を入れ、砂糖を溶かす。 (Panasonic圧力鍋の場合、煮込み調理で煮立たせても、いいですよ!) ③電気圧力鍋に②と①を入れる。 ④キッチンペーパーで落とし蓋をし、Panasonic電気圧力鍋の場合、手動で、圧力調理40分をセットし、煮る。 ⑤完全に圧力が抜けたら、キッチンペーパーを取り、1時間程度、そのまま放置して、味を馴染ませる。 ⁡ うふふ、超簡単に煮れることを、発見しました😅 土鍋で、コトコト煮るのも美味しいですが、電気圧力鍋を使うと、煮崩れず、綺麗な仕上がりです😆 セットしたら、放置でいいので、とっても作りやすいですよ。 是非お試しください♪ ⁡ うふふ、今週来週は、ずーっと雨の予報みたいで、涼しいけど、ジトっと湿度が高いですね。 私は湿度が高いと、ちょっと頭痛気味になり、今はちょっとしんどい時期です。 体調を崩しやすいので、お気をつけくださいね。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/31197 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡
織部焼/たち吉/和食器好きな人と繋がりたい/和食器のある暮らし/料理好きな人と繋がりたい/中華三昧/... ザ★中華三昧‼︎

ございます🌞
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ザ★中華三昧‼︎  ございます🌞 連日の冷え込みで、身震いで起きる私😓 この地域、雪こそ降らないですが、風が強いので、体感温度が寒いんです🥶 おおー寒っ! 北の地域にお住まいの方は、大雪で、大変なことになっているようですね😰 ニュースで、車🛻1000台が、立ち往生⁈ってあったので、ビックリしました‼️ 寒波は明日までのようですので、お気をつけくださいね。  さてpicは、mutsumiちゃん(@m__prost )が、送ってくれた崎陽軒の焼売をメインにした中華料理です✨ 焼売は、海老🦞、蟹🦀、ノーマルの3種♬ 崎陽軒の焼売のノーマル以外は初めてだったので、頂いてビックリ‼️ 中でも海老🦞は、プリプリで、食べ応えがあって、めっちゃ美味😍💕 横浜に行った気分が味わえました♪ mutsumiちゃん♬ありがとうございました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  この日は弟も物産展で、『鯛の焼売』を買ってきてくれ、さらに焼売三昧✨ 贅沢なひと時でした!  他の付け合わせを、「中華」ということで、麻婆豆腐とサンラータンにしたのですが、懲りずにレシピのご紹介です😆  ◉ちょっとピリ辛が癖になる♪サンラータン♡ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/574  【材料】4人前 人参🥕…1/4本(50g) たけのこ…1/2個(50g) しいたけ…3個 キクラゲ…3個 ☆お酒…大さじ2 ☆醤油…大さじ1/2 ☆鶏がらスープの素.大さじ1 ☆水…4カップ(800ml) 卵…1個 片栗粉…大さじ1 ●酢…大さじ2 ●豆板醤 …小さじ1 □辣油…適量  【作り方】 ①人参、しいたけ、たけのこ、キクラゲを細切り。 ②☆を鍋に入れ加熱。ふつふつしてきたら、①を入れる。野菜が柔らかくなるまで煮る。 ③②の途中に、水溶き片栗粉(水は片栗粉の二倍)と溶き卵を用意し、煮たったら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、火を止めて、溶き卵を入れる。 ④●を入れて、お好みで□を適量入れます✨  うふふ、酸味と辛味がクセになる味です😆 よかったら、お試しくださいね! 
