献立 おうちごはんのフォトまとめ

こんばんは^ ^ 今日もとても暑い一日でした。 今週いっぱいこの暑さが続くようで、後しばらく耐えよう💦 今夜の夕飯は 昨日の残りの竜田揚げをチリソースで絡める。 そして、息子は暑過ぎたので 冷たい麺類との事でつけ麺💦

こんばんは^ ^ 今夜はバタバタしたので、先日作ったハヤシライスで^ ^ 何だか最近忙しい毎日なので知らぬ間にこんな時間に😭 皆様良き週末をお過ごしください^ ^

今夜の夕飯です😊 今夜は肉どうふです。 少し肌寒くなってきたので、温まりました。 今週末から寒さ到来！のようなので 早めの暖か対策を^ ^ 肉豆腐にトッピングしてあるのは 自家製温泉玉子です。 温泉玉子の作り方、ご存知でない方は是非お家で作ってみてください^ ^ 材料 ⚫︎玉子が被る位の沸騰したお湯 ⚫︎玉子3個　Mサイズ 作り方 沸騰したお湯に玉子を入れ、12分放置プレー 少し固いめが好みの場合は15分❣️ 蓋はなしで、タイマーが鳴ればお湯を捨てて完成です😊

こんばんは^ ^ 今日の暑さは特別 珍しく私はバテる。 帰りが遅くなったので、夕飯は他人ど〜ん 暑さが厳しいので皆様お身体ご自愛ください☘️

こんばんは^ ^ 今日は私の休日で、Ｂ型の私のスイッチがonになった日^ ^ いらない物を捨て、気分スッキリ^ ^ バタバタしたので、夕飯もいつもと同じような時間に💧 揚げ出し豆腐は何年ぶりでしょう^ ^

こんばんは^ ^ 今夜は、甘いキツネ入りチラシ寿司^ ^ 我が家の定番チラシ寿司なので皆んな喜んでくれました^ ^ 肉吸いうどんもプラスで頂きました^ ^

こんばんは^ ^ 今日も暑かったぁ💦 お休みの今日も朝からやる事だらけで、ようやくお暇を頂き😊　今日は家族勢揃いなので、焼肉に❣️ 明日もお休みなので、明日は自分のやりたい事を楽しみたいです^ ^

こんばんは^ ^ 今夜の夕飯です 息子のリクエスト塩唐揚げ 最近、お腹いっぱい食べても21時位になれば"腹減ったぁ〜"が始まる💧 食べ盛りの男児の凄さを知る💧

こんばんは^ ^ 今日も暑かったですね💦 土曜日、日曜日には関西に雨が降る模様 それまでは厳しい暑さが続きそうです😭 今夜の夕飯は竜田揚げです。 暑い日が続くので色んな食材を取り入れ夏バテしないように。

今夜の夕飯 今日は色々といそいそな一日 気楽な気持ちで帰りましたが 明日と思っていたzoom会議が 今日だった事💦 いつもの、とんだ勘違いがまた始まりました 気付いた時の焦りが笑えます 夕飯は、息子のリクエストもあったので考える事なく頭は楽ちんでした^ ^ 今日はいそいそしながらでしたが 新しい事の色んなことがまとまったので気持ちはホッと^ ^ 少し遅くなりましたが 今宵は良き気分なので いつもよりゆっくり楽しみましょ🥃 ＊塩唐揚げ ＊よこわタタキ ＊染み染み大根 ＊ちょっとだけよ〜ん出汁巻 ＊赤だし

今夜の夕飯 今日は娘のお誕生日^ ^ あっという間の22年 反抗期も大変でしたが 子を持って実感した事も多々あるようで、若い母ではありますが日々奮闘^ ^ 今日は娘のお誕生日なので 娘に捧げる夕飯 気を遣ってか、食べたい物は？ と聞くと、筑前煮で良いと言うので 彼女の最近の好きな物を夕飯としましょう 22年前を思い出しながらと 今日終えた事があったので気分爽快 今宵はいつもよりゆっくり楽しみましょ^ ^ はるちゃんおめでとうございます㊗️ ＊サイコロステーキ ＊筑前煮 ＊砂肝おろしポン酢 ＊誕生日ご飯

今夜の夕飯 こんばんは^ ^ 今日のお仕事はお休みで 息子の中学の制服採寸でワクワクでした^ ^ 朝は少しゆっくり出来ましたが お昼間はいそいそ 夕飯は、久しぶりにおでん^ ^ そして息子の好きなマグロです 今日は嬉しい事があったので 今宵は特に美味しいお酒になりそうです^ ^ 皆様良き夜を🥃☘️ ＊おでん ＊マグロ ＊キューリの酢の物

