かぶら蒸しのフォトまとめ

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和ンプレート/和御膳/和食器のある暮らし/和食/いんげんの胡麻和え/にんじんしりしり/... 旬の野菜♬かぶを使って‼️かぶら蒸しde…
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旬の野菜♬かぶを使って‼️かぶら蒸しde和御膳プレート🥢  こんにちは🌞  さてpicは、『茨城県産無農薬で育てた野菜セット7品目』の中から、かぶを使ったかぶら蒸しです♪ 『茨城県産無農薬で育てた野菜セット7品目』の中には、 ■かぶ ■葉つきにんじん🥕 ■カリフラワー ■さつまいも🍠 ■青梗菜🥬 ■白菜 ■紅芯大根 ■おまけにゆず✨ 全て無農薬だから、皮ごと使いたい一品ばかりです♪ 今回はレシピコンテスト参加…という事で、次々とご紹介できればと思います。  さーて、本題に戻って、今回はかぶら蒸しちゃんをご紹介しますね😍💕 かぶはもちろん皮ごと使用❗️ 以前作ったかぶら蒸しを改良して、作りやすくしました♬  ◉ほっこりする味♬かぶら蒸し‼︎  【材料】5人前 かぶ…中5〜6個(すり下ろしたら、400gくらい) 卵白…2個分 はんぺん…110g(細かくしておく) 片栗粉…大さじ1強 ※冷凍小エビ🦐…15匹(解凍後、レンジ600W1分加熱) ※銀杏…10個(生なら、封筒に入れてレンジ600W50秒加熱) ※百合根…適量(レンジ600W30秒加熱) ●水…400cc ●めんつゆ…大さじ4 ●みりん…大さじ2 ●しめじ…1/2個 ■片栗粉…大さじ1と1/2強 ■水…大さじ3 ゆずの皮…適量(千切り)  ※印は、あればいれてみてください‼️  【作り方】 ①※の具材の下処理をする。かぶをすり下ろしたら、軽く水気を切っておく。 ②①のすったかぶに、卵白と細かくしたはんぺん、片栗粉を入れて、よく混ぜる。 ③お椀を5つ用意して、ラップを敷き、②を5等分にしていれ、①の具材を入れる。ラップで丸くして、輪ゴムで口を綴じる。 ④③を耐熱容器に置き、600W2分半加熱後、さらに2分加熱する。 ⑤〈タレ作り〉鍋に●を入れて、しめじを柔らかくなるまで煮る。 ⑥⑤に■の水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。 ⑦器に、綴じ目が下になるようにかぶら蒸しを盛り付け、出来上がった餡をかけて、有ればゆずを添えてお召し上がりくださいね!
らでぃっしゅぼーや/snapdish/春菊のサラダ/だし巻きたまご/たまご焼き/ひじきの五目煮/... 新鮮野菜🥬de和御膳プレート♬あおさのた…
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新鮮野菜🥬de和御膳プレート♬あおさのたまご焼き付き🥚  おはようございます🌞 今日は仕事がOFF‼︎ でもいつもより早起きです😅 recipe開発中で、かつ今日締め切りの記事が2個あって…😓 バタバタです。 朝ごはんを作りつつ、作業に真っ最中💧 計画通り、作業できる人間になりたーーーい‼️  さてpicは、昨日ごはん🍚 らでぃっしゅぼーやさん×SnapDishさんの企画で頂いた「くらぶち草の会」さんのかぶと春菊を使って、色々作ってみました♪  ◉かぶら蒸し ◉春菊のサラダ🥗 ◉ひじきの五目煮 ◉あおさ入りたまご焼き  ◉かぶら蒸し かぶをすり下ろし、卵白と潰したはんぺんを加え、中に銀杏、百合根、えび🦞を入れて仕上げてます。 出汁つゆを作って、かけて出来上がり‼️ うふふ、久しぶりの餡掛けで、ほっこりしました😆  いつもなら、かぶ料理というとそぼろ餡掛けなのですが、すり下ろしてみると、別の味わい‼️ 料亭風にしてみたけど、まだまだ見劣りしますね😓 勉強の日々です😅  ◉春菊のサラダ🥗 春菊に 胡麻油大さじ3、 塩🧂少々、 鶏ガラスープの素小さじ1 を加えて和えただけ! 春菊が柔らかくて美味しいので、素材がいいと違いますね♬  ◉あおさのたまご焼き🥚 【材料】 卵…4個 砂糖…大さじ4 醤油…小さじ1 酒…小さじ1 顆粒だし…小さじ1/2 水…大さじ4 あおさ…大さじ1  新品の銅製のたまご焼き器を使って作りました♪ トロ火なのに、熱伝導がよく、薄くしっかり焼けているのに、たまご焼き自体がホワホワ😍💕 凄いです😆 扱いが、ちょっと雑にできず難しいですが、美味しいたまご焼きが、目指せそうです😅  メタルギャラリーさんは、今では珍しくなった金継ぎをしてくれるお店です。 母と一緒に行った際、金継ぎに興味津々だった母。 我が家には、古いものは多いけど、金継ぎするほど高価なお皿等は全くないのですが、こういった『ものを大切にする心』を大切にしたいですね!
かぶら蒸し/ごはん かぶのかぶら蒸し。関西の郷土料理ですが、…
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みのりん
かぶのかぶら蒸し。関西の郷土料理ですが、私の家は新潟。母が関西の親戚から聞いて、作ってくれます。かぶをすりおろして、中にはかぶの葉と、白身魚、しめじや銀杏が入っていて、すごく冬にホットするあたたかい料理で大好きです。

