食費節約 うちの定番料理のフォトまとめ
どめさん
安い豚細切れ肉を使って豚天ができます*
下味の漬け置き時間も不要で、
焼き時間も豚コマを薄めにすることで時短で完成します*\(^o^)/*
そのままでも美味しいですが、マヨネーズをつけて食べるのがオススメです♡
簡単にできるのでよかったらお試しください!
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武田真由美(節約アドバイザー)
15分60円の節約おかず《豆腐と長ネギの卵とじ》
食費節約に欠かせない食材に、よく特売にもなる「豆腐」と「たまご」があります。調理時間15分・1人あたり60円(底値計算・調味料は含まず)と、手間もかからず短時間で作れる節約おかずです。
詳しい作り方は、アイデア投稿しています。
あわせて読んでいただけると嬉しいです。
https://limia.jp/idea/266848/
Sugar Beans
2020.05.17(日)
#本日のランチ
#焼きチーズロールキャベツ
次女っちリクエストのロールキャベツ
柔らかくて甘い春キャベツを使って
トマトジュースで煮込む
トマトソースのロールキャベツ
仕上げにとろけるチーズのせて
オープンでこんがり
熱々とろとろのロールキャベツ
めっちゃハマります
#ロールキャベツ
#トマトソースロールキャベツ
#とろとろロールキャベツ
#焼きロールキャベツ
#お昼ごはん
#ランチ
amika
汁なし辛ラーメン⠀
⠀
韓流ドラマ⠀
大好きです⠀
辛ラーメン⠀
大好きです⠀
⠀
辛ラーメンは⠀
韓国版を楽天で箱買い。⠀
⠀
韓国版の方が麺が太くて⠀
スープも濃い気がしてる。⠀
⠀
夏は汗だくになるので⠀
汁なしで。⠀
⠀
汁なしでも⠀
辛いんだけど😂⠀
⠀
マヨネーズ入れると⠀
やわらぎますよ。⠀
⠀
⠀
醤油⠀
ごま油⠀
にんにく⠀
マヨネーズ⠀
で混ぜて⠀
韓国のり⠀
トッピング⠀
⠀
酢をたらすのもアリ⠀
オイスターソース入れるのもアリ⠀
⠀
もちろん⠀
鍋のままいきます。⠀
⠀
韓流ドラマ⠀
鍋のままでしょ?⠀
⠀
しかし⠀
韓ドラ って⠀
なんであんなに⠀
ごはんのシーンが多いの!⠀
飯テロ が過ぎる!⠀
⠀
⠀
そろそろ辛ラーメン尽きるので⠀
箱買わねば😋⠀
こりぱん
ランチにパパッと作って食べられてお気に入り😊
アボカドとたらこのパスタ🥑🍝
たらこの塩気とクリーミーな和風ソース、そこにアボカドの甘さがさらに美味しさアップしてくれます😊💗
刻み海苔をかけて出来上がり❣️
nico8
ひさびさのベランダごはん
最近寒い日が続いてて
今日はちょうどいい🌞と思ったら
むしろ暑かった。笑笑
うどんにのせた薄揚げは
電子レンジで作るとらくちんです♬
耐熱容器に
薄揚げ好きなだけ
水:砂糖:醤油:みりんを2:1:1:1で入れて
30秒チン→上下を入れ替えて30秒チン
でできまーす😋
今回は写真の量で水を大さじ1、他を大さじ1/2にしました
reire
お昼ごぱん🍞
旦那リクエストで
海老カツサンド🦐
冷食の海老カツ揚げて
レタス🥬とオーロラソース
一緒に挟んだだけ。
うまうまです〜🥰
買ったばかりのお皿
上手く使いこなせず試行錯誤😂💦
そのうち慣れるかな〜
____pir.y.o
うちの定番料理♡
長男が大好きで何杯もおかわりしてくれる
キャベツと玉ねぎの和風スープです。
味付けは麺つゆ+和風だし(顆粒)と超シンプル◎
キャベツや玉ねぎ以外にきのこを入れても美味しいです♪
よしママ
うちの定番おかずは「おでん」
昨晩の残りを弁当に入れちゃいました。
おでんは、砂糖とみりんで甘く煮詰めた「味噌」をつけて食べる派。
弁当には「からし」を入れる予定が、写真だけとって入れ忘れてしまいました。ごめんパパ。
aotom
こんにちは
我が家は冷やご飯を使って
焼き飯やオムライスをよく作ります
ここ何日かデコってばかりですが最終章
不器用ながらなんとか完成
飛行機の型はDAISOのもの
ドクターイエローもどきのオムライス
お誕生日おめでとう
fle3m2d
今は手に入りにくい小麦粉💦
