お菓子 シュークリームのフォトまとめ

今日はお菓子作りday。 プチシュー、 カスタードアップルパイ、 じーまーみ豆腐（お菓子じゃないね） じーまーみ豆腐、 何度も何度作っていい感じに出来るようになりました。 プチシュー、 粉砂糖ないから、美味しく見えるように小麦粉をふってみた😅😅😅 はらいおとして、食べよ。

*Mascarpone and vanilla beans* クッキーシュークリームのクリームを マスカルポーネと生クリーム45を混ぜたもの、 生クリームにバニラビーンズを入れたもの、 二層式にしました。 マスカルポーネはチーズケーキ作りに使うばかりでした。 クリームにしてもすごく美味しい。 4㎝型のシュー生地を焼くと、直径約6㎝位に出来上がり。 トッピングのアーモンドダイズは香ばしさを出しています。

*クッキーシュークリーム* クッキーシュークリームのクリームは、生クリーム45の中にモナンシロップ・ローズを入れました。 4㎝型のシュー生地の上には、2mm厚さのクッキーをのせました。 焼くと直径約6㎝位に出来上がり。 トッピングのアーモンドダイスは香ばしさを出しています。