こんばんは^ ^ 今日はいそいそな仕事で 楽しかった昨夜の続きのようでした^ ^ 夕飯は 仕事中息子から連絡があり 天津飯が無性に食べたくなったので、宜しくお願いしますとの事 息子は、天津飯と水餃子セットが定番なので 夕飯のメニューは考えなくて良かったです 後は、お正月用に買っていた蓮根を消費したく ちょっと酢を加えてサッパリとしたきんぴら風です。 連日お出かけを楽しんだので 今宵はゆっくりお家で 楽しみましょ🥃^ ^ ＊天津飯 ＊蓮根きんぴら ＊たたきキューリ ＊水餃子

今夜の夕飯 今日は久しぶりの雨 暖かい雨だった 雨降りの日は仕事はゆっくりですが 溜まった執筆の解消にもなるので 良きです^ ^ 今日は、月に一度の娘とフレンチ 娘婿と息子は興味がないので ガッツリお母さんハンバーグを^ ^ 今日は土曜日です 暖かいし、雨も上がって夜は楽しめそうです 皆様今宵良き夜でありますように^ ^

今夜の夕飯 今夜はハヤシライスです^ ^ ホントは昨夜の夕飯の予定でしたが 帰りが遅くなったので煮込んで今日に回すことに^ ^ 今日はいつもより早く食べられると思いきや 炊飯スタートを忘れて結果的にいつもの遅いご飯 最近調子良く間抜けも少なくなってきたのに😩 ＊ハヤシライス ＊ハムサラダ ＊バターコーン

2020.5.27 水曜日 今日の晩御飯 🥢とりつくね 🥢はちくと牛肉の山椒甘辛煮 🥢おからサラダ 🥢小松菜のナムル 🥢えんどう豆と鮭ハラスのおにぎり 🥢きゅうりのぬか漬け 🥢大根と豆腐の味噌汁 🥢すいか 牛肉以外はお安い食材で。 えんどう豆もハラスも100円でした！ ご馳走さま😛

皆様お久しぶりです^ ^ 最近の近況報告は、娘に第二子が生まれました^ ^ 次は女の子です😊 昨日はゆっくり寝ましたが 孫はやっぱり5:30に起床したようで 可愛い足音パタパタ^ ^ 婆さん気が気でない 結局、朝寝坊できずに 三文の徳を孫からいただいちゃいました^ ^ 昨年位から体調が不調続きだったけれど 最近は体調が良くて 婆さんパワーは凄いんだなぁなんて思うようになりました^ ^ この調子でいけたらよいなぁ😊 夕飯は娘を主にした献立 孫は酢飯がお気に入りなので、酢飯巻き巻き^ ^ ＊海老カツ ＊鯖の塩焼き ＊ヒジキの旨煮 ＊冷やしトマト ＊お味噌汁 孫メニュー ＊酢飯巻き巻き ＊ヒジキの薄味旨煮 ＊お味噌汁

今夜の夕飯 昨夜の雪が朝まで続いたようで 今朝は凄い雪が積もっていました 今日はさすがに運転は出来ないと判断し、仕事は急遽お休みにしました。 夕飯は、こんな事もあろうかと 昨日買っておいたスペアリブやさつまいもなどで、オヤツや夕飯がスムーズに出来たので良き^ ^ 寒い事もあって、息子の好きな ナミさんラーメンとスペアリブでいただきます^ ^ 皆様、明日もどうかお気をつけて ナミさんラーメン スペアリブ ブロッコリーナムル

2020.7.17 金曜日 今日の晩御飯 #鯖の竜田揚げ #豆腐とアボカドとささみの棒棒鶏 #ミニ納豆オムレツ #海藻サラダ #きゅうりの古漬け #トマトと椎茸のスープ 下味を付けた鯖に 片栗粉少量ときな粉で揚げました。 柚子胡椒味です。 今日は鶏ガラでスープを作りました。 少しグロテスクですが😅 綺麗に洗って煮立てないよう 水からコトコト。 透明の綺麗なスープが出来ます。

2020.3.29 日曜日 今日の晩御飯 🥢ますの寿司 🥢胸肉のおろし煮 🥢こんにゃくステーキ 🥢青梗菜と帆立の中華あんかけ 🥢粕汁 🥢いちご🍓 お土産で頂いた富山の ますの寿司 こういうお寿司ってだいたい酢が強かったり 塩辛いけど とっても上品で優しいお味。 美味しく頂きました😋 こんにゃくは自家製焼肉のタレを絡めました。 タレのレシピ→アイデア投稿しています。 良かったら見て下さ〜〜い☺️

こんばんは^ ^ 今朝は冷えましたが 日中は暖かく過ごしやすく 今週は暖かいようで嬉しい^ ^ 息子は新学期が始まり 早くも疲れがでたようで 今日は公園遊びを止めて 帰ってから寝をしてました 夕飯は、有り合わせでこってり筑前煮風と昨夜のたま子入りのお味噌汁が気に入ったようで昨日と同じお味噌汁 そして、息子の大好きなヨコワの お刺身です^ ^ 今日は残り恵比寿で福な気分 スーパーで商品券が当たって 気分スーパー良きです ヤッター🙌 ヤッターな気分で今宵ゆっくり楽しみましょ^ ^ ＊よこわ ＊こってり筑前煮風 ＊たま子入りお味噌汁

