ズッキーニ 簡単レシピのフォトまとめ
Haru
🍛我が家の夕食🥄
スイカの皮入りカレー。
もやし・ネギスープ。
🍅ウインナー・ズッキーニフライ・ズッキーニマヨ焼き。
スイカの皮入りカレーの作り方を聞いて…今回も作ってみました。
スイカの皮の緑の部分をむいて、残った皮を細かくしたのを一緒に煮込むだけです。
ほんのりとスイカの甘味が感じるカレーです。
gonta*
ズッキーニのカレーフライ #レシピあり
こんばんは🌙
昨日まで、涼しい気候のようで、最高気温も32℃止まり。
過ごしやすい気候で、ぼーっとしているには、ちょうどいい日でしたね。
今日からは、夏の日差しが戻るようなので、やるべき事は、涼しい昨日中に済ませた方がよかったかも…😅
後の祭りです😂😂😂
🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐
さてpicは、ありがとうファーム様
(@arigatoufarm_hida)から、送って頂いたお野菜の中から、ズッキーニを使ったフライです✨
ズッキーニのフライですが、カレー味がきいて、食べやすくしています。
ズッキーニ1本分じゃ、足らないかもしれない…という一品で、自信作!
ビール片手に🍻是非どうぞ🤣
では、recipeいきますよ💁♀️💁💁♂️
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉ズッキーニのカレーフライ
EATPICKレシピ(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6357
cookpadレシピ(@cookpad_news)
👉https://cookpad.com/recipe/7277370
recipe🆔7277370
【材料】2〜3人分
ズッキーニ…1本
塩…少々
胡椒…少々
〈バッター液〉
薄力粉…大さじ4
水…大さじ2
卵…1/2個
〈仕上げパン粉〉
パン粉…60g
カレー粉…小さじ2
粉チーズ…小さじ2
コンソメ顆粒…小さじ1
〈オーロラソース〉
ケチャップ…大さじ1
マヨネーズ…大さじ1
【作り方】
①ズッキーニのヘタと底をカットし、1/2に切る。その後、放射状に8等分する。
②塩と胡椒をしっかり振る。
③バッター液に、②をつけて、仕上げパン粉をまぶす。
④鍋に揚げ油入れ、180度ほどに熱し、カラッとするまで揚げる。
輪切りもいいですが、あえて縦切り‼️
持ちやすさを重視してみました。
おつまみにもいいですが、おやつにも最高です✨
是非お試しくださいね♪
🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃.
ズッキーニのフライは、モニターさせていただいている、ヨシカワ様(@yoshikawa_kitchen)の『アイカタ 鉄製揚げ鍋』を使用しました。
スタイリッシュで、小ぶりでも使い勝手のいい深さ。
少量の油でもきちんと揚げられるから、とても重宝しています。
深さがあるので、油飛びもなく、片付けやすく、注ぎ口もあって、便利です✨
※松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、ヨシカワ(@yoshikawa_kitchen)様の『aikata/アイカタ 鉄製揚げ鍋』をモニターで使用しています。
※アイカタ 鉄製揚げ鍋は、大丸松坂屋のオンラインショップで購入できます。
大丸松坂屋HP
👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/Item?prod=91030728&sku=91030728
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🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻.
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ぴー
お料理教室で習ったズッキーニのグラタン。
薄くスライスしソテーしたズッキーニの上にスライスしたモッツァレラをのせ、アンチョビ、ズッキーニ、モッツァレラ、ズッキーニと、のせていき、最後はブルーチーズをのせ、トマトのスライスをのせ、220℃のオーブンで、15分位。チーズが溶ければO.K.
もし、焼き色をつけたければ、最後はグリルで。
mako
★キッチンお気に入り器具【ベジッティ】を使って
『ズッキーニのパスタ風スイスチャードのきらきらサラダ』🍴😋を作りました🎵
砂時計⏳のような器具が、ベジッティ❗鉛筆を研ぐ要領でくるくる🌀と回すと 野菜が麺のように~❗
今回【ベジッティ】を使ってズッキーニを茹でてサラダにしましたが、他ヘルシーに野菜を麺に見立ててパスタ・焼そば・冷麺等も良いですよ❤
(材料にない蓮根が追加して盛り付けています f(^_^) )
◇殆どのお野菜が、家庭菜園で出来たものだよ~🎵
アネモネ03
*夏野菜簡単まぜご飯*
だいすきな夏野菜をサイコロで、オリーブオイルとごはんでまぜまぜしちゃおう(*´꒳`*)
今回は
①野菜
・ナス
・ズッキーニ
・赤パプリカ
・黄パプリカ
・ピーマン
・コーン
こちらを沸騰したお湯に5分ほど入れます。
コーン意外は、5〜7ミリ角程度の大きさにサイコロカットします。
②ごはん
今回は白米2合、玄米1合、11穀米を大さじ2杯。
お水を白米3.5合のところまで入れて炊きました。
③オリーブオイルとお塩
ボールに湯切りした野菜とごはんを1対1。
オリーブオイルを適量。
(この辺はざっくり、自分のお好みの量で調整します)
味見をしつつ、お塩や生姜など適量に足してみます。
クレイジーソルトとかあると便利ですよね、、
お好みで、大葉、胡麻をトッピング。
塩漬けしたキュウリを後から載せても歯ごたえあって◯です。
だいぶざっくりなまぜまぜごはんです!
