献立 おうちごはんのフォトまとめ

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(山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^ 今夜はバタバタしたので、先日作ったハヤシライスで^ ^ 何だか最近忙しい毎日なので知らぬ間にこんな時間に😭 皆様良き週末をお過ごしください^ ^
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(山田奈味❇︎料理研究家)
今夜の夕飯です😊 今夜は肉どうふです。 少し肌寒くなってきたので、温まりました。 今週末から寒さ到来!のようなので 早めの暖か対策を^ ^ 肉豆腐にトッピングしてあるのは 自家製温泉玉子です。 温泉玉子の作り方、ご存知でない方は是非お家で作ってみてください^ ^ 材料 ⚫︎玉子が被る位の沸騰したお湯 ⚫︎玉子3個 Mサイズ 作り方 沸騰したお湯に玉子を入れ、12分放置プレー 少し固いめが好みの場合は15分❣️ 蓋はなしで、タイマーが鳴ればお湯を捨てて完成です😊
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(山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^ 今日もとても暑い一日でした。 今週いっぱいこの暑さが続くようで、後しばらく耐えよう💦 今夜の夕飯は 昨日の残りの竜田揚げをチリソースで絡める。 そして、息子は暑過ぎたので 冷たい麺類との事でつけ麺💦
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こんばんは^ ^ 今日は私の休日で、B型の私のスイッチがonになった日^ ^ いらない物を捨て、気分スッキリ^ ^ バタバタしたので、夕飯もいつもと同じような時間に💧 揚げ出し豆腐は何年ぶりでしょう^ ^
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こんばんは^ ^ 今日の暑さは特別 珍しく私はバテる。 帰りが遅くなったので、夕飯は他人ど〜ん 暑さが厳しいので皆様お身体ご自愛ください☘️
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こんばんは^ ^ 今夜は、甘いキツネ入りチラシ寿司^ ^ 我が家の定番チラシ寿司なので皆んな喜んでくれました^ ^ 肉吸いうどんもプラスで頂きました^ ^
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こんばんは^ ^ 今日も暑かったぁ💦 お休みの今日も朝からやる事だらけで、ようやくお暇を頂き😊 今日は家族勢揃いなので、焼肉に❣️ 明日もお休みなので、明日は自分のやりたい事を楽しみたいです^ ^
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こんばんは^ ^ 今日も暑かったですね💦 土曜日、日曜日には関西に雨が降る模様 それまでは厳しい暑さが続きそうです😭 今夜の夕飯は竜田揚げです。 暑い日が続くので色んな食材を取り入れ夏バテしないように。
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(山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^ 今夜の夕飯です 息子のリクエスト塩唐揚げ 最近、お腹いっぱい食べても21時位になれば"腹減ったぁ〜"が始まる💧 食べ盛りの男児の凄さを知る💧
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2020.5.27 水曜日 今日の晩御飯 🥢とりつくね 🥢はちくと牛肉の山椒甘辛煮 🥢おからサラダ 🥢小松菜のナムル 🥢えんどう豆と鮭ハラスのおにぎり 🥢きゅうりのぬか漬け 🥢大根と豆腐の味噌汁 🥢すいか 牛肉以外はお安い食材で。 えんどう豆もハラスも100円でした! ご馳走さま😛
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2020.7.17 金曜日 今日の晩御飯 #鯖の竜田揚げ #豆腐とアボカドとささみの棒棒鶏 #ミニ納豆オムレツ #海藻サラダ #きゅうりの古漬け #トマトと椎茸のスープ 下味を付けた鯖に 片栗粉少量ときな粉で揚げました。 柚子胡椒味です。 今日は鶏ガラでスープを作りました。 少しグロテスクですが😅 綺麗に洗って煮立てないよう 水からコトコト。 透明の綺麗なスープが出来ます。
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2020.3.29 日曜日 今日の晩御飯 🥢ますの寿司 🥢胸肉のおろし煮 🥢こんにゃくステーキ 🥢青梗菜と帆立の中華あんかけ 🥢粕汁 🥢いちご🍓 お土産で頂いた富山の ますの寿司 こういうお寿司ってだいたい酢が強かったり 塩辛いけど とっても上品で優しいお味。 美味しく頂きました😋 こんにゃくは自家製焼肉のタレを絡めました。 タレのレシピ→アイデア投稿しています。 良かったら見て下さ〜〜い☺️