幸いにもまだストックがあるので、週一のペースで焼いてます‼️
リスドォル、米粉、ライ麦粉をブレンドして、タッパーで寝かせます🎵
今回中身は、ドライいちじく、ピスタチオにしてみました😀
焼きたてはパン屋さんに負けないくらい美味しい✌️
まりちゃん
うちの定番は絶対これ☝️
私も小さな頃から運動会のおにぎりは
たまごのおにぎりでした。
塩味のごはんにたまごをくるむんですが
ふんわりとなんとも言えない塩加減。
おばあちゃんが作ってくれてたおにぎりにはまだまだ到達しませんが……
今ではお酒のあとの〆がこれです
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たま母
《5/21の夕飯》
✴︎ぶりかまの塩胡椒焼き
✴︎肉巻き厚揚げの甘辛煮
✴︎稚鮎の唐揚げ
✴︎ほうれん草のピーナッツ和え
✴︎イチゴ
✴︎キュウリの梅しそ和え
✴︎グリーンピースの素揚げ
一昨日は産直市場に野菜を買いに、昨日は問屋スーパーとお安いスーパーへ。いつも1日で行く買い出しを今週は2日に分けて行ってきました。
で、半額商品をたくさんゲット♬
ぶりかまは1個75円✨脂ものっていて食べ応えもバッチリ👌
稚鮎も厚揚げも半額✨
イチゴもお安く買えました😌
yuki.16.13
今日の昼ごはん!
・サツマイモご飯
・ブリの竜田揚げ
・味噌汁
・切干大根
・野菜サラダ
緊急事態宣言解除されました!これからすぐに日常に戻る訳では無さそうですが、まだまだ油断せずに気をつけていきたいです。
micoco
『うちの定番料理』はハンバーグです♪
母から受け継いだ我が家の味です♡
合い挽きミンチ肉・炒め玉ねぎ・牛乳に浸した生パン粉・卵・塩胡椒が材料で、肉汁を閉じ込める為に丸める時に手に油を付けて丸めます。
ソースは中濃ソース・ケチャップ・酒・しょうゆとバター少々でハンバーグを焼いたフライパンで作ります。
付け合わせは、カントリーポテトとにんじんグラッセとブロッコリーで彩りを添えます。
このハンバーグを次は私が娘に伝えて行きたいと思います♪
gonta*
残り野菜と中華麺で作る、タイ🇹🇭の味★パッタイ風焼きそば♬
おはようございます🤗
昨日は、料理の手を抜く為に、コストコへ買い出しに!
寿司🍣とピザ🍕、牛肉に塊、スパークリングワイン🍷などを購入。
金・土・日曜日と手を抜く予定😓
たまには、料理もお休みしたいもんね💦
さてpicは、とある日に思いついたタイ🇹🇭の味、パッタイ風焼きそば♬
普通はフォーなどの米の麺で🍜作るのが一般的ですが、普通の焼きそば用の麺で作って見ましたよ。
では作り方です😆
◉残り野菜と中華麺で作る、タイ🇹🇭の味★パッタイ風焼きそば♬
【材料】2人前
焼きそば…2袋
豚スライス肉🥓(なくても🆗)…100g
エビ(冷凍海老使用)…100g
ネギ(斜めにスライス)…1本
にんじん🥕(スライス後千切り)…1/4本
もやし…1/2袋
たまご(炒り卵にする)…2個
●ナンプラー…大さじ1
●オイスターソース…小さじ1
●砂糖…小さじ2
〈トッピング〉
スイートチリソース…大さじ1
レモン汁🍋…大さじ3
パクチー(我が家はなかったので豆苗)
砕いたアーモンド…あれば適量
【作り方】
①炒り卵を作り、アーモンドを砕いておく。
②豚スライス肉と、エビを炒める。その後そこへ野菜を投入、炒める。
③②に焼きそばの麺を入れてさらに炒め、●を入れて味を整える。
④③盛り付け、炒り卵、スイートチリソース🇨🇱をかけ、レモン🍋をふりかけ、パクチー(豆苗)をトッピング。さらに砕いたアーモンドを振りかけたら、出来上がりです😍💕
ソースをオイスターソースやスイートチリソースに変えただけで、どこか異国情緒漂う食べ物に大変身✨
うふふ、焼きそばに飽きたら、是非お試しくださいね😆
昨日は拙いドームケーキにたくさんのコメントありがとうございます📝
日々、勉強中のgonta*には、有り難すぎるお言葉ばかり❗️
励みになります💪
まだまだクリチがたくさんあるので、色々作りますよ。
いちごもあるから🍓、当初の予定のレアチーズケーキかなぁ?
