にんじんのフォトまとめ

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サリーちゃん
お弁当🍱 この前会社で食べたお弁当です😋 元気いっぱいがんばるためにお昼ご飯は我慢したくなく、少し値が張っても美味しいものを食べたいのです。。。 シャケのムニエルと、ふきのなんたらと、人参のからしマヨネーズなんたらです笑 他のお弁当よりちょっと高かったですが、美味しかった〜! お料理上手なら、こんなお弁当も自分で作れるのになあ😗 料理下手でも美味しく作れるもの、誰か教えて〜〜〜笑
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eri
コストコで大量の人参🥕を購入したので、にんじんケーキを焼きました🤗
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snow
道の駅で買った、にんじん🥕✨ 多いので、傷む前に切って冷凍しました😊‼️ (冷凍すると繊維が壊れ、火が入りやすくなるようです) 小ぶりだけど、36本ありました😳‼️ (2本使ったから、38本あったよ🤣) ひたすらピーラーで皮を剥いて…💦 使いやすいように、またひらすらカット…💦 乱切りだけ、少しレンチンして冷ましてから冷凍しました😊 また調理時間が少し短縮できる〜っ😆🙌✨ そのための努力はする私🤣💕
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kkm
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nori☆☆☆☆
(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 最近涙腺ゆるい…
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ちゃーちゃん
昨日のマルシェで購入😋🎶 じいじのしいたけはばあばがパワフル😆💕
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キャロットマドレーヌのレモンアイシングがけ。 割ると鮮やかなオレンジ色です。 にんじんと、しゃりっと酸味の効いたレモンアイシングの風味がよく合います。
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sai
出先で見つけた無人のお野菜屋さんにて、珍しい葉っぱ付きの人参、なんと3本で¥100⁉️ 安過ぎる〜(;o;) 偶然居合わせた生産者さんとちょっぴり雑談しながらも ちゃっかりレシピを教わりました。 お勧めは"かき揚げ" 彩りも綺麗だし人参と葉の其々の味が楽しめるとか。 早速夕食の献立にしてみました。 甘さの中にもほんのり葉の苦味がアクセントになってとっても美味しかったです!(^-^) 次は"ふりかけ"にチャレンジしたいと思います。 こちらも教えて頂いたレシピ。
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この時期の我が家の定番メニューのひとつである、カラフルな夏野菜を添えたスープカレーです。 多目の水分とトマトでにんじんと鶏肉を煮たら、少な目のルーを入れて溶かし、揚げ野菜を添えて出来上がり。
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なにかにんじんを使ったケーキが食べたくなり、卵型を使ってキャロットマドレーヌを焼きました。 にんじんはしっかりと絞らないと水っぽくなってしまうので、ぎゅっと絞って入れるのがポイントなのですが、それでもとてもしっとりと仕上がります。 でも今回はにんじんの糖度が予想以上に高く、出来上がりがかなり甘くなってしまったので、爽やかなレモンアイシングでコーティング。
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にんじんを2割配合したカップケーキを焼きました。 直売所の”にんじん”としか書かれていないものを使ったので、品種はわからないのですが、砂糖とは違う甘みをしっかりと感じたので、フルーツキャロットだったのかもしれません。
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鶏肉・にんじん・きのこの炊き込みご飯。 材料は冷蔵庫の残り物だったのですが、八方だしのおかげでとっても本格的に仕上げることができ、子どもたちも気に入っておかわりしていました。
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にんじんのレモンペパーソテーです。 レモンの酸味とハーブの香り、ペパーのピリッとした辛みのおかげで、にんじんとオリーブオイルの甘みと風味が引き立ちます。 フルーツキャロットを使ったのですが、最近のにんじんはそうでなくても甘いものが多いですよね。
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nori.168
我が家のアイドル、うさぎのミミちゃん🐰 美味しそうな食べ物を見つけると、うさぎ小屋の隙間から顔をチラリ。 その隙間からニンジンを丸かじりしている姿がなんとも可愛かったので、投稿しました。
