幸せおうちごはんのフォトまとめ


優
こんにちは💠
写真は
赤いキッチンより
【八宝菜】
具を沢山入れるので
とろみをつけるとき、混ぜるの大変💦💦
でも、美味しいですよ😋
家族に、
ご飯にかけて中華丼が良いか、
表面をカリっと焼いた焼きそばにかけるのが良いかリクエストを取り
出来上がり🎵🎵
我が家の定番おかずの代表。
白菜がお安いと
よし!今日は八宝菜じゃね!!
となります💠💠


NOIR
幸せおうちごはんに
おかずを盛り合わせておうち呑みが
多いです。
いつもの酎ハイなどもレモンサワーなどの割材を使ってフルーツと焼酎を混ぜてミキサーにかけて出せばちょっと雰囲気も変わります。
とり天は酒粕につけて揚げたり、100均セリアの器にイカ明太入れたり工夫します。


NOIR
幸せおうちごはんは、カレーにセブンイレブンのプルコギを乗せて
アレンジしてます。
カレーは、ストウブのココットで無水調理してます。
トッピングはいつもカレーを作るとプラスのおかずを乗せて翌日などは
具材を足してます。
作るときに野菜を微塵にするためゴロゴロ感がなく寂しい時は、
セブンイレブンのコンパクトタイプの冷凍野菜が便利で彩りが綺麗なイタリアンベジタブル使うことも多いです。


NOIR
幸せおうちごはんはビビンバ丼です。
今年、よく作ったのは巷でも人気のあるカルディのー
ビビンバ丼です。
卵やナムルを一品足して具材の量を増やしてます。
スープはトマトスープですが、香辛料とレッドビーンズを入れてガスパチョ風の味付けにしてます。


NOIR
幸せおうちごはんは、ピンク色のスープを良く作ります。
これはビーツの時期に購入して軽くボイルしたら冷凍保存し
作るときに解凍してソテーした玉ねぎとビーツ、フュメドポワソンで味を整えバイタミックスに入れて撹拌して滑らかにしたらガーリックパウダー 塩胡椒で味付けして豆乳又は牛乳を足してクリーミーに仕上げて完成です。
生クリーム入れるとさらに濃厚です。


NOIR
幸せおうちごはんは、カニカマたっぷりの炊き込みご飯です。
今 筋肉を作るという事ですテレビでブームになりましたね😬
とっておきのカニカマは、石川県の株式会社スギヨの高級カニカマ 香り箱がお気に入りです。
味も身のほぐれ具合、色、味が最高に美味しい
まるでカニカマ😬
炊き込みごはんをお手軽に作ってます。
炊く時はストウブ のラココットデゴハン を使用してふっくらしっとりと炊き上げてます。
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nori☆☆☆☆
新しい家族が増えました!
(イメージ画像)
先程長男から連絡がありました🎊
超スーパー安産やったみたいで
3160gの元気な男の子👶
そしてわたくし、48歳と364日で
おばあちゃんになりました(*≧∀≦*)
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🐶ムック姫🐶
スキレットで石焼き風ビビンバ❣️よく作ります❣️ 石焼きの器って重いし、かさばる、お値段も結構高いです💦
スキレットなら、二○リで500円程じゃなかったかしら😊持ってる方も多いのでは❓
もやしのナムルと照り焼きチキン(牛の焼き肉でも良し)、ほうれん草、黄身だけを中央にポトンとご飯の上にのっけて、じわじわと焼く👌
火からおろし、コチュジャン忘れずに❣️混ぜ混ぜませ、お焦げが美味しいよ😋
前に投稿したものですが、コンテストに応募したつもりが💦💦💦
もう一度、すみません🙇


ぷちこ
調理ができなくなった母と一人暮らしの妹に、毎週おかずを作ってデリバリーしてます。
献立は毎週毎週悩みます。
この日は、レバニラ炒め、厚揚げの中華炒め、大豆とウインナーのケチャップソテー、玉ねぎといんげんのツナ胡麻きんぴら、ブロッコリーとササミのピリ辛胡麻和え、ミートボールと野菜のソテー、豚肉とズッキーニのレモン醤油炒めでした。
お料理苦手だけど、始めてから2年経ちました。
私スゴい! 私エラい! やるしかない!


cocoron
胃潰瘍になった私に、オーナーが作ってくれた、パンプキンリゾット❥᷁)͜͡˒ ⋊
ベーコンの塩っぱさと、かぼちゃの甘みがちょうど良く絡まってます.゚٩(๑⃙⃘˙ᵕ˙๑⃙⃘)۶:.。いつもありがとう(◡‿◡ฺ✿)


2177ban
子供と作る楽しさいっぱいごはん
毎日のように宿題すませて一緒に作るという娘と作るごはん
おままごとの延長で楽しみながら手作りごはん
時間いっぱいかかり私がしたほうが早いけど、うまくできることをさせながら作っていく食事
愛情いっぱいごはんです


※Yuko※
皆さんこんばんは😊
今晩は、すき焼き風にしました😁
うちの主人は
焼肉の牛肉は食べるのに
お鍋の時のお肉は
豚肉🐷しか食べません😁
お豆腐も綿ではなく絹にしないと食べないので
「すき焼き風」ですね😆
でも体、温まりましたょ~🤗