たち吉/和食器好きな人と繋がりたい/和食器のある暮らし/料理好きな人と繋がりたい/大晦日/今日でビストロNE-BS2600の.../... 年越しそば🥢

こんにちは🌞
20…
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年越しそば🥢  こんにちは🌞 2020年も残すところ半日を切ってますね! コロナ禍の激動の年でしたね💧 私にとっては実り多い年でした。 皆様にとって2020年はどんな年でしたか?  さてpicは、お昼の食べたお蕎麦です😆 おせち料理の煮しめに使った具材が余ったので、けんちんそばにしてみました。 珍しく、飾り切りも入ってます😅 といっても、おせちで使えなかった、崩れたものばかり😰 カービングナイフを駆使をしつつも、人差し指先は傷だらけ🩹 まだまだカービングナイフを上手く使いこなせない gonta*です😅  懲りずにrecipeを書いておきます。  ◉上品な味わい♬具沢山で食べたい!けんちん蕎麦🥢  【材料】3人前 ごぼう…1/2本(スライス) 里芋…2個(小さめの一口大) にんじん…1/2本(銀杏切りもしくは飾り切り) 大根…5cm程度(銀杏切り) 鶏モモ肉…100g こんにゃく…1/3枚(5mmスライス後、半分に) ネギ…1/2本(小口切り) ●水…1000ml +α(煮詰まったら、足してください) ●顆粒だし…大さじ1弱 ●酒…大さじ3 ●みりん…大さじ2 ヒガシマル『牡蠣だし醤油』…大さじ2と1/2  【作り方】 ①野菜を切り、ネギ以外と鶏肉と●を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。 ②ヒガシマル『牡蠣だし醤油』を加える。 ③別の鍋で、もしくは蕎麦(もしくはうどん)を湯がく。 ④器に蕎麦(もしくはうどん)を入れ、②の汁を加えて仕上げる。ネギを添えてお召し上がりくださいね!  簡単過ぎるでしょ😅 そうなんです✨簡単なんです😆  今年中にもう一つpostしたいなぁ、と思いつつ、おせち料理に合わせる付け合わせの準備に取り掛かります。 ベストナイン‼️ 何故かできない。 だからトップナインを作ったので😅 懲りずにお付き合いくださると嬉しいです😆😆😆   
たち吉/魚捌ける系女子になりたい/EATPICKレシピ/南蛮漬け/アジの南蛮漬け/鯵の南蛮漬け/... 鯵の南蛮漬け🐟
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こんにちは🌞
今日は…
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鯵の南蛮漬け🐟 ⁡ こんにちは🌞 今日は仕事がOFFだから、パンを朝から仕込んでましたよ! 昨日の夜🌙、今日の朝用のトマト🍅がない…と気付き、コンビニで買っておいたので、朝はのんびりできました😅 のんびりといっても、3:30起きですがね🤣 ⁡ さてpicは、南蛮漬けです。 どーってことない南蛮漬けですが、我が家は、揚げません。 揚げ焼きです。 油の量がググッと少なめだから、ちょっとだけヘルシーかなぁ🤏 我が家は酸っぱめが苦手なので、甘酸っぱい感じです。 ⁡ レシピはこちら💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉揚げない✨鯵の南蛮漬け🐟 ⁡ EATPICKレシピ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3033 ⁡ 【材料】4人分 鯵…4匹 塩(伯方の塩DRY使用)…少々 胡椒…少々 片栗粉…適量 〈南蛮ダレ〉 ●酢…大さじ4と1/2 ●砂糖…大さじ3 ●麺つゆ(3倍濃縮)…大さじ3 ●醤油…大さじ1と1/2 ●蜂蜜🍯…大さじ1と1/2 玉ねぎ(スライス)…中1/2(70g) にんじん🥕(千切り)…小1/2(40g) ピーマン🫑(細切り)…1個(20g) ⁡ 【作り方】 ①鯵を三枚におろし、小骨を抜き、塩胡椒を振る。その後3等分にし、片栗粉をまぶしておく。 ②●を合わせてタレを作り、3種の野菜を切って入れる。 ③フライパンに多めに油を入れ熱し、皮面から揚げ焼きをする。ひっくり返したら、蓋をするとしっかり熱が入ります。 ④熱々のままの③を②のタレに入れ、漬け込む。 ⑤漬け込んだ鯵を器に盛り、タレと野菜を添える。 ⁡ 揚げないけど、クオリティは一緒です。 酸っぱいのが苦手な方でも、食べやすいですよ😆 旬の今、よかったら、お試しくださいね♪ ⁡ そうそう、去年の今頃、魚が捌けなかった私。