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3miho4
作り置き。 キーマカレーとキャロットラペ 今週も仕事に家事 1週間がんばろっと💦
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にんじん&小松菜の肉巻きです。 少しでも早く作業を進めるため、にんじんは千切りピーラーを使い、味付けは焼肉のたれを使いました。 お弁当にもおかずにもぴったりで大好きです♪
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思考の整理収納塾 田川瑞枝
しあわせご飯。 今日のご飯は、家族が作ってくれたカレーです。 にんじんカレーという名前にしときます^^
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osuco.(/-\*)
《きんぴらごぼう》...の[ゴボウ]は、千切りより、笹掻きがすきです。 珍しくひき肉も一緒に♥️😋 最近🥕ニンジン🥕をやたら食べています。(笑) 野菜が安くなったから、ホント嬉しい😃✨
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鶏肉・にんじん・れんこんの炒め物を、ミツカンの八方だしのみで味付け。 時間がなくても味が決まるので便利です。
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スパイスとにんじんたっぷりのキャロットケーキを焼きました。 秋冬になると食べたくなる、紅茶のお供にぴったりな味。
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にんじんとほうれん草のナムルを、数種類のチーズと共に食パンに挟み、ホットサンドにしました。 余り物ばかりで作ったものですが、あと少し改良したらもっとおいしくなりそう…!
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たっぷりのスパイスを入れたのでこの色になっていますが、キャロットマフィンです。 レーズンやくるみもたっぷり入っていて、クリームチーズフロスティングや温かい飲み物との相性もぴったり。 秋はスパイス入りの焼き菓子を作ることが増えます。
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甘いにんじんと、油揚を使って混ぜご飯を作りました。 シンプルですが、美味しい組み合わせ! 手作りだと味の濃さを調整しやすいのが嬉しいところです。
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料理家&クリエイター 豊田亜紀子
作り置きの『松花堂弁当風お浸し』です。 毎日の食卓に、そして、行楽弁当にもピッタリな和総菜!(^▽^)/ その他、お弁当用のちょっと気が利く作り置きおかず3選のレシピ記事をLIMIAサイト内でご紹介しております。 写真下にある<出典URL>からご案内できます♡ 秋の『見せ弁当』に活かせる『大人の作り置きレシピ』3選! https://limia.jp/idea/122139/
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武田真由美(節約アドバイザー)
【節約食材だけで作る!野菜と豆腐の卵とじ】 豆腐でメインおかずを作るのはあっさりしすぎ?! たまごや野菜と組み合わせることで、あっさりしすぎない食べごたえがでてきます。 アイデア投稿もしています。 あわせて読んでいただけると嬉しいです。 ⇒https://limia.jp/idea/200232/
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たかこ
本日の夕飯 鴨鍋❗️💕 鴨肉、鴨つみれ、長ネギ、白菜、えのき、にんじん、しいたけ、豆腐、油揚げ。 鍋に並べて、水、三温糖、しょうゆ 、鶏ガラスープの素少々加えて ぐつぐつ。 仕上げに 得意の料理酒入れて出来上がり❗️ 簡単(笑) 〆は そば入れて完食しました。
たかこの画像
たかこ
夕飯〜❗️ 揚げに揚げた イワシ。 ピーマン にんじん 長ネギと一緒に しょうゆ 砂糖 顆粒だし 料理酒 加えて ぐつぐつ 煮込みました。 ちなみに 砂糖は 三温糖です。 右にある 骨せんべいは 完食してます…
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お掃除ライターYukachan*
★作り置き★ マスタードが好きすぎて、マスタードをつかったものが多くなりがちでーす♪ あ、あとマヨネーズ笑
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夫人
左 鮭のムニエル温野菜のせ 右 鮭のマヨチーズオーブン焼き 鮭を一匹もらったので、鮭づくしです!
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「にんじん」でよく見られるフォト

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