パンドーロのフォトまとめ

横にスライスして、少しずつずらしながらツリー風に重ねたパンドーロです。 これを焼くとクリスマスを感じます。

小さなパンドーロ=パンドリーノをリメイクして、ラスクにしました。 スライスした断面の、星の形がキュートです♪

いよいよ今年も残りひと月を切り、アドベントに突入。 アドベントは《11/30に一番近い日曜日から12/24までの、キリストの降誕を待ち望む期間》ということで、今年は今日からとのことです。 アドベントカレンダーもお店によっては毎年の定番商品として見かけるようになりましたよね。 キリスト教ではありませんが、この時期の雰囲気や、ヨーロッパ諸国のアドベント菓子は大好き！ 一昔前までは探しても見つからなかったアドベント菓子も、年々手に入りやすくなってきているので嬉しい限りです。 毎年この日に合わせてたくさんのアドベント菓子を焼いているのですが、贅沢な材料を存分に使っていたり、日持ちするものもあるので、慌ただしく過ぎる合間のちょっとした休憩時間に取り分けて一息つくのがこの時期の楽しみです。

小さなサイズで焼いた、パネットーネやパンドーロ。 カップケーキの持ち運び用ケースにぴったり収まりました。

この時期に焼く、パンドーロ。 “黄金のパン”という意味の、卵黄がたっぷり入って黄色い、イタリア・ヴェローナ発祥の発酵菓子。

スライスすると、断面が可愛い星のような形になる、イタリアのクリスマス菓子・パンドーロ。 1つ前に、ツリー風に重ねたフォトも投稿しています。

パネットーネやパンドーロは、大きいため数日経ってもそこまで硬くなりにくいのですが、それらを小さいサイズで焼いたものは数日で硬くなります。 しかし大きいサイズのものから減りやすいので、小さいサイズのものはリメイクして食べることにしました。 パンドリーノ（小さなパンドーロ）は、横にスライスすると可愛い星の形に♪