周りの皆さんが、颯爽と魚を捌き🐟カッコいいのを目の当たりにして、感化され、YouTubeをじっくりみて研究し、やっと捌けるようになったんです😅 その当初は、なんと魚4匹捌くのに、1時間💧 目がこっち見てる⁈ かわいそう…。。 と考え出したら、捌けなかったんです😰 今はね、美味しそう😍って、一気に捌けるようになりました😅 まだまだ日々勉強です。 皆さんの素敵料理から、刺激をいただいています。 ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/30984 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡
食器好きな人と繋がりたい/和食器好きな人と繋がりたい/和食器のある暮らし/織部焼/料理好きな人と繋がりたい/にんじんマリネ/... シュクメルリtoピーラーで作るにんじんマ…
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シュクメルリtoピーラーで作るにんじんマリネ🥕deワンプレートごはん🍽  おはようございます🌞 最近、目がかすみで、視力が落ちたように感じるgonta*です。 メガネを👓変えるか?一度眼科に行くか?考え中なのですが、老眼なのかなぁ😅 めっきり老け込んだんでしょうね😓 ううん、残念‼️  さてpicは、昨日のディナープレート🍽  シュクメルリとは……。。 ウキペディアによると、 『鶏肉をガーリッククリームソースで煮込んだ、伝統的なジョージア料理の一つである。鶏肉、ニンニク、牛乳が主な食材である』とあり、ジョージア🇬🇪料理のようですね! この文章を参考に、シュクメルリを作ってみました。  ◉ニンニク🧄が食欲をそそる!ジョージア料理🇬🇪シュクメルリ♬  【材料】4人前 鶏モモ肉…2枚 ●下味用の塩🧂(伯方の塩Dryを使用)…少々 ●胡椒…少々 さつまいも🍠…200g バター🧈…50g 薄力粉…大さじ3 牛乳…800g ■すり下ろしニンニク🧄…大さじ1 ■醤油…大さじ1 ■塩…少々(伯方の塩Dry使用) ■胡椒…少々 ▲とろけるチーズ🧀…80g トッピング用パセリと粗挽き胡椒…お好みで‼︎  【作り方】 ①さつまいも🍠を輪切りもしくは半月切りにして、水にさらし、水気を切って、レンジで600W3〜5分加熱。鶏モモ肉を一口大に切り、●で下味をつける! ②フライパンにオリーブオイル(分量外)を入れ、鶏モモ肉の皮目から、じっくり焦げ目がつくくらい焼く! ③②にさつまいもとバターを入れ炒め、薄力粉を入れて、全体にまぶす。そこへ牛乳を入れ煮込む。 ④とろみがうっすらついたら、■を入れ、さらに煮込み、食べる直前に▲を入れて溶けたら、🆗‼️  うふふ、塩胡椒に醤油が加わり、ニンニクの🧄香りがして、食欲をそそる一品です✨ よかったらお試しくださいね♪  他にもrecipeあります✨  ◉人参をピーラーで剥こう♪人参のリボンマリネ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/648  こちらは、私の自信作。 にんじんがペロリと食べれる、美味しいマリネです✨ よーく冷やして食べると美味しいですよ😍 
和食器好きな人と繋がりたい/和食器/たち吉/赤絵/もやしときゅうりの中華マリネ/ニラスープ/... 油淋鶏 to 中華ニラスープ de 中華…
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油淋鶏 to 中華ニラスープ de 中華御膳🇨🇳  おはようございます🤗 ググッと冷え込みますネ💦 季節が春めいていたのに、ちょっと逆戻り気味😓 ううん、寒い‼︎  さてpicは、昨日の晩ご飯の中華御膳🇨🇳  ◉ビストロ任せの油淋鶏🐓 https://www.kitchen-pocket.com/recipe/detail/5804  ◉中華ニラスープ♪ https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/6652/  ◉もやしときゅうり🥒の中華マリネ♬  うふふ、下ごしらえして置いたので、楽々でしたよ‼︎ ちょっと暇だったので、適当に作ってる中華ニラスープのrecipeを起こしてみました♬ さっぱりしているので、コッテリ中華料理のお口直し的存在です‼︎  ビストロ任せの油淋鶏🐓は、タレが美味😍💕 脂が落ちて、ヘルシーになる油淋鶏🐓!(◎_◎;) 一度作ってもらいたい、一品ですね♡  今日は仕事がoff! 昨日から作ってるロールケーキ🎂を2本仕上げまーす💕 さーて、デコ頑張るぞ💪
