ストウブごはんのフォトまとめ

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コロナの影響で 在宅勤務が続くわが家 毎日の昼食が経済的にも 家事的にも負担になってきてますね。 そんな時はやはり 突然の食事に備えて 作り置きはある程度 必要だなとつくづく思いました。 そこでおすすめは ハッシュドビーフや ビーフシチュー系は 多めに作り置き根菜類のみを 避けて牛肉にみで冷凍しておきます。 当日 解凍したら水少々に サッとボイルや蒸した根菜を 入れればすぐに主菜ができます。 またハンバーグは当日分以外は 半分の大きさに丸めて 半分表面に焦げ目をつけて 当日残りの焼きを田させば 早く完成します。 特別に作りおかなくても 作ったらすぐ冷凍用と 当日分と調整すれば 突然の時に助けになります😊 お試しください。
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幸せわたしのごはん 週末ごはんは、😊まさに 適当 冷蔵庫から食材かき集めます。 メインは、豚こま肉を重ねて ズッキーニとに人参 青じそ巻いて片栗粉まぶして グリル後取り出して表面だけを フライパンでカリッと 焦げ目をつけるだけ オニオン、サーモン、魚介、 ズッキーニ、紫玉ねぎ、 トマト、ピーマン2種を微塵にし マリネにしたソースをかけて完成 滅多に食べない炭水化物 ごはんは🍚納豆が食べたくて ストウブで炊き上げました😊 マリメッコのボールは 野菜の余りで作った味噌汁
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本日の夫婦 週末ランチ  ●コーンビーフ釜飯  *ストウブ ラココットデ GOHAN 2合に玉葱、味醂大1 コンソメを入れて炊き込むだけ  今日はリカーで シーチキンとのミックスを 見つけて半分シーチキン にしました。  鉄鍋で炊き込むので 釜飯風に仕上がります。 ごはんをよそったら カルピスバターを 温かいご飯にかけて 召し上がれ❤︎  ●鶏もも肉のロティサリー風 *今気に入ってるのが FAUCHON parisの お手軽シーズニングです。  パパッとまぶして焼くだけ エゴマに包んで 薬味ちょい足しです。  ●たたき胡瓜 ヘビロテな胡瓜のたたき 浮腫対策にお役立ち  ●根菜ポトフ *ストウブ旧16cmで 約3人分を調理  以上🙏 
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今日の週末ごはん コンビーフを使った 簡単お手軽 炊き込みごはんに しました。 玉葱とコーンビーフン をコンソメで炊き込み バターをちょい乗せで 絶品炊込みの完成
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今日のランチの続き スタミナ飯という事で Wカレー😬 テレワークが続くわが家 夫のご飯に今日は スープカリーに 主菜にドライカレーを作りました🙏 ライスはターメリックと カレーパウダーで炊き込んでます。
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幸せわたしのごはん やっぱり和食が一番 美味しい北海道のごぼうを使って 洋風きんぴら お肉の代わりにソーセージを使って 旨味を出してます😊
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ストウブ ホットプレートで 作るオーブン焼き 好きな魚介やエビ名どの出しがでる 食材でシンプルに焼くだけで とっても美味しいのが ストウブマジックでしょうか? この両手フライパンでは 厚焼き玉子なども焼いたり スチームもします😆おすすめ
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まだまだ寒さが残る 日々がありますが 温まるスープはいいですね ストウブのエッセンシャル ワナベXLでポトフを作ります。 ホワイトのワナベはどんな器にも ぴったり。
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今日のランチ  ツヴィリング ネロ 20cmでスパイシー スープカリー 夏バテ回避に 汗が出るように辛めに 味つけてます。 ガラムマサラやターメリック クミンなど数種類の スパイスで香りも良く 美味しかったです。
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いつかの晩ごはん。 何にもなかった日、 何しようかなって呟いたら 鍋でも何でもいいよ〜って言われた😓 なんでもいいなら 焼きそばとか、うどんとか言ってくれたら😓 と思いつつ作った鍋😂
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ストウブ料理 大根とゴボウ、豚バラ 人参、白ネギで煮込んだ 豚バラ大根と卵煮 無水調理で簡単レシピ 炒めて蓋して30分 とっても美味しいです🖤
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ストウブごはん 秋になりキノコが美味しい 時期になりましたね。 しめじと椎茸 油揚げで 炊き込みご飯作りました。 鶏の削り節をざっくり入れて 混ぜるだけで、風味が良く美味しいです🖤
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今日のお昼ごはん オレンジ🧡ビーツに パプリカ、きのこで作った ビシソワーズを作りました。 器にストウブの鋳物製プレートを 使ってます。
