自家製 よし味のフォトまとめ
Hogaraka
[きんき一夜干し]北海道産
美味しく仕上がりました🎉
脂ののり😍 干し具合✌️
素晴らしい出来上がりです😊
#豊橋 #二川 #和食 #料理 #よし味 #日本 #Yoshimi #wasyoku #テラス #toyohasi #futagawa #美味い #自家製 #調理 #焼魚 #絶品 #一夜干し #キンキ
Hogaraka
好評により…😊
キンキ一夜干し ✨
仕込みしてます👍
好天の太陽の光を浴びて美味しく仕上げます😃
#豊橋 #二川 #和食 #料理 #よし味 #日本 #Yoshimi #wasyoku #テラス #toyohasi #futagawa #美味い #自家製 #天然 #脂のってます #オホーツク #一夜干し #北海道 #キンキ
Hogaraka
《四季鮮菜 よし味》
20年以上前からの糠床
お客様から
「糠漬 あるかなぁ。」と
笑顔で、
「ちょうどいい感じに漬かったのがあります。」と
…… 「こりゃいかんわぁ〜酒に合い過ぎる!」
糠、塩、一味、昆布、野菜達
自然の力に今日も感謝です😊
Hogaraka
柚子胡椒 完成✨
香り高くしっとり仕上がりました😊
#豊橋 #二川 #和食 #料理 #よし味 #日本 #Yoshimi #wasyoku #テラス #toyohasi #futagawa #柚子胡椒 #柚子 #胡椒 #香り
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ChieAndo
インド風なワンプレごはん !
子供も食べれる辛くないベジカレ2種。
国産の インディカ米使用。
パクチー ものせて。
*・゜・*:.。..。.:*・''・. 。 . :*・*・゜・*:.
swaro109
毎年実家のお庭で育てているゴーヤ♬夏になると食べたくなる★
ゴーヤチップスに、ゴーヤチャンプル、ゴーヤサラダ♬私はしっかりと下ごしらえで苦味をとってしまいます♬
今日はゴーヤサラダにしよう♬
haruchanchan
『無添加 円熟こうじみそ』を使って味噌バターラーメンを作りました✨
*
家で作るときはスープから作ってます🙆♀️味噌ラーメンも家にある材料でできるからオススメです💓
今回は『無添加 円熟こうじみそ』を使ってます✨
冬のさむ〜い日にほっこりあったまる味噌ラーメン💓
野菜もたっぷりでお腹いっぱい✨🙆♀️
Hogaraka
柚子胡椒 完成✨
香り高くしっとり仕上がりました😊
#豊橋 #二川 #和食 #料理 #よし味 #日本 #Yoshimi #wasyoku #テラス #toyohasi #futagawa #柚子胡椒 #柚子 #胡椒 #香り
Hogaraka
[きんき一夜干し]北海道産
美味しく仕上がりました🎉
脂ののり😍 干し具合✌️
素晴らしい出来上がりです😊
#豊橋 #二川 #和食 #料理 #よし味 #日本 #Yoshimi #wasyoku #テラス #toyohasi #futagawa #美味い #自家製 #調理 #焼魚 #絶品 #一夜干し #キンキ
エリザベス
今日の常備菜作りは自家製インスタント食品、味噌玉😁
味噌玉は、戦国時代の兵士たちが味噌を丸めたものを、焼いて携帯していた元祖インスタント食品と言われているんですよね😊
今日は、5種類の味噌玉ちゃん♬
★葱・花麩・炒り胡麻
★とろろ昆布・焼き葱・炒り胡麻
★桜エビ・乾燥若芽・乾煎りした油揚げ&炒り胡麻
★モロヘイヤ・ボイルした花人参・炒り胡麻
★あおさ・花麩・炒り胡麻
たくさん作ったから、冷蔵してちょこちょこ使います。お弁当にも持って行こうっと( ¯꒳¯ )b✧
出来立てお味噌汁がお昼に飲めるな😁
Hogaraka
好評により…😊
キンキ一夜干し ✨
仕込みしてます👍
好天の太陽の光を浴びて美味しく仕上げます😃
#豊橋 #二川 #和食 #料理 #よし味 #日本 #Yoshimi #wasyoku #テラス #toyohasi #futagawa #美味い #自家製 #天然 #脂のってます #オホーツク #一夜干し #北海道 #キンキ
なんでも工房「・A・」× 料理研究家
ビーツとマヨネーズのサラダ
鮮やかなピンクとビーツのホクホクに、マヨネーズの酸味と卵の風味、油脂が相まってシンプルに美味しいですよ~♪
ビーツの旬は6〜7月と11〜12月と年2回もあります。
詳しい作り方のレシピはクックパッドで「なんでも工房」と検索すると見れます。
簡単なので作ってみてね!(*^▽^*)
なんでも工房「・A・」× 料理研究家
サラダに万能な手作り自家製マヨネーズ
サラダに万能なマヨネーズが作れれば様々な用途にも幅広く使え、料理もより一段と美味しく感じますよ~♪
クックパッドで「なんでも工房」と検索すると詳しい作り方のレシピも見れます。
TOMOKO
😋今日のおべんとう〜♬
カラッとしたお天気が待ち遠しい 月曜日です☀️
今週も 頑張って 行きますか٩( ᐛ )و ♪
☀️ 本日のお弁当レシピ ☀️
⚫︎小アジの干物
⚫︎大豆シュウマイ
⚫︎枝豆入り鶏団子
⚫︎こんにゃくの酢味噌和え
⚫︎紫キャベツのラペ
⚫︎茹で卵
⚫︎ナメコの味噌汁
⚫︎自家製ふりかけ
TOMOKO
😋今日のおべんとう〜♬
家庭菜園で採れた枝豆が有ったので
おむすび弁当だよぉ〜🍙💕
採れたて野菜も 相変わらず大助かりです❣️
☀️ 本日のお弁当レシピ ☀️
⚫︎枝豆と明太子、梅のおむすび🍙
⚫︎豚肉の塩麹焼き
⚫︎パプリカ入り卵焼き
⚫︎ピーマンとモヤシ炒め
⚫︎茄子の味噌田楽
⚫︎即席きゅうりの漬物
⚫︎えのきの味噌汁