2020年/振り返り/大晦日/料理好きな人と繋がりたい/和食器好きな人と繋がりたい/和食器のある暮らし/... トップナイン‼️

こんばんは🌆…
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トップナイン‼️  こんばんは🌆 2020年も残すところ、後数十分。 コロナで始まり、コロナ禍で終わるとは、思わなかった2020年。 色々作ったり、挑戦しました。 中でも、3月末からブログを開始したのが大きく、一歩飛躍するきっかけになりましたね😅 そこから、7月に、NadiaArtistというお墨付きもいただき、色々なアンバサダーと言う挑戦もすることができました。 ちょっとだけ、自分に自信がついた一年でしたね! そして、今年も何回に分けて、色々な方々との交流を兼ねて、gonta*急便を送らせていただきました😅 懲りずに来年も続けたい、私の年中行事です😆  しかしながら、今年は、香港🇭🇰に行けず、旦那様とは逢えずじまい。 新型コロナウイルス🦠の中でも、どんどん広がって行く変異種は、かなり怖いですよ 来年こそ、コロナの終息を願うばかりです😆 今年もお世話になりました。 良い年をお迎えくださいね♪  2020年お晦日 gonta*   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/25588  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939
エアーオーブン RAO-1 | récolte(電気フライヤー)を使ったクチコミ「レコルト エアーオーブンで作る♬スヘ…」
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レコルト エアーオーブンで作る♬スペアリブのオーブン焼き❤︎  おはようございます🌞 日に日に気温が下がる⤵️今日この頃。 朝、起きるのが億劫になりますね😅 まだ今年は電気毛布を使っていない私。 それだけ暖かいんでしょうね! 地球の温暖化を感じます。 もっと、色々考えないとね😓  さてpicは、昨日の夜ごはん🍽 もともとよく作ってるものですが、今回はレコルト エアーオーブンを使って作りました。  うふふ、美味しいんですよ♪ ではレシピです💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉ ジャムが味の決め手‼︎スペアリブ♬ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/601  【材料】4人前 スペアリブ…800g〜1kg 〈タレ〉 いちごジャム…大さじ4 醤油…大さじ4 オリーブオイル…大さじ4 すりおろしニンニク🧄…大さじ1/2 ハーブ塩🌿…小さじ1 あれば、昆布だし(無くてもok) …小さじ1  【作り方】 ①ビニール袋に肉を入れて、タレを投入。袋をよく揉み、冷蔵庫で30分〜寝かせます。 ②予熱しておいたレコルト エアーオーブンで、180度20分焼く ※タレは少し煮詰めて、付け合わせの焼き野菜に添えてます。タレが美味しいんです✨  また、この付け合わせの野菜もレコルト エアーオーブンでも作れます♬ 今回は時間が無くって、ビストロで作ってます😅  ◉オリーブオイルを絡めて♬美味しい焼き野菜 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/600  レコルト エアーオーブンは、庫内が温まるのが早く、オーブンの予熱時間の半分以下‼️ 手軽に、焼きものをパパッと調理できますね! とっても便利でした♪  今日は鍵当番🗝 朝4:30出勤のところ、さらに早い時間に行かねばですね😅 うふふ、でもいつも早く起きてるから大丈夫👌 眠れないことを逆手にとって、早く起きれるのを特技だと思うようにしました😁 今日も元気に仕事に行ってきまーす♪
和食器好きな人と繋がりたい/和食器のある暮らし/器のある暮らし/九谷焼/料理好きな人と繋がりたい/シューマイ/... 牛久大仏の螺髪をインスパイア★青梗菜の焼…