こんばんは^ ^ 昨日は珍しい雪で混乱した和歌山でしたが、今日は混乱もなく スムーズに^ ^ でも、また明日は雪マークが出ていたので少し心配です☃️ 夕飯は、息子のリクエスト 厚切り豚肉を、ご飯に合うよう めっちゃくちゃシブい味にしてください（笑 シブい味... だそうです イケメンな味にして お代わり沢山してもらいましょ ^ ^ 私は今日何故だかお腹が満足せず、暇あればむしゃむしゃ なので 今宵はむしゃむしゃしながら ゆっくりお酒を楽しみましょ^ ^ ＊豚ロースイケメン味 ＊オレンジと生ハムサラダ ＊白菜スープ

今夜の夕飯です^ ^ 今日、一日断捨離 朝からよく頑張ったと自分にご褒美（笑 昨日も食べたけど、やっぱりまだ食べたく今夜もヒレカツです😋

今夜の夕飯 今日は帰りが遅くなって いそいそな支度 明日は寒くなるみたいなので、鍋物は 明日にしようかなぁ〜と悩みながらでしたが、いそいそだったので 鍋物に決定^ ^ 美味しそうな牡蠣もあったので 蒸し牡蠣でいただきます 10年に一度クラスの寒さがやってきそうなので 皆様暖かくお過ごしください そして、今日は金曜日です 皆様良き週末を^ ^ 今宵は暖かくして、冷たいハイボールでもいただきましょ^ ^ ＊鍋物 ＊蒸し牡蠣 しっかりした

今夜の夕飯 今日は暖かい一日 冬場は仕事から帰るとモコモコですが さすがに今日はモコれないような気温です。 今日の仕事はいそいそだったので 身体もまだ熱気^ ^ 夕飯は、昨日いただいた 嬉しい白菜を使用して オカズになりそうなオカズスープ 息子は春雨が大好きなので たっぷり入れて喜んでもらいましょう ^ ^ そして、新鮮なイカを見つけたので お酒に合うイカ焼き 屋台の香りが家中広がって 今宵はこの香りでお酒が進みそう^ ^ 皆様良き週末を^ ^ ＊餃子 ＊イカ焼き ＊冷やしトマト ＊白菜オカズスープ

ごはんよー！

2020.4.8 水曜日 今日の朝ごパン 🍴じゃこと新玉ねぎのピザトースト 🍴リンゴジャムとカカオニブのせトースト 🍴目玉焼き 🍴芽キャベツソテー 🍴サラダケール 昨日の残り 🍴鶏肉と春キャベツの塩スープ 🍴キウイ🥝といちご🍓 小さな子供さんがいる家庭や 医療従事者の方々、 また持病を抱えている方、 他にも色々 想像がつかないくらい大変な 思いをされていると思います。 1日でもはやい終息に向かうよう 想像力をアップして 今自分に出来ることをやろうと思います。

今日の晩御飯 エスカロップ とうもろこし かぼちゃの煮物 キャベツとベコーンのコンソメスープ パプリカときゅうりのぬか漬け キウイとパイナポ🍍 エスカロップとは 根室のB級グルメ。 インスタグラムで初めて知りました。 筍入りバターライスに トンカツどーん！ デミグラスソースをとろーりかけて 頂きます。 ソースは適当に作ったので 本物とは程遠いかもですが これはこれで美味しかったです。

今夜の夕飯 今日は母の祥月命日 おやすみだったのでゆっくりお墓参りが出来ました☘️ 朝、雨が降っていたけれど お墓参りをしている間は雨が止み 少しだけ青空が見えました こじつけですが 優しかった母が雨を止めてくれたように思いました^ ^ こじつけたい時もあるので 今日はこじつけで^ ^ 夕飯は、母の好きだったもの 息子も大好きなものなので 息子も喜んでくれました^ ^ 母とお別れして20年 祥月命日になると、20年前を思い出して目頭が熱くなりますが 母との思い出を大切にいきたく思います^ ^ 今宵は母を思い出して 母の好きだったお酒を楽しみましょ☘️ ＊ハガツオ ＊ヒジキの煮物 ＊湯豆腐 ＊鶏そぼろ

今夜の夕飯 昨夜は幼馴染との楽しいひと時でした 楽しいお話を沢山出来たので嬉しかったです 懐かしいお話しが盛り上がり 学生時代がこの間終わったかのような 厚かましい私達 昨日は楽しいひと時でしたが 今日はいそいそな一日 あっという間に夕飯の時間 今日の夕飯はメバルの煮付けをメインに 水を使わずにお酒で煮付けるのが我が家流 お酒にもご飯にも良き一品です 今日は何かと忙しい一日だったので 今宵はゆっくり楽しみましょ^ ^ ＊メバル煮付け ＊モズク酢 ＊鯛のお寿司 ＊ナマコ ＊真イカ唐揚げ ＊豚汁