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(山田奈味❇︎料理研究家)
今夜の夕飯です^ ^ 今日、一日断捨離 朝からよく頑張ったと自分にご褒美(笑 昨日も食べたけど、やっぱりまだ食べたく今夜もヒレカツです😋
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2020.4.8 水曜日 今日の朝ごパン 🍴じゃこと新玉ねぎのピザトースト 🍴リンゴジャムとカカオニブのせトースト 🍴目玉焼き 🍴芽キャベツソテー 🍴サラダケール 昨日の残り 🍴鶏肉と春キャベツの塩スープ 🍴キウイ🥝といちご🍓 小さな子供さんがいる家庭や 医療従事者の方々、 また持病を抱えている方、 他にも色々 想像がつかないくらい大変な 思いをされていると思います。 1日でもはやい終息に向かうよう 想像力をアップして 今自分に出来ることをやろうと思います。
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今日の晩御飯 エスカロップ とうもろこし かぼちゃの煮物 キャベツとベコーンのコンソメスープ パプリカときゅうりのぬか漬け キウイとパイナポ🍍 エスカロップとは 根室のB級グルメ。 インスタグラムで初めて知りました。 筍入りバターライスに トンカツどーん! デミグラスソースをとろーりかけて 頂きます。 ソースは適当に作ったので 本物とは程遠いかもですが これはこれで美味しかったです。
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2021.1.14 木曜日 今日の晩御飯 ◆カオマンガイ ◆ミニトマトとアボカドのナムル ◆こんにゃくステーキ ◆トムヤムクン風スープ ◆みかん🍊 ウチの炊飯器はポンコツ🤪なので ごはんと胸肉を一緒に炊くと お米が対流せず芯が残ってしまうんですわ🥺 なんで、 鶏むね肉は鶏ガラスープと長ネギの青いところと 生姜で火が通る程度に煮ます。 せっかく鶏むねから美味しいダシが出るので そのスープを使いトムヤムクン風スープに。 スープを濾したら ナンプラー 醤油 砂糖 牛乳 レモン汁 グリーンチリペッパー で味付け。 具材は 海老、玉ねぎ、舞茸、春雨、仕上げにパクチー。 グリーンチリペッパー🌶多め。 間違って気管に入ったら えらい目にあうやつね🤣
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2020.4.9 木曜日 今日の晩御飯 🥢すじこんねぎ焼き 🥢ししゃものエスニックマリネ 昨日の残り 🥢大根の煮物 🥢卵豆腐 🥢玄米入りごはん大根のぬか漬けのせ 🥢冬瓜とささみのお吸い物 🥢🍊🍎🥝 おネギが3束100円 こんにゃくも3つ100円 冬瓜はいただきもの (・∀・)イイネ!!
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2020.3.30 月曜日 今日の晩御飯 🍴ささみとアスパラのクリームパスタ 🍴かぼちゃピザ 🍴ジャコサラダ 🍴赤い野菜のマリネ ☆ミニトマト ☆赤大根 ☆紫玉ねぎ ☆パプリカ 🍴春キャベツのコンソメスープ 大好きだった志村けんさんが 亡くなりました。 学校で嫌な事があっても 土曜日にドリフを見たら 全部忘れらました。 暖かい人柄が大好きでした。 悔しくて残念でたまりません。 たくさんの笑いと癒しをありがとう! ご冥福をお祈りします。
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2020.5.18 月曜日 今日の晩御飯 🥢鶏ももねぎ塩レモン焼き 🥢スナップエンドウペペロン 🥢きゅうりのごま味噌おかかマヨ和え 🥢厚揚げと舞茸と春雨のサンラータン風スープ 🥢オレンジ🍊 (旦那)お姉さんからたっくさんの スナップエンドウが届きました🥳 大好物なんです🤤 どうやって食べようか迷った時は とりあえず一口 生で食す♡(´ڡ`*)ペロッ 甘ー!!   とにかく甘い🤩 オリーブオイルでにんにくとササッと炒めて 旦那はーんコレクションの #とんがらし マシマシに振りかけたけど 全く反応ナシ🤣
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2020.5.25 月曜日 今日の晩御飯 インスタで見つけた @emi.sake さんレシピより1品 🥢揚げずに簡単!和風ごましそマヨチキン 🥢春雨サラダ 🥢カリフラワーのクリームシチュー 🥢きゅうりとにんじんのぬか漬け 🥢いちご 今料理名を書きながら ヾ(´༎ຶ╻༎ຶ)ノ゙ ごま入れんのん、忘れてるや〜ん! ごま忘れたけど めちゃくちゃ美味しくできました! 息子からもまた作ってくれと言われたので 近いうちリベンジ✊🏻 お肉の表面をカリッカリになるまで 揚げ焼きするとタレが絡んで美味しい〜🤤