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牛久大仏の螺髪をインスパイア★青梗菜の焼売🥬  こんばんは🌇🌆🌆 懲りずに今日は高速post。 3つ目ですね😅 溜まってるpostの放出です😓  さてpicは、『茨城県産無農薬で育てた野菜セット7品目』の中から、青梗菜を使った焼売です😍💕 青梗菜って普段使わないから、どのように使うといいのか迷いに迷って、行き着いたのがコレでした😅 イメージは牛久大仏の頭髪の形🦱 螺髪(らほつ)というそうです✨  そんな螺髪をインスパイアして、焼売の形にしてみました😅 無農薬だから、安心して食べられるだけでなく、癖のない味。 焼売の皮の代わりに青梗菜を巻くことで、たくさん美味しく食べれます♪  『茨城県産無農薬で育てた野菜セット7品目』の中には、 ■かぶ ■葉つきにんじん🥕 ■カリフラワー ■さつまいも🍠 ■青梗菜🥬 ■白菜 ■紅芯大根 ■おまけにゆず✨ が入っており、とってもボリュームがあるラインナップでした♪  さて、この【牛久大仏の螺髪をインスパイア★青梗菜の焼売🥬】のrecipeはこちら💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉牛久大仏の螺髪をインスパイア★青梗菜の焼売🥬  【材料】4人前 青梗菜…2個(600Wのレンジで、2分加熱) グリンピース…12〜15個(塩茹でしておく。) 〈焼売のタネ〉 ●豚ひき肉…200g ●玉ねぎ…大1/2個(みじん切り後、片栗粉を混ぜておく。) ●片栗粉…大さじ3 ●醤油…大さじ2 ●砂糖…大さじ2 ●胡麻油…大さじ1 ●鶏ガラスープの素…小さじ1 ●摺り下ろし生姜…小さじ1  【作り方】 ①●を合わせてタネを作る。青梗菜の枚数だけタネを丸める。青梗菜を葉っぱの方から茎に向かって巻く。 ②オーブン(Panasonicビストロ)の自動調理の焼売モードにして蒸す。 ※オーブンに自動調理モードがない場合は、蒸し器で蒸すか、フライパンに並べて、100ccの水をはり、蓋をして5〜10分蒸し焼きにする。その後水が蒸発していたら出来上がりです✨  美味しいので、青梗菜が🥬くせなく食べれます♪ しっかりタネに味がついているので、アクセントにカラシをつけるくらいで、醤油などは不要ですよ😍💕 よかったら、試してみてくださいね🤗 
和食器好きな人と繋がりたい/たち吉/うどん/うふふ、ホッとした/先ほどまでラッピング作業/バレンタインに間に合った/... カレーうどん‼︎

おはようございま…
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カレーうどん‼︎  おはようございます🤗 先ほどまでラッピング作業に追われていた gonta*です😅 無事出来上がりました。 今日はバレンタインDAYですね♡  さてpicは、なんてことない普通のカレーうどん‼︎ 作り方もいたってシンプル。  ①麺つゆを作る ②別鍋でお肉を湯がいておく。 ③麺つゆの中に、お肉、玉ねぎ、あげを入れて煮る。 その後カレールーもしくはカレー粉wo入れる。 味を整える。 ④別鍋でうどんを茹でる。 ⑤うどんの上につゆをかけて出来上がりです♬  うふふ、簡単でしょ!  カレーうどん🍛! 無性に食べたくなる時ありますよね😅 私だけかもね…💦  今日はバレンタインDAY。 無事に渡し終えれますように‼︎  バレンタインのpicは撮ってないので、後で撮ります。
こちらもキッチンポケットにreci.../こちらはマイrecipe/人参のリボンマリネ/マカロニサラダ/キッチンポケットにrecipe掲載中/食器好きな人と繋がりたい/... チーズカツレツ🧀‼︎トマト🍅のざく切りド…
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チーズカツレツ🧀‼︎トマト🍅のざく切りドレッシング和えをのせて!  こんにちは🤗 仕事が終わって、寒さから解放された gonta*です♬ 手足がまだ冷たい🧊 こういう時は、布団やコタツで丸まっているのに限りますネ😅  さてpicは、普通の晩ご飯‼︎笑笑😓 キッチンポケットのはじめてチャレンジで紹介されていた、チーズカツレツ🧀をビストロで、recipeに忠実に作り、ソースはarrange❗️ 美味しく出来上がりました♬  凄い量の、脂が抜けて、ヘルシーな仕上がりです🤗 うふふ、この量の脂を何もしないと摂取したかと思うと、ゾッとします💦  カットしたトマト🍅にイタリアンドレッシングを和え、粒マスタードと蜂蜜🍯、ハーブミックス🌿とフレッシュパセリを加えて作ったソース❗️ さっぱり頂けました!  今度は何作ろうかなぁ⁇ 色々チャレンジして、レパートリーを増やしたいですね♡
和食器好きな人と繋がりたい/器好きな人と繋がりたい/和食器好き/和食器のある暮らし/料理好きな人と繋がりたい/たち吉/... 茨城県産無農薬カリフラワーで作る♬カリ…