だからこそ簡単です。
好きな野菜!
ごはん!
オリーブオイル!
塩!
こちらを本当にお好みで。
ざっくり混ぜて、盛り付けて、出来上がりです。
雑過ぎる説明で、失礼しました(`_´)ゞ
ひろみん
室内で発芽に挑戦したいと思います。
まずは、家にあったタッパーにキッチンペーパーをひいて種をまきました。
水がきれないように水もいれました。
ひとまず一晩様子をみたいと思います。
頑張れマメたちよ~
ひろみん
芝桜植えてみました!
種をまいて三週間ちょっと。。諦めていた赤じそに芽が出て感動✨✨✨✨
タッパーの発芽したこたちをポットに移動してみました!
今日の晩御飯はハンバーグ🎶
忙しい一日でした!(;´A`)
さてお風呂の準備にとりかかります~🏃🏃🏃
マィメロ
ズッキーニのお花
初めて咲いているのを見ました!
ズッキーニのお花は早くしぼむみたい。
9時までに受粉しないといけない!と言われ、でもオスのお花だけしか咲いてない…など今までできなかったけど、今日は朝から咲いているのを発見!
早く受粉しなきゃっ!
でも新鮮なお野菜ってなんでも茎や、葉っぱがトゲトゲして痛い…
でもなんとか受粉成功❤️
葉っぱもいくつか切って風通しも良くしたら、こんなにもお花や立派な実が、隠れていました!
そしてついに初収穫!
ジャンボピーマンもとれました!
何に変身させようかなぁ♪
ズッキーニの葉っぱは天狗が持っていそうな形で本当に大きいです!
顔よりおっきい!
無事に収穫できて良かった❤️
ゆきゆき
朝ごはん夫作(^.^)
おすすめは黄色丸ズッキーニの肉詰めだそうです。切ってあるからなんだかわかりづら〜。
魚に添えてあるクレソンやご飯にのせてある木の芽は旦那栽培です‥
よくやりますな‥
ならお箸ぐらい下げて下さい!
M +
今日のお弁当
昨日 食洗機が 壊れました💦
修理に来てもらいます!
それまで、なんだか 食事を作る 気力が出ない😅って 理由にして サボってます😉
焼きこんにゃく
味付け玉子
焼きズッキーニ
ミニトマト
ミートボール
ハム
yukiman
*
お夕食 𐂐.·˖*
*
❋ ズッキーニのツナマヨボード
❋ 豚こまピラフ
*
毎年、夏になったら作りたくなる
ズッキーニボード 🥒
ピラフと合わせるのが
私の定番です♡
*
ごちそうさまでしたっෆˊ̖
*
*
✨💞R U I💞✨
【💞中落ちカルビとコロコロズッキーニ💞】
ズッキーニ 新玉ねぎ しめじ を先に炒めて取り出し
焼き肉のタレに漬けこんだ中落ちカルビ焼いて
野菜と炒め合わせて最後にトマト
美味しっ😋🍴💕
airarara
寝具を冷え冷え仕様にしました!
さすがに窓開けて寝ても寒くない!
我が家は風が結構抜けるんでまだ
扇風機は始動してませんよ〜😊
久しぶりに食べたくなってズッキーニ
のピクルスを漬けました🥒❤️
3939
「いらっしゃいませ〜〜 朝採り野菜!美味しいよ〜」
と、
玄関の軒下で直売されてました🤗
私「すみませーん!ピーマン一個ください👛おいくらですか?」
三女「18円です」
私「じゃ梅は?」
三女「三個で500円」
私「高い!買わない!」
そんな遊びをしながらも…
子供達は
「コレなに?」
とズッキーニを指す
私「コレはズッキーニって言うんだよ、この間、ソーセージに巻いて食べたやつだよ」
三女「あーキュウリみたいな!あれね、コレだったんだー」
何日か前にピーラーで薄くスライスしたズッキーニをウインナーソーセージにくるくる巻いてカレー粉で味付けしたら、子供達爆食い😋した品
ちゃんと覚えてました。
今日、収穫したお野菜は今晩のおかずに😋
🥒キュウリはぬか床に
🔶ナスとズッキーニとピーマンのコチュジャンで味付けの揚げ浸し
🔶我が家のチビジャガイモの素揚げ
後は、唐揚げを揚げました。
そして、2日前の夕飯&デザート
🔶ナポリタンと肉巻きおにぎり
🔶プリンアラモード
プリンアラモードは、まだ、ブルーベリーが残ってたのでそれとサクランボと缶詰のミカンで飾り付け🍮
各自好き好きに盛り付けてました。
今日は、あまり雨も降らなかったので庭の除草作業か進みました💦💦
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ブランド | 味の素 | ||||
商品名 | 味の素 コンソメ 顆粒 袋(60g) | うまい村デイリー S&B エスビー ゴールデンカレー 中辛 198g x10 | 「クノール® カップスープ」コーンクリーム | 日清 ヘルシーキャノーラ油 350g P35ーHC | フードプロセッサー 電動 みじん切り 大根おろし 使いやすい スムージー 氷 キッチン家電 おしゃれ recolte レコルト カプセルカッター キャトル クーポン対象外 |
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