うふふ、手抜き家事の合間に、作れそうですね。
さーて、朝のパン仕込みます🥐
KAKA
数日前から、タレに漬け込んであった
豚🐷🐽🐖のブロック忘れてた🙄💧💧💧
パンと並行して、
いつもはオーブンを使うのですが、
今回は、ストウブ鍋を使って初めて
ローストポークを作ってみました^ ^
どめさん
安い豚細切れ肉を使って豚天ができます*
下味の漬け置き時間も不要で、
焼き時間も豚コマを薄めにすることで時短で完成します*\(^o^)/*
そのままでも美味しいですが、マヨネーズをつけて食べるのがオススメです♡
簡単にできるのでよかったらお試しください!
どめさん
ミートボールフライ弁当
《献立》
✻ご飯(梅干し)
✻チーズミートボールフライ
✻卵焼き
✻ウインナー
✻ブロッコリー
✻ひじきの煮物
✻カボチャの煮物
✻トマト
フリルレタス、梅干し、アルミカップ
.
今日は週末に冷凍作り置きしていたチーズミートボールを揚げました!
パン粉をつけるところまで作って冷凍。そのまま油で揚げました。
ひじきの煮物やかぼちゃの煮物も作り置きを詰めただけです◎
作り置きしておくと朝詰めるだけで便利♪
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インスタグラムではお弁当の詰め方動画動画を投稿しています✻
どめさん
なすの甘酢炒め*
揚げ焼きにしたなすに甘酢あんを絡めました😙💖 そろそろ、なすが美味しい季節がやってきますねー😁
なす好きなので安くで売っていたら即買います😋
皆さん好きですかー!? なすびだけで出来るので、あと一品ほしいときに役立ちますよ🥰
調味料の分量は覚えやすい4・3・2です❣️ よかったらお試しくださいね♩
どめさん
肉団子弁当
《献立》
✻ご飯
✻肉団子
✻炒り卵
✻パスタ
✻アスパラベーコン
✻さつまいもチーズ
✻ブロッコリー
✻トウモロコシ
✻ミニトマト
ノーマルタイプの甘酢の肉団子😄
冷凍作り置きしていた肉団子に甘酢あんを絡めて作りました♩
子供の頃から大好きです😋
どめさん
セリアのグッズを使ってアレンジ♡
目玉焼きネコ食パンにしました!
とっても可愛くできて朝から幸せな気分に♩
詳しい作り方はインスタグラムまたはブログに掲載しています★
セリアの厚焼きパンケーキモールド(ねこ型)を使用しています(2枚目の写真)
どめさん
*鮭弁当
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《献立》
✻ごはん(白ごま・梅干し)
✻鮭の塩焼き
✻ひじきの煮物
✻海苔巻き卵焼き
✻大根とカニカマのサラダ
✻蒸しさつまいも
✻スナップエンドウ
✻トマト
大葉2枚、アルミカップ
定番の鮭弁当♩
焼いただけですがご飯もモリモリ進みます!
卵焼きは海苔を一緒に巻きました♡
インスタグラムではお弁当の詰め方を動画で説明しています!
よかったらチェックしてみてください🙆♀
よしママ
節約のために株主優待品生活をしています。
コロワイドからお魚が届きました。最近、新しく追加された優待品です。
冷凍品なので、食べる分だけ解凍して焼いて食べてます😊食費の足しになってありがたい!!
一週間はもつといいなぁ。
よしママ
白ごまプルマンを昨夜焼きました。
2枚目の写真はU字型にパンを成型して、型に入れて発酵させているところ。
発酵完了の目安は、型の8から9割の大きさまで膨らむこと。太ももみたいにムチムチになったら焼きました。
ごまの香りがする美味しいパンです🍞
どめさん
*酢豚弁当
酢豚
卵焼き
切り干し大根
ウインナー
ブロッコリー
ご飯が進むおかずにしました♩
切り干し大根とブロッコリーは週末に茹でて作り置きしていました*
酢豚ではなく酢鶏にするのも大好きです♥