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茨城県産無農薬カリフラワーで作る♬カリフラワーのポタージュ★霞ヶ浦のさざなみ風  こんにちは🌞 今日は夜ご飯を鍋物にしよう!と企んでいるので、時間に余裕がある😅 こういう時に、溜まったpicを一斉に放出します🤗 懲りずにお付き合いくださいね♪  さてpicは、『茨城県産無農薬で育てた野菜セット7品目』の中から、カリフラワーを使ったカリフラワーのポタージュです😍💕 以前にもカリフラワーを使ったレシピを紹介しましたが、もの凄く大きかったので、もう一品出来ちゃいました‼️ ネーミングが茨城県にちなんだことが良いのかなぁ⁈と思い、思いついたのがコレでした😅 ちょっと強引ですみません😓  『茨城県産無農薬で育てた野菜セット7品目』の中には、 ■かぶ ■葉つきにんじん🥕 ■カリフラワー ■さつまいも🍠 ■青梗菜🥬 ■白菜 ■紅芯大根 ■おまけにゆず✨ が入っており、とってもボリュームがあるラインナップでした♪  さて、この【茨城県産無農薬カリフラワーで作る♬カリフラワーのポタージュ★霞ヶ浦のさざなみ風】のrecipeはこちら💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉茨城県産無農薬カリフラワーで作る♬カリフラワーのポタージュ★霞ヶ浦のさざなみ風  【材料】4〜5人前 カリフラワー大…大1/2個(300g)→房に分ける じゃがいも🥔…150g(皮を剥いたら125gでした)→薄くスライス 玉ねぎ…130g(皮を剥いたら115g)→スライス バター30g オリーブオイル🫒…大さじ1 ローリエ…1枚 水…200cc 牛乳🥛…300cc 塩胡椒…少々 コンソメ顆粒…大さじ1弱  【作り方】 ①バターとオリーブオイルを鍋に入れ火にかけ、玉ねぎ→じゃがいも→カリフラワーの順に炒める。炒める度に、美味しい塩をひとつまみ入れる。 ②①に水とコンソメ顆粒と胡椒を入れて、10分煮る。 ③ミキサーに②と牛乳を入れて撹拌🥛その後に鍋に戻して温める。  シンプルな作りですが、美味しいですよ♪ カリフラワーの良さを余すことなく味わえます😍💕 是非カリフラワーが手に入ったら、お試しくださいね🤗
和食器のある暮らし/和食器好きな人と繋がりたい/和ンプレート/和御膳プレート/藍胎漆器/深川製磁/... 春爛漫⁈あさりの酒蒸しとたまご巾着de和…
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春爛漫⁈あさりの酒蒸しとたまご巾着de和御膳プレート🇯🇵  こんにちは。 いつもより、ググッと遅いpost。 仕事終わりに、コーヒー☕️ブレイクした後の投稿ですのでね😅  さてpicは、あさりの酒蒸しを中心とした和御膳プレート🇯🇵  ◉あさりの酒蒸し ◉たまご巾着 ◉きんぴらごぼう  珍しく、たまご巾着なるものも作ってみましたよ‼︎ 付け合わせがワンパターンになりがちなので、久々に変化球です😅 さらに珍しく、普段あまり使ってなかった器も登場。 あさりの酒蒸しを盛ったのは、実はたち吉のグラタン皿です。 こういう使い方のが、好きだったりします(^◇^;) 和食器ってほっこりしますよね🤗  さーて、明日は仕事がoff。 今日は夜更かしできる日ですネ😅 作りたいお菓子ちゃんを作ろうかなぁ…。。 りんご🍎も買ったので、アップルパイの予定です♡  キッチンポケット(@kitchen_pocket )みんなのブログ 👉 https://www.kitchen-pocket.com/content/blog/5972/  アメブロはじめました‼︎ 👉 https://ameblo.jp/kitchen-gonta/
レンチン料理/大皿料理/和食器好きな人と繋がりたい/和食器のある暮らし/和食器/キノコリゾット/... 和食器で頂く✨もち麦入りキノコ🍄リゾット…