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Lue
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coco
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3939
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ウララ
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かぶのかぶら蒸し。関西の郷土料理ですが、私の家は新潟。母が関西の親戚から聞いて、作ってくれます。かぶをすりおろして、中にはかぶの葉と、白身魚、しめじや銀杏が入っていて、すごく冬にホットするあたたかい料理で大好きです。
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Haru
🍚我が家の夕食🥢 蒸し鶏。 厚揚げ醤油煮。 にしん押し寿司。 納豆。 🥗などなど。
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yuki.16.13
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よさむら
あさりの酒蒸し💕 地元(隣町)のあさりで作ってみました👍 身がいっぱいつまってて美味しい😍旬ですね😉
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あんこ🐶
3月27日金曜日☔️ 雨の日は、引きこもり 蒸しパン作りました! クラシルレシピでー〜す かわいい😍
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momono-mi
黒豆抹茶蒸しパン♡このフォルムが大好き
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春キャベツとあさりの酒蒸し。柔らか〜い春キャベツが美味しい!!最近キャベツや白菜、大根などの日持ち野菜お高いですね!!💦
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あんこ🐶
5月1日は、八十八夜でした。 お茶どころ🍵なんです。 茶畑は、一番茶は刈り取られて、二番茶が出ています。 新茶の季節がウキウキする県民です🍵
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sky
空ちゃん🐶おnewの🧢キャップをかぶって、近所の公園まで初散歩へ❣️ ホント可愛い💕 親バカ〜😅 先週の金曜日🐶膀胱炎🏥 ここ数日は少しだけのお散歩にしてて、今日はいつものコースへ まだ薬は飲んでいますが、ほぼほぼ治った感じです😊 最後の写メは公園までの道のりのお宅の、きれいなお花達です❣️ 今日はお休みで、連投になっちゃいました💦
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harui
八百屋さんで赤かぶ見つけたので購入! 塩揉みしたあとに甘酢漬けしました。 食べるのは2、3日後からですねー
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まるちゃ
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ランチプレート/ワンプレート/蒸しタマゴ/蒸しパン/揚げないメンチカツ/米粉蒸しぱん/... 【嬉しい日に食べたい1プレートランチ♡】…
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tomoko
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蒸し料理/フライパン調理/しっかり膨らむ/米粉蒸しパン 先程作った米粉蒸しぱん♡♡♡
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tomoko
先程作った米粉蒸しぱん♡♡♡ こんなに膨らむのにメッチャ簡単にできちゃう♡♡♡ フライパンで簡単にできるからオススメ♡ 次は何をいれようかな♡
蒸しぱん/あんまん風蒸しパン/おかず蒸しパン/残り物アレンジ/米粉/おうちカフェ/... 「米粉蒸しぱんで簡単朝ごはん♡」

今朝…
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tomoko
「米粉蒸しぱんで簡単朝ごはん♡」 今朝も米粉蒸しぱん♡ グルテンフリー生活です♬ 昨日のドライカレーの残りと チーズを挟んで おかず蒸しぱんに♬ チーズとカレーの組み合わせ 美味しかった♡ もう1つは いただいた羊羹があったので 小さくカットして 挟んでみた♡ 基本的に羊羹とかあんこって あんまり食べないんだけど、 こんな使い方もアリかも♬ 羊羹はレンジで ペースト状にしてから 使った方が いいかもね♬ あんまんっぽくしてみたよ♬ 簡単だから試してみてね♬ 蒸しぱんは♬ フライパンで20分ぐらいでできちゃう♡ 計量して混ぜて蒸すだけ♡ 作ってみたいですか♬
紫陽花/菊芋/かぶら大根 ここ、2.3日寒〜い朝‼︎
出勤前にアレ…
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Things I like
ここ、2.3日寒〜い朝‼︎ 出勤前にアレコレ… 趣味に忙しい… こないだ買った紫陽花が、しわしわになってしまって… かといって、ゆっくりドライになっていく感じもなかったので、挿木に出来そうなとこだけ残して、全部吊るしてみました!! 茎のピンクの部分が素敵な紫陽花でした! ドライになるかなー厳しそうだなぁ〜! 近所の方にかぶら大根を頂いたので、生姜醤油で、揚げてみました♡ 昨日漬けておいた菊芋の漬物も美味しく出来ました♡ 明日は祝日だぁ! リメ缶塗るぞぉ!! 明日も完全自粛DAY‼︎
手羽先餃子/せいろ蒸し ※手羽先餃子 
※水菜の豚肉巻きの蒸し物…
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ゆっぴぃ
※手羽先餃子  ※水菜の豚肉巻きの蒸し物 ※えのきとしめじの蒸し物 ※温泉卵  ※オニオンサラダ  ※トマト  ※たくわん  ※明太子、梅クラゲ、昆布、ちりめん山椒  昨日の残りがいっぱいあったので消費に😄

「かぶら蒸し」でよく見られるフォト

「かぶら蒸し」が写っている部屋のインテリア写真は3枚あります。また、簡単レシピ,gonta*,和食,eatpick,eatpickアンバサダー,和食器のある暮らし,松坂屋名古屋店,和御膳プレート,にんじんしりしり,いんげんの胡麻和えと関連しています。

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