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テレワークが続くわが家の お昼ごはん オールストウブでセッティング してます。 スーパーフード リナブルーを 入れたミネラルウォーターで 涼しげに😊 ストウブ片手ココットには パイ生地を使用しない スパニッシュオムレツのように キッシュを焼き上げてます。 グルテンアレルギーには ありがたい具のみキッシュ ストウブのキッチンwear に合わせてコスパ優しい セリアのセラミック ブラック アイテムを合わせてます。 100円なら4人分揃えても 400円とお得です。
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カニカマを使って カニカマ炊き込みご飯作りました。 最近のカニカマは本当に美味しいですね 昔と違い蟹に近くなってます。 香りも身のほぐれ具合も 良く似てます。 白米と一緒に入れて塩と出し 酒 味醂を入れて炊き込むだけ
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今日はバタバタで ごはんも終わり 夜な夜な調理中 鰯が新鮮なうちに 鰯のコンフィを 今調理 低温調理でゆっくり仕上げてます。 さてあと何時間
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わたし幸せごはん メインにもなるくらいの美味しさ ストウブのホットプレートにオニオンを並べてオーガニックオリーブオイル垂らし塩胡椒を振ってオーブン230度で焼くだけ😊 個人的にはピンク&ブラックペッパーをたっぷりかけて食べるのが好み ピンクの香りが絶品です。 甘くて柔らかい玉ねぎはこれだけでもワインが飲めます。
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珍しく朝食 デロンギ コーヒーマシン が調子が悪く 今日は除石灰洗浄を 朝から夫と😅 綺麗になってやっと ゲイシャコーヒー サラダとポトフと ゆで卵😬 めっちゃ手抜きです。 お腹いっぱいでランチは なさそうな気配 さて出かけてきます。 本日は冷え込んでいるので インフルエンザに お気をつけてお過ごし下さい🙏
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今日のスキレットメニュー チーズたっぷり😬中が見えない ハンバーグ💦 ポテトえおたっぷり入れて スキレットごとオーブンで焼くだけ ストウブのスキレットは 一人前に丁度良いです。 グリップカバーはセリアの シリコン製です。
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週末の食卓を囲む お料理として アルザス地方の家庭料理が オススメ 食材は冷蔵庫のストック整理に 活用可能です。 骨付き肉が有れば牛や豚に チキンでも作れます。 簡単で美味しい💕
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今日はパンプキンスープ ボイルしたパンプキンを冷凍して 使う時に解凍 豆乳でヘルシーに 濃厚な生クリームで少量コクだし
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🍢おでん ではありません🤣 頂きものの大根があったため 柚味噌でお大根を食べたくて 在庫の卵と練り物を入れただけ ついでのようなメニュー💦 白濁しないように 弱火でゆっくり火を通します。
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休みの日のお昼ごはんは 軽めに玉子サンドにポトフよ サラダです。 玉子は多めに包み込んでます。 寒くなり根菜スープが美味しい季節になりましたね。
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本日のおすすめキッチングッズは ストウブのココット 鉄素材とセラミック素材の2種です。 長年の愛用品 じっくり煮込んだ味に仕上がるのが お気に入り芯まで味が染み渡ります。 新たに追加したのは ブラック ステンレス 鉄と違って軽く熱の通りがいいので 手早く作るときにお肉などに最適
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炊きたてごはんは 小さなストウブ12cmで 炊きます。 これは帰りが遅い夫用 いつもお一人様用に炊いてます。 美味しく炊けるのでこのサイズ便利🖤
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おはようございます😊 昨日は疲れてダウン 珍しく早めに就寝  最近良く足がつるので 枕元にレモン塩ドリンクを 置いて寝るように してます。 今日はお天気が崩れ 荒れ模様になる ようですのでお気を つけてお過ごし下さい。 さて昨日は金曜日 冷蔵庫 パントリーの 在庫一掃整理日 月曜日に買い出しに 行って以来、無事に なんとか 在庫で過ごせました。 昨晩の良いもの見つけたは、 おつまみ用の #ムール貝のアヒージョ缶 米2合に1缶、酒、味醂 トリュフ塩、カマンベールチーズ 手作りセミドライトマト 炊き上がりは😬 カマンベールチーズもそのまま ざっくり混ぜると とろけたモッツァレラが ごはんに絡み イタリア炊き込み風に 仕上がり美味しかったです😊 炊き込みご飯ですが、 やはりストウブの ラココットデGOHANで 炊く方がとても早く 仕上げます。

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