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和食器で頂く✨もち麦入りキノコ🍄リゾット ⁡ こんにちは🌞 6月も後半戦。 あっという間に、2021年も半年過ぎたことになりそうですね! そして、もう一つ歳を重ねるまで、1ヶ月。 なぜか焦るカウントダウン…笑笑😅 ⁡ さてpicは、リゾットです。 この器いいでしょ! 一昨日、Panasonicのショールームの帰りに見つけた織部焼の器。 織部焼が好きな母が見つけたけど、結局私が買ってました😅 だって、こうやって使いたかったもん‼️笑笑! 大きさも直径30cm程あり、大きめ。 ヘリがあるから、多少のスープも大丈夫👌 他に持っている織部焼の器と合わせても、いい感じです😍💕 まさか、次の日のランチに、すぐ登場するとは、思っていなかったようで、織部焼の大ファンの母も、喜んでました🤩🤩🤩 ⁡ リゾットはレンチンだけで作っていますが、我ながら、美味しいんです😍💕 もち麦をお米に混ぜ込んで使っている為、食感のアクセントになって、いい感じ! 歯応えも出てくるから、早食い気味の私でも、食べ応え十分です😅 ⁡ そうそう、えのき、しめじ、マッシュルームが🍄たっぷり、400g以上入ってますよ! だから菌活も出ているかもね😅 うふふ、少量で、満腹感が得られるから、ダイエットにも良さそうです😍💕 ⁡ 盛り付けも、フライパンで作ると🍳こんな風に、マッシュルームをモリモリできないけど、レンチンで作るから、色々トッピングも綺麗にのせれて、見応えもありますよね! うふふ、コレお気に入りです🤩🤩🤩 ⁡ リフォームするから、食器の断捨離をしないといけないのに、母も私も食器を買って大満足してたんです🤣🤣🤣 かなり矛盾してますね! さーて、今日から、キッチンでいらなくなった、食器や調理器具を見つけて精査します。 ⁡ 実は、片付けが苦手なんですが、勿体ないって思うちゃう気持ちを封印して、頑張ります‼️ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/30934 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
たまご焼き/料理好きな人と繋がりたい/和食器好きな人と繋がりたい/和食器のある暮らし/和御膳プレート/銅製卵焼き器/... とある日の和御膳プレート🥢

こんば…
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とある日の和御膳プレート🥢  こんばんは🌆 おせちを10品作り終えて、精魂尽きた感のあるgonta*です😰 連日の早朝作業で、眠気がピーク💧 今年中にしたいpostがいっぱいだけど、できるかなぁ😅  さてpicは、クリスマス前に作った和御膳プレート🥢 ううん、この日は魚🐟を西京焼き風にしたものがメインだったので、これにとっておきの卵焼きをプラスしてみました💕  ◉あおさのたまご焼き🥚 【材料】 卵…4個 砂糖…大さじ4 醤油…小さじ1 酒…小さじ1 顆粒だし…小さじ1/2 水…大さじ4 あおさ…大さじ1  銅製のたまご焼き器で作る、たまご焼き‼️ ビックリするほど弱い火(トロ火)で仕上げることで、ホワホワに仕上がります。 ううん、もう手放せない、素敵な道具です😍💕  松坂屋名古屋店本館6階 メタルギャラリー(@metalgallery.nagoya )さんで取り扱っている 銅製卵焼き器をモニターで使用しています✨  #メタルギャラリー  @metalgallery.nagoya #銅製卵焼き器 #松坂屋名古屋店 @matsuzakayangy #キッチンネットプラスアンバサダー #おうち時間  今松坂屋名古屋店キッチン用品売り場は、セールに真っ最中。 色々なものがお安くなってました。 もちろん、メタルギャラリーさんもセール中ですよ!   今日はOFFを利用して、早朝におせちを作り、午前中は、買い出しに行きました。 年末のデパ地下って、普段とは違う商品が目白押しで、見てて楽しかったです😍 今回は弟が軍資金を出してくれたので、色々買ってきましたよ。 明日美味しくいただきたいと思います♪  もーいーくつ寝ると‼️お正月🎍ですね! あと一日。 さーて溜まったpic、放出します😅
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「gonta* 和食器好きな人と繋がりたい」でよく見られるフォト

「gonta* 和食器好きな人と繋がりたい」でよく使用されている商品

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エアーオーブン RAO-1の1枚目の写真
ブランドrécolte
商品名エアーオーブン RAO-1
カテゴリー電気フライヤー
評価
4.0

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価格9,900円〜
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