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2020.4.11 土曜日 今日のお昼ごはん 🍴オムハヤシ 🍴サラダ 🍴きゅうりのぬか漬け 昨日は検査結果を聞きに (そこそこ)都会の病院へ。 📞しもしも~ 検査結果なんですけど こんな時なので 電話でも大丈夫ですか? 🏥はい、無理です。 📞じゃあいいですぅぅぅ と言う訳にもいかず😰 検査結果の内容は良かったので一安心ですが 色々神経尖らせて行ったら めっちゃ疲れたー! 吊革も触れんから 丹田に力入れて踏ん張った🤪 病院のすぐそばにあるフラワーショップで ササッとお買い物して すぐ帰宅。 通りのお店は休業していたり レストランはテイクアウトだけに 切り替えて営業してたり やはりいつもの風景とは違っていました。 人通りもだいぶ少ない印象。 神戸市民病院でもコロナ感染が 確認されました。 我が身にも迫ってきているようで怖いです。
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2020.3.24 火曜日 今日の晩御飯 🥢肉じゃが 🥢菜の花とベーコンのカレー炒め 🥢茄子とパプリカの甘辛焼き 🥢黒豆の白あえ 🥢水菜とトマトのサラダ 🥢舞茸と豆腐と油揚げと白ネギの味噌汁 先週土曜日に娘と牡蠣が美味しい赤穂(あこう)へ ぷらっと遊びに行って来ました。 御崎ガラス舎さんで一目惚れ🤩したグラス 今日初めて使ったけど持った感じも口に当たる感じも良い感じでした🥰
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2020.3.23 月曜日 今日の晩御飯 🍴菊芋とマカロニのグラタン 🍴春キャベツとスナップえんどうのおろしサラダ 🍴トマトと卵の中華炒め 🍴かぼちゃサラダ 🍴ミネストローネ 🍴ポンカン 昼間はシャツ1枚で過ごせました。 夜はまだひんやり。 あったかいグラタンが美味しいです。
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2020.4.5 日曜日 今日の晩御飯 🥢牡蠣のバタポン丼 🥢高野豆腐 🥢小松菜の煮浸し 🥢新玉葱とツナのサラダ 🥢かき玉汁 🥢りんごとオレンジ 今日は一歩も外に出ず、1日下駄箱まわりのdiyをしていましたが 板が反ってなかなかうまくいかず イライラ( ج_ج ) あっという間に晩御飯の時間に😂 牡蠣は昨日産地直送のお店で買ってたので あとは家にある野菜たちで晩御飯。 片栗粉を付けて焼いた牡蠣にバターとポン酢が絡んで うま〜〜いヽ(*´з`*)ノ . . .
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2020.4.14 火曜日 今日の晩御飯 🥢豚こまと茄子の甘辛丼 🥢さつま芋の甘煮 🥢ひじきと春菊の白和え 🥢山芋の明太子和え 🥢ニラともやしのスープ お鍋で作った温泉卵がほぼ生でした😂 ? フタするの忘れてた〜〜🤪 なのでダイソーの温泉卵器で再びチーン。 1個目はうまくいくのですが なぜか2個目は爆発💥 爪楊枝で穴は開けてるんやけどなー🤔 2回続けてこんな事があったから トラウマになってました。 今回はなんとか4個 爆発せずに出来ました😂 少し固いけど、これくらいが好みかもー🤩
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2020.4.7 火曜日 今日の晩御飯 🥢魯肉飯 🥢春キャベツと鶏肉の塩スープ 🥢アボカドとトマトのワサビ醤油和え 🥢もやしとハムの酢の物 🥢いちごとオレンジ 私が住む兵庫県に 緊急事態宣言が出されました。 もし自分が保菌者だったら… もし高齢の親に移してしまったら… エレベーターに乗り合わせた赤ちゃんに移してしまったら… 免疫力アップも大事やけど、 想像力アップ⤴️ これめっちゃ大切やと思います。 今一度気を引き締めて生活していこう! スノーフレークの花が ウチのペンダントライトにソックリ! こんな状況ですが 自然、動物たちに癒されながら なんとか乗り越えて行きたいですね!
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暑い夏こそレバニラ炒めでスタミナ回復!! 暑さで長い時間キッチンに立つのが嫌なので里芋は冷凍の物を使ったりして時間も短縮♬
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ダンナが残業につき、お先にひとり晩ごはん。 和風たらこパスタ 小松菜としらすの煮浸し 野菜サラダ 冷奴 ごちそうさまでした!
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今年初めてのおうちカレー。 カレーは良いですね。ラクだし美味しいし家族も大喜び。 24日間もカレーを作らなかった自分を褒めたいw。
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ある日の食卓。 メインはふるさと納税で24切れも届いたベニ鮭を使って鮭の甘辛焼き。 甘塩鮭だったんで少ししょっぱくなっちゃったけど…ごはんが進みます!
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「献立 おうちごはん」でよく見られるフォト

「献立 おうちごはん」が写っている部屋のインテリア写真は152枚あります。また、暮らし,フード,グルメ,料理,ごはん,夕飯,晩ごはん,夜ごはん,家庭料理,晩御飯と関連しています。

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